Eve getirdikten sonra hızlı davranırsanız marketten alınan fesleğeni evde harika sonuçlarla yetiştirebilirsiniz. Marketteki o küçük saksı, değişiklik yapılmazsa bir veya iki hafta içinde ölecek fesleğen içerir. Bitkiler kötü toprakta oturur ve kökleri birbirine dolanmıştır. Ancak biraz hızlı saksılama ve doğru bakımla, 3 dolarlık market alışverişini mutfağınız için aylarca taze fesleğene dönüştürebilirsiniz.
Yıllar içinde düzinelerce market fesleğenini kurtardım ve onları hızla neyin öldürdüğünü öğrendim. İlk denediğimde, saksıyı pencere kenarına koydum ve diğer bitkilerim gibi suladım. Fesleğen dört gün içinde soldu ve asla toparlanamadı. Sorun, tüm o küçük fideleri su ve besin için mücadele ederek küçük bir saksıya sıkışık bırakmış olmamdı. Artık onları hemen ayırmam gerektiğini biliyorum ve market fesleğeni kurtarma başarı oranım bu tek değişiklikle yaklaşık %20'den %80'in üzerine çıktı.
Market fesleğeni büyük gür bir bitki gibi görünür ama bir sır barındırır. Gördüğünüz aslında üç inçlik genişlikteki bir saksıya sıkıştırılmış 15-30 küçük fidedir. Marketler onları bu şekilde yetiştirir çünkü rafta daha dolgun görünür ve daha iyi satar. Ancak tüm bu köklerin aynı küçük alan için yarışması, hiçbirinin yeterli su veya besin alamadığı anlamına gelir. Kullandıkları toprak da hızla bozulur çünkü sadece bitki satılana kadar dayanması gerekir. Bu düzen, tezgahınızda bir hafta için iyi çalışır ama uzun vadeli yetiştirme için hızla başarısız olur.
Market fesleğenini yeniden saksılamak, nazik bir dokunuş ve doğru malzemelerle başlar. Birkaç tane 15 cm (6 inç) saksıyı iyi süzülen taze saksı karışımıyla doldurun. Onunla çalışmayı planlamadan bir saat önce market fesleğenini sulayın çünkü ıslak kökler stresi daha iyi atlatır. Tüm kök topunu plastik saksıdan çıkarın ve ne olduğuna bakın. Birçok ince beyaz kökün sıkı bir topak halinde birbirine sarıldığını görmelisiniz.
Şimdi yanlış hissettiren ama harika işe yarayan kısım geliyor. Ana kütleden 3-5 fidelik küçük grupları nazikçe ayırın. Bazı kökler kopacak ve bu sorun değil. Bitkiler büyümek için alan bulduklarında hızla toparlanır. Her grubu kendi saksısına, toprak seviyesi öncekiyle aynı yükseklikte olacak şekilde dikin. Onlara bol su verin ve saksıları ilk birkaç gün parlak ama dolaylı ışık alan bir yere taşıyın.
Yeni fesleğen bitkilerinizin sert koşullara maruz kalmadan önce yuvalarına yerleşmeleri için zamana ihtiyacı var. Kökler nakil şokundan kurtulurken onları 5-7 gün doğrudan güneşten uzak tutun. Toprağın üst kısmı kuru hissedildiğinde sulayın ama ilk iki hafta gübreyi atlayın. Bu süre zarfında bazı yaprakların sarkmasını veya sararmasını görebilirsiniz. Üzgün görünen yaprakları koparın ve bitkinin yeni kök büyütmeye odaklanmasına izin verin.
İlk bir veya iki haftadan sonra, fesleğeninize diğer ev içi bitkiler gibi davranın. Günde 6-8 saat güçlü ışık için en parlak pencerenize veya bitki lambasının altına taşıyın. Kuruduğunda sulayın ve gür büyümeyi teşvik etmek için birkaç haftada bir uçları koparın. O küçük market fideleri 3-4 ay veya daha uzun süre taze yaprak üreten tam bitkilere dönüşebilir. Yeniden saksılamaya harcadığınız birkaç dakika, mutfağınız için katbekat geri döner.
Tam makaleyi oku: Evde Fesleğen Nasıl Başarıyla Yetiştirilir
