Ornamental · Sarraceniaceae
Planta jarro americana
Sarracenia
Ofrécele pleno sol, agua tan pura como la lluvia y un descanso invernal frío, y la planta jarro cazará su propia cena.
Pleno sol
Cada 1–3 días
1460–1825 días
hasta -23°C
Descripción general
La planta jarro americana invierte con suavidad lo que esperarías de una planta: en lugar de extraer su alimento de una tierra rica, atrapa y digiere insectos para nutrirse. Ese hábito ingenioso surgió porque las Sarracenia viven en turberas ácidas pobres en nutrientes, un suelo que apenas les ofrece nada. Cada jarro es en realidad una hoja transformada, una trampa resbaladiza endulzada con néctar que atrae a los insectos hacia el fondo.
Al ser plantas de clima templado, originarias de los humedales del este de Norteamérica, piden un cuidado que refleje su hogar. Aman el sol intenso, las raíces húmedas durante la temporada de crecimiento y un verdadero descanso frío en invierno. Omite la latencia invernal y la planta se apaga poco a poco, por muy bien que la cuides el resto del año.
Nada de esto las hace difíciles, sino más bien claras sobre lo que les gusta, y eso resulta tranquilizador. Dales agua de lluvia en lugar de agua del grifo, una mezcla de turba y arena en lugar de sustrato para macetas, y un asiento soleado en una bandeja de agua, y se convierten en plantas perennes robustas y longevas que vuelven más plenas cada primavera. Pasa por alto el riego o la latencia y podrías ver jarros marrones y una corona pudriéndose, pero eso se puede recuperar si lo detectas a tiempo.
Cuidados
La versión corta: pleno sol, una maceta siempre húmeda sobre una bandeja de agua de lluvia o destilada, una mezcla pobre de turba y arena que nunca vea fertilizante, y un descanso invernal frío para que la planta pueda entrar en latencia.
Luz
Instala tu planta en pleno sol, idealmente con 6 horas o más de luz directa al día. Ese sol es lo que hace resaltar el veteado rojo y morado y mantiene los jarros erguidos y orgullosos. En sombra, las trampas tienden a decaer, perder color y atrapar mucho menos.
Riego
Mantén la mezcla constantemente húmeda durante la temporada de crecimiento colocando la maceta en una bandeja poco profunda de agua, al estilo de una turbera, dejando que el rizoma y la corona queden por encima del nivel del agua. Usa solo agua libre de minerales, es decir, destilada, de ósmosis inversa o de lluvia, ya que las sales disueltas en el agua del grifo se acumulan y queman la planta. En invierno, reduce el riego y deja que la mezcla quede apenas húmeda en lugar de encharcada.
Suelo
Plántala en una mezcla carnívora pobre de musgo de turba sphagnum con arena o perlita, más o menos a partes iguales. Busca un pH ácido que se mantenga entre 4,0 y 6,0. Evita el sustrato común para macetas, y nunca recurras al fertilizante ni a la cal, ya que cualquiera de los dos la dañará.
Temperatura
Estas plantas manejan bien un amplio rango de temperatura, desde aproximadamente -15 a 35 °C, lo que abarca un verano caluroso de turbera y un invierno gélido. Esa tolerancia al frío es parte del regalo: se apoyan en el frescor para entrar en latencia.
Humedad
La humedad exterior habitual, dentro del rango de 40 % a 70 %, les sienta perfectamente, y la bandeja de agua bajo la maceta mantiene el aire alrededor de los jarros lo bastante húmedo por sí sola. Puedes prescindir de la pulverización y dejar de perseguir una cifra más alta.
Abonado
Por favor, no abones esta planta en absoluto. Los jarros atrapan y digieren sus propios insectos, y cualquier fertilizante mezclado en el sustrato, o comida grasa dejada caer dentro de una trampa, la quemará. Mientras esté atrapando insectos y absorbiendo sol, ya tiene todo lo que necesita.
