Semak · Cactaceae
Buah Naga
Hylocereus undatus
Berikan kaktus pemanjat ini sinar matahari, tiang yang kokoh, dan pasangan penyerbuk, dan Anda akan dibalas dengan bunga yang mekar di malam hari dan pitaya yang cerah.
Matahari penuh
Setiap 7–14 hari
180–270 hari
hingga -1°C
Ikhtisar
Buah naga tumbuh pada kaktus pemanjat yang merambat luas dalam genus Hylocereus, dibudidayakan di seluruh kawasan tropis dan subtropis yang hangat karena buahnya yang mencolok mata. Tanaman ini mengeluarkan batang hijau yang panjang, berdaging, dan bersisi tiga yang merambat ke apa pun yang disentuhnya, sehingga membutuhkan tiang atau para-para yang kuat untuk menopangnya. Anda mungkin juga mendengarnya disebut pitaya, pitahaya, pir stroberi, atau ratu Honolulu.
Pembungaannya adalah yang benar-benar memikat Anda pada tanaman ini. Bunga putihnya yang besar hanya mekar selama satu malam, itulah asal julukan lainnya, cereus berbunga malam. Cukup banyak jenis berdaging putih yang umum dikenal ternyata tidak dapat menyerbuki diri sendiri, jadi satu tanaman saja bisa berbunga dengan indah namun tetap tidak berbuah kecuali ada jenis genetik kedua yang tumbuh di dekatnya untuk berbagi serbuk sari.
Anggap ini sebagai persahabatan yang sabar, bukan panen cepat, dan Anda akan jauh lebih menikmatinya. Sebuah stek mungkin butuh 4 hingga 6 bulan hanya untuk berakar dan hampir setahun untuk berbuah, dan tanaman rambat yang sudah dewasa menjadi cukup berat sehingga membutuhkan penyangga yang kokoh. Berikan sinar matahari, drainase tajam, dan sesuatu yang stabil untuk dipanjat, dan ia akan terus membalas kebaikan Anda selama bertahun-tahun.
Perawatan
Singkatnya: sinar matahari penuh, tanah yang cepat mengalir, dan para-para yang kuat untuk dipanjat. Siram selama berbunga dan berbuah, biarkan tanah mengering di antara penyiraman, jaga hampir kering di cuaca sejuk, dan tanam klon kedua yang kompatibel agar bunganya benar-benar berbuah. Semuanya tidak rewel begitu Anda menemukan ritmenya.
Cahaya
Buah naga paling senang di sinar matahari penuh, meski ia juga menerima sinar matahari sebagian atau naungan ringan dengan baik. Stek muda yang dibesarkan di tempat teduh bisa terbakar jika Anda pindahkan langsung ke cahaya terang terlalu cepat, jadi lindungi dengan naungan sekitar 30% selama beberapa bulan pertama dan biasakan secara bertahap ke arah matahari.
Penyiraman
Siram secara teratur saat tanaman sedang berbunga dan berbuah, lalu biarkan setengah bagian atas tanah mengering sebelum penyiraman berikutnya, kira-kira setiap 7 hingga 14 hari. Ini adalah kaktus yang tahan kekeringan, jadi jaga agar hampir kering sepanjang cuaca dingin musim dingin, saat akar yang basah bisa cepat membusuk.
Media tanam
Tanam di lempung berpasir yang mengalir baik dan kaya bahan organik, karena drainase yang tajam adalah yang menjaga batang dan akar dari pembusukan. pH 6,0 hingga 7,0 cocok untuknya, berada dengan nyaman di dekat netral.
Suhu
Ia menyukai kehangatan yang sesungguhnya, dari 10°C hingga 38°C, sementara embun beku bisa melukai atau membunuhnya. Tunggu hingga tanah menghangat melewati sekitar 18°C pada musim semi sebelum menanam, dan Anda akan memberinya awal yang paling baik.
Kelembapan
Udara rata-rata sudah cocok untuknya, sekitar 40% hingga 60%, tanpa perlu risau soal angka pastinya. Aliran udara yang baik lebih bermanfaat baginya dibanding udara yang lembap, karena batang yang padat dan basah mengundang kanker batang dan pembusukan.
