Kraut · Asteraceae
Römische Kamille
Chamaemelum nobile
Gib ihr volle Sonne und trockene Füße, und die Kamille belohnt dich mit einem weichen, nach Apfel duftenden Teppich, über den du gehen kannst.
Volle Sonne
Alle 7–10 Tage
60–90 Tage
bis -34°C
Überblick
Die Römische Kamille ist eine niedrige, kriechende Staude aus der Familie der Korbblütler, die sich im Wachsen zu einem weichen Teppich ausbreitet. Streif das federartige Laub mit einer Hand oder einem Fuß, und es gibt einen warmen, apfelartigen Duft zurück, was genau der Grund ist, warum so viele Menschen sie ziehen. Sie verdient ihren Platz entlang duftender Rasenflächen und Wegränder, wo jeder Schritt diesen sanften Duft freisetzt.
Den Sommer über trägt sie fröhliche weiß-gelbe Gänseblümchenblüten, und die sind der Teil, den du erntest. Pflücke und trockne die Blütenköpfchen, um einen wohltuenden Tee zu brühen, und sammle sie, wenn die Blütenblätter flach liegen oder sich gerade voll geöffnet haben. Es ist ein entspanntes, wiederholbares kleines Ritual, das sich durch die warmen Monate zieht.
Das ist eine Pflanze, die für Duft und Blüten und nicht für Mühe gezogen wird, und das passt perfekt zu einem nervösen Anfänger. Sie verlangt Sonne, scharfe Drainage und eine leichte Hand, dann macht sie das meiste allein. Denk an sie als nachsichtige Partnerin, die Geduld über Präzision belohnt.
Pflege
Kurz gesagt: das ist eine nachsichtige kleine Pflanze, atme also durch. Setze sie in volle Sonne mit scharfer Drainage, lass die obere Hälfte der Erde abtrocknen, bevor du wieder gießt, und dünge sie fast nie. Pflücke die Blüten, während sie sich öffnen, schneide den Teppich nach der Blüte zurück, und du hast einen duftenden Teppich, der still auf sich selbst achtet. Die meisten Patzer lassen sich hier leicht zurücknehmen.
Licht
Die Kamille ist in voller Sonne am glücklichsten, und dort zeigt sie dir ihre beste Seite. Sie verträgt Halbschatten, wenn du das hast, mach dir also keine Sorgen, falls dein Platz nicht perfekt ist. Je mehr Sonne sie aber bekommt, desto dichter der Teppich und desto reicher die Blüte, neige also zum hellsten Platz, den du bieten kannst.
Gießen
Gieße mäßig und lass die obere Hälfte der Erde austrocknen zwischen den Wassergaben, was meist auf alle 7 bis 10 Tage hinausläuft. Sobald deine Pflanze eingewachsen ist, wird sie angenehm trockenheitsverträglich, sodass eine verpasste Wassergabe selten ein Drama ist. Das Einzige, worum du einen Bogen machen solltest, ist matschige Erde, denn ständige Nässe ist der schnellste Weg, sie umzubringen durch Wurzelfäule.
Boden
Gib der Kamille einen leichten, gut durchlässigen sandigen Lehm, und sie dankt es dir. Ziel auf einen pH-Wert von 5,6 bis 7,5, wobei ehrlich gesagt die scharfe Drainage mehr zählt als der pH-Wert, verlier also nicht den Schlaf über die genaue Zahl. Ist dein Boden schwerer Ton, arbeite einfach etwas Grus ein, um ihn aufzulockern und die Drainage zu öffnen.
Temperatur
Diese Pflanze verkraftet einen bequemen Bereich von 4 °C bis 30 °C und ist bis in Zone 4 winterhart, gedeiht über die Zonen 4 bis 9. Ihre eine weiche Stelle ist anhaltende Sommerhitze und Feuchte, die die Mitte des Teppichs dünn und braun werden lassen kann. Passiert das, ist es ein Rückschlag und keine Katastrophe, und ein Rückschnitt bringt es meist wieder in Ordnung.
