Ornamentale · Portulacaceae
Portulaca
Portulaca grandiflora
Dai alla portulaca l'angolo più caldo e secco che hai, e ti ringrazierà con colore dall'inizio alla fine dell'estate.
Pieno sole
Ogni 7–14 giorni
15–35°C
fino a -46°C
Panoramica
Se un angolo caldo e ostico ha sconfitto tutto ciò che hai piantato finora, la portulaca potrebbe essere quella che finalmente ti fa sentire un giardiniere. È una succulenta bassa e strisciante con foglie sottili e simili ad aghi e allegre fioriture arruffate, e apprezza davvero il caldo, i periodi di siccità e i terreni sottili che lasciano insoddisfatte le piante più esigenti. Originaria del Sud America, si ambienta magnificamente nei giardini rocciosi, lungo i bordi delle aiuole, e in vasi esposti al pieno sole del pomeriggio.
I fiori sono ciò per cui te ne innamorerai. Si aprono in caldi rosa, arancioni, rossi, gialli e bianchi puliti, e molti sono così pienamente doppi da somigliare a piccole rose in miniatura, il che è esattamente il modo in cui la pianta ha guadagnato il suo nome comune. Una cosa gentile da sapere in anticipo: ogni fiore si apre solo sotto sole intenso e si richiude nelle giornate grigie e più tardi nel pomeriggio, l'abitudine che le ha valso il soprannome di fiore delle undici.
Ecco la parte rassicurante: quasi nient'altro che coltivi chiederà così poco. Mettila in terreno povero e a drenaggio rapido, offrile ogni ora di sole che il posto può dare, e annaffia solo una volta che il terreno è asciutto al tatto. L'unico passo falso è la gentilezza del tipo sbagliato, perché terreno ricco, concimazione abbondante, o annaffiature troppo frequenti ti lasceranno con steli che si ammorbidiscono e marciscono e sensibilmente meno fiori. Allenta tutti e tre e si riprende senza drammi.
Cura
La versione breve: dalle sole diretto e cocente e un terreno sabbioso e secco che drena in fretta. Aspetta che il terreno sia completamente asciutto prima di annaffiare, vai piano con il cibo, e lascia che sia il caldo a fare il resto. Gli errori qui sono lievi e facili da correggere.
Luce
Dai alla portulaca il posto più luminoso e aperto che hai, idealmente 6 ore o più di sole diretto al giorno. Quei famosi fiori si aprono solo quando la luce è intensa, quindi un po' di sole in più si traduce direttamente in un po' di colore in più, e non esiste quasi il concetto di troppo sole per questa pianta.
Acqua
Annaffiala come faresti con qualsiasi succulenta e lascia che il terreno si asciughi completamente tra un'annaffiatura e l'altra, il che tende a corrispondere a ogni 7-14 giorni circa. Troppa acqua è l'unica cosa che davvero la rovina, mentre il caldo e i periodi secchi quasi non si notano, quindi propendere per la dimenticanza batte propendere per la fissazione.
Terreno
Pianta la portulaca in terreno leggero e sabbioso che drena liberamente, anche il terreno magro e sassoso dove altre annuali si arrenderebbero. È di facile adattamento riguardo al pH, felice ovunque tra 5,5 e 7,5, e le importa molto di più un drenaggio rapido che la ricchezza del terreno.
Temperatura
Il calore è dove la portulaca è più felice, e procede tranquilla ovunque tra 15°C e 35°C. Il gelo, invece, la finisce del tutto, quindi aspetta di spostarla all'aperto finché la stagione fredda non è davvero terminata.
Umidità
Questa è una pianta che non ti chiederà mai di preoccuparti dell'umidità, dato che l'aria secca le si addice perfettamente. Una buona circolazione d'aria e un ambiente poco umido sono in realtà protettivi, tenendo lontano il marciume che le condizioni umide e stagnanti tendono a favorire.
Concimazione
La portulaca è un'utilizzatrice leggera e in realtà fiorisce meglio se tenuta un po' a stecchetto. In terreno povero puoi saltare del tutto la concimazione, dato che troppo azoto fa semplicemente crescere foglie al posto dei fiori, e persino in terreno più povero una singola concimazione delicata durante l'estate è tutto ciò che vorrà mai.
Potatura
Se alcuni steli iniziano ad allungarsi e sembrare filanti, basta cimarli, e la pianta risponde con una crescita più piena e cespugliosa. La rimozione dei fiori appassiti è un lavoro che puoi tranquillamente saltare, dato che la portulaca elimina da sola i fiori appassiti e si risemina per l'anno successivo.
