Ornamental · Sarraceniaceae
Planta-jarro-americana
Sarracenia
Oferece-lhe sol pleno, água pura de chuva e um repouso de inverno frio, e a planta-jarro apanha o seu próprio jantar.
Sol pleno
A cada 1–3 dias
1460–1825 dias
até -23°C

Visão geral
A planta-jarro-americana inverte suavemente o que se espera de uma planta: em vez de retirar o alimento de terra rica, apanha e digere insetos para se alimentar. Esse hábito engenhoso desenvolveu-se porque as Sarracenia vivem em pântanos ácidos pobres em nutrientes, terreno que quase nada lhes oferece. Cada jarro é na verdade uma folha remodelada, uma armadilha escorregadia adoçada com néctar que atrai os insetos para a base.
Sendo plantas temperadas, nativas das zonas húmidas do leste da América do Norte, pedem cuidados que espelhem o seu habitat. Adoram sol intenso, raízes molhadas durante a estação de crescimento, e um verdadeiro repouso frio no inverno. Deixa de fora a dormência de inverno e a planta vai definhando lentamente, por mais carinho que lhe dediques no resto do ano.
Nada disto as torna difíceis, apenas claras quanto ao que gostam, o que é tranquilizador. Dá-lhes água da chuva em vez de água da torneira, uma mistura de turfa e areia em vez de terra de vaso, e um lugar soalheiro num tabuleiro de água, e tornam-se perenes robustas e longevas que regressam mais cheias a cada primavera. Falha a água ou a dormência e podes ver jarros castanhos e uma coroa a apodrecer, mas isso é recuperável se os detetares a tempo.
Cuidados
A versão resumida: sol pleno, um vaso mantido sempre molhado num tabuleiro de água da chuva ou destilada, uma mistura pobre de turfa e areia que nunca vê adubo, e um repouso de inverno frio para a planta se instalar na dormência.
Luz
Instala a tua planta em sol pleno, idealmente com 6 ou mais horas de luz direta por dia. É esse sol que revela as nervuras vermelhas e púrpuras e mantém os jarros erguidos e vistosos. À sombra, as armadilhas tendem a cair, desbotar e apanhar muito menos.
Rega
Mantém a mistura constantemente molhada durante a estação de crescimento, colocando o vaso num tabuleiro raso de água, ao estilo de pântano, deixando o rizoma e a coroa acima do nível da água. Usa apenas água sem minerais, ou seja, destilada, de osmose inversa ou da chuva, já que os sais dissolvidos na água da torneira se acumulam e queimam a planta. Chegado o inverno, reduz e deixa a mistura apenas húmida em vez de inundada.
Solo
Planta-a numa mistura carnívora pobre de turfa de esfagno com areia ou perlite, aproximadamente meio a meio. Procura um pH ácido entre 4,0 e 6,0. Evita terra de vaso comum, e nunca recorras a adubo ou cal, pois qualquer um deles a prejudica.
Temperatura
Estas plantas lidam bem com uma ampla variação de temperatura, entre cerca de -15°C e 35°C, o que abrange um verão quente de pântano e um inverno gélido. Essa tolerância ao frio faz parte do dom: apoiam-se no frio para entrarem na dormência.
Humidade
A humidade normal, na faixa dos 40% a 70%, serve-lhes na perfeição, e o tabuleiro molhado por baixo do vaso mantém o ar à volta dos jarros suficientemente húmido por si só. Podes dispensar a pulverização e deixar de perseguir um número mais alto.
Adubação
Por favor, não adubes esta planta de todo. Os jarros apanham e digerem os seus próprios insetos, e qualquer adubo misturado no solo, ou comida gorda deixada cair numa armadilha, vai queimá-la. Enquanto estiver a apanhar insetos e a absorver sol, já tem tudo o que precisa.
Poda
No início da primavera, mesmo antes de chegarem o crescimento novo e as flores, corta os jarros castanhos mortos. Deixa essa folhagem velha descansar no lugar durante o inverno, onde protege a coroa do frio. Corta as hastes florais gastas assim que a floração terminar.
