ما الذي لا يمكن زراعته مائيًا؟

معرفة ما لا يمكنك زراعته بالزراعة المائية يوفر عليك أشهراً من الوقت والمال الضائع. أربع مجموعات رئيسية من النباتات لا تعمل جيداً في الأنظمة المائية. الخضروات الجذرية تحتاج ضغط التربة. محاصيل الحبوب الطويلة تحتاج الرياح للتلقيح. أشجار الفاكهة الكبيرة تحتاج مساحة جذور ضخمة. النباتات المتسلقة المنتشرة تحتاج مساحة أكبر مما يوفره أي نظام داخلي.

أهدرت موسم زراعة كاملاً في محاولة زراعة البطاطس في دلو DWC معدّل. قيود الزراعة المائية ظهرت لي بسرعة. درنات البطاطس تتشكل في الظلام مع ضغط التربة عليها من كل جانب. بطاطسي المائية خرجت ككتل رفيعة مائلة للاخضرار بالكاد استطعت أكلها. الجزر واللفت والجزر الأبيض يواجهون نفس المشكلة. هذه المحاصيل الجذرية تأخذ شكلها بالدفع ضد تربة كثيفة. الماء وحده لا يستطيع تقليد ذلك.

الذرة لا معنى لها في إعداد الزراعة المائية أيضاً. ساق واحدة تنمو بارتفاع 6 إلى 8 أقدام وتحتاج قبضة جذور عميقة لتبقى منتصبة. لكن المشكلة الحقيقية هي طريقة تكاثر الذرة. فهي تعتمد على الرياح لنقل حبوب اللقاح من الشرابات إلى الحرائر. تحتاج عشرات النباتات في صفوف متقاربة حتى تنجح هذه العملية. تشغيل هذا العدد من النباتات الطويلة في نظام مائي يكلف في المساحة والجهد أكثر مما يستحقه الحصاد.

النباتات المتسلقة الكبيرة مثل القرع والبطيخ تختبر أنظمة الزراعة المائية أكثر. كرمة بطيخ واحدة تنتشر على مسافة 10 إلى 15 قدماً على الأرض. الثمرة قد تزن 15 إلى 30 رطلاً للواحدة. لا توجد تعريشة داخلية تتحمل هذا الوزن والانتشار. كما أن نظام الجذور يشرب كميات هائلة من الماء تستنزف خزاناً عادياً في أيام قليلة فقط.

هذه النباتات التي تحتاج التربة لتنمو تُعطي أفضل النتائج في أحواض حديقتك الخارجية. تحتاج أرضاً مضغوطة لشكل الخضروات الجذرية. أشجارك تحتاج تربة عميقة للدعم على مدى سنوات. محاصيل الرياح تحتاج هواءً مفتوحاً وجيراناً كثيرين. الأمر بيولوجي بسيط ولا يمكنك التغلب عليه بالماء.

عندما بدأت الزراعة لأول مرة، تمنيت لو أن أحداً أخبرني بهذه القائمة مسبقاً. يمكنك توفير موسم كامل من الجهد الضائع بمعرفة ما لا يمكنك زراعته بالزراعة المائية من اليوم الأول. أنفقت مالاً على شتلات بطاطس ودلاء عميقة خاصة ومغذيات إضافية بلا فائدة. الآن أقول لكل مزارع جديد نفس الشيء. تحقق من محصولك مقابل هذه المجموعات الأربع قبل أن تشتري بذرة واحدة لنظامك المائي.

ركّز عملك في الزراعة المائية على الخضروات الورقية والأعشاب والفواكه المدمجة كالطماطم والفلفل. ازرع الجزر والبطاطس والذرة في حوض الحديقة الخلفية حيث تناسبها. هذا التقسيم يمنحك أسرع حصاد داخلي والمحاصيل الجذرية التي تريدها من الأحواض المرتفعة بالخارج. أستخدم كلتا الطريقتين وأحصل على أفضل النتائج من كل واحدة بهذه الطريقة.

اقرأ المقال كاملاً: دليل الزراعة المائية