Puoi prevenire la prefioritura degli spinaci mantenendo le piante fresche, umide e al riparo dal sole diretto prolungato. Sposta i vasi all'ombra durante i pomeriggi caldi. Irriga con un programma costante. Scegli varietà resistenti alla prefioritura. Questi passaggi ti aiutano a fermare la prefioritura degli spinaci per settimane in più rispetto alle piante lasciate ad affrontare il caldo estivo da sole.
Ho prolungato il mio raccolto primaverile di tre settimane intere l'anno scorso usando questi metodi. Il mio segreto era spostare i vasi dal terrazzo a un punto ombreggiato sotto la copertura del patio ogni pomeriggio. Le piante restavano fresche durante la parte più calda della giornata. Continuavano a produrre foglie mentre gli spinaci del mio vicino prefiorivano e diventavano amari.
Sapere perché gli spinaci prefioriscono ti aiuta a contrastarlo. Due fattori principali causano il passaggio degli spinaci dalla produzione di foglie a quella di semi. Il primo è il calore, con temperature sopra i 24°C che iniziano a stressare la pianta. Il secondo è la durata del giorno, con più di 14 ore di luce al giorno che spinge le piante a fiorire.
Penn State Extension nota che la prefioritura avviene anche quando il terreno si secca o le temperature superano i 27°C. Entrambi i problemi sono comuni nei vasi poiché si riscaldano più velocemente del terreno in piena terra. Il volume limitato di terra si asciuga anche più rapidamente tra un'irrigazione e l'altra. I coltivatori in vaso devono prestare particolare attenzione a questi fattori durante il clima caldo.
L'irrigazione costante blocca uno dei principali fattori di prefioritura. Le radici degli spinaci si stressano quando il terreno oscilla da umido a secco e viceversa. Questo stress dice alla pianta che le condizioni non sono stabili. La risposta naturale è produrre semi prima che le cose peggiorino. Mantieni il terreno uniformemente umido e le tue piante resteranno concentrate sulla crescita delle foglie.
La mobilità dei vasi ti dà uno strumento che i coltivatori in piena terra non hanno. Sposta i vasi per seguire le condizioni ideali man mano che il giorno e la stagione cambiano. I punti soleggiati al mattino diventano punti ombreggiati nel pomeriggio in molti giardini. Usa edifici, alberi e recinzioni a tuo vantaggio. Questo semplice gesto di spostare i vasi aggiunge settimane al tuo raccolto nel clima caldo.
Le varietà resistenti alla prefioritura ti danno un vantaggio nella prevenzione della prefioritura degli spinaci. Cerca tipi selezionati per tollerare il caldo come Bloomsdale Long Standing o Space. Queste varietà resistono al segnale di prefioritura più a lungo dei tipi tradizionali. Ti fanno guadagnare tempo extra prima che le piante cedano e vadano a seme.
La rete ombreggiante sui vasi blocca il calore senza fermare la crescita. Una rete ombreggiante al 30-50% posizionata sopra le piante filtra il sole intenso. La temperatura sotto la rete scende di diversi gradi. Questo semplice strumento costa poco ma aggiunge molto al tuo raccolto di fine primavera. Ne tengo una a portata di mano per qualsiasi giorno in cui le previsioni mostrano temperature sopra i 24°C.
Raccogli spesso le foglie esterne per mantenere le piante produttive più a lungo. La raccolta regolare dice alla pianta di continuare a produrre nuove foglie. Una pianta lasciata senza raccolta non ha motivo di crescere altre verdure. Prendi ciò che ti serve ogni pochi giorni e i tuoi spinaci resteranno in modalità foglia più a lungo prima che la prefioritura prenda il sopravvento.
Nella mia esperienza, nessun metodo ferma la prefioritura per sempre una volta che l'estate arriva davvero. Il tuo obiettivo è ritardarla il più possibile. Usa tutti questi trucchi insieme per i migliori risultati. Poi pianta un nuovo ciclo a fine estate per i raccolti autunnali quando le temperature più fresche rendono gli spinaci facili da coltivare di nuovo.
Osserva le tue piante ogni giorno per i primi segni di prefioritura. Il centro della pianta inizia a crescere più alto e si forma uno stelo spesso. Le foglie diventano più piccole e appuntite del normale. Raccogli tutto quello che puoi appena vedi questi cambiamenti perché le foglie diventano amare velocemente dopo l'inizio della prefioritura. Non puoi invertire il processo una volta iniziato.
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