Ornamental · Amaranthaceae

Celósia

Celosia argentea

Dá-lhe sol pleno e solo quente e bem drenado, e a celósia recompensa-te com plumas vibrantes como chamas, do verão até à primeira geada.

Luz

Sol pleno

Rusticidade

até -46°C

Tamanho adulto

0,2–⁠0,9 m

Segura para animais
Celósia

Visão geral

Se procuras cor sem complicações, a celósia é um ótimo ponto de partida. As inflorescências assumem três formas diferentes consoante o tipo, desde plumas suaves e ligeiras até cristas aveludadas e dobradas que realmente parecem a crista de um galo, e brilham em tons quentes de vermelho, dourado, laranja e rosa. Pertence à família dos amarantos e cresce depressa, por isso uma sementeira de primavera pode levar-te à floração plena ainda na mesma estação.

Pensa na celósia como uma amante do sol que pede muito pouco. Originária de regiões quentes, lida bem com a seca e o solo seco, e sobretudo quer solo quente e bem drenado e um local aberto onde a luz entre em abundância. A única coisa com que não consegue fazer as pazes é o frio ou as raízes encharcadas, e qualquer um dos dois trava o seu crescimento ou apodrece-a, por isso evitá-los mantém tudo simples.

O melhor de tudo é que esta planta retribui de várias formas. As flores mantêm a cor tanto se as cortares para um vaso como se as pendurares a secar, e a mesma espécie é cultivada como verdura, conhecida como espinafre de Lagos, em grande parte de África e da Ásia. Todas as partes da planta são não tóxicas, o que a torna uma escolha suave e sem preocupações para um jardim partilhado com animais de estimação e crianças pequenas.

Cuidados

A versão resumida: encontra-lhe um local soalheiro e bem drenado em solo quente, mantém as plantas jovens regularmente regadas e depois rega com mão mais leve à medida que se instalam, oferece uma pequena adubação uma vez por mês, e corta as plumas murchas para manterem-se novas a chegar.

Luz

A celósia está mais feliz em sol pleno, e quanto mais luz direta lhe deres, melhor se desenvolve. Procura um local aberto com pelo menos 6 horas de sol por dia, porque demasiada sombra resulta em plantas espigadas e plumas pálidas e finas, algo fácil de evitar assim que sabes disso.

Rega

Enquanto as plantas são jovens, mantém o solo uniformemente húmido para que se instalem confortavelmente. Depois disso, podes reduzir bastante a rega e regar apenas quando os primeiros 3 cm de solo estiverem secos, já que a celósia lida bem com calor e seca uma vez estabelecida, mas não gosta de raízes encharcadas, que apodrecem, por isso planta-a sempre em solo bem drenado.

Solo

Dá à celósia um solo moderadamente fértil, rico em húmus e de drenagem livre, e ela vai agradecer-te. A riqueza do solo alimenta a floração, mas a drenagem livre importa ainda mais, porque o solo encharcado ou frio e húmido é a principal causa de podridão das raízes e do caule.

Humidade

O ar exterior comum é perfeitamente adequado, por isso não há aqui nenhum valor de humidade a perseguir. O que realmente ajuda é uma boa circulação de ar à volta das plantas, já que a folhagem apinhada e húmida em tempo abafado é normalmente como começam a mancha foliar e a podridão das flores.

Adubação

A celósia é uma planta pouco exigente em nutrientes, por isso uma adubação suave uma vez por mês ao longo da estação de crescimento é tudo o que pede. Não exageres, porque condições demasiado ricas e encharcadas convidam à podridão das raízes muito mais facilmente do que trazem flores maiores.

Poda

A forma mais simples de manter novas plumas a chegar é remover as inflorescências murchas à medida que desbotam. Belisca qualquer crescimento danificado ou doente sempre que o notares, e este pequeno hábito regular mantém a planta limpa, arejada e com o melhor aspeto.

Tamanho e espaçamento

Consoante o tipo, as plantas atingem entre 15 e 91 cm de altura, desde formas anãs e compactas de crista até variedades mais altas para corte. Cada uma alastra cerca de 15 a 46 cm, por isso deixa esse espaço entre elas para deixar o ar circular livremente e manter as doenças afastadas.

Quando plantar

A celósia adora calor e simplesmente não tolera geadas, por isso o momento certo é o teu aliado. Semeia algumas sementes dentro de casa no início da primavera, espera até que o frio tenha realmente passado e o solo esteja quente antes de plantar as plântulas no exterior, e serás recompensado com plumas desde o início do verão até à primeira geada do outono.

Hemisfério norte

Sementeira mar–abr
Plantação mai
Floração jun–out

Meses típicos para um clima temperado: comece mais cedo em zonas quentes e mais tarde onde as geadas de primavera persistem.

