البرسيم الحجازي

يزدهر البرسيم الحجازي في الشمس الكاملة وليس لديه حقًا صبر على الظل، فلا تقلق بشأن منحه ضوءًا زائدًا. الأرض الساطعة والمفتوحة المغمورة بالشمس طوال اليوم هي بالضبط ما يغذي النمو الجديد القوي الذي تريده بين المحاصيل.

بمجرد أن يستقر الجذر الوتدي العميق، يصبح البرسيم الحجازي متحملًا للجفاف بشدة، لذا فإن النهج الألطف هو نقع شامل كل ⁦7⁩ إلى ⁦14⁩ يومًا فقط بدلًا من رشفات صغيرة متكررة. وعلى مدار الموسم يحتاج إلى رطوبة تعادل نحو ⁦25⁩ إلى ⁦30⁩ سم، لكنه فعليًا لا يتحمل الفيضان أو الأرض المشبعة بالماء، لذا فالصرف الجيد مهم بقدر أهمية الري نفسه.

تكون قد قطعت معظم الطريق بمجرد أن توفر له تربة غرينية عميقة وجيدة الصرف وخصبة وتحافظ على درجة الحموضة بين ⁦6.5⁩ و⁦7.5.⁩ يعاني في الأرض الحمضية أو القلوية جدًا أو الرطبة أو الضحلة، وتفضيله هذا لمهد البذر يتضح أنه الشيء الأهم في تحديد ما إذا كانت الزراعة ستزدهر.

البرسيم الحجازي متين بشكل رائع في كلا الطرفين، متحملًا نطاقًا يبلغ نحو ⁦-29°C⁩ إلى ⁦35°C⁩ عبر مناطق صلابته. وهذه الصلابة أمام البرد هي بالضبط ما يحمل الأنواع الشديدة التحمل للشتاء عبر شتاءات الشمال لتحييك مجددًا كل ربيع.

الرطوبة الخارجية اليومية ليست شيئًا للقلق بشأنه مع محصول حقلي كهذا. والأمر الذي يستحق انتباهك فعلًا هو حركة الهواء والصرف، فالجيوب الراكدة والرطبة هي ما يغري تعفن الجذور والعفن الأبيض بالاستقرار.

بوصفه بقوليًا، يصنع البرسيم الحجازي نيتروجينه الخاص عبر عقد الرايزوبيوم بمجرد تلقيح البذور، فلا حاجة إلى تسميده بأي نيتروجين. لكنه يقدّر الفوسفور والبوتاسيوم والجير المُطبَّق وفق فحص التربة للحفاظ على درجة حموضة قريبة من المحايدة، سواء أثناء تأصله أو مجددًا بعد الحصاد.

القص هو فعليًا جوهر زراعة هذا المحصول، فلا تتردد فيه. اجمع ذلك الحصاد الأول من زراعة مباشرة بالبذور بعد نحو ⁦60⁩ يومًا من البذر، ثم حافظ على إيقاع قص ثابت طوال الموسم للتبن أو العلف.

لا يوجد

تصل الزراعة الناضجة إلى ارتفاع نحو ⁦60⁩ إلى ⁦90⁩ سم، مع امتداد النباتات جانبيًا ⁦30⁩ إلى ⁦60⁩ سم. وبما أنك تنثره أو تبذره كمحصول حقلي بدلًا من زراعة كل نبتة على حدة كما في الحديقة، فأنت تعتني به كزراعة كثيفة واحدة بدلًا من الانشغال بكل نبتة فرديًا.

الأنواع الخاملة خريفيًا (شديدة تحمل الشتاء الشمالية)، بمعدل سكون ⁦2-4⁩

معدل سكون خريفي منخفض يجعل هذه الأنواع تخفف من النمو مبكرًا وتتحمل الشتاءات القاسية، وهذا بالضبط ما تريده في الأرض الشمالية الباردة.

الأنواع غير الخاملة (الجنوبية)، بمعدل سكون ⁦8-9⁩

بمعدل سكون خريفي مرتفع، تستمر هذه الأنواع في النمو حتى وقت متأخر من الموسم في المناطق الجنوبية الدافئة، رغم أنها تتنازل عن بعض تحمل الشتاء لتفعل ذلك.

'ألفاغريز'

طُوِّر هذا الصنف ليتحمل إجهاد الرعي، وأصبح المعيار الذي تستخدمه تجارب تحمل الرعي للحكم على البقية.

أصناف حديثة مقاومة للأمراض

تكدّس هذه السلالات الأحدث مقاومة للذبول البكتيري وتعفن جذور الفيتوفثورا والأفانوميسيس وذبول الفيوزاريوم والأنثراكنوز ونطاطة البطاطا.