Rinvaso
Poiché vive come un'annuale, la portulaca non ha quasi mai bisogno di rinvaso. Per lo più ti limiterai a sistemare le piantine del vivaio al momento della semina, e se una vive in un vaso, considera radici che si avvolgono intorno al bordo o un composto che si svuota di umidità appena annaffi come un discreto segnale che vuole più spazio.
Dimensioni e distanze
La portulaca abbraccia il terreno, arrivando solo a circa 10-20 cm di altezza, e si allarga in un morbido tappeto largo 15-30 cm. Disponi le piante in modo che quei tappeti possano incontrarsi e intrecciarsi senza accavallarsi, lasciando che l'aria passi liberamente così il marciume non trovi mai un appiglio.
Quando piantare
La portulaca preferisce aspettare il vero caldo e non tollera affatto il gelo, quindi non c'è mai motivo di affrettarsi. Semina al chiuso verso la fine dell'inverno, poi sposta le giovani piante all'aperto dopo che il terreno si è riscaldato e l'ultimo gelo è passato. Da lì i fiori continuano ad arrivare dall'estate fino alle prime settimane d'autunno, e lasciare che sia il clima a guidare è l'unico tempismo che conta davvero.
Mesi tipici per un clima temperato: anticipa nelle zone calde, posticipa dove le gelate primaverili durano più a lungo.
- Semina: 6-8 settimane prima dell'ultima gelata primaverile
- Trapianto: Dopo che ogni rischio di gelate è passato e il terreno si è riscaldato
- Raccolta: Dall'estate a inizio autunno
Rusticità
Temperatura: fino a -46°C
Risoluzione dei problemi
Quasi ogni preoccupazione con la portulaca si riconduce a una di due cause: troppa acqua che riceve, o troppo poco sole che riceve. La parte rassicurante è che la pianta mostra i suoi segnali presto, nello stato dei suoi steli e nell'umore dei suoi fiori, il che ti dà il tempo di correggere la rotta prima che qualcosa diventi serio. Trova il tuo sintomo qui sotto e riporta le condizioni in equilibrio finché c'è ancora tempo.
Steli molli e scuri che si piegano a livello del terreno
Quando la base degli steli si ammorbidisce, si scurisce e si piega, stai assistendo a un marciume di radici e steli, che quasi sempre segue un eccesso d'acqua o un terreno che si rifiuta di drenare. Lo stelo inferiore risulta molliccio e ha un colore alterato mentre il terreno accanto trattiene l'acqua per giorni interi. Riduci drasticamente l'irrigazione, mescola sabbia o ghiaietto in più nel terreno per smuoverlo, e solleva delicatamente ciò che è già marcito del tutto, e il resto dovrebbe riprendersi bene.
Soluzione:
- Riduci l'irrigazione e lascia asciugare il terreno
- Migliora il drenaggio con terreno sabbioso o ghiaioso
- Rimuovi e getta via le piante gravemente marcite
Tante foglie sane e quasi nessun fiore
Se le foglie sembrano piene e verdi ma i fiori si rifiutano di comparire, la pianta quasi sempre scarseggia di sole diretto o riceve troppo azoto. La portulaca vuole almeno 6 ore di sole intenso e diretto prima di aprire i suoi fiori, e una concimazione abbondante la spinge verso il fogliame invece che verso il colore. Dalle il posto più aperto e soleggiato che hai e vai più leggero con il fertilizzante, e i fiori di solito seguono a ruota.
Soluzione:
- Sposta in una posizione in pieno sole
- Interrompi o riduci la concimazione
Tossicità
Qui non c'è motivo di allarmarsi, solo un po' di attenzione: la portulaca è lievemente tossica, quindi aiuta tenere animali domestici e da pascolo lontani dal farne un pasto. Il suo fogliame e gli steli contengono ossalati di calcio solubili, che per lo più significano un po' di salivazione e uno stomaco sottosopra, anche se un vero boccone può lasciare un animale debole e mettere sotto sforzo i reni. Tienila fuori dalla portata di gatti, cani, cavalli e altri, e goditi la sua parente commestibile, la portulaca selvatica (porcellana), come verdura con moderazione anziché a manciate.
Tossica per
Gatti · Cani · Cavalli · Conigli · Bestiame · Uccelli · Persone
Gatti Lieve
Un morso curioso di solito finisce in poco più di un po' di salivazione e uno stomaco acido e sottosopra. Un gatto che ne ingerisce un vero boccone può salivare molto e diventare fiacco, e una porzione davvero abbondante può mettere sotto vero sforzo i reni.
Cani Lieve
La maggior parte dei cani che rosicchia uno stelo o due se la cava con solo un po' di salivazione e una pancia brontolante. Presta più attenzione a debolezza o vomito intermittente se un cane ha brucato una buona quantità di pianta.
