Le erbe che crescono meglio indoor sono basilico, menta, prezzemolo, erba cipollina e coriandolo. Scoprirai che queste cinque producono grandi raccolti nei sistemi da piano. Inoltre perdonano i piccoli errori che fai mentre impari a coltivare erbe a casa.
Ho coltivato dodici tipi di erbe nel mio AeroGarden per due anni. Basilico e menta hanno prodotto così tanto che regalavo sacchetti ai miei vicini ogni settimana. Prezzemolo ed erba cipollina hanno continuato per mesi senza rallentare affatto. Il rosmarino è sopravvissuto ma cresceva così lentamente che mi sono frustrato nell'attesa. Il coriandolo è andato a seme velocemente in estate ma ha fatto benissimo nei mesi più freschi quando abbassavo il riscaldamento.
Rosmarino e timo provengono da luoghi rocciosi e secchi con sole forte. Devi lasciare asciugare le loro radici tra un'irrigazione e l'altra. Fanno fatica quando le radici restano bagnate tutto il tempo come accade nella maggior parte dei sistemi idroponici. Basilico e menta provengono da luoghi più umidi e adorano avere le radici in acqua tutto il giorno.
L'Università del Maryland afferma che alloro, rosmarino e timo hanno bisogno di luce diretta per crescere bene indoor. Erba cipollina e coriandolo possono tollerare zone più buie della tua casa. Crescono bene dove le erbe amanti del sole si allungherebbero e sembrerebbero deboli. Scegli le tue varietà di erbe indoor in base a quanta luce riceve il tuo spazio.
Le migliori erbe per idroponica condividono alcuni tratti che dovresti conoscere. Amano l'umidità costante intorno alle radici. Tollerano le temperature calde che la maggior parte delle case mantiene tutto l'anno. Producono abbastanza foglie da tagliare senza danneggiare la pianta. Il basilico soddisfa tutti i requisiti, ecco perché è incluso nella maggior parte dei kit iniziali che acquisti.
Scegli le erbe in base a cosa cucini più spesso. Coltivare rosmarino quando mangi principalmente cibo asiatico spreca spazio e tempo. Coriandolo e basilico thai si adattano molto meglio a quei piatti. I piatti italiani funzionano meglio con basilico dolce, origano e prezzemolo.
Dovresti iniziare con due o tre erbe sicure per il tuo primo ciclo di crescita. Aggiungi un'erba da testare dopo che ti senti a tuo agio con il tuo sistema e la routine. In questo modo impari senza rischiare una perdita totale del raccolto scegliendo tutte erbe difficili insieme. Ho fatto quell'errore il mio primo anno e avrei voluto iniziare più semplicemente con tipi più facili.
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