Luftfeuchtigkeit
Die Kamille bleibt gern auf der trockenen Seite, bei etwa 30 % bis 50 %, was sie zu einer leichten Wahl für die meisten Wohnungen und Gärten macht. Schwüle, stehende Luft ist zu meiden, denn sie lädt pilzliches Absterben ein. Denk daran, dass hier Luftbewegung mehr zählt als Feuchte, halte also etwas Brise in Bewegung, und die Pflanze bleibt zufrieden.
Düngen
Hier eine Aufgabe, die du dir größtenteils sparen kannst: Die Kamille ist ein Schwachzehrer, der wenig bis keinen Dünger braucht. Eine einzige ausgewogene, stickstoffarme Gabe im Frühjahr ist alles, was sie je wirklich möchte. Widersteh dem Drang, mehr zu tun, denn Überdüngung treibt weiches Wachstum, das Blattläuse lieben, und eine hungrig aussehende Pflanze ist meist besser dran als eine verwöhnte.
Schneiden
Wenn die Blüten verblüht sind, schere oder mähe den Teppich leicht zurück, um ihn dicht zu halten und frischen Neutrieb anzuregen. Es klingt kühn, aber die Pflanze nimmt es gut auf und kommt voller zurück. Während der Blütezeit entfernst du Verblühtes, um mehr nachzuziehen, und dehnst so die Schau länger aus.
Umtopfen
Umtopfen ist selten nötig, das ist also eine Sache weniger im Blick. Ziehst du Kamille im Topf, dann teile und erneuere sie einfach alle 2 bis 3 Jahre oder früher, wenn du bemerkst, dass die Wurzeln im Topf kreisen, der Wuchs dünner wird oder die Erde sehr schnell austrocknet. Nimm diese Zeichen als freundlichen Anstoß und nicht als Notfall.
Größe & Abstand
Erwarte, dass deine Pflanze 15 bis 30 cm hoch wird und sich beim Verteppichen 30 bis 45 cm breit ausdehnt. Willst du einen Rasen, setze die Pflanzen dicht, sodass sie zu einem Teppich zusammenwachsen. Für einen lockereren Look lass etwas mehr Raum und lass sie als ordentliche Horste sitzen.
Wann pflanzen
Das richtige Timing nimmt viel von der Sorge aus dem Kamille-Anbau, und der Rhythmus ist sanft, sobald du ihn erkennst. Ziehe deine Saat im Spätwinter drinnen vor, damit die jungen Pflanzen bereit sind, wenn du es bist. Bring sie im Frühjahr nach draußen, nachdem der letzte Frost vorüber ist und der Boden Gelegenheit hatte, sich zu erwärmen. Von da an pflückst du den Sommer über Blütenköpfchen, sobald sie sich öffnen, immer ein wenig, ganz ohne Eile.
Typische Monate für ein gemäßigtes Klima: In warmen Zonen früher beginnen, in Regionen mit späten Frühjahrsfrösten später.
- Aussaat: Spätwinter bis zeitiges Frühjahr, 6 bis 8 Wochen vor dem letzten Frost
- Pflanzung: Frühjahr, nach dem letzten Frost, sobald sich der Boden erwärmt hat
- Ernte: Weiß-gelbe, gänseblümchenartige Blüten im Sommer; die Blütenköpfe ernten, wenn die Blütenblätter flach oder gerade vollständig geöffnet sind
Winterhärte
Temperatur: bis -34°C
Probleme lösen
Selbst eine unkomplizierte Pflanze hat ihre schlechten Tage, und Ärger früh zu bemerken ist die halbe Miete. Das Gute ist, dass die meisten Probleme, auf die die Kamille stößt, einfach zu deuten und einfach zu behandeln sind, und die Pflanze erholt sich meist, wenn du ihr ein wenig hilfst. Die Liste unten führt dich durch das, was du sehen könntest, was es verursacht und die ruhigen Schritte, die es wieder in Ordnung bringen.
