Baum · Ginkgoaceae

Ginkgo

Ginkgo biloba

Langsam wachsend, nachsichtig und herrlich schwer umzubringen, ist der Ginkgo ein Baum, den du pflanzen und in den du ein Leben lang hineinwachsen kannst.

Licht

Volle Sonne

Gießen

Alle 7–⁠14 Tage

Winterhärte

bis -40°C

Endgröße

15,2–⁠24,4 m

Giftig für Katzen, Hunde, Pferde und mehr
Ginkgo

Überblick

Wenn du deinen ersten großen Baum pflanzt, ist der Ginkgo ein gutmütiger zum Anfangen. Er ist ein lebendes Fossil, der letzte einer Pflanzenlinie, die mehr als 200 Millionen Jahre zurückreicht, und er sieht aus wie nichts anderes im Garten, mit fächerförmigen Blättern und einer ganz eigenen Gestalt. Besser noch für einen nervösen Gärtner, er nimmt Trockenheit, Hitze, Luftverschmutzung, Streusalz und Schädlinge locker, genau die Dinge, die empfindlichere Schattenbäume mürbe machen, weshalb du ihn noch heute Stadtstraßen säumen siehst.

Dieser Baum wächst langsam und lebt sehr lange, er verlangt also weit mehr Geduld als Mühe, und das ist eine gute Nachricht, wenn du gerade lernst. Ein junger Ginkgo klettert über die Jahre auf 15,2 bis 24,4 m Höhe und öffnet sich zu einer weiten, luftigen Krone, deine Hauptaufgabe ist es also, ihm Platz zu geben und ihn dann einfach sein zu lassen. Deine Belohnung kommt jeden Herbst, wenn sich das ganze Blätterdach in ein klares, leuchtendes Gold färbt und loslässt, oft innerhalb ein bis zwei Tagen.

Eines prägt das Leben mit einem Ginkgo mehr als alles andere: Er ist zweihäusig, das heißt, jeder Baum ist entweder männlich oder weiblich. Ein weiblicher wirft im Herbst eine fleischige, übel riechende Frucht ab, während die fruchtlosen männlichen Sorten ordentlich und sauber bleiben. Nahezu jeder Baum, der für einen Garten verkauft wird, ist genau aus diesem Grund ein veredelter männlicher, du kannst also einen pflanzen und beruhigt sein.

Pflege

Kurz gesagt: Setze ihn in volle Sonne und einen Boden, der abläuft, halte ihn in seinen ersten Jahren gegossen, während er sich einlebt, und danach versorgt sich der Ginkgo so gut wie von selbst.

Licht

Gib deinem Ginkgo volle Sonne, dann wächst er am vollsten und färbt sich im Herbst am besten. Halbschatten verzeiht er, doch die Krone öffnet und lichtet sich, je weniger Licht er bekommt, hell ist also die gutmütige Wahl.

Gießen

Halte einen jungen Baum seine ersten Jahre stetig gegossen, während die Wurzeln Halt fassen, und lass die obere Bodenhälfte zwischen den Gaben abtrocknen. Sobald er eingewachsen ist, ist der Ginkgo wirklich trockenheitsverträglich und braucht nur durch eine lange Trockenphase etwas extra, die frühe Fürsorge zahlt sich also aus.

Boden

Er ist beim Boden nicht wählerisch und wächst bereitwillig in Lehm, Sand oder Ton, solange der Grund abläuft. Ein pH-Wert irgendwo von 5,0 bis 8,0 passt ihm, was die meisten Gärten ganz ohne Korrektur abdeckt.

Temperatur

Dies ist ein winterharter, hitzefester Baum, der alles von -40°C bis 38°C verträgt, du musst dir also über dein Klima keine Sorgen machen. Diese breite Spanne ist der Grund, warum er von nördlichen Zonen bis zu heißen südlichen Straßen gut gedeiht.

Luftfeuchtigkeit

Gewöhnliche Luft im Freien ist alles, was er braucht, es gibt hier also wirklich nichts zu steuern. Durchschnittliche Luftfeuchte passt ihm gut in jedem Klima, in dem er winterhart ist.

Düngen

Gib einem jungen Baum im Frühjahr einen ausgewogenen Langzeit-Baumdünger, um ein gutes frühes Wachstum zu fördern. Ein eingewachsener Ginkgo braucht kaum Düngung und kommt bequem mit dem aus, was der Boden bietet, du kannst also nachlassen, während er heranreift.

