Erva aromática · Asteraceae
Camomila-Romana
Chamaemelum nobile
Dá-lhe sol pleno e pés secos, e a camomila recompensa-te com um tapete macio com perfume a maçã por onde podes caminhar.
Sol pleno
A cada 7–10 dias
60–90 dias
até -34°C
Visão geral
A camomila-romana é uma perene rasteira e baixa da família das margaridas que se espalha num tapete macio à medida que cresce. Roça a folhagem plumosa com a mão ou o pé e ela devolve um aroma quente, semelhante a maçã, e é exatamente por isso que tantas pessoas a cultivam. Ganha o seu lugar ao longo de relvados perfumados e bordas de caminhos, onde cada passo liberta esse perfume suave.
Durante o verão exibe alegres flores de margarida brancas e amarelas, e é essa a parte que se colhe. Colhe e seca as cabeças florais para preparar um chá calmante, apanhando-as quando as pétalas ficam planas ou acabaram de abrir por completo. É um ritual pequeno, tranquilo e repetível que atravessa os meses quentes.
Esta é uma planta cultivada pelo perfume e pelas flores e não pelo trabalho que dá, e isso convém perfeitamente a um principiante receoso. Pede sol, drenagem rigorosa e mão leve, e depois trata do resto sozinha. Pensa nela como uma parceira tolerante que recompensa a paciência mais do que a precisão.
Cuidados
A versão resumida: esta é uma planta tolerante, por isso respira fundo. Planta-a em sol pleno com drenagem rigorosa, deixa a metade superior do solo secar antes de voltares a regar, e aduba-a quase nunca. Colhe as flores à medida que abrem, corta o tapete depois da floração, e vais ter um tapete perfumado que cuida discretamente de si próprio. A maioria dos deslizes aqui são fáceis de corrigir.
Luz
A camomila fica mais feliz em sol pleno, e é aí que mostra o seu melhor. Tolera meia-sombra se for o que tens disponível, por isso não te preocupes se o teu local não for perfeito. Contudo, quanto mais sol receber, mais denso o tapete e mais intensa a floração, por isso inclina-te para o local mais luminoso que puderes oferecer.
Rega
Rega com moderação e deixa a metade superior do solo secar entre regas, o que normalmente resulta em a cada 7 a 10 dias. Assim que a tua planta se instalar, torna-se agradavelmente tolerante à seca, por isso uma rega esquecida raramente é uma crise. A única coisa a evitar é o solo encharcado, já que a humidade constante é a forma mais rápida de a matar através da podridão radicular.
Solo
Dá à camomila um solo franco-arenoso, leve e bem drenado, e ela agradece-te. Procura um pH entre 5,6 e 7,5, embora sinceramente a drenagem rigorosa importe mais do que o pH exato, por isso não percas o sono com o número exato. Se o teu terreno for de argila pesada, basta incorporar um pouco de areia grossa para o aligeirar e melhorar a drenagem.
Temperatura
Esta planta suporta um intervalo confortável de 4 °C a 30 °C e é resistente até à zona 4, prosperando nas zonas 4 a 9. O seu único ponto fraco é o calor e a humidade prolongados do verão, que podem deixar o centro do tapete ralo e acastanhado. Se isso acontecer, é um contratempo e não um desastre, e um corte costuma resolver a situação.
Humidade
A camomila gosta de se manter do lado seco, entre 30% e 50%, o que a torna fácil de encaixar na maioria das casas e jardins. O que se deve evitar é o ar abafado e parado, porque convida ao definhamento fúngico. Lembra-te de que aqui a circulação de ar importa mais do que a humidade, por isso mantém alguma brisa a circular e a planta fica contente.
Adubação
Eis uma tarefa que podes largamente dispensar: a camomila é uma planta de necessidades leves que precisa de pouco ou nenhum fertilizante. Uma única adubação equilibrada e pobre em azoto na primavera é tudo o que ela realmente pede. Resiste à tentação de fazer mais, já que o excesso de adubo estimula um crescimento tenro que os pulgões adoram, e uma planta com aspeto mais modesto costuma sair-se melhor do que uma mimada.
