Árvore · Ginkgoaceae

Ginkgo

Ginkgo biloba

De crescimento lento, tolerante e maravilhosamente difícil de matar, o ginkgo é uma árvore que podes plantar e ver crescer ao longo de toda uma vida.

Luz

Sol pleno

Rega

A cada 7–⁠14 dias

Rusticidade

até -40°C

Tamanho adulto

15,2–⁠24,4 m

Tóxica para gatos, cães, cavalos e mais
Ginkgo

Visão geral

Se estás a plantar a tua primeira árvore de grande porte, o ginkgo é uma escolha gentil para começar. É um fóssil vivo, o último de uma linhagem vegetal que remonta a mais de 200 milhões de anos, e não se parece com nada mais no quintal, com folhas em forma de leque e uma silhueta só sua. Melhor ainda para quem cultiva com receio, aguenta seca, calor, poluição, sal das estradas e pragas sem hesitar, exatamente as coisas que desgastam árvores de sombra mais exigentes, e é por isso que ainda o encontras a ladear ruas de cidade.

Esta árvore cresce devagar e vive muitíssimos anos, por isso pede muito mais paciência do que esforço, o que são boas notícias enquanto estás a aprender. Um ginkgo jovem sobe até 15,2 a 24,4 m de altura ao longo dos anos, abrindo-se numa copa larga e leve, por isso o teu principal trabalho é dar-lhe espaço e depois deixá-lo em paz. A tua recompensa chega todos os outonos, quando toda a copa se torna um dourado claro e vivo, e se solta, muitas vezes num dia ou dois.

Há uma coisa que molda a vida com um ginkgo mais do que qualquer outra: é dioico, o que significa que cada árvore é macho ou fêmea. Uma fêmea deixa cair na queda das folhas um fruto carnudo e de cheiro desagradável, enquanto as cultivares macho sem frutos se mantêm arrumadas e limpas. Quase todas as árvores vendidas para um quintal são machos enxertados exatamente por essa razão, por isso podes plantar uma e ficar descansado.

Cuidados

A versão resumida: coloca-o em sol pleno e solo que drena, mantém-no regado durante os primeiros anos enquanto se instala, e depois disso o ginkgo praticamente cuida de si mesmo.

Luz

Dá ao teu ginkgo sol pleno e ele vai crescer no seu máximo e ganhar a melhor cor no outono. Perdoa sombra parcial, mas a copa abre-se e afina quanto menos luz recebe, por isso um local claro é a escolha mais gentil.

Rega

Mantém uma árvore jovem regada de forma constante durante os primeiros anos, enquanto as raízes se instalam, deixando secar a metade superior do solo entre regas. Assim que se instala, o ginkgo é verdadeiramente tolerante à seca e só precisa de um pouco a mais durante um período seco prolongado, por isso os cuidados iniciais compensam.

Solo

Não é exigente quanto ao solo e cresce de bom grado em terra franca, arenosa ou argilosa, desde que o terreno drene. Um pH entre 5,0 e 8,0 convém-lhe, o que cobre a maioria dos quintais sem qualquer correção.

Temperatura

Esta é uma árvore resistente ao frio e tolerante ao calor, que aguenta desde -40°C a 38°C, por isso não precisas de te preocupar com o teu clima. Essa faixa larga é a razão pela qual se dá bem desde zonas do norte até ruas quentes do sul.

Humidade

Basta-lhe o ar comum do exterior, por isso não há realmente nada a gerir aqui. A humidade média convém-lhe bem em qualquer clima onde seja resistente.

Adubação

Dá a uma árvore jovem um fertilizante equilibrado de libertação lenta na primavera, para incentivar um bom crescimento inicial. Um ginkgo estabelecido praticamente não precisa de adubação e vive confortavelmente do que o solo oferece, por isso podes reduzir à medida que amadurece.

Poda

Poda uma árvore jovem no final do inverno, para definir um único líder central forte e uma estrutura de ramos limpa, e não te preocupes em fazê-lo na perfeição. Um ginkgo maduro precisa de muito pouco, por isso, uma vez construída a estrutura, podes deixar o serrote pendurado a maior parte do tempo.

Mudança de vaso

Um ginkgo é uma árvore de jardim e raramente muda de vaso, mas um jovem mantido num vaso vai dizer-te quando cresceu demais para ele. Fica atento a raízes a dar voltas ou a escapar pelos orifícios de drenagem, água a escorrer diretamente, e o crescimento novo a estagnar.

Tamanho e espaçamento

Planeia para uma árvore de grande porte que cresce 15,2 a 24,4 m de altura e se alastra 9 a 12 m. Dá-lhe esse tanto de espaço aberto, longe de edifícios, caminhos e linhas elétricas, para que a copa larga se possa instalar confortavelmente.

Quando plantar

Podes plantar um ginkgo com confiança em qualquer lugar da zona 3 à zona 8, colocando-o na primavera ou no outono, quando o tempo está ameno e as raízes têm tempo para se instalar antes do próximo período quente ou frio. É de crescimento lento, por isso esses primeiros anos são realmente sobre rega constante em vez de resultados rápidos, e o espetáculo dourado do outono é a linda recompensa a que estás a caminhar.