  • Semear: Semeia em interior cerca de 6 a 8 semanas antes da última geada da primavera.
  • Plantar: Planta ou semeia diretamente após a última geada da primavera, quando o solo já aqueceu.
  • Colher: Do início do verão até à primeira geada do outono.

Rusticidade

Temperatura: até -46°C

Resolução de problemas

Quase tudo o que incomoda a celósia resume-se a excesso de humidade ou de frio, e a boa notícia é que ambos são fáceis de prevenir. Mantém um olhar atento sobre as folhas e a base do caule, compara o que observas com as notas abaixo, e intervém cedo para que um pequeno problema se mantenha pequeno.

Grave

Plantas caídas com a base do caule enegrecida em solo húmido

Se uma celósia murcha de repente e cai com a base do caule enegrecida, a culpada habitual é a podridão das raízes e do caule, instalada em solo frio e encharcado. Depois de as raízes se transformarem em papa, infelizmente já não há como salvar a planta, por isso arranca-a e deita-a fora sem hesitar. A verdadeira solução está no solo, por isso reduz a rega, melhora a drenagem, e volta a plantar apenas onde o solo esteja quente e bem drenado.

Solução:

  • Remove e descarta as plantas afetadas
  • Para de regar em excesso e melhora a drenagem do solo
  • Volta a plantar apenas em solo quente e bem drenado
Revés

Pequenos pontos pálidos e um desbotamento acobreado nas folhas

Quando o tempo fica quente, seco e poeirento, os ácaros-aranha costumam instalar-se, sugando o verde das folhas até estas ficarem acobreadas e desbotadas. Vira uma folha ao contrário e poderás ver pequenos pontos a mover-se numa teia ténue. A solução é simples e tolerante: lava-os com um jato firme de água, segue com sabão inseticida ou óleo hortícola, e mantém a planta regada para que o stress hídrico não os traga de volta.

Solução:

  • Lava a folhagem com um jato forte de água para remover os ácaros
  • Trata com sabão inseticida ou óleo hortícola, repetindo conforme indicado
  • Remove e descarta as folhas fortemente infestadas
Revés

Folhas manchadas e inflorescências a apodrecer

Manchas bem definidas nas folhas, por vezes com inflorescências a amolecer, apontam para mancha foliar fúngica, que prospera em períodos húmidos e chuvosos e em canteiros apinhados. Retira as folhas marcadas e quaisquer flores apodrecidas para que os esporos tenham menos onde se espalhar. Depois, dá às plantas algum espaço para o ar circular e rega na base, já que folhagem seca é mesmo a tua melhor defesa.

Solução:

  • Remove e descarta as folhas manchadas e as inflorescências apodrecidas
  • Melhora a circulação de ar espaçando ou desbastando as plantas
  • Rega na base para manter a folhagem seca
Revés

Plantas pequenas e afetadas a precipitarem-se para uma floração prematura

A celósia reage mal a contratempos, e uma vaga de frio ou um transplante brusco causam um choque de crescimento que trava a planta pequena e a precipita para uma floração antecipada em caules curtos. Uma planta muito afetada raramente recupera, por isso costuma ser mais simpático e rápido substituí-la por uma muda jovem e fresca. Daqui em diante, semeia em solo quente, mantém as plântulas quentes e ligeiramente secas, e transplanta-as enquanto ainda são pequenas e sem stress.

Solução:

  • Substitui as plantas gravemente afetadas por mudas jovens e frescas
  • Mantém as novas plantações quentes e sem stress para incentivar a recuperação
Estético

Pequenas pragas agrupadas nas pontas dos rebentos com um brilho pegajoso

Esses pequenos pontos agrupados nas pontas dos rebentos são pulgões, e o brilho que deixam para trás é melada. Alguns são inofensivos, embora uma colónia em crescimento enrole as folhas novas e deixe tudo com aspeto sujo, por isso não te preocupes. Lava-os com um jato firme, aplica sabão inseticida nas zonas piores e deixa que as joaninhas úteis tratem do resto.

Solução:

  • Remove os pulgões com um jato forte de água
  • Aplica sabão inseticida no crescimento afetado
  • Incentiva ou liberta predadores naturais, como as joaninhas

Toxicidade

Se partilhas a tua casa com animais, podes descansar: a celósia é não tóxica para gatos, cães e cavalos, e a ASPCA confirma-o. As pessoas cultivam a mesma planta como verdura comestível, por isso não há mesmo nada aqui que precises de manter afastado dos teus animais de estimação, do gado ou das crianças.

Segura para

Pessoas · Gatos · Cães · Cavalos · Coelhos · Gado · Aves

Gatos Nenhuma

A ASPCA classifica a celósia como não tóxica para gatos, por isso uma pluma ou folha mordiscada não é motivo de preocupação. Um gato que realmente se empanturre com qualquer planta pode ainda assim vomitá-la só pela fibra ingerida.

