Ornamentale · Convolvulaceae

Vite di patata dolce ornamentale

Ipomoea batatas

Dalle sole, calore e acqua costante, e questa vite indulgente ricoprirà di colore aiuole e vasi per tutta l'estate.

Luce

Pieno sole

Acqua

Ogni 2–⁠5 giorni

Calore

10–⁠35°C

Rusticità

fino a -7°C

Sicura per gli animali
Vite di patata dolce ornamentale

Panoramica

La vite di patata dolce ornamentale è una pianta che coltivi per le sue foglie, non per le radici, ed è meravigliosamente difficile da sbagliare. È la stessa identica specie della coltura alimentare, l'Ipomoea batatas, selezionata però per un fogliame vistoso in tonalità che vanno dal verde chartreuse a un viola quasi nero. Piantala in un'aiuola o in un vaso e si riverserà rapidamente oltre i bordi, tessendo per te un tappeto basso e colorato.

Questa pianta ama il caldo e non ha alcuna pazienza per il gelo. Si ambienta felicemente nelle zone di rusticità 9-11 e viene coltivata come annuale ovunque faccia più freddo, sviluppando in fretta le foglie non appena il terreno si scalda e appassendo al primo freddo intenso. Una singola pianta può raggiungere una larghezza di 2,4-3 m restando alta solo pochi centimetri, il che la rende una scelta naturale per ricadere oltre un muretto o il bordo di un vaso.

La cosa migliore è che chiede pochissimo. Dalle sole, terreno caldo e acqua che non si esaurisce mai, e crescerà così liberamente che la potatura diventerà il compito principale. Fiorisce solo di tanto in tanto, con corolle a imbuto dal rosa pallido al viola, ma è il fogliame il vero motivo per coltivarla, e la troverai indulgente verso qualche piccolo errore.

Cura

La versione breve: pieno sole o un po' d'ombra, terreno uniformemente umido e ricco di sostanza organica, e calore al riparo dal gelo. Concimala durante la stagione, potala ogni volta che invade lo spazio vicino, e dove gli inverni diventano freddi godila semplicemente come pianta annuale.

Luce

Dalle pieno sole per il colore delle foglie più intenso, anche se accetta volentieri anche la mezz'ombra. Le varietà a foglia scura mantengono il colore meglio con molta luce, mentre all'ombra tendono semplicemente a virare un po' più verso il verde.

Acqua

Mantieni il terreno uniformemente umido e prosperà, anche se una volta ambientata la vite perdona un periodo di siccità. I vasi si seccano più in fretta e appassiscono come chiaro segnale che serve acqua, quindi controlla i contenitori in pieno sole ogni paio di giorni durante l'estate e resterai sempre un passo avanti.

Terreno

Piantala in un terreno franco e ben drenante, lavorato con abbondante sostanza organica. Un pH leggermente acido tra 5,5 e 6,5 le si addice perfettamente, e un buon drenaggio impedisce alle radici di restare mai bagnate.

Temperatura

È più felice nel caldo tra 10°C e 35°C e rallenta parecchio con il freddo. Il gelo la ucciderebbe senza pietà, quindi portala al riparo o ripiantala invece di lasciarla fuori durante una gelata.

Umidità

L'umidità media dell'esterno è più che sufficiente, e non c'è alcun numero preciso da inseguire. La vite gestisce bene l'aria afosa dell'estate, anche se un po' di circolazione d'aria aiuta a tenere lontani i funghi fogliari.

Concimazione

Concimala ogni due settimane durante la stagione di crescita con un fertilizzante idrosolubile bilanciato, per avere sempre fogliame fresco. Un concime di avvio ad alto contenuto di fosforo al momento del trapianto dà alle nuove piante una bella spinta iniziale.

Potatura

Pota i tralci in qualsiasi momento della stagione di crescita per contenere delicatamente l'espansione e mantenere aiuole e vasi in ordine. Sopporta bene anche un taglio drastico e si riprende subito, quindi non c'è motivo di essere timidi con le forbici.

Dimensioni e distanze

Aspettati un cespuglio basso alto appena 15-30 cm che si allarga fino a 2,4-3 m. Lasciale spazio per espandersi o preparati a potarla, perché una sola pianta copre una buona porzione di terreno in una sola stagione.

