Ornamental · Caryophyllaceae
Clavel
Dianthus caryophyllus
Ofrécele aire fresco, sol pleno y un drenaje rápido, y el clavel te lo agradecerá con flores fragantes y de pétalos rizados.
Pleno sol
hasta -34°C
0,2–1,2 m

Descripción general
Los claveles, junto con sus parientes las clavelinas de jardín, pertenecen a la familia de los dianthus, apreciados desde hace siglos por sus flores rizadas y con aroma a clavo. Encontrarás desde pequeños cojines de apenas unos centímetros de altura hasta variedades de tallo largo para borde, pensadas para cortar, así que hay una forma perfecta para el borde de un macizo y otra para un jarrón sobre la mesa.
En esencia son plantas de clima fresco, más felices a pleno sol con las raíces instaladas en un suelo arenoso y de drenaje rápido. Tienden a preferir un terreno alcalino y aceptan de buen grado un pH de entre 6,0 y 8,0, una preferencia que las distingue de la mayoría de sus vecinas en el macizo.
Son una planta agradecida de cultivar, simplemente de vida corta, que se va apagando tras algunas temporadas a menos que mantengas nuevos ejemplares jóvenes en camino. Abónalos con mano ligera y mantén sus coronas secas, y te regalarán semanas de floración fragante desde finales de primavera hasta el verano.
Cuidados
La versión corta: dale sol pleno, condiciones frescas y un suelo arenoso y bien drenado que tienda a neutro o alcalino. Mantén el suelo uniformemente húmedo pero nunca encharcado, abona con moderación y corta las flores marchitas para que sigan llegando flores nuevas.
Luz
A los claveles les encanta el sol pleno, al menos seis horas diarias, lo que les permite florecer con generosidad y mantenerse erguidos sin inclinarse. Donde los veranos son calurosos, aceptan de buen grado algo de sombra por la tarde, y ese pequeño respiro también los ayuda a soportar el calor que preferirían evitar.
Riego
Busca un suelo que se mantenga uniformemente húmedo pero nunca encharcado, y ofrece un riego durante cualquier periodo seco prolongado. Las raíces mojadas son el camino más rápido hacia la podredumbre de la corona, así que deja que la superficie se seque entre riegos y mantén la corona en el lado más seco.
Suelo
Instálalos en una marga arenosa y bien drenada con un poco de materia orgánica mezclada. Los claveles son poco habituales en su preferencia por un terreno neutro a ligeramente alcalino, con un pH de 6,0 a 8,0, y el drenaje rápido les importa mucho más que un abono rico.
Humedad
El aire exterior normal les sienta perfectamente, así que no hay ninguna cifra que perseguir. Una buena circulación de aire importa más que la humedad, porque un follaje apretado y húmedo es justo lo que permite que la roya se instale.
Abonado
Ofrece solo un abonado ligero durante la temporada de crecimiento y resiste la tentación de dar más. Una planta sobreabonada se vuelve lacia y desgarbada, y produce tallos débiles en lugar de las flores que esperabas.
Poda
Corta las flores marchitas para que sigan llegando otras nuevas, y pellizca pronto las puntas de crecimiento para favorecer un crecimiento más tupido. Una vez terminada la floración principal, recorta las clavelinas tapizantes y a menudo obtendrás como recompensa una pequeña floración repetida.
Tamaño y espaciado
Estas plantas van desde pequeños cojines de unos 15 cm de altura hasta variedades de borde que alcanzan 120 cm, con una extensión de 15 a 76 cm de ancho. Deja a cada una un poco de espacio para respirar, así el aire circula con libertad y la roya se mantiene a distancia.
Cuándo plantar
Los claveles siguen el ritmo de la parte más fresca de la temporada, lo que facilita planificar su cultivo. Siembra las semillas en interior a finales del invierno, traslada las plantas al exterior en primavera una vez que las heladas fuertes hayan quedado atrás, y disfruta de la floración fragante desde finales de primavera hasta el verano, que se prolonga cada vez que retiras las flores marchitas.
Hemisferio norte
Hemisferio sur
Meses típicos para un clima templado: empieza antes en zonas cálidas y más tarde donde persisten las heladas de primavera.
