Le lien entre le cactus et la tension artérielle est prometteur mais comporte des limites. Le cactus Opuntia comestible peut soutenir votre santé cardiaque, mais il ne peut pas remplacer le traitement prescrit par votre médecin. Considérez-le comme un aliment sain, pas comme un remède.
J'ai entendu parler pour la première fois des bienfaits du cactus sur la santé grâce à la grand-mère de ma voisine. Elle avait grandi dans le centre du Mexique en mangeant des nopales grillés à chaque repas. Elle jurait que sa portion quotidienne de raquettes de cactus gardait son cœur en forme jusqu'à plus de quatre-vingts ans. Son histoire a éveillé ma curiosité sur les bienfaits du cactus pour la santé derrière cette vieille tradition.
Les bienfaits du cactus pour la santé cardiaque commencent par le potassium. Le fruit d'Opuntia fournit 90 à 217 mg pour 100 g de ce minéral essentiel. Votre corps utilise le potassium pour équilibrer le sodium et détendre les parois de vos vaisseaux sanguins. Chaque portion vous apporte également des fibres, du magnésium et de la vitamine C. Tous ces éléments jouent un rôle dans le maintien d'un cœur en bonne santé.
Les pigments qui donnent à la figue de Barbarie ses couleurs vives méritent aussi votre attention. Ces composés appelés bétalaïnes agissent comme de puissants antioxydants dans votre organisme. Ils combattent l'inflammation de vos vaisseaux sanguins au fil du temps. Comme cette inflammation peut faire monter votre tension artérielle, la réduire est important pour votre santé cardiaque à long terme.
Une revue de 2014 réalisée par El-Mostafa et al. dans la revue Molecules a examiné les recherches sur l'Opuntia. Ils ont constaté qu'il peut réduire la glycémie et diminuer les taux de lipides sanguins. Les composés phénoliques présents dans le fruit combattent également l'inflammation dans le corps. Ces propriétés médicinales de l'Opuntia agissent ensemble pour aider votre cœur de plusieurs façons.
Gardez à l'esprit que la plupart des propriétés médicinales de l'Opuntia proviennent d'études en laboratoire et sur des animaux jusqu'à présent. Nous ne disposons pas encore de grands essais cliniques humains. Les doses utilisées dans les recherches dépassent souvent largement ce que vous mangeriez dans une portion normale. On ne peut donc pas garantir que votre tension artérielle baissera d'une valeur précise en consommant du cactus.
Consultez d'abord votre médecin si vous souhaitez ajouter du cactus à votre alimentation pour la santé cardiaque. L'Opuntia peut interagir avec les médicaments contre le diabète et les anticoagulants. Votre médecin pourra vous dire si c'est sans risque pour votre état de santé.
La meilleure façon de profiter du cactus pour votre cœur est de l'intégrer comme aliment dans vos repas. Faites griller des raquettes de nopales avec un filet de citron vert en accompagnement savoureux. Mixez le fruit de figue de Barbarie dans votre smoothie du matin. Coupez les raquettes en dés dans vos œufs brouillés pour un petit-déjeuner riche en fibres. Le consommer dans le cadre de votre alimentation normale vous apporte le plus de bienfaits sans les risques liés à son utilisation comme complément.
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