Mengetahui apa yang tidak bisa ditanam secara hidroponik menghemat berbulan-bulan waktu dan uang yang terbuang. Empat kelompok utama tanaman tidak cocok di sistem air. Sayuran umbi butuh tekanan tanah. Tanaman biji-bijian tinggi butuh angin untuk penyerbukan. Pohon buah besar butuh ruang akar yang luas. Tanaman merambat butuh lebih banyak ruang dari yang bisa ditawarkan sistem dalam ruangan mana pun.
Saya membuang satu musim tanam penuh mencoba menanam kentang di ember DWC modifikasi. Keterbatasan hidroponik menghantam saya dengan cepat. Umbi kentang terbentuk dalam gelap dengan tanah yang menekan dari segala sisi. Kentang hidroponik saya berakhir sebagai gumpalan tipis kehijauan yang nyaris tidak bisa dimakan. Wortel, lobak, dan parsnip menghadapi masalah yang sama. Tanaman umbi ini mendapat bentuknya dengan mendorong melawan tanah padat. Air saja tidak bisa meniru itu.
Jagung juga tidak masuk akal di sistem hidroponik. Satu batang tumbuh 1,8 hingga 2,4 meter dan butuh cengkeraman akar dalam untuk tetap tegak. Masalah sebenarnya adalah cara jagung berkembang biak. Jagung bergantung pada angin untuk meniup serbuk sari dari bunga jantan turun ke rambut tongkol. Anda butuh puluhan tanaman dalam barisan rapat agar ini berhasil. Menjalankan sebanyak itu tanaman tinggi melalui sistem air lebih mahal dalam hal ruang dan usaha daripada nilai panennya.
Tanaman merambat besar seperti labu dan melon menguji sistem hidroponik lebih jauh lagi. Satu sulur semangka menyebar 3 hingga 4,5 meter melintasi tanah. Buahnya bisa mencapai berat 7 hingga 14 kilogram masing-masing. Tidak ada teralis dalam ruangan yang mampu menahan beban dan sebaran seperti itu. Sistem akarnya juga minum air dalam jumlah sangat besar yang bisa menguras tangki normal hanya dalam hitungan hari.
Sayuran Umbi dan Tuber
- Kentang dan ubi jalar: Butuh kondisi gelap dan tekanan tanah untuk pertumbuhan umbi, dan cahaya membuatnya hijau dan beracun.
- Wortel dan parsnip: Harus mendorong melewati tanah padat untuk membangun bentuk akar tebal dan lurus yang membuatnya layak dimakan.
- Lobak dan bit: Meskipun bit kecil pernah ditanam di setup modifikasi, usahanya jauh melebihi hasil yang akan Anda dapat di tanah.
Tanaman Tinggi dan Penyerbukan Angin
- Jagung: Butuh angin dari banyak tanaman terdekat untuk penyerbukan dan tumbuh terlalu tinggi untuk rangka penopang dalam ruangan mana pun.
- Gandum dan oat: Memerlukan penanaman skala ladang yang luas untuk menghasilkan cukup biji-bijian yang sepadan dengan waktu dan usaha menanamnya.
- Bunga matahari: Tumbuh 1,5 hingga 3,6 meter dengan kepala bunga berat yang tidak bisa ditopang dengan baik oleh pot hidroponik mana pun.
Pohon Besar dan Tanaman Merambat
- Pohon apel dan pir: Butuh bertahun-tahun pertumbuhan akar dalam dan ruang jauh lebih besar dari yang bisa ditawarkan sistem air rumahan.
- Labu dan melon: Mengirim sulur sepanjang 3+ meter melintasi tanah dan menghasilkan buah terlalu berat untuk rangka teralis dalam ruangan.
- Tanaman anggur: Butuh sistem akar berkayu dan bertahun-tahun pertumbuhan sebelum menghasilkan buah yang layak dipetik.
Tanaman yang butuh tanah untuk tumbuh ini paling cocok di bedengan kebun luar ruangan Anda. Anda butuh tanah padat untuk bentuk sayuran umbi. Pohon Anda butuh tanah dalam untuk penopang selama bertahun-tahun. Tanaman penyerbukan angin butuh udara terbuka dan banyak tetangga. Biologinya sederhana dan Anda tidak bisa mengakalinya dengan air.
Ketika pertama kali mulai menanam, saya berharap seseorang memberi tahu daftar ini sejak awal. Anda bisa menghemat satu musim penuh dari usaha sia-sia dengan mengetahui apa yang tidak bisa ditanam secara hidroponik sejak hari pertama. Saya menghabiskan uang untuk bibit kentang, ember dalam khusus, dan nutrisi tambahan untuk hasil nol. Sekarang saya memberi tahu setiap petani baru hal yang sama. Cocokkan tanaman Anda dengan keempat kelompok ini sebelum membeli satu biji pun untuk sistem hidroponik Anda.
Fokuskan kerja hidroponik Anda pada sayuran hijau, herba, dan buah kompak seperti tomat dan cabai. Tanam wortel, kentang, dan jagung di bedengan halaman belakang tempat mereka paling cocok. Pembagian ini memberi Anda panen dalam ruangan tercepat dan tanaman umbi yang Anda inginkan dari bedengan luar ruangan. Saya menggunakan kedua metode dan mendapat hasil terbaik dari masing-masing dengan cara itu.
Baca artikel lengkap: Panduan Berkebun Hidroponik