Poda
A principios de primavera, justo antes de que lleguen el crecimiento nuevo y las flores, corta los jarros marrones muertos. Deja que ese follaje viejo descanse en su sitio durante el invierno, donde protege la corona del frío. Recorta los tallos florales gastados una vez que la floración haya terminado.
Trasplante
Trasplántala cada 2 a 3 años a principios de primavera, que resulta ser también el momento perfecto para dividir el rizoma. Cambia de maceta cuando el rizoma abarrote el borde, las raíces asomen por los orificios de drenaje, o el sustrato se haya degradado y ya no retenga agua. Usa turba y arena frescas cada vez.
Tamaño y espaciado
Las plantas adultas alcanzan entre 15 y 91 cm de alto, según la especie, y se extienden entre 15 y 60 cm de ancho. Las trompetas altas y las variedades moradas bajas se sitúan en los extremos opuestos de ese rango.
Cuándo plantar
Las plantas jarro se mueven con las estaciones, y una vez que ves el ritmo resulta natural. Sus flores se abren en primavera a medida que se alzan los nuevos jarros, las trampas se mantienen activas durante los meses cálidos, y toda la planta se pone parda y descansa durante un invierno frío antes de comenzar de nuevo.
Hemisferio norte
Hemisferio sur
Meses típicos para un clima templado: empieza antes en zonas cálidas y más tarde donde persisten las heladas de primavera.
- Siembra: A finales de invierno; la semilla necesita unas 4 a 8 semanas de estratificación en frío y humedad antes de sembrarla
- Plantación: En primavera, después de la última helada fuerte
- Cosecha: En primavera (las flores se abren en primavera, justo antes o al mismo tiempo que emergen los nuevos jarros)
Rusticidad
Temperatura: hasta -23°C
Solución de problemas
Casi cualquier preocupación con la planta jarro se remonta al riego, la luz o un descanso invernal que se pasó por alto, así que rara vez estás lejos de una solución. Lee los jarros y el rizoma y por lo general podrás distinguir un cambio estacional normal de un daño real. Encuentra abajo lo que coincida con lo que ves antes de hacer ningún cambio.
Puntas marrones, crecimiento lento y una costra pálida en el sustrato
Las puntas de hojas quemadas junto con una costra blanca en la superficie suelen indicar daño por sales minerales, a menudo por agua del grifo, fertilizante o sustrato de maceta común, y la buena noticia es que se puede revertir. Empieza a regar solo con agua destilada, de ósmosis inversa o de lluvia, y luego enjuaga la mezcla a fondo para arrastrar las sales acumuladas. Si hay tierra de jardín o sustrato de maceta en el recipiente, traslada la planta a turba y arena frescas, y recuerda que el sustrato nunca necesita abono.
Solución:
- Cambia a usar solo agua destilada, de ósmosis inversa o de lluvia
- Enjuaga el sustrato repetidamente con agua libre de minerales para lixiviar las sales
- Trasplanta a una mezcla fresca de turba y arena si se usó sustrato común de maceta
- Nunca fertilices el sustrato
Un rizoma blando y oscuro y una planta que se ha desplomado
Un rizoma esponjoso con olor agrio apunta a pudrición de la corona, y suele seguir a una corona que se dejó demasiado húmeda, aire estancado o un invierno pasado con demasiado calor. Incluso aquí tienes una oportunidad real de salvarla: levanta la planta con cuidado, recorta toda sección blanda, y vuelve a plantar las piezas firmes y sanas en turba y arena frescas y húmedas. A partir de entonces, riega solo desde abajo usando el método de la bandeja, manteniendo la corona por encima del nivel del agua para que nunca quede sentada en la humedad.