Mudança de vaso
Replanta de 2 em 2 a 3 em 3 anos, no início da primavera, que também é o momento perfeito para dividir o rizoma. Passa para um vaso maior quando o rizoma apinhar o bordo do vaso, as raízes saírem pelos furos de drenagem, ou o substrato se tiver degradado e deixado de reter água. Usa turfa e areia frescas de cada vez.
Tamanho e espaçamento
As plantas crescidas atingem 15 a 91 cm de altura, dependendo da espécie, e alargam-se 15 a 60 cm. As altas trombetas e as baixas variedades púrpuras situam-se nos extremos dessa gama.
Quando plantar
As plantas-jarro movem-se com as estações, e assim que percebes o ritmo, tudo parece natural. As suas flores abrem na primavera à medida que surgem os jarros novos, as armadilhas mantêm-se ativas durante os meses quentes, e a planta inteira fica castanha e descansa durante um inverno frio antes de recomeçar.
Hemisfério norte
Hemisfério sul
Meses típicos para um clima temperado: comece mais cedo em zonas quentes e mais tarde onde as geadas de primavera persistem.
- Semear: Final do inverno; a semente precisa de cerca de 4 a 8 semanas de estratificação a frio e húmido antes da sementeira
- Plantar: Primavera, depois da última geada forte
- Colher: Primavera (as flores abrem na primavera, ao mesmo tempo ou pouco antes de surgirem os novos ascídios)
Rusticidade
Temperatura: até -23°C
Resolução de problemas
Quase todos os problemas da planta-jarro resumem-se à água, à luz, ou a um repouso de inverno que não foi cumprido, por isso raramente estás longe de uma solução. Observa os jarros e o rizoma e normalmente consegues distinguir uma mudança sazonal normal de um dano real. Encontra o que corresponde ao que vês abaixo antes de fazeres qualquer alteração.
Pontas castanhas, crescimento mais lento, e uma crosta pálida no substrato
Pontas de folhas queimadas juntamente com uma crosta branca na superfície normalmente significam dano por sais minerais, frequentemente causado por água da torneira, adubo ou terra de vaso comum, e a boa parte é que consegues reverter a situação. Começa a regar apenas com água destilada, de osmose inversa ou da chuva, depois lava bem a mistura para arrastar os sais acumulados. Caso haja terra de jardim ou de vaso no recipiente, instala a planta em turfa e areia frescas, e lembra-te de que o solo nunca precisa de ser adubado.
Solução:
- Muda para usar apenas água destilada, de osmose inversa ou da chuva
- Lava o substrato repetidamente com água sem minerais para eliminar os sais
- Replanta numa mistura fresca de turfa e areia se tiver sido usada terra de vaso comum
- Nunca adubes o solo
Um rizoma mole e escuro, e uma planta que se abateu
Um rizoma pastoso com cheiro azedo aponta para apodrecimento da coroa, e costuma seguir-se a uma coroa deixada demasiado molhada, ar estagnado, ou um inverno passado demasiado quente. Mesmo aqui tens uma hipótese real de a salvar: levanta a planta com cuidado, corta todas as secções moles, e replanta os pedaços firmes e saudáveis em turfa e areia frescas e húmidas. A partir daí, rega apenas por baixo usando o método do tabuleiro, mantendo a coroa acima do nível da água para que nunca fique molhada.
Solução:
- Levanta a planta e corta todo o tecido apodrecido
- Replanta as secções firmes numa mistura fresca e húmida de turfa e areia
- Mantém a coroa acima do nível da água e rega apenas por baixo através do método do tabuleiro
Jarros moles e pálidos que perderam a cor
Se os jarros estão a cair para o lado e as suas nervuras vermelhas e púrpuras se desbotaram, a planta está simplesmente com fome de luz, e isso é fácil de corrigir. Leva-a para um local com sol pleno e 6 ou mais horas de luz direta, e a próxima leva de crescimento surge firme e ricamente marcada. Muda-a apenas um pouco de cada vez se ela esteve num local escuro, porque passar diretamente para sol forte de uma só vez pode queimar as folhas.