Pemupukan
Beri pupuk sepanjang musim aktif dari musim semi hingga musim gugur dengan pupuk seimbang 6-6-6 yang mengandung mikronutrien. Jaga takaran tetap ringan di awal dan tingkatkan seiring bertambahnya usia tanaman dan jumlah batangnya.
Pemangkasan
Pangkas satu hingga tiga kali setahun untuk membersihkan batang yang lemah, rusak, atau sakit, dan menjaga tanaman tetap terbuka dan berudara. Begitu sebuah batang mencapai puncak para-para, jepit ujungnya untuk mendorong percabangan dan pertumbuhan berbuah yang Anda harapkan.
Penggantian pot
Buah naga biasanya langsung ditanam di tanah, tetapi dalam pot, pindahkan setiap 1 hingga 2 tahun hingga mapan. Setelah itu, tempatkan di lokasi permanennya menempel pada tiang yang kuat, karena tanaman dewasa menjadi terlalu berat untuk dipindahkan dengan nyaman.
Ukuran & jarak tanam
Batangnya memanjat dari 2 hingga 6 m dan tanaman menyebar 1 hingga 3 m lebarnya, jadi beri ruang yang cukup untuk merambat. Tempatkan sekitar 4,5 hingga 7,5 m dari pohon, bangunan, dan kabel listrik, dan dukung semuanya dengan tiang dan para-para yang kokoh.
Waktu tanam
Buah naga adalah kaktus tropis yang benar-benar tidak tahan embun beku, jadi waktu tanam adalah sahabat Anda di sini. Tanam di luar pada musim semi setelah udara dingin benar-benar berlalu dan tanah sudah menghangat, perhatikan bunga yang mekar di malam hari dari akhir musim semi hingga musim gugur, dan panen buahnya dari musim panas hingga awal musim dingin.
Bulan-bulan umum untuk iklim sedang: mulai lebih awal di zona hangat, lebih lambat di daerah yang embun beku musim seminya bertahan lama.
- Tanam: Setelah semua bahaya embun beku pada musim semi berlalu dan tanah sudah hangat (di atas 18°C).
- Panen: Bunga yang mekar di malam hari muncul dari akhir musim semi hingga musim gugur; buah matang dari musim panas hingga awal musim dingin.
Ketahanan
Suhu: hingga -1°C
Pemecahan masalah
Sebagian besar masalah pada buah naga muncul di batangnya yang berdaging, entah dari penyakit, air yang sedikit berlebih, atau sinar matahari yang terlalu kuat, dan kekurangan buah biasanya kembali ke masalah penyerbukan. Bagian yang melegakan adalah membaca tanda ini lebih awal memungkinkan Anda bertindak selagi masih berpengaruh. Cocokkan yang ada di bawah ini, lalu ambil tindakan lembut itu segera.
Bercak cekung berwarna jingga dan cokelat muncul di sepanjang batang dan buah
Yang Anda lihat adalah kanker batang dan buah, jamur yang masuk lewat luka kecil dan menyebar lewat percikan air. Tanaman bisa pulih jika Anda bertindak: gunting dan buang setiap batang dan buah yang terkena, ganti cara penyiraman ke bagian pangkal alih-alih dari atas, dan gunakan fungisida berlabel jika masalah berlanjut. Anda memulai dengan baik jika menggunakan stek bebas penyakit dan memberi tanaman cukup ruang bernapas.
Solusi:
- Buang dan musnahkan batang dan buah yang terinfeksi
- Hindari penyiraman dari atas
- Gunakan fungisida berlabel
Batang lunak dan menguning yang melemah di bagian pangkal
Ketika jaringan di dekat permukaan tanah berubah cokelat dan lunak, Anda sedang menghadapi busuk batang dan akar, dan ini hampir selalu berarti tanah menahan terlalu banyak air tanpa tempat untuk mengalir. Segera kurangi penyiraman dan pangkas bagian yang rusak hingga mencapai daging hijau yang kokoh, yang mudah tumbuh kembali. Ke depannya, media yang cepat mengalir dan kesabaran membiarkan tanah mengering di antara penyiraman akan mencegah masalah ini kembali.
