Süs bitkisi · Caryophyllaceae
Karanfil
Dianthus caryophyllus
Ona serin hava, tam güneş ve keskin drenajlı toprak sunduğunda karanfil, kokulu ve dalgalı çiçekleriyle seni ödüllendirir.
Tam güneş
en düşük -34°C
0,2–1,2 m
Genel Bakış
Karanfiller, akrabaları bahçe pembe çiçekleriyle birlikte dianthus familyasında yer alır ve yüzyıllardır dalgalı, karanfil kokulu çiçekleri için değer görür. Sadece birkaç santimetre yükseklikteki minik yastıklardan, kesme çiçek için yetiştirilen uzun saplı sınır türlerine kadar her boyu bulabilirsin; bu da hem yatak kenarına hem de masadaki bir vazoya uygun bir biçim olduğu anlamına gelir.
Özünde bunlar serin hava seven bitkilerdir, tam güneşte en mutlu hâllerini yaşarlar ve kökleri kumlu, hızlı drene olan toprağa yerleşir. Alkali toprağa meyillidirler ve 6,0 ile 8,0 arasında herhangi bir pH değerini memnuniyetle kabul ederler; bu tercih onları sınırdaki çoğu komşusundan ayırır.
Yetiştirmesi kolay, hoşgörülü bir bitkidir, yalnızca ömrü kısadır ve birkaç yeni fide eklemezsen birkaç sezon sonra zayıflar. Hafif elle besle, taçlarını kuru tut, böylece haftalarca süren kokulu çiçeklenme ile ilkbahar sonundan yaza kadar seni ödüllendirir.
Bakım
Kısacası: karanfillere tam güneş, serin koşullar ve nötürden hafif alkaliye kayan, kumlu ve iyi drene olan bir toprak sağla. Toprağı sürekli nemli tut ama asla su içinde bırakma, hafif besle ve solmuş çiçekleri keserek yeni çiçeklerin gelmeye devam etmesini sağla.
Işık
Karanfiller tam güneşi sever, günde en az altı saat ya da daha fazlasını ister; bu da özgürce çiçek açmalarını ve eğilip bükülmeden dik durmalarını sağlar. Yazların sıcak geçtiği yerlerde biraz öğleden sonra gölgesini de memnuniyetle kabul ederler, bu küçük rahatlama onların pek sevmedikleri sıcağa dayanmasına da yardımcı olur.
Su
Toprağın sürekli nemli fakat asla su içinde kalmayacak şekilde olmasını hedefle ve uzun kurak dönemlerde su ver. Islak kökler taç çürümesine giden en hızlı yoldur, bu yüzden sulamalar arasında yüzeyin kurumasına izin ver ve tacın kendisini biraz daha kuru tarafta tut.
Toprak
Onları kumlu, iyi drene olan tınlı bir toprağa, biraz organik madde katılmış hâlde yerleştir. Karanfiller nötr ile hafif alkali arasında değişen, 6,0 ile 8,0 pH'lık toprağı sevmeleriyle diğerlerinden ayrılır; keskin drenaj onlar için zengin beslemeden çok daha önemlidir.
Nem
Sıradan dış mekan havası onlara gayet iyi uyar, bu yüzden peşinden koşman gereken bir nem oranı yok. İyi hava sirkülasyonu nemden daha önemlidir, çünkü sık ve nemli yapraklar tam da pasın yerleşmesine izin veren şeydir.
Gübreleme
Büyüme sezonu boyunca yalnızca hafif besleme yap ve daha fazla vermek isteğini bastır. Aşırı beslenen bir bitki gevşer ve seyrekleşir, beklediğin çiçekler yerine zayıf sürgünler verir.
Budama
Yeni çiçeklerin gelmeye devam etmesi için solmuş çiçekleri kopar ve daha gür bir büyüme için erkenden büyüme uçlarını sıkıştır. Ana çiçeklenme bittiğinde halı oluşturan pembe çeşitleri kısaca budarsan, çoğu zaman küçük bir tekrar çiçeklenmeyle ödüllendirilirsin.
Boyut ve aralık
Bu bitkiler yaklaşık 15 cm boyundaki alçak yastıklardan 120 cm'ye ulaşan sınır çeşitlerine kadar uzanır ve 15 ile 76 cm genişliğinde yayılır. Havanın rahatça dolaşabilmesi ve pasın uzak durması için her birine biraz nefes alma payı bırak.
Ekim zamanı
Karanfiller sezonun serin dönemine göre hareket eder ve bu da onları planlamayı kolaylaştırır. Tohumu kışın sonlarında iç mekanda ek, sert donlar geride kaldığında ilkbaharda fideleri dışarı taşı ve ilkbaharın sonundan yaz boyunca süren kokulu çiçeklenmeyi izle; solmuş çiçekleri her kopardığında bu süre biraz daha uzar.
Ilıman iklim için tipik aylar: sıcak bölgelerde daha erken, ilkbahar donlarının uzun sürdüğü yerlerde daha geç başlayın.