Schneiden

Schneide einen jungen Baum im Spätwinter, um einen kräftigen Mitteltrieb und eine saubere Aststruktur anzulegen, und sorge dich nicht darum, es perfekt zu machen. Ein reifer Ginkgo braucht sehr wenig, sobald das Grundgerüst gebaut ist, kannst du die Säge also meist hängen lassen.

Umtopfen

Ein Ginkgo ist ein Landschaftsbaum und wird selten umgetopft, doch ein junger, im Kübel gehaltener sagt dir, wann er seinem Topf entwachsen ist. Achte auf Wurzeln, die kreisen oder aus den Abzugslöchern schlüpfen, Wasser, das glatt hindurchläuft, und einen stockenden Neuaustrieb.

Größe & Abstand

Rechne mit einem großen Baum, der 15,2 bis 24,4 m hoch wird und sich 9 bis 12 m ausbreitet. Gib ihm so viel offenen Raum, weg von Gebäuden, Wegen und Stromleitungen, damit sich die breite Krone bequem einrichten kann.

Wann pflanzen

Einen Ginkgo kannst du überall von Zone 3 bis Zone 8 mit Zuversicht pflanzen, ihn im Frühjahr oder Herbst auspflanzen, wenn das Wetter mild ist und die Wurzeln Zeit haben, sich vor der nächsten Hitze- oder Kältephase zu setzen. Er ist ein langsamer Wüchser, in diesen frühen Jahren geht es also wirklich um stetiges Gießen statt um schnelle Ergebnisse, und das goldene Herbstschauspiel ist das Schöne, dem du entgegenwächst.

Pflanzen (Frühjahr) Mär–Mai
Pflanzen (Herbst) Sep–Nov
Herbstfärbung Okt–Nov

Typische Monate für ein gemäßigtes Klima: In warmen Zonen früher beginnen, in Regionen mit späten Frühjahrsfrösten später.

  • Pflanzung: Frühling oder Herbst
  • Ernte: April (unauffällig; zweihäusig)

Winterhärte

Temperatur: bis -40°C

Probleme lösen

Ein Ginkgo gibt dir bemerkenswert wenig, worum du dich sorgen müsstest, was ein Teil davon ist, warum er ein so nachsichtiger Baum zum Pflanzen ist. Die wenigen Probleme, die doch auftauchen, gehen entweder auf einen jungen Baum zurück, der festen Halt sucht, oder auf die Sauerei und den Ärger durch die Früchte eines weiblichen Baums, und jedes davon lässt sich beheben. Ordne unten zu, was du siehst, und handle, solange es noch hilft.

Rückschlag

Braun werdende Blattränder und etwas Absterben an den Ästen

Versuche, dir nicht zu viele Sorgen zu machen, wenn du das zum ersten Mal siehst. Bei einem jungen Baum, der noch festen Halt sucht, ist es meist nur Hitze- oder Trockenstress, ein gleichmäßiges Braunwerden entlang der Blattränder nach einer heißen, trockenen Phase, und ein gutes Durchdringen dreht es meist wieder um. Ausschließen willst du das bakterielle Blattversengen, das sich jede Saison ein Stück weiter durch die Krone arbeitet. Ein tiefer Schluck und ein Ring aus Mulch helfen einem gestressten Setzling, und nur ein Baum, bei dem die bakterielle Form wirklich bestätigt ist, wird am besten entfernt.

Lösung:

  • Gieße bei Trockenheit tief, besonders bei frisch gepflanzten Bäumen
  • Mulche, um die Bodenfeuchte zu bewahren
  • Entferne stark zurückgehende Bäume, wenn das bakterielle Versengen bestätigt ist
Rückschlag

Ein juckender, blasenbildender Ausschlag nach dem Anfassen zerdrückter Früchte

Diesem lässt sich leicht vorbeugen, sobald du weißt, dass es kommt. Das Fruchtfleisch der Frucht eines weiblichen Baums enthält Ginkgolsäuren, nahe Verwandte des Urushiols im Giftefeu, nackte Haut kann also darauf reagieren. Wasche die Stelle gut mit Seife und Wasser und lindere sie dann genauso, wie du einen Giftefeu-Ausschlag lindern würdest. Handschuhe verhindern es, und eine männliche Sorte bedeutet keine Frucht, um die man sich sorgen müsste.