Welken, Vergilben und Zusammenbruch in nasser Erde
Wenn eine Pflanze, die in nasser Erde steht, zu welken, vergilben und einzusinken beginnt, ist der wahrscheinliche Übeltäter Wurzelfäule durch schlecht abtrocknenden oder überwässerten Boden. Nimm sie heraus und prüfe die Wurzeln: Sind sie geschwärzt und matschig, ist dieser Teil leider zu weit hin, um ihn zu retten. Der ehrliche Zug ist, die Drainage zu verbessern, das Gießen zurückzunehmen und die am stärksten betroffenen Pflanzen zu entfernen und zu entsorgen. Sei nicht hart zu dir, denn das ist der häufigste Stolperer und einer, der sich leicht vermeiden lässt.
Lösung:
- Verbessere die Bodendrainage
- Reduziere die Gießhäufigkeit
- Entferne und entsorge stark betroffene Pflanzen
Die Mitte des Teppichs wird bei heißem, feuchtem Wetter dünn, braun und stirbt ab
In heißen, feuchten Phasen findest du womöglich die Mitte des Teppichs ausdünnen, bräunen und zurücksterben, während die Ränder durchhalten. Das ist Hitze- und Feuchtestress, verschärft durch schlechte Luftzirkulation, die pilzliches Absterben begünstigt. Schere ihn zurück, um frisches Grundtriebwachstum anzuregen, dünne aus, damit Luft hindurchziehen kann, und biete Nachmittagsschatten, wenn du irgendwo wirklich heiß wohnst. Es ist ein Rückschlag, nicht das Ende, und die Pflanze baut sich meist selbst wieder auf.
Lösung:
- Schere zurück, um frisches Grundtriebwachstum anzuregen
- Verbessere die Luftzirkulation durch Ausdünnen
- Biete in heißen Klimaten Nachmittagsschatten
Verformte, klebrige Blütenknospen mit gehäuften Insekten und verminderter Blüte
Sehen deine Knospen verdreht und klebrig aus, mit kleinen Käfern, die sich drängen, und blüht die Pflanze weniger, dann hast du es mit Blattläusen an den sich entwickelnden Knospen zu tun, oft angetrieben von zu viel Stickstoff, der weiches Wachstum füttert. Zur Sicherheit achte auf kleine weichhäutige Insekten neben einem glänzenden, klebrigen Honigtau. Spül sie mit einem kräftigen Wasserstrahl ab, folge mit Insektizidseife nach und heiße Marienkäfer im Garten willkommen. Zurückhaltung beim Dünger und gute Luftzirkulation halten sie fern.
Lösung:
- Bespritze die Pflanzen mit einem kräftigen Wasserstrahl
- Trage Insektizidseife auf die befallenen Knospen auf
- Fördere nützliche Räuber wie Marienkäfer
Klebriges, eingerolltes Laub mit Ansammlungen kleiner Insekten an den Unterseiten
Laub, das klebrig und eingerollt wird, mit kleinen Insekten, die sich an den Blattunterseiten sammeln, deutet auf Blattläuse hin, die am zarten Wuchs saugen. Dreh ein paar Blätter um und such nach den Blattläusen selbst samt dem verräterischen Honigtau. Ein gutes Abduschen des Laubs befreit die meisten, und Insektizidseife erledigt die Nachzügler. Nützlinge wie Marienkäfer zu unterstützen hält die Waage zu deinen Gunsten gekippt.