Solusi:
- Kurangi penyiraman
- Perbaiki drainase
- Potong bagian yang membusuk hingga mencapai jaringan hijau yang kokoh
Bunga melimpah, namun buah nyaris tidak ada
Jangan khawatir, karena ini jarang menjadi kesalahan Anda: banyak klon buah naga bersifat tidak dapat menyerbuki diri sendiri, yang berarti satu tanaman saja bisa memamerkan bunga yang indah namun tetap tidak berbuah sama sekali. Solusinya adalah teman yang ramah, dua atau tiga jenis genetik berbeda yang tumbuh berdampingan sehingga bisa saling menyerbuki. Bunganya mekar setelah gelap, jadi Anda bisa membantu dengan memindahkan serbuk sari sendiri pada malam hari atau pagi-pagi sekali.
Solusi:
- Tanam 2 atau 3 jenis genetik berbeda
- Serbuki bunga secara manual pada malam hari atau pagi-pagi sekali
Bercak pudar dan terbakar di sisi batang yang menghadap matahari
Bercak pucat itu hanyalah sengatan matahari, yang terjadi ketika stek yang dibesarkan di tempat teduh bertemu sinar matahari penuh sebelum siap. Hal yang bijak dilakukan adalah melindungi tanaman muda dengan naungan sekitar 30% selama 3 hingga 4 bulan pertama dan memperkenalkannya secara bertahap ke cahaya yang lebih terang. Jaringan yang terbakar akan tetap seperti itu, tetapi Anda bisa tenang karena pertumbuhan baru akan sehat begitu tanaman sudah terbiasa.
Solusi:
- Berikan naungan sekitar 30% selama 3 hingga 4 bulan pertama
- Biasakan tanaman ke matahari secara bertahap
Toksisitas
Berikut kabar baik untuk rumah dengan hewan: buah naga tidak beracun. ASPCA mencantumkan pitaya sebagai aman bagi kucing dan anjing, dan buah matangnya ditanam untuk dinikmati manusia. Satu-satunya hal yang perlu diingat adalah duri kecil di batangnya, yang bisa menusuk kulit, jadi kenakan sarung tangan saat menangani atau memanennya.
Aman untuk
Manusia · Kucing · Anjing · Kuda · Kelinci · Ternak · Burung
Kucing Tidak ada
Anda bisa tenang dengan kucing di sekitarnya, karena ASPCA menempatkan buah naga dalam daftar tidak beracunnya. Gigitan iseng tidak akan meracuni kucing Anda, meski duri kecil di sepanjang batang bisa menusuk mulut, jadi ada baiknya mencegahnya menggerogoti batangnya.
Anjing Tidak ada
Anjing juga sepenuhnya aman di sini, karena ASPCA menghitung buah naga di antara tanaman tidak beracunnya. Satu hal yang layak diperhatikan adalah duri berbulu di batangnya, yang bisa menggores hidung atau mulut sedikit.
Kuda Aman
Tidak ada apa pun pada tanaman ini yang bisa meracuni kuda, jadi Anda bisa tenang soal itu. Batang berdagingnya memang membawa duri kecil yang bisa mengganggu bibir, cukup alasan untuk menjauhkan kuda dari menggigitnya.
Kelinci Aman
Kelinci sama sekali tidak menghadapi risiko keracunan dari buah naga. Sesekali mencicipi daging buah yang matang tidak berbahaya, meski batang yang berduri sebaiknya dijauhkan dari jangkauan kelinci.
Ternak Aman
Sapi, kambing, dan domba bisa berbagi ruang dengan buah naga tanpa khawatir keracunan. Durinya satu-satunya gangguan, karena bisa menusuk mulut hewan yang mencoba merumput pada batangnya.
Burung Aman
Burung mungkin menikmati sedikit buah yang matang tanpa bahaya apa pun. Cukup jauhkan mereka dari batangnya, tempat bulu-bulu halus bisa menyangkut paruh atau kaki.
Manusia Aman
Buahnya ditanam untuk dikonsumsi dan sepenuhnya aman dimakan, termasuk bijinya. Kenakan sarung tangan saat menangani atau memanen batangnya, karena areolanya menyimpan duri kecil yang bisa menusuk kulit telanjang.