Cavalli Lieve
Per un cavallo, uno o due bocconi di solito passano senza nulla di peggio di un po' di sbavare e uno stomaco spento e inappetente. Un cavallo che la bruca pesantemente, però, può indebolirsi man mano che gli ossalati si accumulano e legano il calcio.
Conigli Attenzione
È meglio tenere i conigli lontani dalla portulaca, perché contiene proprio quegli stessi ossalati solubili. È più sicuro escluderla da dove vive e si muove un coniglio che rischiare con un intestino delicato.
Bestiame Attenzione
Bovini, pecore e capre raramente si allontanano dal loro percorso per mangiare portulaca. Ciononostante, un animale affamato su terreno spoglio e già brucato potrebbe ingerirne abbastanza da salivare e indebolirsi, quindi conviene recintare la pianta ovunque pascoli il bestiame.
Uccelli Attenzione
Anche gli uccelli tenuti come animali domestici e quelli che visitano il giardino possono essere sensibili a questi ossalati, quindi la scelta più prudente è tenere la portulaca lontana da gabbie e voliere.
Persone Attenzione
Per le persone, la forma da giardino della portulaca va semplicemente ammirata nell'aiuola e lasciata non mangiata. La sua parente stretta, la portulaca selvatica, compare invece come verdura a foglia, eppure contiene gli stessi ossalati, quindi anche quella va in tavola con moderazione e non a ciotolate.
La comune portulaca selvatica (Portulaca oleracea) viene mangiata dalle persone ma contiene anch'essa ossalati e dovrebbe essere consumata con moderazione.
Numeri di emergenza
Italia
Centro Antiveleni (Milano): 02 66 101 029
Varietà
Quasi tutta la portulaca che incontrerai al vivaio discende da una manciata di linee di selezione, ognuna scelta per qualcosa di utile: petali più pieni, colore più intenso, o la disponibilità a restare aperta quando la luce è meno che perfetta. Questi sono i nomi da ricordare quando fai acquisti.
Serie Sundial
Un ibrido ordinato e compatto i cui fiori doppi si svegliano prima al mattino e restano aperti più a lungo in luce scarsa rispetto alla maggior parte degli altri.
Serie Margarita
Un doppio robusto e resistente al sole, selezionato per continuare a fiorire sia in aiuola che in vaso durante la parte più dura dell'estate.
Serie Happy Hour
Una varietà ordinatamente compatta che produce grandi fiori doppi in una gamma di colori sorprendentemente ampia.
Come propagarla
Poche annuali sono così facili e generose da moltiplicare come la portulaca. Puoi far crescere un'intera cassetta dal suo seme finissimo come polvere, oppure prelevare qualche talea da una pianta già nel tuo giardino, e ognuna delle due strade chiede pochissimo.
SemeFacile
Semina al chiuso 6-8 settimane prima dell'ultimo gelo oppure semina diretta dopo il gelo; si risemina facilmente da sola · 2-4 settimane per germinare e ambientarsi
Poche cose germogliano con la stessa facilità della portulaca, ma il seme è finissimo come polvere e ha bisogno di luce per svegliarsi, quindi spargilo sulla superficie e resisti alla tentazione di interrarlo. Puoi avviarlo al riparo 6-8 settimane prima dell'ultimo gelo, oppure aspettare e seminare direttamente in terreno caldo e stabile una volta passato definitivamente il freddo. Dai alle piantine 2-4 settimane per comparire e attecchire, e dopo quel primo anno la pianta si risemina da sola senza alcun aiuto da parte tua.
Talea di fustoFacile
Durante la stagione di crescita attiva estiva · 1-2 settimane per radicare
Anche le talee sono altrettanto generose, e la spinta attiva della crescita estiva è il momento giusto per prelevarle. Stacca uno stelo sano dalla pianta, lascia che l'estremità tagliata si asciughi e si calli per qualche ora così non marcirà una volta piantata, poi premila in un terreno granuloso. Nel giro di circa 1-2 settimane avrà messo radici.
Miti
La portulaca deve essere sicura per gli animali domestici, dato che la portulaca selvatica è una verdura che le persone mangiano.
Sì, le due sono cugine, ma un albero genealogico condiviso non trasforma il fiore da giardino in cibo per animali. L'ASPCA elenca le specie di Portulaca come tossiche per gatti, cani e cavalli a causa degli ossalati di calcio solubili, e persino la portulaca selvatica commestibile contiene proprio quegli stessi ossalati. Tienila comodamente fuori dalla portata dei tuoi animali.
La portulaca tiene i suoi fiori aperti dal mattino alla sera.
In realtà, ogni fiore si apre solo sotto sole intenso e diretto e si richiude all'ombra, sotto le nuvole e con l'avanzare del pomeriggio. Proprio quest'abitudine le è valsa il soprannome di fiore delle undici.