Lösung:
- Spritze das Laub mit Wasser ab
- Trage Insektizidseife auf
Giftigkeit
Die Blüten ergeben einen sanften, wohltuenden Tee, der den meisten Menschen gut bekommt, das ist also eine Pflanze zum Genießen. Trotzdem ist es gut zu wissen, dass die ASPCA die Kamille als leicht giftig für Katzen, Hunde und Pferde führt. Ätherische Öle und Anthemissäure im Laub können Erbrechen, einen juckenden Ausschlag und, bei stetigem langfristigem Kauen, eine Neigung zu Blutungen verursachen. Genieße den Tee mit Freude und halte weidende Haustiere einfach von der lebenden Pflanze fern.
Giftig für
Katzen · Hunde · Pferde · Kaninchen · Nutztiere · Vögel
Ungiftig für
Menschen
Katzen Mild
Die ASPCA kennzeichnet die Kamille als leicht giftig für Katzen. Eine Katze, die knabbert, speichelt womöglich, erbricht oder wendet sich vom Futter ab, und die ätherischen Öle können einen juckenden, gereizten Ausschlag hinterlassen, wo die Pflanze die Haut streift. Die größere Sorge ist stetiges Kauen über Wochen, da Anthemissäure das Blut verdünnen und das Blutungsrisiko erhöhen kann, halte sie also besser außer Reichweite.
Hunde Mild
Hunde haben meist ganz ähnliche milde Reaktionen: einen verstimmten Magen, weichen Kot und wenig Appetit nach einem neugierigen Biss. Das Streifen an zerquetschtem Laub kann außerdem Kontaktdermatitis auslösen. Behalte einen Hund im Auge, der es Tag für Tag abweidet, denn langfristige Belastung kann zu einer Blutungsneigung führen.
Pferde Mild
Weidende Pferde kommen meist recht glimpflich davon, mit milder Verdauungsverstimmung, mattem Appetit und gelegentlicher Hautreaktion. Ein einzelnes Maul birgt keine akute Gefahr, aber dieselbe blutverdünnende Wirkung summiert sich bei chronischem Abweiden, es ist also klug, sie von Kamille-Rändern und Weidebeständen fernzuhalten.
Kaninchen Vorsicht
Kaninchen stehen nicht auf der Liste der ASPCA, doch dieselben ätherischen Öle machen die Kamille zu einer schlechten Wahl für so einen kleinen Weidegänger. Ein angeknabbertes Blütenköpfchen wird kaum schaden, aber stetiges Grasen könnte weichen Kot oder Appetitverlust bringen, es ist also am sichersten, sie außer ihrer Reichweite zu halten.
Nutztiere Vorsicht
Rinder, Ziegen und Schafe lassen das bittere, aromatische Laub meist in Ruhe, und ein paar Maulvoll bereiten selten Ärger. Behandle sie dennoch mit etwas Vorsicht, denn die ätherischen Öle und Gerbstoffe, die Haustieren zusetzen, können den Darm eines Weidetiers reizen, wenn es eine große Menge frisst.
Vögel Vorsicht
Für Vögel gibt es wenig belastbare Daten in die eine oder andere Richtung. Die Kamille ist nicht als gefährlich für sie bekannt, aber die reizenden Öle bedeuten, dass ein Ziervogel sie nicht frei abweiden sollte, und jede gezielte Kräuteranwendung ist ein Gespräch mit einer vogelkundigen Tierärztin wert, bevor du beginnst.
Menschen Als Tee unbedenklich
Für Menschen sind die Blüten die klassische Grundlage für eine beruhigende Tasse Tee und für die meisten sicher zu trinken. Der eine Haken ist die Verbindung zur Korbblütlerfamilie: Wer allergisch auf Beifuß-Ambrosie oder verwandte Pflanzen ist, kann reagieren, und der Umgang mit frischem Laub hinterlässt manchmal einen leichten Hautausschlag.
Der Umgang mit oder das Zerquetschen des Laubs kann bei empfindlichen Menschen und Tieren Kontaktdermatitis verursachen; wasch dir nach dem Umgang die Hände und halte weidende oder kauende Haustiere fern.