- Siembra: De finales de invierno a principios de primavera, unas 8 semanas antes de la última helada
- Plantación: En primavera, cuando haya pasado el peligro de heladas fuertes; los claveles rastreros también se pueden sacar a principios de primavera
- Cosecha: De finales de primavera a verano (aproximadamente de mayo a julio), prolongada si se eliminan las flores marchitas
Rusticidad
Temperatura: hasta -34°C
Solución de problemas
Casi todos los problemas del clavel comienzan en las raíces o por culpa del calor, y la buena noticia es que son fáciles de detectar a tiempo. Vigila con atención la corona, los tallos inferiores y los brotes nuevos, así podrás intervenir mucho antes de que un pequeño problema se agrave. Busca a continuación lo que coincida con tu caso y actúa mientras tu ayuda todavía sirva de algo.
Una base del tallo oscura y blanda mientras la planta se desploma
Lo que ves es podredumbre de la corona o de la raíz, que aparece cuando el suelo permanece demasiado húmedo, casi siempre por un invierno encharcado. Una vez que la corona se ha vuelto blanda y oscura, esa planta ya no se puede recuperar, así que retírala con cuidado y déjala ir. Aun así, ten ánimo: soluciona el drenaje y reduce el riego, y la próxima plantación tendrá todas las posibilidades.
Solución:
- Retira y desecha las plantas gravemente afectadas
- Mejora el drenaje del suelo
- Reduce el riego y evita un suelo húmedo y encharcado
Manchas de color óxido salpicando hojas y tallos
Esas marcas son roya, un hongo que se instala cuando las hojas permanecen húmedas y el aire no circula. No te preocupes, es manejable: retira las hojas manchadas en cuanto las notes, da más espacio entre tus plantas y riega directamente en el suelo para que el follaje se mantenga seco. La planta seguirá adelante sin problema.
Solución:
- Retira y desecha el follaje afectado
- Mejora la circulación del aire dando espacio a las plantas
- Evita el riego por aspersión para mantener seco el follaje
Hojas que amarillean y se marchitan cuando el verano se vuelve caluroso
El calor es duro para los claveles, así que una planta que decae durante un periodo cálido casi siempre se debe simplemente al estrés por calor, no a una plaga o una enfermedad. La solución es sencilla: ofrécele algo de sombra por la tarde, mantén el suelo uniformemente húmedo durante los días más calurosos y, si tus veranos son cálidos, opta la próxima vez por clavelinas tolerantes al calor como las de tipo cheddar.
Solución:
- Proporciona sombra por la tarde en regiones calurosas
- Mantén una humedad uniforme del suelo durante el calor
- Elige clavelinas tolerantes al calor, como las de tipo cheddar, en climas cálidos
Brotes nuevos retorcidos y cubiertos de pequeños insectos
Esos pequeños insectos de cuerpo blando que se agrupan en los brotes y tallos son pulgones, y la capa pegajosa que dejan es melaza. Son fáciles de controlar: desalójalos con un chorro firme de agua, recorta los brotes muy cubiertos y recurre a jabón insecticida si algunos siguen reapareciendo. Abona también con mano ligera, porque el crecimiento nuevo y tierno es justo lo que los atrae.
Solución:
- Rocía las plantas con un chorro fuerte de agua
- Retira los brotes muy infestados
- Usa jabón insecticida si es necesario
Toxicidad
Los claveles son solo levemente tóxicos, lo que los convierte en una planta de poca preocupación para compartir tu hogar. Un gato o un perro curioso que mastique una hoja podría sufrir una molestia estomacal pasajera, y la savia puede provocar una leve erupción, pero los pétalos son lo bastante suaves como para usarse como guarnición comestible para las personas. Evita que las mascotas traten el follaje como un bocadillo y tendrás muy poco de qué preocuparte.
Tóxica para
Gatos · Perros · Caballos · Conejos · Ganado · Aves
Segura para
Personas
Gatos Leve
Si un gato prueba las hojas o las flores, podrías notar algo de babeo, vómitos o un episodio de diarrea, y el contacto con la savia puede provocar una leve erupción. Estas reacciones son leves y suelen resolverse por sí solas, así que procura no alarmarte.