Batangnya hampir tanpa duri tetapi memiliki areola dengan duri dan bulu kecil yang bisa menusuk kulit; kenakan sarung tangan saat menangani, melatih, atau memanennya.
Varietas
Pekebun sering memilih buah naga tidak hanya karena rasanya tapi juga karena cara ia berbuah. Berikut jenis-jenis yang layak Anda kenali sebelum menentukan pilihan.
Jenis berdaging putih (H. undatus)
Anda akan mengenalinya dari kulit merah muda hingga merah yang membungkus daging putih berbintik biji hitam kecil, dan karena cukup banyak klonnya yang tidak dapat menyerbuki diri sendiri, mereka membutuhkan tanaman pasangan sebelum bisa berbuah.
Vietnam White ('Vietnam #1')
Klon berdaging putih favorit yang dihargai karena buahnya yang merah muda melimpah dan rasa manis yang menyenangkan, diukur pada 13% hingga 19% padatan terlarut dalam uji coba CTAHR.
Varietas yang menyerbuki diri sendiri
Berkat para pemulia tanaman di Taiwan dan Vietnam, ada pitaya produktif yang bisa berbuah sendiri, yang membebaskan Anda dari kekhawatiran mencari klon kedua.
Tanaman pendamping
Tanam berdekatan
Klon buah naga kedua yang kompatibel: Tipe genetik yang berbeda menyediakan penyerbukan silang yang dibutuhkan kultivar H. undatus yang tidak dapat menyerbuki dirinya sendiri.
Cara memperbanyak
Hampir semua orang memulai buah naga dari stek batang, yang cepat berakar dan tumbuh persis seperti induknya. Biji juga memungkinkan, meski butuh lebih banyak kesabaran dan tidak akan memberi Anda tanaman yang sama.
Stek batangMudah
Musim hangat (musim semi hingga musim panas) · Berakar dalam 4 hingga 6 bulan; berbuah dalam 6 hingga 9 bulan
Stek adalah cara paling lembut untuk memulai dengan buah naga, dan masa hangat dari musim semi hingga musim panas adalah saat yang tepat untuk mengambilnya. Potong bagian batang sepanjang 15 hingga 38 cm, biarkan ujung potongannya mengering selama beberapa hari, lalu tanam dalam media dengan drainase baik. Mereka akan berakar dalam sekitar 4 hingga 6 bulan dan mungkin berbuah dalam 6 hingga 9 bulan, dan begitu sudah mapan, batangnya bisa tumbuh hingga 3 cm sehari.
BijiSedang
Musim hangat · Hingga 7 tahun untuk berbuah
Jika Anda ingin mencoba biji, semai biji hitam kecilnya selama musim hangat dan mereka akan tumbuh dengan cukup baik. Namun ada harganya berupa kesabaran: bibit tumbuh perlahan, bisa butuh hingga 7 tahun untuk berbuah, dan tidak akan menyerupai induknya, jadi biji jarang menjadi jalan menuju panen yang sesungguhnya.
Mitos
Tanaman buah naga beracun atau berbahaya bagi hewan peliharaan.
Anda bisa melepaskan kekhawatiran ini, karena ASPCA mencantumkan pitaya sebagai tidak beracun bagi anjing maupun kucing, sehingga hewan peliharaan yang penasaran tidak menghadapi risiko keracunan. Satu-satunya kekhawatiran bersifat fisik, yaitu duri kecil di batangnya, yang bisa menusuk mulut atau kaki.
Satu tanaman buah naga akan selalu berbuah dengan sendirinya.
Banyak klon H. undatus tidak dapat menyerbuki diri sendiri dan akan berbunga lebat namun tidak pernah berbuah jika ditanam sendirian. Jenis genetik kedua yang ditanam di dekatnya membuat perbedaan besar, dan bantuan lembut memindahkan serbuk sari pada malam hari sering kali menjadi sentuhan kecil yang mengubah bunga menjadi buah.
Buah naga tumbuh sebagai pohon.
Meski tumbuh cukup tinggi, ini adalah kaktus pemanjat yang merambat luas, bukan pohon. Ia mengeluarkan batang panjang berdaging yang merambat ke apa pun yang bisa dijangkaunya, sehingga membutuhkan tiang atau para-para yang kuat untuk berdiri tegak.