Notrufnummern
Deutschland
Giftnotruf (Berlin): 030 19240
Österreich
Vergiftungsinformationszentrale: 01 406 43 43
Schweiz
Tox Info Suisse: 145
Sorten
Wenn du diese Pflanze zu deiner eigenen machen willst, warten da draußen ein paar reizende benannte Formen. Die eine wird für duftende Rasenflächen gezogen, über die du spazieren kannst, die andere für vollere, hübschere Blüten. Beide tragen denselben warmen Apfelduft, du kannst also wirklich nichts falsch machen, wenn du die wählst, die zum gewünschten Look passt.
'Treneague'
'Treneague' ist eine nicht blühende, niedrig wachsende Form, geschätzt für duftende Kamillenrasen, und weil sie keine Samen ansetzt, breitet sie sich nur aus, wenn du den Teppich teilst.
'Flore Pleno'
'Flore Pleno' ist eine gefülltblütige Form, die das schlichte Gänseblümchen gegen rundliche, vollere Blüten in einem sanften Cremeweiß tauscht.
Vermehrung
Mehr Kamille zu ziehen ist herrlich entspannt, und es gibt Raum zum Experimentieren, ohne fürchten zu müssen, etwas zu verderben. Du kannst sie aus Samen ziehen oder einen etablierten Teppich ausheben und teilen, und beide Methoden sind gütig zu Neulingen. Wähle, was zu deiner Geduld und deiner Pflanze passt, und wisse, dass ein Stolperer oder zwei kein Grund zum Grübeln sind.
AussaatEinfach
Im Spätwinter bis Frühfrühling drinnen säen oder nach dem letzten Frost direkt säen · Keimt in etwa 10 bis 14 Tagen; wächst über die erste Wachstumssaison ein
Die Aussaat aus Samen ist einfach und anfängerfreundlich, zögere also nicht, es zu versuchen. Beginne im Spätwinter bis Frühfrühling drinnen oder säe direkt, sobald der letzte Frost vorüber ist. Das Saatgut ist fein und braucht Licht zum Keimen, streu es also auf die Oberfläche und drück es sanft an, statt es zu vergraben. Erwarte Keimung in etwa 10 bis 14 Tagen, wobei die Pflanzen über ihre erste Wachstumssaison einwachsen.
TeilungEinfach
Frühjahr oder Frühherbst · 2 bis 4 Wochen zum Einwurzeln
Die Teilung ist der andere einfache Weg, und sie ist herrlich nachsichtig. Heb einen etablierten Teppich im Frühjahr oder Frühherbst aus und zieh ihn dann in bewurzelte Horste, die binnen 2 bis 4 Wochen anwachsen. Das ist auch dein einziger Weg bei der nicht blühenden 'Treneague', die nie Samen ansetzt, sorg dich also nicht, dass du etwas verpasst, wenn du die Aussaatschale auslässt.
Mythen
Römische Kamille und Echte Kamille sind dieselbe Pflanze.
Sie sehen sich gewiss ähnlich, und beide ergeben einen köstlichen Tee, aber das sind verschiedene Pflanzen aus verschiedenen Gattungen. Die Römische Kamille ist eine niedrige, teppichbildende Staude, während die Echte Kamille eine höhere einjährige ist, die sich selbst aussät. Die eine breitet sich als duftender Bodendecker aus, den du jahrelang behalten kannst; die andere schießt hoch und ist bis zum Winter verschwunden.
Kamille ist rund um Haustiere völlig sicher, weil sie ein wohltuender Kräutertee ist.
In der Tasse sicher zu sein macht sie im Garten nicht sicher, und das ist leicht zu übersehen. Die ASPCA führt die Kamille als giftig für Katzen, Hunde und Pferde, und daran zu kauen kann Erbrechen, Durchfall, Appetitverlust und einen juckenden Ausschlag bringen. Ein Kraut, das einen Menschen beruhigt, kann einem Haustier trotzdem übel mitspielen.