Możesz uprawiać bazylię ze sklepu w domu ze świetnymi rezultatami, jeśli zadziałasz szybko po przyniesieniu jej do domu. Ta mała doniczka ze spożywczaka zawiera bazylię, która umrze w ciągu tygodnia lub dwóch bez zmian. Rośliny siedzą w słabej ziemi ze splątanymi korzeniami. Ale po szybkim przesadzeniu i odpowiedniej pielęgnacji możesz zamienić zakup za 10 zł w miesiące świeżej bazylii do gotowania.
Przez lata uratowałam dziesiątki roślin bazylii ze spożywczaka i nauczyłam się, co je szybko zabija. Za pierwszym razem po prostu postawiłam doniczkę na parapecie i podlewałam jak inne rośliny. Bazylia zwiędła w ciągu czterech dni i nigdy nie wróciła do formy. Problem polegał na tym, że zostawiłam wszystkie te malutkie sadzonki stłoczone w jednej małej doniczce, walczące o wodę i składniki odżywcze. Teraz wiem, że trzeba je od razu rozdzielić, i mój wskaźnik sukcesu w ratowaniu bazylii skoczył z może 20% do ponad 80% dzięki tej jednej zmianie.
Bazylia ze spożywczaka wygląda jak jedna duża, bujna roślina, ale kryje sekret. To, co widzisz, to w rzeczywistości 15-30 maleńkich sadzonek upchanych w doniczce szerokiej na zaledwie 7-8 cm. Sklepy hodują je w ten sposób, ponieważ wyglądają pełniej na półce i lepiej się sprzedają. Ale wszystkie te korzenie konkurujące o tę samą maleńką przestrzeń oznaczają, że żaden z nich nie dostaje wystarczająco wody ani składników. Ziemia, której używają, też szybko się rozkłada, ponieważ musi wystarczyć tylko do momentu sprzedaży. Ten układ działa przez tydzień na blacie, ale szybko zawodzi przy długoterminowej uprawie.
Przesadzanie bazylii ze sklepu zaczyna się od delikatnego podejścia i odpowiednich materiałów. Napełnij kilka doniczek o średnicy 15 cm świeżą, dobrze przepuszczalną mieszanką do doniczek. Podlej bazylię ze sklepu godzinę przed planowaną pracą, ponieważ mokre korzenie lepiej znoszą stres. Wywróć całą bryłę korzeniową z plastikowej doniczki i zobacz, co masz. Powinieneś zobaczyć wiele cienkich białych korzeni oplecionych wokół siebie w ciasnym kłębku.
Teraz nadchodzi część, która wydaje się niewłaściwa, ale świetnie działa. Delikatnie rozdziel małe kępki 3-5 sadzonek od głównej masy. Niektóre korzenie się urwą i to jest w porządku. Rośliny szybko się regenerują, gdy mają miejsce na wzrost. Posadź każdą kępkę w osobnej doniczce z linią gleby na tej samej wysokości co wcześniej. Podlej je porządnie i przenieś doniczki w miejsce z jasnym, ale rozproszonym światłem na pierwsze kilka dni.
Twoje nowe rośliny bazylii potrzebują czasu, żeby zadomowić się, zanim zaczniesz je obciążać. Trzymaj je z dala od bezpośredniego słońca przez 5-7 dni, podczas gdy korzenie regenerują się po szoku przesadzeniowym. Podlewaj, gdy górne 2,5 cm gleby jest suche, ale pomiń nawożenie przez pierwsze dwa tygodnie. Możesz zauważyć, że niektóre liście opadają lub żółkną w tym czasie. Po prostu usuń wszystkie źle wyglądające liście i pozwól roślinie skupić się na rozwijaniu nowych korzeni.
Po tym pierwszym tygodniu lub dwóch traktuj swoją bazylię jak każde inne domowe zioło. Przenieś ją do najjaśniejszego okna lub pod lampę do uprawy na 6-8 godzin mocnego światła dziennie. Podlewaj, gdy jest sucha, i uszczypuj czubki co kilka tygodni, aby stymulować krzaczasty wzrost. Te małe sadzonki ze spożywczaka mogą wyrosnąć na pełne rośliny produkujące świeże liście przez 3-4 miesiące lub dłużej. Kilka minut poświęconych na przesadzenie zwraca się wielokrotnie w bazylii dla Twojej kuchni.
Przeczytaj cały artykuł: Jak skutecznie uprawiać bazylię w domu
