Die seltenste Farbe bei Pfingstrosen ist echtes Blau. Es existiert nicht in der Natur und kein Züchter hat es je geschafft, eine blaue Pfingstrose zu erzeugen. Rein schwarze Pfingstrosen gibt es ebenfalls nicht, trotz gegenteiliger Behauptungen mancher Online-Händler. Die dunkelsten Pfingstrosen erreichen ein tiefes Burgunderrot, das bei schwachem Licht fast schwarz wirkt. Aber keine Pfingstrose bildet echtes schwarzes Pigment in ihren Blütenblättern.
Als ich zum ersten Mal eine Pfingstrosengärtnerei in Oregon besuchte, war ich auf der Suche nach ungewöhnlichen Farben. Der Inhaber führte mich durch Reihen von korall-, lavendel- und tiefpflaumenfarbenen Pflanzen, die ich noch nie in einem Gartencenter gesehen hatte. Als ich zum ersten Mal eine echte lavendelfarbene Pfingstrose persönlich sah, blieb ich wie angewurzelt stehen. Die Farbe war so anders als das übliche Rosa und Weiß, dass ich sofort drei Pflanzen kaufte. Dieser Ausflug zeigte mir, dass seltene Pfingstrosenfarben durchaus existieren – wenn man weiß, wo man suchen muss.
Die Blütenblattfarbe Ihrer Pfingstrose entsteht durch Flavonoid- und Anthocyan-Verbindungen in den Zellen. Diese Stoffwechselwege können weiße, rosa, rote, korallfarbene, gelbe und violette Töne erzeugen. Aber sie können nicht das Delphinidin-Pigment produzieren, das für echtes Blau nötig wäre. Keine noch so intensive Züchtung kann diese Lücke schließen. Pfingstrosen fehlt das Enzym zur Bildung dieser Verbindung. Aus demselben Grund gibt es auch keine echten blauen Rosen.
Die seltenen Pfingstrosenfarben, die Sammler suchen, fallen in einige Gruppen. Tiefviolette Strauchpfingstrosen aus japanischen Zuchtprogrammen erreichen die dunkelsten natürlichen Töne. Korallfarbene Pfingstrosen wie Coral Charm verändern ihre Farbe beim Öffnen. Sie starten lachsfarben und verblassen über mehrere Tage zu zartem Pfirsich. Gelbe Pfingstrosen waren schwer zu finden, bis Itoh-Hybriden wie Bartzella in den 1990er Jahren auf den Markt kamen. Lavendeltöne finden sich bei Sorten wie Do Tell und Cora Louise, wobei sie eher ins Malvenfarbene tendieren.
Das natürliche Farbspektrum reicht laut Daten der NC State Extension von Weiß bis Tiefviolett. Ungewöhnliche Pfingstrosensorten, die an die Grenzen dieses Spektrums gehen, kosten mehr. Eine Standard-Knolle in Rosa kostet 15 bis 25 Dollar. Eine seltene Itoh-Hybride in Korall oder Gelb liegt bei 40 bis 80 Dollar. Benannte japanische Strauchpfingstrosen in Tiefviolett können 100 Dollar oder mehr für eine veredelte Pflanze erreichen.
Beziehen Sie seltene Pfingstrosen von Spezialgärtnereien, die eigene Bestände züchten oder von bekannten Züchtern importieren. Meiden Sie Massenmarkt-Anbieter, die Standardsorten mit ausgefallenen Farbnamen versehen, um mehr zu verlangen. Eine gute Gärtnerei listet den Sortennamen, Züchter und das Jahr für jede Pflanze auf. Prüfen Sie den Namen in der Liste der American Peony Society, bevor Sie kaufen. Der Aufwand lohnt sich, wenn Ihr Garten in Farben erblüht, die Ihre Nachbarn noch nie gesehen haben.
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