De zeldzaamste kleur pioenroos is echt blauw. Die bestaat niet in de natuur en geen kweker heeft er ooit een gemaakt. Puur zwarte pioenrozen bestaan ook niet, ondanks wat sommige online verkopers beweren. De donkerste pioenrozen bereiken een diep bordeauxrood dat er in schemerig licht bijna zwart uitziet. Maar geen pioenroos maakt echt zwart pigment aan in haar bloemblaadjes.
Toen ik voor het eerst een pioenrozenkwekerij in Oregon bezocht, was ik op zoek naar ongebruikelijke kleuren. De eigenaar leidde me langs rijen koraal-, lavendel- en dieppruimkleurige planten die ik nog nooit had gezien bij een gewoon tuincentrum. Toen ik voor het eerst een echte lavendelkleurige pioenroos in het echt zag, stond ik aan de grond genageld. De kleur was zo anders dan standaard roze en wit dat ik ter plekke drie planten kocht. Die trip liet me zien dat zeldzame pioenrooskleuren wel degelijk bestaan, als je weet waar je moet zoeken.
De kleur van je pioenroosbloemblad komt van flavonoïde- en anthocyaanverbindingen in de cellen. Deze stofwisselingsroutes kunnen witte, roze, rode, koraal-, gele en paarse tinten produceren. Maar ze kunnen niet het delfinidinepigment aanmaken dat je bloem nodig zou hebben voor echt blauw. Geen enkele hoeveelheid veredeling kan dit gebrek oplossen. Pioenrozen missen het enzym om die stof te maken. Dezelfde beperking is de reden waarom echt blauwe rozen ook niet bestaan.
De zeldzame pioenrooskleuren waar verzamelaars naar jagen vallen in een paar groepen. Dieppaarse boompioenrozen uit Japanse veredelingsprogramma's bereiken de donkerste natuurlijke tinten. Koraalkleurige pioenrozen zoals Coral Charm veranderen van kleur terwijl ze opengaan. Ze beginnen zalmkleurig en vervagen in enkele dagen naar zacht perzik. Gele pioenrozen waren moeilijk te vinden totdat Itoh-hybriden zoals Bartzella in de jaren negentig op de markt kwamen. Lavendel komt voor bij soorten als Do Tell en Cora Louise, al neigen die meer naar mauve.
Het volledige natuurlijke kleurenspectrum loopt van wit tot dieppaars volgens gegevens van NC State Extension. Ongebruikelijke pioenroosvariëteiten die de grenzen van dit spectrum opzoeken kosten meer. Een standaard roze wortel kost $15 tot $25. Een zeldzame Itoh-hybride in koraal of geel kost $40 tot $80. Benoemde Japanse boompioenrozen in dieppaars kunnen $100 of meer kosten voor een geënte plant.
Koop je zeldzame pioenrozen bij gespecialiseerde kwekerijen die hun eigen voorraad kweken of importeren van bekende veredelaars. Sla massaverkopers over die mooie kleurnamen plakken op standaardsoorten om je meer te laten betalen. Een goede kwekerij vermeldt de cultivarnaam, veredelaar en het jaar voor elke plant die ze verkopen. Zoek de naam op in de lijst van de American Peony Society voordat je koopt. De moeite loont wanneer je tuin bloeit in kleuren die je buren nog nooit hebben gezien.
Lees het volledige artikel: Pioenrozen Gids voor Elke Tuin