Lösung:

  • Wasche die betroffene Haut gründlich mit Seife und Wasser
  • Behandle die Dermatitis symptomatisch wie bei Giftefeu
Kosmetisch

Ein säuerlicher, ranziger Geruch und glitschige Früchte auf dem Boden im Herbst

Nur Mut, mit deinem Baum ist nichts verkehrt. Du hast schlicht einen weiblichen Ginkgo, der seine fleischigen Samenschalen loslässt, und die Buttersäure darin riecht wie Butter, die schlecht geworden ist. Sammle die gefallenen Früchte bald ein, damit sie nicht herumgetragen werden, und zieh Handschuhe an, damit das Fruchtfleisch deine Haut nicht plagen kann. Wenn du das ganze Theater beim nächsten Mal lieber auslässt, erspart dir eine fruchtlose männliche Sorte es vollständig.

Lösung:

  • Harke und entferne gefallene Früchte umgehend
  • Trage beim Anfassen zerdrückter Früchte Handschuhe, um Hautreizungen zu vermeiden

Giftigkeit

Beim Ginkgo kannst du aufatmen, einem Baum von geringer Giftigkeit, dessen fächerförmige Blätter für Haustiere, Vieh oder Menschen kaum ein Risiko darstellen. Die eine Vorsicht liegt bei den Früchten und rohen Samen des weiblichen Baums: Das fleischige Fruchtfleisch kann auf nackter Haut einen giftefeuähnlichen Ausschlag hinterlassen, und roh oder in großen Mengen enthält der innere Samen Ginkgotoxin. Die meisten Landschaftsbäume sind fruchtlose männliche, doch wo ein weiblicher Früchte abwirft, halte einfach Haustiere und neugierige Kinder von dem Abwurf fern.

Giftig für

Katzen · Hunde · Pferde · Kaninchen · Nutztiere · Vögel · Menschen

Katzen Vorsicht

Um die Blätter kannst du entspannen, sie sind so gering giftig, dass ein Knabbern nichts ausmacht. Achte nur auf die gefallenen Früchte und rohen Samen eines weiblichen Baums, denn die können einer Katze auf den Magen schlagen, und deine Katze vom Abwurf unter dem Baum fernzuhalten, ist alles, was es braucht.

Hunde Vorsicht

Ein Hund, der am Laub schnüffelt, sollte völlig unbesorgt sein, dort also kein Grund zur Sorge. Pass genauer auf, wenn einer anfängt, an den abgefallenen fleischigen Früchten oder rohen Samen zu kauen, die Sabbern und einen verdorbenen Magen bringen können, und eine große Portion ist das, was man wirklich vermeiden will.

Pferde Vorsicht

Die Blätter enthalten wenig, was einem Pferd zusetzen würde, das Grasen in Baumnähe ist also eine kleine Sorge. Das Gutmütige ist, sie von herabgefallenen Samen und zerdrückten Früchten fernzuhalten, denn der rohe Samen trägt Ginkgotoxin.

Kaninchen Vorsicht

Ein Kaninchen, das ein oder zwei Blätter kostet, kommt gut zurecht, so sanft ist das Laub. Lenke es allerdings von den rohen Samen weg, denn ein kleines Geschöpf verkraftet Ginkgotoxin schlecht.

Nutztiere Vorsicht

Rinder, Ziegen und Schafe können die Blätter abknabbern, ohne wirklichen Grund zur Sorge. Das Eine, das man abzäunen sollte, ist der Abwurf fleischiger Früchte und roher Samen, der im Herbst unter einem weiblichen Baum herabkommt.

Vögel Vorsicht

Vögel verstreuen bereitwillig die gefallenen Samen, und die Blätter machen ihnen keinen Ärger, es gibt also wenig zu befürchten. Trotzdem trägt der rohe innere Samen Ginkgotoxin, es ist also nichts, was man für Hinterhofgeflügel auslegen sollte.

Menschen Vorsicht

Die Blätter und Blattauszüge sind sanft und gering giftig, nur zwei Dinge verlangen also Umsicht. Das Anfassen des Fruchtfleisches der weiblichen Frucht kann einen giftefeuähnlichen Ausschlag auslösen, und das Essen roher oder großer Mengen des inneren Samens kann eine Ginkgotoxin-Vergiftung verursachen, gekochte Samen bleiben also am besten bei kleinen Portionen.

Nur WEIBLICHE Bäume bilden fleischige Samenschalen; das Fruchtfleisch enthält Ginkgolsäuren (urushiolähnlich), die bei Menschen, die die zerdrückte Frucht anfassen, eine giftefeuähnliche Kontaktdermatitis verursachen können, und ROHE Samen/Nüsse enthalten Ginkgotoxin (4'-O-Methylpyridoxin), das eine Giftwirkung wie Krampfanfälle auslösen kann, wenn viele roh gegessen werden. Pflanze fruchtlose männliche Sorten.

