Strauch · Cactaceae
Drachenfrucht
Hylocereus undatus
Biete diesem kletternden Kaktus Sonne, einen kräftigen Pfosten und einen Bestäubungspartner, und du wirst mit nachts blühenden Blüten und leuchtender Pitaya belohnt.
Volle Sonne
Alle 7–14 Tage
180–270 Tage
bis -1°C
Überblick
Die Drachenfrucht wächst an einem wuchernden kletternden Kaktus aus der Gattung Hylocereus, der überall in den warmen Tropen und Subtropen für seine auffällige Frucht gezogen wird. Die Pflanze treibt lange, fleischige, dreikantige grüne Triebe aus, die über alles klettern, was sie berühren, sie suchen daher einen kräftigen Pfosten oder eine Rankhilfe zum Halt. Du hörst sie vielleicht auch Pitaya, Pitahaya, Erdbeerbirne oder Honolulu-Königin nennen.
Die Blüte ist es, wo diese Pflanze dich wirklich bezaubert. Ihre riesigen weißen Blüten öffnen sich für eine einzige Nacht, wodurch sie zu noch einem Namen kam, Königin der Nacht. Ein guter Teil der bekannten weißfleischigen Typen ist selbstunfruchtbar, eine einzelne Pflanze kann also wunderschön blühen und trotzdem keine Frucht ansetzen, es sei denn, ein zweiter genetischer Typ wächst nahebei, um Pollen zu teilen.
Betrachte dies eher als eine geduldige Freundschaft denn als eine schnelle Ernte, und du wirst sie weit mehr genießen. Ein Steckling braucht vielleicht 4 bis 6 Monate, nur um zu wurzeln, und den Großteil eines Jahres, um zu fruchten, und eine ausgewachsene Ranke wird schwer genug, um festen Halt zu wollen. Gib ihr Sonne, scharfe Drainage und etwas Beständiges zum Klettern, und sie gibt über Jahre zurück.
Pflege
Kurz gesagt: volle Sonne, schnell abtrocknender Boden und eine starke Rankhilfe zum Klettern. Gieße sie während Blüte und Fruchtansatz, lass den Boden zwischen den Wassergaben abtrocknen, halte sie bei kühlem Wetter fast trocken und pflanze einen zweiten kompatiblen Klon, damit die Blüten wirklich Frucht ansetzen. Nichts davon ist heikel, sobald du dich in den Rhythmus eingefunden hast.
Licht
Die Drachenfrucht ist in voller Sonne am glücklichsten, nimmt aber gern auch halbe Sonne oder lichten Schatten. Junge, im Schatten gezogene Stecklinge können verbrennen, wenn du sie zu schnell ins helle Licht rückst, schütze sie also in den ersten Monaten mit etwa 30 % Schatten und führe sie sanft an die Sonne heran.
Gießen
Gieße stetig, während die Pflanze blüht und fruchtet, lass dann die obere Bodenhälfte abtrocknen, bevor du erneut gießt, etwa alle 7 bis 14 Tage. Dies ist ein trockenheitstoleranter Kaktus, halte ihn also durch kühles Winterwetter fast trocken, wenn nasse Wurzeln schnell zu Fäule werden können.
Boden
Pflanze sie in gut durchlässigen sandigen Lehm, reich an organischer Substanz, denn scharfe Drainage ist es, die Triebe und Wurzeln vor dem Faulen bewahrt. Ein pH-Wert von 6,0 bis 7,0 passt ihr gut und liegt bequem nahe dem Neutralen.
Temperatur
Sie liebt echte Wärme, irgendwo von 10°C bis 38°C, während Frost sie verletzt oder tötet. Warte mit dem Pflanzen, bis sich der Boden im Frühjahr über etwa 18°C erwärmt hat, dann gibst du ihr den freundlichsten Start.
Luftfeuchtigkeit
Durchschnittliche Luft passt ihr gut, irgendwo um 40 % bis 60 %, ohne dass du dich um den genauen Wert sorgen musst. Guter Luftzug tut ihr mehr Gutes als feuchte Luft, denn dicht stehende, nasse Triebe laden Krebs und Fäule ein.
Düngen
Dünge sie durch die aktive Saison vom Frühjahr bis in den Herbst mit einem ausgewogenen 6-6-6, der Mikronährstoffe enthält. Halte die Gaben anfangs leicht und steigere sie, während die Pflanze altert und mehr Trieb trägt.