- Ekim: Kış sonundan ilkbahar başına kadar, son dondan yaklaşık 8 hafta önce
- Dikim: Sert don tehlikesi geçtikten sonra ilkbaharda; halı oluşturan karanfil türleri erken ilkbaharda da dikilebilir.
- Hasat: Geç ilkbahardan yaza kadar (kabaca mayıs ile temmuz arasında), solmuş çiçekler koparılarak uzatılabilir.
Dayanıklılık
Sıcaklık: en düşük -34°C
Sorun giderme
Karanfillerde görülen sorunların neredeyse tamamı ya köklerde ya da sıcaktan kaynaklanır, iyi haber ise bunları erken fark etmenin kolay olmasıdır. Tacı, alt gövdeleri ve taze sürgünleri dostane bir gözle takip et, böylece küçük bir sorun büyümeden önce müdahale edebilirsin. Aşağıdakilerden durumuna uyanı bul ve yardımın hâlâ işe yarayacağı an harekete geç.
Bitki devrilirken gövde tabanında koyu ve yumuşak bir bölge
Gördüğün şey, toprak çok uzun süre ıslak kaldığında, çoğunlukla nemli bir kış boyunca ortaya çıkan taç ya da kök çürümesidir. Taç yumuşayıp karardığında o bitki artık geri getirilemez, bu yüzden onu nazikçe çıkar ve bırak gitsin. Yine de umutlu ol: drenajı düzelt ve sulamayı azalt, bir sonraki fidenin her şansı olur.
Çözüm:
- Ciddi şekilde etkilenen bitkileri çıkar ve uzaklaştır
- Toprak drenajını iyileştir
- Sulamayı azalt ve ıslak, çamurumsu topraktan kaçın
Yaprakları ve gövdeleri noktalayan pas rengi lekeler
Bu lekeler, yapraklar nemli kaldığında ve hava durgunlaştığında ortaya çıkan bir mantar olan pastır. Endişelenme, kolayca yönetilebilir: lekeli yaprakları fark eder etmez kopar, bitkilerin arasına biraz boşluk aç ve yaprakların kuru kalması için toprağın dibinden sula. Bitki gayet iyi devam edecektir.
Çözüm:
- Etkilenen yaprakları kopar ve uzaklaştır
- Bitkileri aralıklı yerleştirerek hava sirkülasyonunu artır
- Yaprakları kuru tutmak için tepeden sulamadan kaçın
Yaz sıcakları bastırdığında yaprakların sararıp solması
Sıcaklık karanfiller için zorlayıcıdır, bu yüzden sıcak bir dönemde gerileyen bir bitki neredeyse her zaman bir zararlı ya da hastalık değil, sadece sıcaklık stresidir. Çözüm naziktir: biraz öğleden sonra gölgesi sun, en sıcak günlerde toprağı düzenli olarak nemli tut ve yazların sıcak geçtiği yerlerde bir dahaki sefere cheddar türleri gibi sıcağa dayanıklı pembe çeşitlere yönel.
Çözüm:
- Sıcak bölgelerde öğleden sonra gölgesi sağla
- Sıcak havalarda toprak nemini eşit tut
- Sıcak iklimlerde cheddar pembeleri gibi sıcağa dayanıklı çeşitleri seç
Minik böceklerle kaplı, bükülmüş yeni sürgünler
Tomurcuklarda ve gövdelerde toplanan o küçük yumuşak gövdeli böcekler yaprak bitleridir, bıraktıkları yapışkan tabaka ise bal çiyidir. Onlarla baş etmek kolaydır: güçlü bir su fışkırtmasıyla üzerlerinden temizle, ağır kaplı sürgünleri kes ve birkaçı geri dönmeye devam ederse böcek öldürücü sabuna başvur. Hafif elle besle, çünkü onları asıl cezbeden şey taze, körpe büyümedir.
Çözüm:
- Bitkileri güçlü bir su fışkırtmasıyla püskürt
- Ağır istila edilmiş sürgünleri kopar
- Gerekirse böcek öldürücü sabun kullan
Zehirlilik
Karanfiller yalnızca hafif düzeyde zehirlidir, bu da onları evde beslemek için düşük riskli bir bitki hâline getirir. Meraklı bir kedi ya da köpek bir yaprağı çiğnerse kısa süreli bir mide bulantısı yaşayabilir ve öz suyu hafif bir kızarıklığa yol açabilir, ama taç yaprakları insanlar için yenilebilir bir süsleme olacak kadar naziktir. Evcil hayvanları yapraklara atıştırmalık gözüyle bakmaktan uzak tut, endişelenecek pek bir şey kalmaz.
Zehirli olduğu canlılar
Kediler · Köpekler · Atlar · Tavşanlar · Çiftlik hayvanları · Kuşlar
Güvenli olduğu canlılar
Insanlar
Kediler Hafif
Bir kedi yaprakları ya da çiçekleri tadarsa biraz salya akıtma, kusma ya da kısa süreli bir ishal görebilirsin, öz suyla teması ise hafif bir kızarıklığa yol açabilir. Bu tepkiler hafif kalır ve genellikle kendiliğinden geçer, o yüzden paniğe kapılmana gerek yok.