Notrufnummern

Deutschland

Giftnotruf (Berlin): 030 19240

Österreich

Vergiftungsinformationszentrale: 01 406 43 43

Schweiz

Tox Info Suisse: 145

Sorten

Fast jeder Ginkgo, den es sich lohnt in einen Garten oder entlang einer Straße zu pflanzen, ist eine fruchtlose männliche Sorte, gewählt, damit du dir die matschigen Herbstfrüchte sparen kannst. Das sind die, denen du am ehesten begegnest.

Autumn Gold

Ein fruchtloser männlicher, den du mit Zuversicht pflanzen kannst, mit einer breiten, gleichmäßigen Krone, die im Herbst leuchtend golden glüht und sich bei etwa 15 m Höhe und 9 m Breite einrichtet.

Princeton Sentry

Ein fruchtloser männlicher, dessen schmale, aufrechte, kegelförmige Gestalt sich säuberlich in eine enge Stelle oder einen Platz entlang der Straße fügt, wo der Raum knapp ist.

Magyar

Ein fruchtloser männlicher mit einem ordentlichen säulen- bis pyramidenförmigen Habitus, der ihn zu einer freundlichen, unkomplizierten Wahl für einen Straßenbaum macht.

Vermehrung

Ginkgos werden vermehrt, um einen bekannten männlichen, fruchtlosen Baum festzuhalten, deshalb greifen Gärtner zu Veredelung und Stecklingen statt zu Samen.

VeredelungAnspruchsvoll

Spätwinter bis Frühjahr (ruhendes Edelreis auf Sämlingsunterlage) · 1 bis 2 Jahre

Die Veredelung ist der bewährte Weg, mit dem Gärtner die fruchtlosen männlichen Sorten am Laufen halten. Ein ruhendes Edelreis wird im Spätwinter oder Frühjahr auf eine Sämlingsunterlage aufgesetzt, was die Sorte sortenecht hält und sicherstellt, dass du einen männlichen Baum bekommst, und die Verbindung festigt sich über ein bis zwei Jahre. Das verlangt allerdings eine sichere, geübte Hand, es steht also am anspruchsvollen Ende der Dinge.

TriebstecklingeMittel

Hochsommer (halbreifes Holz) · 1 bis 2 Jahre

Im Hochsommer kannst du halbreife Stecklinge von 10 bis 15 cm von einem reifen männlichen Baum nehmen, sie in IBA-Bewurzelungshormon tauchen und unter Sprühnebel stellen. Sie brauchen ein bis zwei Jahre zum Bewurzeln und wachsen danach langsam, doch sie tragen das bekannte Geschlecht des Mutterbaums, was eigentlich der ganze Lohn ist.

AussaatAnspruchsvoll

Herbst, nach dem Reinigen und Stratifizieren des Samens · Mehrere Jahre

Es ist in Ordnung, den Samen im Herbst zu reinigen, zu stratifizieren und zu säen, auch wenn die Sämlinge langsam kommen und mehrere Jahre zum Einwachsen brauchen. Der knifflige Teil ist das Geschlecht: Ein Ginkgo lässt dich 15 bis 20 Jahre oder länger rätseln, ob er männlich oder weiblich ist, Samen macht also einen schweren Weg, wenn du auf einen garantiert fruchtlosen männlichen aus bist.

Mythen

Mythos

Ginkgobäume sind giftig und unsicher, in der Nähe von Haustieren zu pflanzen.

Realität

Diese Angst kannst du beiseitelegen. Der Ginkgo taucht nicht auf den Giftpflanzenlisten der ASPCA auf, und die fruchtlosen männlichen Bäume, die für die Bepflanzung verkauft werden, gelten als ungiftig für Katzen und Hunde. Die Sorge ist eine kleine, konkrete: Es sind die gefallenen Früchte und rohen Samen des weiblichen Baums, von denen du Haustiere fernhältst, nie die Blätter oder das Holz.

Mythos

Jeder Ginkgo macht im Herbst eine übel riechende Sauerei.

Realität

Nur ein weiblicher Baum bildet die fleischigen Samenschalen, die diesen Buttersäuregeruch verströmen, während sie am Boden zerfallen. Die männlichen Sorten, die für die Bepflanzung verkauft werden, tragen keine Früchte und bleiben geruchsfrei, und genau das ist der Grund, warum sie die Baumschulflächen füllen.

Quellen