Schneiden
Schneide ein- bis dreimal im Jahr, um schwache, beschädigte oder kranke Triebe zu entfernen und die Pflanze offen und luftig zu halten. Sobald ein Trieb die Spitze der Rankhilfe erreicht, kneife die Spitze, um ihn zum verzweigten, fruchtenden Wuchs zu bewegen, den du dir erhoffst.
Umtopfen
Die Drachenfrucht kommt meist direkt in den Boden, doch im Gefäß topfst du sie bis zum Einwachsen alle 1 bis 2 Jahre um. Danach setzt du sie an ihren festen Platz an einem kräftigen Pfosten, denn die ausgewachsene Pflanze wird viel zu schwer, um sie bequem zu bewegen.
Größe & Abstand
Die Triebe klettern 2 bis 6 m empor, und die Pflanze breitet sich 1 bis 3 m in die Breite aus, gib ihr also ehrlich Raum zum Recken. Setze sie 4,5 bis 7,5 m entfernt von Bäumen, Gebäuden und Stromleitungen und stütze das Ganze mit einem kräftigen Pfosten und einer Rankhilfe.
Wann pflanzen
Die Drachenfrucht ist ein tropischer Kaktus, der Frost einfach nicht verträgt, das Timing ist hier also dein Freund. Setze die Pflanzen im Frühjahr aus, sobald die Kälte wirklich vorüber ist und sich der Boden erwärmt hat, halte vom Spätfrühling bis in den Herbst nach den nachts blühenden Blüten Ausschau und ernte die Früchte vom Sommer bis in den Frühwinter.
Typische Monate für ein gemäßigtes Klima: In warmen Zonen früher beginnen, in Regionen mit späten Frühjahrsfrösten später.
- Pflanzung: Im Frühjahr, sobald jede Frostgefahr vorüber ist und der Boden warm ist (über 18 °C).
- Ernte: Nachtblühende Blüten vom späten Frühjahr bis in den Herbst; die Frucht reift vom Sommer bis zum frühen Winter.
Winterhärte
Temperatur: bis -1°C
Probleme lösen
Das meiste, was bei der Drachenfrucht schiefläuft, zeigt sich an den fleischigen Trieben, sei es durch Krankheit, ein wenig zu viel Wasser oder zu starke Sonne, und ein Mangel an Frucht weist meist auf die Bestäubung zurück. Beruhigend ist, dass dir das frühe Lesen dieser Zeichen erlaubt, einzugreifen, solange es noch etwas bewirkt. Finde unten, was passt, und ergreife dann bald diese sanfte Maßnahme.
Eingesunkene Stellen in Orange und Braun, die an Trieben und Früchten auftauchen
Was du siehst, ist Trieb- und Fruchtkrebs, ein Pilz, der durch kleine Wunden Einlass findet und mit Spritzwasser wandert. Die Pflanze kann sich erholen, wenn du handelst: Schneide jeden betroffenen Trieb und jede betroffene Frucht ab und wirf sie weg, wechsle vom Gießen über Kopf zum Gießen an der Basis und greife zu einem zugelassenen Fungizid, wenn es weiter drängt. Du bist gut aufgestellt, wenn du mit krankheitsfreien Stecklingen beginnst und der Pflanze reichlich Luft lässt.
Lösung:
- Befallene Triebe und Früchte entfernen und vernichten
- Überkopfbewässerung vermeiden
- Ein zugelassenes Fungizid anwenden
Weiche, vergilbende Triebe, die an der Basis nachgeben
Wenn das Gewebe nahe der Bodenlinie braun und weich wird, hast du es mit Trieb- und Wurzelfäule zu tun, und das bedeutet fast immer, dass der Boden zu viel Wasser hielt, dem es nirgends abfließen konnte. Drossle das Gießen sofort und schneide die verdorbenen Abschnitte ab, bis du festes grünes Fleisch erreichst, aus dem die Pflanze bereitwillig nachwächst. Künftig verhindern ein schnell abtrocknendes Substrat und die Geduld, den Boden zwischen den Wassergaben abtrocknen zu lassen, dass dies wiederkehrt.