Poda
Depois de as flores murcharem, corta ou apara o tapete levemente para o manter denso e estimular crescimento novo. Parece drástico, mas a planta aguenta bem e volta mais cheia. Durante a época de floração, remove as flores gastas para manter mais a chegar, e assim prolongas o espetáculo.
Mudança de vaso
O transplante raramente é necessário, por isso é uma preocupação a menos. Se cultivares a camomila num vaso, basta dividir e renová-la a cada 2 a 3 anos, ou mais cedo se notares as raízes a dar voltas no vaso, o crescimento a rarear, ou o solo a secar muito depressa. Trata esses sinais como um lembrete simpático e não uma emergência.
Tamanho e espaçamento
Espera que a tua planta atinja 15 a 30 cm de altura e se espalhe 30 a 45 cm de largura à medida que forma o tapete. Se procuras um relvado, planta-as próximas umas das outras para que se entrelacem num único tapete. Para um aspeto mais descontraído, deixa um pouco mais de espaço e deixa-as ficar como touceiras arrumadas.
Quando plantar
Acertar no calendário tira grande parte da preocupação de cultivar camomila, e o ritmo é suave assim que o vês. Semeia em interior no final do inverno para as plantas jovens estarem prontas quando tu estiveres. Transplanta-as para o exterior na primavera, depois de passar a última geada e o solo ter tido oportunidade de aquecer. A partir daí, colhe as cabeças florais durante o verão à medida que abrem, pouco de cada vez, sem qualquer pressa.
Hemisfério norte
Hemisfério sul
Meses típicos para um clima temperado: comece mais cedo em zonas quentes e mais tarde onde as geadas de primavera persistem.
- Semear: Do final do inverno ao início da primavera, 6 a 8 semanas antes da última geada
- Plantar: Na primavera, após a última geada, quando o solo já aqueceu
- Colher: Flores brancas e amarelas em forma de margarida no verão; colhe as cabeças florais quando as pétalas estiverem estendidas ou acabadas de abrir
Rusticidade
Temperatura: até -34°C
Resolução de problemas
Até uma planta descomplicada tem os seus dias maus, e notar o problema cedo já é metade da batalha. A boa notícia é que a maioria dos problemas da camomila são simples de identificar e simples de tratar, e a planta costuma recuperar com uma pequena ajuda. A lista abaixo guia-te pelo que podes ver, o que o está a causar, e os passos calmos que resolvem a situação.
Murchidão, amarelecimento e colapso em solo encharcado
Quando uma planta assente em solo encharcado começa a murchar, amarelecer e a ceder, o culpado provável é a podridão radicular por solo mal drenado ou regado em excesso. Retira-a e verifica as raízes: se estiverem enegrecidas e papudas, essa parte já não tem salvação. A atitude honesta é melhorar a drenagem, reduzir a rega, e remover e descartar as plantas mais afetadas. Não sejas duro contigo mesmo, pois este é o tropeço mais comum e fácil de evitar da próxima vez.
Solução:
- Melhora a drenagem do solo
- Reduz a frequência da rega
- Remove e descarta as plantas gravemente afetadas
O centro do tapete rareia, acastanha e morre em tempo quente e húmido
Em períodos de calor e humidade podes encontrar o centro do tapete a rarear, acastanhar e a morrer enquanto as margens resistem. Isto é stress pelo calor e humidade, agravado pela má circulação de ar que favorece o definhamento fúngico. Corta para estimular crescimento novo na base, aclara a planta para o ar circular, e oferece sombra da tarde se viveres num local genuinamente quente. É um contratempo, não o fim, e a planta costuma reconstruir-se sozinha.
