De Duitse versie van jasmijn heet Jasmin (uitgesproken als YAH-smeen). De Duitse naam Jasmin staat op plantenlabels in elke kwekerij in het land. Duitsers gebruiken dit woord voor alle echte jasmijnsoorten in de Jasminum-familie.
Toen ik voor het eerst door een tuincentrum in Beieren liep, vond ik minstens twee jasmijnsoorten vlak bij de ingang. Het personeel kende de planten goed en hielp klanten de juiste te kiezen. Jasmijn in Duitse tuinen is populairder dan de meeste mensen buiten Europa zouden denken. Je vindt het op balkons, terrassen en in tuinbedden door het hele land.
Het woord Jasmin komt van het Perzische woord "yasmin." Het betekent geschenk van God in de oude taal. Dit stamwoord verspreidde zich over Europa naarmate de plant zich via handelsroutes verplaatste. Het Frans gebruikt jasmin. Het Spaans gebruikt jazmin. De Duitse spelling blijft dicht bij de bron en laat alleen de laatste "e" van de Engelse vorm weg.
Twee soorten domineren de Duitse jasmijnmarkt. Winterjasmin is de bestverkochte omdat hij de koude Duitse winters moeiteloos verdraagt. Hij bloeit felgeel van januari tot maart. Echter Jasmin betekent "echte jasmijn" en geeft je de klassieke zoetgeurende witte bloemen de hele zomer. Hij groeit goed in de mildere zones 7 en hoger in het westen van Duitsland.
Let op de Bauernjasmin, die Duitsers "valse jasmijn" noemen. Hij heeft witte bloemen die eruitzien en ruiken als echte jasmijn. Maar hij behoort tot een andere plantenfamilie. Controleer altijd het etiket op de naam Jasminum om zeker te weten dat je een echte jasmijnsoort koopt.
Naar mijn ervaring is de beste tijd om jasmijn in Duitsland te kopen van maart tot juni. Je lokale Gartencenter of Baumarkt heeft in het voorjaar verse voorraad. Je kunt ook online bestellen bij kwekerijen die door heel Duitsland verzenden. Kies een plek met volle zon en beschutting tegen wind voor de beste resultaten in je tuin.
Duitse tuiniers beschermen hun jasmijn in de winter met een paar eenvoudige stappen. Ze verspreiden 8 tot 10 cm (3 tot 4 inch) schorsmulch rond de wortels voordat de vorst invalt. Velen wikkelen de plant in tuinvlies wanneer de temperatuur onder -10°C (14°F) daalt. Ze verplaatsen jasmijn in pot naar een koele lichte kamer die tussen 5°C en 10°C (41°F en 50°F) blijft.
Je hoeft geen meestertuinier te zijn om jasmijn in Duitsland te kweken. Begin met Winterjasmin als je de makkelijkste optie wilt voor je eerste poging. Hij vraagt heel weinig zorg en geeft je felle bloemen tijdens de koudste maanden. Je Duitse tuin zal je dankbaar zijn voor het toevoegen van deze sterke en mooie plant.
Lees het volledige artikel: Jasmijn bloem: soorten, verzorging en toepassingen