Lösung:
- Das Gießen verringern
- Die Drainage verbessern
- Faule Abschnitte bis zum festen grünen Gewebe abschneiden
Blüten in Fülle, doch kaum Frucht
Nur Mut, denn dies ist selten dein Fehler: Sehr viele Drachenfrucht-Klone sind selbstunfruchtbar, was bedeutet, dass eine einzelne Pflanze ein schönes Blütenschauspiel bieten und trotzdem nichts ansetzen kann. Das Mittel ist freundliche Gesellschaft, zwei oder drei verschiedene genetische Typen, die Seite an Seite wachsen, damit sie einander bestäuben können. Ihre Blüten öffnen sich nach Einbruch der Dunkelheit, du kannst also einfach nachhelfen, indem du nachts oder am frühen Morgen selbst Pollen überträgst.
Lösung:
- 2 oder 3 verschiedene genetische Typen pflanzen
- Blüten nachts oder am frühen Morgen von Hand bestäuben
Verblasste, verbrannte Flecken auf der sonnenzugewandten Seite der Triebe
Diese blassen Stellen sind einfach Sonnenbrand, der entsteht, wenn ein im Schatten gezogener Steckling auf volle Sonne trifft, bevor er bereit ist. Das Freundliche ist, junge Pflanzen in ihren ersten 3 bis 4 Monaten mit etwa 30 % Schatten zu schützen und sie schrittweise in helleres Licht einzuführen. Das verbrannte Gewebe bleibt, wie es ist, aber du kannst beruhigt sein, denn frischer Wuchs kommt gesund nach, sobald die Pflanze abgehärtet ist.
Lösung:
- In den ersten 3 bis 4 Monaten etwa 30 % Schatten bieten
- Die Pflanzen schrittweise an die Sonne gewöhnen
Giftigkeit
Hier eine willkommene Nachricht für ein Zuhause mit Tieren: Die Drachenfrucht ist ungiftig. Die ASPCA führt Pitaya als sicher im Umgang mit Katzen und Hunden, und die reife Frucht wird für den menschlichen Genuss angebaut. Das Einzige, woran du denken solltest, sind die kleinen Stacheln an den Trieben, die die Haut stechen können, zieh also Handschuhe an, wenn du sie anfasst oder erntest.
Ungiftig für
Menschen · Katzen · Hunde · Pferde · Kaninchen · Nutztiere · Vögel
Katzen Keine
Mit Katzen kannst du durchatmen, denn die ASPCA setzt die Drachenfrucht auf ihre Liste der ungiftigen Pflanzen. Ein neugieriges Kosten vergiftet deine Katze nicht, doch die winzigen Stacheln entlang der Triebe können ein Maul stechen, es hilft also, das Nagen an den Trieben selbst zu unterbinden.
Hunde Keine
Hunde sind hier ebenfalls völlig sicher, denn die ASPCA zählt die Drachenfrucht zu ihren ungiftigen Pflanzen. Das Einzige, was einen Gedanken wert ist, sind die borstigen Stacheln an den Trieben, die einer Nase oder einem Maul einen kleinen Kratzer geben können.
Pferde Unbedenklich
In dieser Pflanze steckt nichts, was ein Pferd vergiften würde, damit kannst du beruhigt sein. Die fleischigen Triebe tragen jedoch kleine Stacheln, die die Lippen stören können, Grund genug, ein Pferd vom Abweiden fernzuhalten.
Kaninchen Unbedenklich
Kaninchen laufen von der Drachenfrucht überhaupt keine Vergiftungsgefahr. Ein Kosten des reifen Fleisches hin und wieder schadet nicht, doch die stacheligen Triebe hält man am besten außer Reichweite eines Kaninchens.
Nutztiere Unbedenklich
Rinder, Ziegen und Schafe können sich den Raum mit der Drachenfrucht teilen und haben keine Vergiftungssorge. Die Stacheln sind das einzige Ärgernis, denn sie können das Maul eines Tieres stechen, das an den Trieben zu grasen versucht.
Vögel Unbedenklich
Vögel dürfen ein wenig der reifen Frucht ohne jeden Schaden genießen. Halte sie nur von den Trieben fern, wo die feinen Borsten einen Schnabel oder Fuß erwischen könnten.
Menschen Unbedenklich
Die Frucht wird für den Tisch angebaut und ist restlos sicher zu essen, samt Kernen. Zieh Handschuhe an, wenn du die Triebe anfasst oder erntest, denn die Areolen halten kleine Stacheln, die bloße Haut stechen können.