Solução:
- Corta para estimular crescimento novo na base
- Melhora a circulação de ar aclarando a planta
- Oferece sombra da tarde em climas quentes
Botões florais distorcidos e pegajosos com insetos agrupados e floração reduzida
Se os teus botões parecerem torcidos e pegajosos com pequenos insetos a apinhá-los, e a planta estiver a florir menos, estás a olhar para pulgões nos botões em desenvolvimento, muitas vezes incentivados por um excesso de azoto que estimula crescimento tenro. Para confirmar, procura pequenos insetos de corpo mole junto a um mel-do-orvalho brilhante e pegajoso. Derruba-os com um jato de água forte, segue com sabão inseticida, e dá as boas-vindas às joaninhas no jardim. Reduzir o fertilizante e manter uma boa circulação de ar evita que voltem.
Solução:
- Pulveriza as plantas com um jato de água forte
- Aplica sabão inseticida nos botões afetados
- Incentiva predadores benéficos como as joaninhas
Folhagem pegajosa e enrolada com grupos de pequenos insetos na página inferior
Folhagem que fica pegajosa e enrolada, com pequenos insetos reunidos na página inferior das folhas, aponta para pulgões a alimentar-se do crescimento tenro. Vira algumas folhas e procura os próprios pulgões junto com aquele mel-do-orvalho revelador. Um bom jato de água na folhagem elimina a maioria, e o sabão inseticida trata dos restantes. Apoiar insetos benéficos como as joaninhas mantém o equilíbrio a teu favor.
Solução:
- Lava a folhagem com água
- Aplica sabão inseticida
Toxicidade
As flores fazem um chá suave e calmante que agrada à maioria das pessoas, por isso esta é uma planta para desfrutar. Ainda assim, vale a pena saber que a ASPCA classifica a camomila como ligeiramente tóxica para gatos, cães e cavalos. Óleos voláteis e ácido antémico na folhagem podem causar vómitos, uma erupção cutânea com comichão, e, com mastigação constante a longo prazo, uma tendência para hemorragias. Bebe o chá com tranquilidade, e simplesmente mantém os animais de pastoreio afastados da planta viva.
Tóxica para
Gatos · Cães · Cavalos · Coelhos · Gado · Aves
Segura para
Pessoas
Gatos Leve
A ASPCA assinala a camomila como ligeiramente tóxica para gatos. Um gato que a mordisque pode salivar, vomitar, ou desinteressar-se da comida, e os óleos voláteis podem deixar uma erupção irritada e com comichão onde a planta toca a pele. A maior preocupação é a mastigação constante ao longo de semanas, já que o ácido antémico pode afinar o sangue e aumentar o risco de hemorragia, por isso é melhor mantê-la fora do alcance.
Cães Leve
Os cães tendem a ter uma reação ligeira muito semelhante: estômago perturbado, fezes moles, e falta de apetite depois de uma dentada curiosa. Roçar em folhagem esmagada também pode provocar dermatite de contacto. Fica atento a um cão que a pasta dia após dia, porque a exposição prolongada pode levar a uma tendência hemorrágica.
Cavalos Leve
Os cavalos que pastam costumam sair-se razoavelmente bem, com um mal-estar digestivo ligeiro, apetite reduzido, e uma reação cutânea ocasional. Uma única dentada não representa perigo agudo, mas o mesmo efeito anticoagulante acumula-se com o pastoreio crónico, por isso é sensato mantê-los afastados de bordaduras e pastagens de camomila.
Coelhos Cuidado
Os coelhos não constam da lista da ASPCA, mas os mesmos óleos voláteis tornam a camomila uma escolha pouco indicada para um animal de pastoreio tão pequeno. Uma cabeça floral mordiscada dificilmente causa dano, mas o pastoreio constante pode trazer fezes moles ou perda de apetite, por isso é mais seguro mantê-la fora do seu alcance.
Gado Cuidado
Bovinos, cabras e ovelhas geralmente deixam em paz a folhagem amarga e aromática, e algumas dentadas raramente causam problemas. Ainda assim, convém alguma cautela, porque os óleos voláteis e taninos que incomodam os animais de estimação podem irritar o intestino de um animal de pastoreio se este comer uma grande quantidade.