Solución:
- Levanta la planta y corta todo el tejido podrido
- Trasplanta las secciones firmes a una mezcla fresca y húmeda de turba y arena
- Mantén la corona por encima del nivel del agua y riega solo desde abajo mediante el método de la bandeja
Jarros blandos y pálidos que han perdido su color
Si los jarros se inclinan hacia un lado y su veteado rojo y morado se ha desteñido, la planta simplemente tiene hambre de luz, y eso es fácil de corregir. Llévala a un lugar con pleno sol y 6 horas o más de luz directa, y la siguiente tanda de crecimiento surgirá firme y ricamente marcada. Solo trasládala poco a poco si ha estado en un lugar oscuro, porque pasar de golpe a sol intenso puede quemar las hojas.
Solución:
- Trasládala a pleno sol con 6 horas o más de luz directa
- Aclimátala gradualmente si viene de un lugar con poca luz, para evitar quemaduras
Cuando tus jarros se ponen marrones y decaen durante el otoño y el invierno
Respira tranquilo, porque esto es latencia invernal y no una señal de que algo va mal. A medida que la luz del día se acorta y el aire se enfría, la planta se retira silenciosamente y deja que sus jarros viejos se pongan marrones mientras el rizoma se mantiene firme y sano bajo la superficie. Puedes simplemente dejar ese follaje cansado en su sitio durante los meses fríos, donde amortigua la corona, mantener la mezcla apenas húmeda, y retirar los jarros marrones a principios de primavera cuando empiece a surgir el crecimiento nuevo.
Solución:
- Trátalo como un comportamiento estacional normal, no como una enfermedad
- Mantén el sustrato apenas húmedo (no profundamente encharcado) durante la latencia
- Recorta los jarros muertos a principios de primavera, antes del crecimiento nuevo
Toxicidad
Aquí tienes una buena noticia para quienes tienen mascotas: la planta jarro americana no es tóxica. No contiene ningún veneno conocido, y el líquido digestivo que guarda dentro de los jarros es demasiado débil para dañar a un animal o a una persona. La planta sí es delicada, así que el verdadero motivo para mantenerla fuera de alcance es proteger esas trampas quebradizas, no proteger a la nariz curiosa que la olfatea.
Segura para
Personas · Gatos · Perros · Caballos · Conejos · Ganado · Aves
Gatos Segura
No existe ningún compuesto tóxico conocido aquí, así que un gato curioso que toque o mordisquee un jarro no corre ningún peligro de envenenamiento. Lo único que de verdad hay que vigilar son esas hojas delicadas, que se rompen con facilidad.
Perros Segura
Tu perro puede olfatear o mordisquear esta planta sin sufrir ningún daño, ya que el líquido dentro de los jarros es muy débil. Como mucho, un bocado grande de material vegetal podría dejarle el estómago un poco revuelto durante un rato.
Caballos Segura
No hay nada en esta planta que envenene a los caballos, y puedes quedarte tranquilo sabiendo que la planta jarro de California, emparentada con esta, figura en la lista de no tóxicos de la ASPCA.
Conejos Segura
Un conejo que se sirve de un jarro perdido no corre ningún riesgo de envenenamiento en absoluto. La planta simplemente no contiene ninguna toxina dañina de la que preocuparse.
Ganado Segura
Los animales de pastoreo no tienen nada que temer de estas plantas de turbera. De todos modos, rara vez se cruzan con ellas, porque las plantas jarro viven en suelo húmedo y ácido, lejos de donde pasta el ganado.
Aves Segura
No existe ninguna amenaza tóxica para las aves, ni por las hojas ni por el líquido de la trampa. Un ave pequeña tiene muchas más probabilidades de servirse los insectos atrapados dentro que de sufrir algún daño.
Personas Segura
Tocar o rozar la planta no causa ningún daño, y el líquido débil de los jarros tampoco es venenoso. No hay nada aquí que comer, así que piensa en ella como una planta para admirar más que como un cultivo.
No se conoce ningún principio tóxico; el líquido digestivo de los jarros es suave. Las plantas son frágiles, así que mantenlas fuera de alcance sobre todo para proteger la planta más que a la mascota.
Variedades
Sarracenia reúne un puñado de especies distintas, desde altas trompetas amarillas hasta copas moradas pegadas al suelo. Algunas son fáciles de encontrar en cultivo, mientras que un par son tan raras que la ley interviene para protegerlas.