Solução:
- Muda para sol pleno com 6 ou mais horas de luz direta
- Aclimata gradualmente se estiveres a mudar de um local com pouca luz, para evitar queimaduras
Quando os teus jarros ficam castanhos e desbotam durante o outono e o inverno
Respira fundo, porque isto é a dormência de inverno e não um sinal de que algo correu mal. À medida que os dias encurtam e o ar arrefece, a planta recua discretamente e deixa os jarros velhos ficarem castanhos, enquanto o rizoma se mantém firme e saudável abaixo da superfície. Podes simplesmente deixar essa folhagem cansada no lugar durante os meses frios, onde protege a coroa, manter a mistura apenas ligeiramente húmida, e arrumar os jarros castanhos no início da primavera, quando o crescimento novo começar a surgir.
Solução:
- Trata como comportamento sazonal normal, não como doença
- Mantém o substrato apenas húmido (não profundamente inundado) durante a dormência
- Corta os jarros mortos no início da primavera, antes do crescimento novo
Toxicidade
Aqui ficam boas notícias para donos de animais de estimação: a planta-jarro-americana não é tóxica. Não contém qualquer veneno conhecido, e o fluido digestivo guardado dentro dos jarros é demasiado fraco para prejudicar um animal ou uma pessoa. A planta é delicada, no entanto, por isso a verdadeira razão para a manteres fora de alcance é proteger essas armadilhas quebradiças, e não o focinho curioso a cheirá-la.
Segura para
Pessoas · Gatos · Cães · Cavalos · Coelhos · Gado · Aves
Gatos Segura
Não existe aqui qualquer composto tóxico conhecido, por isso um gato curioso que dê patadas ou mastigue um jarro não corre qualquer perigo de envenenamento. A única coisa que realmente precisas de vigiar são essas folhas delicadas, que se partem facilmente.
Cães Segura
O teu cão pode cheirar ou mordiscar esta planta sem sofrer qualquer dano, já que o fluido dentro dos jarros é tão fraco. No máximo, uma grande dentada de matéria vegetal pode deixar-lhe o estômago um pouco perturbado por algum tempo.
Cavalos Segura
Não há nada nesta planta que envenene cavalos, e podes ficar tranquilo por a planta-jarro-da-califórnia, sua parente, constar da lista de não tóxicas da ASPCA.
Coelhos Segura
Um coelho que se sirva de um jarro perdido não enfrenta qualquer risco de envenenamento. A planta simplesmente não contém nenhuma toxina prejudicial de que te preocupares.
Gado Segura
Os animais de pastoreio não têm nada a temer destas plantas de pântano. Raramente se cruzam de qualquer forma, porque as plantas-jarro vivem em terreno húmido e ácido, longe de onde o gado pasta.
Aves Segura
Não há qualquer ameaça tóxica para as aves, nem das folhas nem do fluido das armadilhas. Um passarinho está muito mais propenso a servir-se dos insetos apanhados lá dentro do que a sofrer qualquer dano.
Pessoas Segura
Tocar ou roçar pela planta não causa qualquer dano, e o fluido fraco nos jarros também não é veneno. Não há aqui nada para comer, por isso pensa nela como uma planta para admirar e não como uma cultura alimentar.
Não é conhecido qualquer princípio tóxico; o fluido digestivo nos jarros é brando. As plantas são frágeis, por isso mantém-nas fora de alcance principalmente para proteger a planta e não o animal.
Variedades
Sarracenia reúne um punhado de espécies distintas, desde altas trombetas amarelas a taças púrpuras rentes ao solo. Algumas são fáceis de encontrar em cultivo, enquanto um par é raro o suficiente para que a lei intervenha na sua proteção.