Perros Leve
Un perro suele reaccionar de forma igual de leve, quizá algo de vómito o heces blandas tras un mordisco, y de vez en cuando una pequeña irritación cutánea por la savia. Nada de esto es peligroso, aunque tiene sentido consultar a tu veterinario si persiste.
Caballos Precaución
No se han registrado casos específicos de intoxicación en caballos, aunque ese mismo irritante leve podría alterar el estómago. Para mayor seguridad, simplemente evita que pasten sobre ella.
Conejos Precaución
No hay nada que indique que los conejos sufran daño por ella, pero tampoco es un alimento para ellos, así que lo más prudente es dejarla fuera de su menú.
Ganado Precaución
No se ha documentado intoxicación de vacas, cabras u ovejas por claveles, aunque el compuesto irritante podría igualmente causar una leve molestia estomacal si pastan sobre ellos. Un poco de precaución es de gran ayuda en este caso.
Aves Precaución
Los claveles no llevan ninguna advertencia como riesgo para las aves, pero como se sabe tan poco sobre cómo les afectan, es la opción más prudente mantener a las aves domésticas alejadas del follaje.
Personas Pétalos seguros
Buenas noticias: los pétalos son comestibles y a menudo se usan como guarnición, así que la planta no representa ningún riesgo real para las personas. Lo único a tener en cuenta es que la savia puede irritar un poco la piel sensible, así que enjuágate las manos tras un rato largo de manipulación.
La savia puede causar una leve irritación cutánea en personas sensibles; lávate las manos después de manipularla.
Números de emergencia
España
Información Toxicológica: 91 562 04 20
México
Emergencias: 911
Argentina
Centro Nacional de Intoxicaciones: 0800 333 0160
Variedades
Los claveles y las clavelinas se presentan en cientos de formas, desde variedades altas de floristería hasta tapices bajos y fragantes. Sin embargo, vale la pena conocer algunos por su nombre.
Clarion
Un clavel de borde con flores dobles de un amarillo claro sobre tallos erguidos y robustos que se alzan por encima de hojas de color gris plateado.
Bath's Pink
Una clavelina cheddar tapizante cuyas fragantes flores flecadas de color rosa suave soportan el calor, la humedad y la sequía mejor que la mayoría de los dianthus.
Firewitch
Una clavelina cheddar apreciada por sus llamativas flores sencillas de color magenta, hojas de color gris azulado, un aroma intenso y una auténtica resistencia al frío.
Cómo propagar
Los claveles no viven muchos años, así que conviene mantener siempre nuevos ejemplares en camino, y por suerte es sencillo lograrlo, ya sea dividiendo una mata envejecida o enraizando algunos esquejes.
Esquejes de talloModerada
Toma esquejes terminales a principios del verano · Varias semanas para enraizar
Cuando quieras una copia exacta de una variedad concreta, los esquejes son tu mejor aliado, porque esas variedades no se reproducen fielmente por semilla. Corta la punta de un brote sano a principios del verano, colócala en una mezcla húmeda y, tras varias semanas de enraizamiento, tendrás una planta que es idéntica a su progenitora.
DivisiónFácil
A principios de la primavera, cuando comienza el nuevo crecimiento · Una temporada de crecimiento
Como los claveles no viven muchos años, dividir las matas cada pocos años es una forma sencilla de mantenerlos vigorosos. Levántalos y divídelos a principios de la primavera cuando aparece el nuevo crecimiento, y las divisiones se afianzarán en el transcurso de una sola temporada de crecimiento.
Mitos
Los claveles son plantas resistentes que prosperan en climas de verano caluroso.
La realidad va justo en la dirección contraria. Los claveles anhelan el clima fresco y sufren con el calor intenso, lo que los convierte en una opción arriesgada para jardines calurosos del sur. Si tus veranos son cálidos, opta por clavelinas tolerantes al calor, como las de tipo cheddar.
Abona los claveles en abundancia y obtendrás las mejores flores.
Si te excedes con el fertilizante, lo que obtienes son tallos altos y lacios con huecos desnudos, no flores adicionales. Abona con moderación y verás el crecimiento más robusto y la floración más hermosa.