Hemisfério norte

Plantação (primavera) mar–mai
Plantação (outono) set–nov
Cor de outono out–nov

Meses típicos para um clima temperado: comece mais cedo em zonas quentes e mais tarde onde as geadas de primavera persistem.

  • Plantar: primavera ou outono
  • Colher: abril (discreta; espécie dioica)

Rusticidade

Temperatura: até -40°C

Resolução de problemas

Um ginkgo dá-te muito pouco com que te preocupares, o que é parte da razão pela qual é uma árvore tão tolerante para plantar. O punhado de problemas que surgem remontam ou a uma árvore jovem a encontrar os seus pés, ou à sujidade e irritação do fruto de uma árvore fêmea, e todos têm solução. Compara o que estás a ver abaixo e age enquanto ainda ajuda.

Revés

Bordas das folhas a acastanhar e algum definhamento nos ramos

Tenta não te preocupar demasiado quando vires isto pela primeira vez. Numa árvore jovem ainda a encontrar os seus pés, é quase sempre apenas stress de calor ou de seca, um acastanhamento uniforme ao longo das bordas das folhas depois de um período quente e seco, e uma boa rega profunda normalmente resolve. O que queres descartar é a queima bacteriana das folhas, que avança pela copa um pouco mais a cada estação. Uma rega profunda e um anel de cobertura morta ajudam uma árvore jovem stressada, e só uma árvore verdadeiramente confirmada com a forma bacteriana é melhor removê-la.

Solução:

  • Rega profundamente durante a seca, especialmente em árvores recém-plantadas
  • Cobre com cobertura morta para conservar a humidade do solo
  • Remove árvores em declínio grave se a queima bacteriana for confirmada
Revés

Uma erupção cutânea com comichão e bolhas depois de manusear fruto esmagado

Este é fácil de evitar assim que sabes que vem aí. A polpa do fruto de uma árvore fêmea contém ácidos ginkgólicos, primos próximos do urusiol presente na hera-venenosa, por isso a pele exposta pode reagir a ela. Lava bem a zona com sabão e água e depois trata-a exatamente como trataria uma erupção de hera-venenosa. As luvas evitam que aconteça, e uma cultivar macho significa não teres fruto com que te preocupar.

Solução:

  • Lava bem a pele afetada com sabão e água
  • Trata a dermatite sintomaticamente, como se fosse de hera-venenosa
Estético

Um cheiro azedo e rançoso e fruto escorregadio no chão, no outono

Não te preocupes, não há nada de errado com a tua árvore. Tens simplesmente um ginkgo fêmea a largar os seus revestimentos de semente carnudos, e o ácido butírico neles cheira a manteiga estragada. Recolhe o fruto caído em breve, para que não seja espalhado por todo o lado, e calça luvas para que a polpa não te incomode a pele. Se preferires evitar todo este assunto da próxima vez, uma cultivar macho sem frutos poupa-te disso por completo.

Solução:

  • Ajunta e remove prontamente o fruto caído
  • Usa luvas ao manusear fruto esmagado, para evitar irritação da pele

Toxicidade

Podes respirar tranquilo com um ginkgo, uma árvore de baixa toxicidade cujas folhas em forma de leque representam pouco risco para animais de estimação, animais de criação ou pessoas. O único cuidado está no fruto e nas sementes cruas da árvore fêmea: a polpa carnuda pode deixar uma erupção cutânea semelhante à da hera-venenosa na pele exposta, e a semente interior crua ou em grandes quantidades contém ginkgotoxina. A maioria das árvores de jardim são machos sem frutos, mas onde uma fêmea deixa cair fruto, basta manter animais de estimação e crianças curiosas longe dos restos.

Tóxica para

Gatos · Cães · Cavalos · Coelhos · Gado · Aves · Pessoas

Gatos Cuidado

Podes ficar descansado quanto às folhas, que têm uma toxicidade tão baixa que uma dentada não importa. Tem apenas cuidado com o fruto caído e as sementes cruas de uma árvore fêmea, já que podem revirar o estômago de um gato, e manter o teu gato afastado dos restos debaixo da árvore é tudo o que é preciso.

Cães Cuidado

Um cão a farejar a folhagem deve ficar perfeitamente bem, por isso não há motivo para preocupação nesse aspeto. Fica mais atento se começar a mastigar o fruto carnudo caído ou as sementes cruas, que podem provocar salivação e mal-estar de estômago, sendo uma boa porção o verdadeiro risco a evitar.

Cavalos Cuidado

As folhas contêm pouco que possa incomodar um cavalo, por isso pastar perto da árvore é uma preocupação pequena. O mais sensato é mantê-lo longe das sementes caídas e do fruto esmagado, porque a semente crua contém ginkgotoxina.