Quando piantare

Questa vite delicata attende il calore e si ritira al primo gelo, quindi il tempismo gioca a tuo favore una volta che ne conosci il ritmo. Avvia tuberi o talee in casa qualche settimana prima dell'ultimo gelo, sposta le piante all'aperto quando il terreno si è scaldato in tarda primavera, e lasciale crescere felici finché il freddo non chiude la stagione.

Avvio apr
Messa a dimora mag–giu
Crescita giu–set
Raccolta dei tuberi ott

Mesi tipici per un clima temperato: anticipa nelle zone calde, posticipa dove le gelate primaverili durano più a lungo.

  • Semina: Di norma non si avvia da seme; avvia in casa i tuberi o le talee di fusto radicate 4-6 settimane prima dell'ultima gelata.
  • Trapianto: Metti a dimora le piante dopo che ogni rischio di gelate è passato e il terreno si è riscaldato, a fine primavera.
  • Raccolta: Si coltiva per il fogliame; fiorisce raramente (fiori a imbuto da rosa pallido a violetto). I tuberi possono essere dissotterrati in autunno prima della prima gelata.

Rusticità

Temperatura: fino a -7°C

Risoluzione dei problemi

Quando qualcosa disturba questa vite, di solito si vede prima sulle foglie, che si tratti di sete, di un fungo o di un parassita che rosicchia. La buona notizia è che nella maggior parte dei casi si tratta solo di un problema estetico, facile da prevenire. Trova qui sotto ciò che corrisponde e intervieni presto, e la tua pianta si riprenderà.

Rallentamento

Macchie e chiazze che si diffondono sulle foglie

Questi segni sono malattie fungine fogliari, e tendono a insinuarsi quando la vite torna nello stesso terreno stagione dopo stagione. Foglie umide e affollate offrono alle spore un facile punto di partenza, quindi non è colpa tua. Rimuovi le foglie macchiate, dirada la vegetazione perché l'aria possa circolare liberamente, e l'anno prossimo dalle un terreno nuovo, e tornerà rigogliosa.

Soluzione:

  • Rimuovi ed elimina il fogliame colpito
  • Migliora la circolazione dell'aria ed evita l'annaffiatura dall'alto
Estetico

Foglie che si afflosciano in un pomeriggio caldo

Fai un respiro, perché si tratta solo di stress da siccità e non di una malattia, e compare prima nei vasi che cuociono in pieno sole. La pianta sta semplicemente bevendo più in fretta di quanto il terreno riesca a fornire. Dalle un'abbondante annaffiatura finché l'acqua non esce dai fori di drenaggio, poi annaffia i contenitori un po' più spesso nelle settimane più calde, e la vite si riprenderà subito.

Soluzione:

  • Annaffia abbondantemente finché l'acqua non esce dal fondo
  • Aumenta la frequenza di annaffiatura per i contenitori in pieno sole
Estetico

Fori irregolari e puntinature rosicchiate nelle foglie

La colpa è di alcuni visitatori affamati: altiche, tripidi e lumache rosicchiano tutti questa vite lasciando le foglie sfilacciate. Tieni d'occhio piccoli coleotteri saltellanti, una punteggiatura polverosa lasciata dai tripidi, o le scie lucide che le lumache lasciano di notte. Raccogli o intrappola le lumache, tieni sotto controllo altiche e tripidi, e ripulisci i residui fogliari in cui si nascondono, e il danno resterà minimo.

Soluzione:

  • Raccogli a mano o intrappola le lumache
  • Monitora e tratta le popolazioni di altiche e tripidi quando necessario

Tossicità

Ecco una bella notizia per chi ha animali domestici: questa vite è completamente sicura. L'ASPCA classifica l'Ipomoea batatas come non tossica per gatti, cani e cavalli, e non rappresenta alcun pericolo per conigli, bestiame, uccelli o persone. I tuberi sono persino commestibili, solo un po' più insipidi rispetto alle varietà coltivate per la tavola.