Sarracenia flava (trombeta-amarela)
As suas altas trombetas verde-amareladas atingem cerca de 90 cm, com uma tampa evasada, e na primavera ergue delicadas flores pendentes de amarelo vivo.
Sarracenia leucophylla (planta-jarro-de-topo-branco)
Vais reconhecê-la pelos jarros eretos coroados de branco, com finas nervuras vermelhas, e ela oferece gentilmente uma forte segunda vaga de crescimento no outono.
Sarracenia purpurea (planta-jarro-púrpura ou do norte)
Estes jarros púrpura, baixos e atarracados, ficam junto ao solo e recolhem água da chuva, e sendo os mais rústicos do grupo quanto ao frio, chegam até bem a norte, ao Canadá.
Sarracenia oreophila (planta-jarro-verde)
Por estar listada como Federally Endangered e no Apêndice I da CITES, a sua colheita ou comércio a partir da natureza é travado por lei.
Sarracenia rubra subsp. jonesii (planta-jarro-doce-da-montanha)
Também Federally Endangered, ergue jarros esguios com nervuras vermelhas e flores docemente perfumadas apenas num punhado de locais na Carolina.
Como propagar
Podes cultivar mais plantas-jarro pela via rápida ou pela via paciente: dividindo um rizoma maduro ou criando plântulas que levam alguns anos a atingir o tamanho de floração.
DivisãoFácil
Início da primavera, antes do crescimento ativo, normalmente durante a replantação · 1 a 2 estações de crescimento
A divisão é a forma mais simpática e segura de aumentar a tua coleção, e está bem ao teu alcance. No início da primavera, antes de a planta despertar para o crescimento ativo e frequentemente mesmo enquanto a replantas, divide o rizoma em secções, de modo a que cada uma mantenha as suas próprias raízes e um ponto de crescimento, e depois planta-as em turfa e areia húmidas. Dá às novas divisões uma ou duas estações para se instalarem e desenvolverem.
SementeModerada
Semeia no final do inverno ou início da primavera, depois de 4 a 8 semanas de estratificação a frio e húmida · 4 a 5 anos até atingir o tamanho de floração
Cultivar plantas a partir de semente pede paciência, por isso sê gentil contigo mesmo se parecer lento. A semente precisa de 4 a 8 semanas de estratificação a frio e húmida antes de germinar, por isso semeia no final do inverno ou início da primavera, assim que esse frio tiver feito o seu trabalho. As plântulas desenvolvem-se lentamente e só atingem o tamanho de floração ao fim de 4 a 5 anos.
Mitos
Alimentar plantas-jarro com hambúrguer ou adubo faz com que cresçam mais depressa.
Não há necessidade de servir esta planta à hora das refeições, porque ela alimenta-se sozinha apanhando insetos nos seus jarros. Restos gordos e adubo só a queimam, e o solo nunca deve ser adubado. Deixa que os jarros apanhem as suas próprias refeições.
As plantas-jarro podem ser regadas com água normal da torneira, como outras plantas de interior.
Os minerais e sais dissolvidos na água da torneira acumulam-se lentamente na mistura e envenenam estas plantas de pântano com o passar do tempo. Usa apenas água destilada, de osmose inversa ou da chuva.
As plantas-jarro carnívoras são perigosas ou venenosas para animais de estimação.
Essas armadilhas podem parecer um pouco ferozes, mas as Sarracenia não contêm qualquer toxina que prejudique animais. A planta-jarro-da-califórnia, sua parente próxima, consta da lista de não tóxicas da ASPCA para gatos, cães e cavalos, e o fluido dentro dos jarros é demasiado fraco para causar qualquer dano a um animal de estimação.
As plantas-jarro são tropicais e devem ser mantidas quentes durante todo o ano.
Estas são plantas de pântano temperadas e não tropicais, e um inverno quente desgasta-as pouco a pouco. Precisam de uma dormência de inverno fria para poderem regressar fortes a cada primavera.