Sarracenia flava (trompeta amarilla)
Sus altas trompetas amarillo verdosas alcanzan aproximadamente 90 cm con una tapa acampanada, y en primavera alza suaves flores cabeceantes de un amarillo brillante.
Sarracenia leucophylla (planta jarro de copa blanca)
La reconocerás por sus jarros erguidos coronados de blanco con un fino veteado rojo, y ofrece amablemente una segunda oleada de crecimiento fuerte en otoño.
Sarracenia purpurea (planta jarro morada o del norte)
Estos jarros morados, bajos y rechonchos, descansan cerca del suelo y recogen agua de lluvia, y al ser las más resistentes al frío del grupo, llegan hasta muy al norte, dentro de Canadá.
Sarracenia oreophila (planta jarro verde)
Por ser una especie en peligro federal e incluida en el Apéndice I de CITES, recolectarla o comerciar con ella en estado silvestre está limitado por ley.
Sarracenia rubra subsp. jonesii (planta jarro dulce de montaña)
También en peligro federal, produce jarros delgados con veteado rojo y flores de aroma dulce en apenas un puñado de lugares de Carolina.
Cómo propagar
Puedes conseguir más plantas jarro por la vía rápida o por la paciente: dividiendo un rizoma maduro o criando plántulas que tardan varios años en alcanzar el tamaño de floración.
DivisiónFácil
A principios de primavera, antes del crecimiento activo, normalmente durante el trasplante · 1-2 temporadas de crecimiento
La división es la forma más amable y segura de ampliar tu colección, y está totalmente a tu alcance. A principios de primavera, antes de que la planta despierte hacia un crecimiento activo y a menudo justo cuando la trasplantas, separa el rizoma en secciones para que cada una conserve sus propias raíces y un punto de crecimiento, y luego colócalas en turba y arena húmedas. Dales a las nuevas divisiones una o dos temporadas para asentarse y desarrollarse.
SemillaModerada
Siembra a finales de invierno o principios de primavera tras 4-8 semanas de estratificación en frío y húmedo · 4-5 años hasta alcanzar el tamaño de floración
Criar plantas desde semilla exige paciencia, así que sé comprensivo contigo mismo si sientes que va lento. La semilla necesita de 4 a 8 semanas de estratificación en frío y húmedo antes de germinar, así que siembra a finales de invierno o principios de primavera una vez que ese frío haya hecho su trabajo. Las plántulas avanzan despacio y no alcanzarán el tamaño de floración hasta dentro de 4 a 5 años.
Mitos
Alimentar a las plantas jarro con hamburguesa o fertilizante hace que crezcan más rápido.
No hace falta esperarle nada a esta planta a la hora de comer, porque se alimenta sola atrapando insectos en sus jarros. Los restos grasos y el fertilizante solo la queman, y el sustrato nunca debería abonarse. Deja que los jarros atrapen sus propias comidas.
Las plantas jarro pueden regarse con agua común del grifo como otras plantas de interior.
Los minerales y las sales disueltos en el agua del grifo se acumulan poco a poco en el sustrato y envenenan a estas plantas de turbera con el tiempo. Usa solo agua destilada, de ósmosis inversa o de lluvia.
Las plantas jarro carnívoras son peligrosas o venenosas para las mascotas.
Esas trampas pueden parecer un poco feroces, pero las Sarracenia no contienen ninguna toxina que dañe a los animales. La planta jarro de California, estrechamente emparentada, figura en la lista de no tóxicos de la ASPCA para gatos, perros y caballos, y el líquido dentro de los jarros es demasiado débil para hacerle daño a una mascota.
Las plantas jarro son tropicales y deben mantenerse cálidas todo el año.
Estas son plantas de turbera de clima templado, no tropicales, y un invierno cálido las va debilitando poco a poco. Necesitan una latencia invernal fría para poder regresar fuertes cada primavera.