Aves Cuidado
Há pouca informação sólida em qualquer sentido para aves. Não se sabe que a camomila seja perigosa para elas, mas os óleos irritantes significam que uma ave de estimação não deve ser deixada a pastá-la livremente, e qualquer uso herbal deliberado vale a pena confirmar com um veterinário especializado em aves primeiro.
Pessoas Seguro como chá
Para as pessoas, as flores são a base clássica de uma chávena calmante de chá e são seguras para beber para a maioria. O único senão é a ligação à família das margaridas: quem for alérgico a ambrósia ou plantas relacionadas pode reagir, e manusear folhagem fresca por vezes deixa uma ligeira erupção cutânea.
Manusear ou esmagar a folhagem pode causar dermatite de contacto em pessoas e animais sensíveis; lava as mãos depois de a manusear e mantém afastados os animais que pastam ou mastigam.
Números de emergência
Portugal
CIAV (INEM): 800 250 250
Brasil
Disque-Intoxicação: 0800 722 6001
Variedades
Se quiseres tornar esta planta mais tua, há um par de formas com nome à espera. Uma é cultivada para relvados perfumados por onde podes passear, a outra para flores mais cheias e bonitas. Ambas têm aquele mesmo aroma quente a maçã, por isso não erras ao escolher a que se ajusta ao aspeto que procuras.
'Treneague'
'Treneague' é uma forma sem flores e de porte baixo apreciada para relvados perfumados de camomila, e como não produz semente, só se espalha quando divides o tapete.
'Flore Pleno'
'Flore Pleno' é uma forma de flor dobrada que troca a margarida simples por flores mais arredondadas e cheias, num branco cremoso suave.
Como propagar
Multiplicar a camomila é maravilhosamente descontraído, e há espaço para experimentar sem receio de estragar nada. Podes cultivá-la a partir de semente ou levantar e dividir um tapete já estabelecido, e ambos os métodos são gentis para quem começa agora. Escolhe o que se ajustar à tua paciência e à tua planta, e sabe que um tropeço ou dois não é motivo de preocupação.
SementeFácil
Semeia em interior no final do inverno até início da primavera, ou semeia diretamente no exterior depois da última geada · Germina em cerca de 10-14 dias; estabelece-se ao longo da primeira estação de crescimento
Semear a partir de semente é fácil e adequado para principiantes, por isso não hesites em experimentar. Começa em interior no final do inverno até início da primavera, ou semeia diretamente depois de passar a última geada. A semente é fina e precisa de luz para germinar, por isso espalha-a à superfície e pressiona-a suavemente em vez de a enterrar. Espera a germinação em cerca de 10 a 14 dias, com as plantas a instalarem-se ao longo da sua primeira estação de crescimento.
DivisãoFácil
Primavera ou início do outono · 2-4 semanas para enraizar
A divisão é a outra via fácil, e é maravilhosamente tolerante. Levanta um tapete já estabelecido na primavera ou no início do outono, depois separa-o em touceiras enraizadas que pegam dentro de 2 a 4 semanas. Este é também o teu único caminho com a 'Treneague' sem flores, que nunca produz semente, por isso não te preocupes por estares a perder algo ao saltar o tabuleiro de sementes.
Mitos
A camomila-romana e a camomila-alemã são a mesma planta.
Parecem-se de facto, e ambas dão um chá agradável, mas são plantas diferentes, de géneros diferentes. A camomila-romana é uma perene baixa que forma tapete, enquanto a camomila-alemã é uma anual mais alta que se ressemeia sozinha. Uma espalha-se como cobertura perfumada do solo que podes manter durante anos; a outra dispara em altura e desaparece com o inverno.
A camomila é completamente segura junto de animais de estimação porque é um chá de ervas calmante.
Ser segura numa chávena não a torna segura no jardim, e é fácil não reparar nisso. A ASPCA classifica a camomila como tóxica para gatos, cães e cavalos, e mastigá-la pode causar vómitos, diarreia, perda de apetite, e uma erupção com comichão. Uma erva que acalma uma pessoa ainda pode deixar um animal de estimação a sentir-se mal.