Sicura per

Persone · Gatti · Cani · Cavalli · Conigli · Bestiame · Uccelli

Gatti Nessuna

Puoi stare tranquillo con i gatti in giro. L'ASPCA classifica l'Ipomoea batatas come non tossica, quindi un morso curioso non li farà stare male.

Cani Nessuna

Non ci sono composti tossici di cui preoccuparsi, e l'ASPCA la considera sicura per i cani. Se un cucciolo mastica un tralcio ricadente, starà benissimo.

Cavalli Nessuna

I cavalli possono pascolare nelle vicinanze senza alcun rischio, poiché l'ASPCA classifica la pianta come non tossica per loro.

Conigli Sicura

I conigli non hanno nulla da temere da foglie o steli, quindi un morso occasionale non causerà alcun problema.

Bestiame Sicura

Bovini, capre e pecore possono stare vicino al fogliame in sicurezza, perché non contiene nessuna delle tossine che preoccupano solitamente gli allevatori.

Uccelli Sicura

Sia gli uccelli domestici che quelli da cortile sono perfettamente al sicuro qui. La pianta non contiene composti che potrebbero danneggiarli.

Persone Sicura

È delicata da maneggiare e da coltivare vicino ai bambini. I tuberi sono persino commestibili, solo meno saporiti rispetto alle varietà coltivate per la cucina.

Varietà

La tua scelta si riduce soprattutto al colore e alla forma delle foglie, quindi scegli ciò che ti rende felice. Ecco le cultivar che incontrerai più spesso.

Blackie

Ottieni foglie profondamente lobate di un viola così intenso da sembrare quasi nero in tutta l'aiuola.

Margarita

Questa varietà illumina una piantagione con allegre foglie a forma di cuore di un verde chartreuse.

Gruppo Sweet Caroline

Si presenta in verde, rosso o viola scuro, con foglie divise o a forma di cuore, offrendoti un abbinamento facile per quasi ogni combinazione di colori.

Tricolor

Le sue foglie verdi variegate sono screziate di rosa tenue e bianco.

Come propagarla

Questa vite si moltiplica così facilmente che chiunque può farcela, sia da talee di una pianta che già ami, sia dividendo i tuberi conservati in primavera.

Talea di fustoFacile

Preleva talee di 20-25 cm dalle sezioni terminali o centrali della vite in forte crescita, durante la calda stagione di crescita. · Le radici di solito si sviluppano in circa 4-5 settimane.

Le talee rendono questa pianta facile da condividere e moltiplicare, quindi non essere in ansia. Durante la calda stagione di crescita, taglia pezzi di 20-25 cm dalle punte o dal centro di una vite sana e mettili in acqua o in terreno umido, dove le radici si formano tranquillamente in circa 4-5 settimane. Aspetta solo che passi il gelo prima di piantare le talee radicate all'aperto.

DivisioneFacile

In primavera, dopo l'ultimo gelo, dividi i tuberi conservati in sezioni. · Alcune settimane per germogliare e ambientarsi.

Puoi anche dividere delicatamente i tuberi conservati in primavera, una volta passato l'ultimo gelo. Taglia ogni tubero in modo che ogni sezione conservi almeno una gemma, poi interra i pezzi all'aperto. Sii paziente, perché ci vogliono diverse settimane perché germoglino e si ambientino.

Miti

Mito

La vite di patata dolce è velenosa per gli animali domestici perché è imparentata con la campanella del mattino.

Realtà

Puoi mettere da parte questa preoccupazione, perché l'ASPCA classifica l'Ipomoea batatas come non tossica per gatti, cani e cavalli. Il problema dei semi tossici riguarda le campanelle del mattino ornamentali, Ipomoea tricolor e I. violacea, i cui semi contengono LSA e altri alcaloidi indolici. La vite di patata dolce condivide il nome della famiglia, non il pericolo.

Mito

I tuberi della vite di patata dolce ornamentale non sono commestibili.

Realtà

Vai tranquillo, i tuberi delle cultivar ornamentali sono davvero commestibili. Hanno semplicemente un sapore più insipido rispetto a quelli selezionati per la tavola, ed è per questo che vengono coltivati per le foglie belle e non per il gusto.

Fonti