Coelhos Cuidado

Um coelho que prove uma ou duas folhas ficará bem, dada a suavidade da folhagem. Mantém-no afastado das sementes cruas, no entanto, já que uma criatura pequena lida mal com a ginkgotoxina.

Gado Cuidado

Bovinos, cabras e ovelhas podem pastar as folhas sem grande motivo de preocupação. A única coisa que vale a pena vedar é a queda de fruto carnudo e sementes cruas que ocorre debaixo de uma árvore fêmea no outono.

Aves Cuidado

As aves espalham felizmente as sementes caídas e as folhas não lhes causam problema, por isso há pouco a temer. Ainda assim, a semente interior crua contém ginkgotoxina, por isso não é algo a deixar disponível para as aves de capoeira.

Pessoas Cuidado

As folhas e os extratos de folha são suaves e de baixa toxicidade, por isso só há duas coisas a que prestar atenção. Manusear a polpa do fruto de uma árvore fêmea pode provocar uma erupção semelhante à da hera-venenosa, e comer a semente interior crua ou em grandes quantidades pode causar envenenamento por ginkgotoxina, por isso as sementes cozinhadas devem ficar limitadas a pequenas porções.

Só as árvores FÊMEA produzem revestimentos de semente carnudos; a polpa do fruto contém ácidos ginkgólicos (semelhantes ao urusiol) que podem causar dermatite de contacto semelhante à da hera-venenosa em pessoas que manuseiem o fruto esmagado, e as sementes/nozes CRUAS contêm ginkgotoxina (4'-O-metilpiridoxina), que pode causar toxicidade, como convulsões, se muitas forem comidas cruas. Planta cultivares macho sem frutos.

Números de emergência

Portugal

CIAV (INEM): 800 250 250

Brasil

Disque-Intoxicação: 0800 722 6001

Variedades

Quase todos os ginkgos que vale a pena plantar num quintal ou ao longo de uma rua são cultivares macho sem frutos, escolhidas precisamente para evitares a bagunça do fruto de outono. Estas são as que provavelmente vais encontrar.

Autumn Gold

Um macho sem frutos que podes plantar com confiança, com uma copa larga e uniforme que brilha num dourado vivo no outono, instalando-se por volta de 15 m de altura e 9 m de largura.

Princeton Sentry

Um macho sem frutos, cuja forma estreita, ereta e cónica encaixa perfeitamente num espaço apertado ou ao longo de uma rua onde o espaço escasseia.

Magyar

Um macho sem frutos, com um hábito arrumado, colunar a piramidal, que o torna uma escolha simpática e fácil para uma árvore de rua.

Como propagar

Os ginkgos são propagados para garantir uma árvore macho conhecida e sem frutos, por isso os produtores recorrem à enxertia e a estacas em vez da semente.

EnxertiaExigente

Final do inverno à primavera (garfo dormente sobre porta-enxerto de plântula) · 1-2 anos

A enxertia é a forma de confiança pela qual os produtores mantêm as cultivares macho sem frutos a chegar. Um garfo dormente é unido a um porta-enxerto de plântula no final do inverno ou na primavera, o que mantém a cultivar fiel e garante que obténs uma árvore macho, e a união instala-se ao longo de um ano ou dois. Exige mesmo uma mão firme e experiente, por isso situa-se no lado mais exigente das coisas.

Estacas de cauleModerada

Meio do verão (semilenhosa) · 1-2 anos

No meio do verão podes tirar estacas semilenhosas de 10 a 15 cm de uma árvore macho madura, mergulhá-las em hormona de enraizamento IBA, e colocá-las sob nebulização. Levam um ano ou dois a enraizar e crescem devagar depois disso, mas carregam o sexo conhecido da planta-mãe, o que é realmente toda a recompensa.

SementeExigente

Outono, depois de limpar e estratificar a semente · Vários anos

Podes perfeitamente limpar e estratificar a semente no outono e semeá-la, ainda que as plântulas avancem devagar e levem vários anos a instalar-se. A parte complicada é o sexo: um ginkgo mantém-te na dúvida sobre se é macho ou fêmea durante 15 a 20 anos ou mais, por isso a semente é um caminho difícil quando estás decidido a ter um macho sem frutos garantido.

Mitos

Mito

As árvores de ginkgo são venenosas e inseguras para plantar perto de animais de estimação.

Realidade

Podes deixar esse receio de lado. O ginkgo não consta nas listas de plantas tóxicas da ASPCA, e as árvores macho sem frutos vendidas para jardinagem são consideradas não tóxicas para gatos e cães. A preocupação é pequena e específica: é o fruto caído e as sementes cruas de uma árvore fêmea de que deves manter os animais de estimação afastados, nunca as folhas ou a madeira.

Mito

Todos os ginkgos fazem uma bagunça de cheiro desagradável no outono.

Realidade

Só uma árvore fêmea produz os revestimentos de semente carnudos que libertam esse cheiro a ácido butírico ao decompor-se no chão. As cultivares macho vendidas para jardinagem não dão fruto e mantêm-se sem odor, e é exatamente por essa razão que enchem os viveiros.

Fontes