Cães Nenhuma

A celósia é não tóxica para cães, por isso mastigar por curiosidade a folhagem ou as flores não causa qualquer dano. Comer uma grande quantidade pode resultar num ligeiro mal-estar digestivo, tal como aconteceria com qualquer planta.

Cavalos Nenhuma

A ASPCA classifica a celósia como segura para cavalos, por isso não representa qualquer risco de intoxicação dentro ou perto de um picadeiro. Não há aqui nada que exija uma vedação especial.

Coelhos Segura

Os coelhos podem pastar celósia sem qualquer perigo, e as folhas são até comidas cozinhadas como verdura em muitos lugares. Introduz apenas qualquer planta nova fresca gradualmente para manter a digestão deles estável.

Gado Segura

Vacas, cabras e ovelhas não enfrentam qualquer ameaça tóxica da celósia, e a espécie é cultivada como hortaliça de folha para consumo humano em partes de África e da Ásia. Pastá-la não causa qualquer intoxicação.

Aves Segura

Tanto as aves de estimação como as de quintal podem bicar as sementes e a folhagem em total segurança. A planta não contém toxinas que as afetem.

Pessoas Segura

A celósia é segura junto de crianças, e as folhas e rebentos jovens são uma verdura cozinhada comum, conhecida como espinafre de Lagos. Não há nenhuma parte da planta com que precises de te preocupar.

Variedades

A celósia divide-se em três grupos simpáticos consoante a forma da sua inflorescência, e algumas séries com nome próprio surgem repetidamente. Aqui ficam as que vale a pena conhecer à medida que começas.

'Century' e 'Fresh Look' (Grupo Plumosa)

Estes tipos de plumas apresentam inflorescências eretas, densamente compactas e plumosas, em vermelho, dourado, laranja e rosa, que mantêm a cor lindamente quer as aprecies frescas quer secas.

'New Look' (Grupo Plumosa)

Esta variedade apresenta plumas vermelhas plumosas contra folhagem bronze-arroxeada, em plantinhas compactas e arrumadas, fáceis de posicionar.

Série Jewel Box (Grupo Cristata)

Uma encantadora crista-de-galo anã que atinge apenas cerca de 15 a 20 cm de altura, coroada com cristas densas em forma de cérebro.

Série Big Chief (Grupo Cristata)

Uma crista-de-galo alta que atinge cerca de 91 cm, o que a torna uma excelente escolha se adoras flores de corte.

'Flamingo Feather' (Grupo Spicata)

Uma celósia tipo trigo que produz espigas esbeltas e eretas, com gradação de rosa a branco, parecendo mesmo espigas de cereal.

Como propagar

A celósia cresce a partir de semente e pouco mais, e a parte boa é a rapidez com que germina assim que o solo aquece, o que a torna uma planta gentil para começar do zero.

SementeFácil

Começa dentro de casa cerca de 6 a 8 semanas antes da última geada da primavera, ou semeia diretamente depois da geada, assim que o solo estiver quente (21°C a 24°C). · Germina em cerca de 1 semana a 21°C a 24°C e floresce na mesma estação.

A celósia é uma planta tolerante para cultivar a partir de semente. Começa dentro de casa cerca de 6 a 8 semanas antes da última geada da primavera, ou semeia diretamente na horta assim que o solo tiver aquecido para 21°C a 24°C, e verás as plântulas a nascer em cerca de uma semana. Mantém-nas quentes e ligeiramente secas, e transplanta-as enquanto ainda são jovens e pequenas, já que o frio ou um transplante tardio atrofiam a planta e precipitam-na para uma floração antecipada. A partir de uma sementeira de primavera, floresce felizmente na mesma estação.

Mitos

Mito

A celósia é venenosa para animais de estimação.

Realidade

Felizmente, a ASPCA classifica a celósia como não tóxica para gatos, cães e cavalos, por isso uma dentada curiosa não envenenará os teus animais. A planta é segura para cultivar junto de toda a tua família. Alguns cultivadores até criam a espécie como verdura para a mesa.

Mito

Podes transplantar a celósia sempre que quiseres, não importa o tamanho que já atingiu.

Realidade

Na verdade, ela não gosta de frio nem do choque do transplante, e uma planta que sofra frio ou seja manuseada bruscamente trava o crescimento e precipita-se para uma floração em caules curtos e atrofiados. Semeia em solo quente e planta as mudas ainda jovens e pequenas depois da última geada. Transplantá-la tarde demais ou com demasiada brusquidão deixa-te com uma planta pequena e atrofiada.

Mito

Para se desenvolver bem, a celósia tem de estar em solo que se mantenha húmido e muito enriquecido.

Realidade

De todo, ela lida bem com o calor e a seca e pede apenas solo quente e bem drenado. O solo encharcado ou frio e húmido é exatamente o que provoca a podridão das raízes e do caule. Assim que a tua planta estiver estabelecida, mantém o solo mais pobre e seco e ela ficará bastante satisfeita.

Fontes