Die Triebe sind nahezu stachellos, tragen aber Areolen mit kleinen Stacheln und Borsten, die die Haut stechen können; beim Anfassen, Anbinden oder Ernten Handschuhe tragen.
Sorten
Gärtner wählen die Drachenfrucht oft ebenso sehr nach der Art, wie sie fruchtet, wie nach dem Geschmack. Hier sind die Typen, die es sich zu kennen lohnt, bevor du dich für einen entscheidest.
Weißfleischige Typen (H. undatus)
Du erkennst diese an ihrer rosa bis roten Schale um weißes Fruchtfleisch, das mit winzigen schwarzen Kernen gesprenkelt ist, und weil ein guter Teil der Klone selbstunfruchtbar ist, suchen sie eine Partnerpflanze, bevor sie Frucht ansetzen.
Vietnam White ('Vietnam #1')
Ein bevorzugter weißfleischiger Klon, geschätzt für seine großzügige rosa Frucht und eine angenehme Süße, in CTAHR-Versuchen mit 13 % bis 19 % löslicher Trockensubstanz gemessen.
Selbstfruchtbare Auslesen
Dank Züchtern in Taiwan und Vietnam gibt es ertragreiche Pitaya, die von allein fruchten, was dir die Sorge erspart, einen zweiten Klon zu finden.
Mischkultur
Gute Nachbarn
Zweiter kompatibler Drachenfrucht-Klon: Ein genetisch anderer Typ liefert die Fremdbestäubung, die selbstinkompatible Sorten von H. undatus benötigen.
Vermehrung
Fast jeder beginnt die Drachenfrucht aus einem Steckling, der schnell wurzelt und genau wie seine Mutterpflanze heranwächst. Samen ist auch möglich, verlangt aber mehr Geduld und beschert dir nicht dieselbe Pflanze.
TriebstecklingeEinfach
Warme Jahreszeit (Frühjahr bis Sommer) · Wurzelt in 4 bis 6 Monaten; Frucht in 6 bis 9 Monaten
Ein Steckling ist der sanfteste Anfang mit der Drachenfrucht, und die warme Strecke vom Frühjahr bis in den Sommer ist genau der Moment, einen zu nehmen. Schneide 15 bis 38 cm lange Triebabschnitte, lass die Schnittenden ein paar Tage abtrocknen und setze sie in ein gut durchlässiges Substrat. Sie wurzeln in etwa 4 bis 6 Monaten und fruchten vielleicht innerhalb von 6 bis 9, und sobald sie Fuß gefasst haben, können die Triebe bis zu 3 cm am Tag zulegen.
AussaatMittel
Warme Jahreszeit · Bis zu 7 Jahre bis zur Frucht
Wenn du es mit Samen versuchen möchtest, säe die winzigen schwarzen in der warmen Jahreszeit, und sie keimen bereitwillig genug. Der Preis ist Geduld: Die Sämlinge kommen langsam voran, können bis zu 7 Jahre bis zur Frucht brauchen und gleichen der Mutterpflanze nicht, Samen ist also selten der Weg zu einer echten Ernte.
Mythen
Drachenfrucht-Pflanzen sind giftig oder gefährlich für Haustiere.
Diese Sorge kannst du loslassen, denn die ASPCA führt Pitaya als ungiftig für Hunde und Katzen, sodass einem neugierigen Haustier keine Vergiftungsgefahr droht. Die einzige Sorge ist eine körperliche, die kleinen Stacheln an den Trieben, die ein Maul oder eine Pfote stechen können.
Eine einzelne Drachenfrucht-Pflanze fruchtet immer von allein.
Viele H.-undatus-Klone sind selbstunfruchtbar und blühen frei, setzen aber allein gezogen nie Frucht an. Ein zweiter genetischer Typ in der Nähe gepflanzt macht den Unterschied, und eine sanfte Hand, die nachts Pollen überträgt, ist oft der kleine Kniff, der eine Blüte zur Frucht werden lässt.
Die Drachenfrucht wächst als Baum.
Bei aller Höhe, die sie gewinnt, ist dies ein kletternder, wuchernder Kaktus und kein Baum. Er treibt lange fleischige Triebe aus, die über alles klettern, was sie erreichen, er muss sich also an einen kräftigen Pfosten oder eine Rankhilfe lehnen, um hoch aufzuragen.