Je neemt elke dag deel aan menselijke symbiotische relaties. Je denkt er niet eens over na, maar het gebeurt de klok rond. Biljoenen darmbacteriën leven op dit moment in je lichaam. Ze helpen je voedsel af te breken en maken vitamines die je zelf niet kunt produceren. In ruil daarvoor geef jij ze een warm thuis en regelmatige maaltijden.
Ik ben anders over mijn eigen lichaam gaan denken nadat ik over deze kleine partners leerde. Je microbioom bevat meer dan 40 verschillende bacterietypen. Je draagt ook meer dan 400 soorten in totaal bij je. Deze kleine vrienden trekken binnen drie tot vier weken na je geboorte bij je in. Ze blijven je hele leven bij je als je ze goed behandelt.
Je darmbacteriën doen zwaar werk dat je eigen cellen niet aankunnen. Ze breken vezels en complexe suikers af die je maag alleen niet kan verwerken. Ze maken vitamine K en verschillende B-vitamines die je lichaam nodig heeft maar niet zelf kan aanmaken. Het NIH zegt dat deze bacteriën ook je darmwand versterken. Dit houdt schadelijke stoffen uit je bloed. Zonder deze dagelijkse hulp zou je moeite hebben om gezond te blijven.
Wat je eet bepaalt welke bacteriën in je gedijen. Toen ik meer vezels en gefermenteerde voedingsmiddelen begon te eten, merkte ik snel echte veranderingen. Je microbioom reageert snel op voedingsveranderingen die je maakt. Voer het rommel en de behulpzame stammen sterven af. Voer het goede dingen en ze worden sterker. Deze kracht ligt elke keer dat je een maaltijd kiest in jouw handen.
Lactobacillus is een vriendelijke stam die je misschien kent van yoghurtetiketten. Deze helper helpt je lichaam bij het opnemen van voedingsstoffen. Hij vecht ook tegen slechte ziektekiemen die proberen binnen te dringen. Je kunt hem ook vinden in zuurkool, kimchi en andere gefermenteerde voedingsmiddelen. Deze aan je maaltijden toevoegen geeft je darmvrienden een boost die ze direct aan jou teruggeven.
Menselijke darmflora worden in het moderne leven met echte bedreigingen geconfronteerd die je moet kennen. Antibiotica nemen wanneer je ze niet nodig hebt, roeit goede bacteriën samen met slechte uit. Veel bewerkt voedsel eten ontneemt je behulpzame microben wat ze nodig hebben. Stress kan je darmbalans ook snel verstoren. Al deze factoren schaden de partners die in je leven.
Je kunt je symbiotische darmpartners met een paar eenvoudige dagelijkse keuzes ondersteunen. Eet vezels uit fruit, groenten en volkoren producten bij elke maaltijd. Voeg twee of drie keer per week gefermenteerde voedingsmiddelen zoals yoghurt of kefir toe aan je routine. Sla antibiotica over tenzij je arts zegt dat je ze echt nodig hebt voor een infectie. Deze stappen houden je interne helpers blij en hard voor je aan het werk.
Zie je band met darmbacteriën als een tweerichtingsverkeer dat beide kanten op gaat. Jij zorgt voor voedsel en onderdak terwijl zij in ruil vitamines en bescherming bieden. Geen van beide kanten heeft een contract getekend, maar beide kanten profiteren van de deal. Deze band bestaat al duizenden jaren sinds de oudheid. Nu je ervan weet, kun je keuzes maken die hem nog jaren sterk houden.
Je lichaam is nooit alleen in het werk om je gezond en sterk te houden. Deze bacteriële partners doen taken die je zonder hen nooit zou kunnen doen. Ze vechten tegen indringers en helpen je voedingsstoffen uit je eten te halen. Wanneer je voor je microbioom zorgt, zorg je voor een heel team dat in je werkt. Dat is de schoonheid van menselijke symbiotische banden op hun best.
Lees het volledige artikel: 10 Voorbeelden van Symbiotische Relaties in de Natuur