Köpekler Hafif
Bir köpek de genellikle benzer şekilde nazikçe tepki verir, bir ısırıktan sonra belki biraz kusma ya da yumuşak dışkı, arada bir de öz sudan kaynaklanan hafif bir cilt tahrişi. Hiçbiri tehlikeli değildir, ama durum uzarsa veterinerine danışman mantıklı olur.
Atlar Dikkat
Atlarda kaydedilmiş özel bir zehirlenme vakası yok, yine de aynı hafif tahriş edici madde mide rahatsızlığına yol açabilir. Güvende kalmak için onları bu bitkiyi otlatmaktan alıkoymak yeterlidir.
Tavşanlar Dikkat
Tavşanların bundan zarar gördüğüne dair bir işaret yok, ama bitki onlar için de yiyecek sayılmaz, bu yüzden onu menülerinden çıkarmak en nazik yaklaşımdır.
Çiftlik hayvanları Dikkat
Sığır, keçi ya da koyunlarda karanfillerden kaynaklanan bir zehirlenme belgelenmemiştir, yine de otlarken tahriş edici bileşen hafif bir mide rahatsızlığına yol açabilir. Burada biraz dikkat çok işe yarar.
Kuşlar Dikkat
Karanfiller kuşlar için bir tehlike uyarısı taşımaz, ama kuşlar üzerindeki etkileri hakkında çok az şey bilindiğinden, evcil kuşları yapraklardan uzak tutmak daha nazik bir seçimdir.
Insanlar Taç yaprakları güvenli
Senin için iyi haber şu: taç yaprakları yenilebilir ve sıkça süsleme olarak kullanılır, bu yüzden bitki insanlar için gerçek bir risk taşımaz. Tek küçük detay, öz suyunun hassas cildi biraz tahriş edebilmesidir, bu yüzden uzun süre bitkiyle uğraştıktan sonra ellerini durula.
Öz suyu hassas kişilerde hafif cilt tahrişine yol açabilir; ellerini bitkiye dokunduktan sonra yıka.
Acil yardım hatları
Türkiye
UZEM: 114
Çeşitler
Karanfiller ve pembe çiçekler yüzlerce farklı biçimde karşımıza çıkar; uzun boylu çiçekçi türlerinden alçak, kokulu halılara kadar geniş bir yelpaze sunar. Yine de birkaçı, adıyla tanımaya gerçekten değer.
Clarion
Gri gümüşi yaprakların üzerinde yükselen sağlam, dik gövdelerde net sarı katmerli çiçekler taşıyan bir sınır karanfili.
Bath's Pink
Kokulu, fırfırlı, soluk pembe çiçekleriyle sıcağa, neme ve kuraklığa çoğu dianthustan daha iyi dayanan, halı oluşturan bir cheddar pembesi.
Firewitch
Cesur macenta tekli çiçekleri, mavimsi gri yaprakları, güçlü kokusu ve gerçek soğuğa dayanıklılığıyla sevilen bir cheddar pembesi.
Nasıl çoğaltılır
Karanfiller uzun ömürlü değildir, bu yüzden taze bir stok yetiştirmeye devam etmek işine yarar; neyse ki bu, ister yaşlanan bir kümeyi bölerek ister birkaç çelik köklendirerek olsun, oldukça kolaydır.
Gövde çelikleriOrta
Yaz başında uç çelikleri al · Köklenmesi birkaç hafta sürer
Adlandırılmış bir çeşidin birebir kopyasını istediğinde çelikler senin dostundur, çünkü bu türler tohumdan aynı gelmez. Yaz başında sağlıklı bir sürgün ucunu kes, nemli bir karışıma yerleştir ve köklenmesi birkaç hafta sürdükten sonra ebeveynine benzeyen bir bitkiye sahip olursun.
BölmeKolay
Yeni büyüme başladığında ilkbahar başı · Bir büyüme sezonu
Karanfiller uzun ömürlü olmadığından kümeleri birkaç yılda bir bölmek onları güçlü tutmanın kolay bir yoludur. Yeni büyüme belirdiğinde ilkbahar başında onları çıkar ve böl, bölünmüş parçalar tek bir büyüme sezonu içinde kök salar.
Efsaneler
Karanfiller, sıcak yaz iklimlerinde gelişen dayanıklı bitkilerdir.
Gerçek tam tersi yöndedir. Karanfiller serin havayı özler ve yüksek sıcaklıkla mücadele eder, bu da onları sıcak güney bahçeleri için riskli bir seçim yapar. Yazların sıcak geçtiği yerlerde cheddar türleri gibi sıcağa dayanıklı pembe çeşitlere yönel.
Karanfilleri bol bol beslersen en iyi çiçekleri alırsın.
Gübreyi yığdığında elde ettiğin şey ekstra çiçek değil, boşluklu, uzun ve gevşek sürgünlerdir. Besleme zamanında elini hafif tutarsan en sağlam büyümeyi ve en güzel çiçeklenmeyi görürsün.