Zapobiegasz pleśni w szklarniach o wysokiej wilgotności, utrzymując wilgotność poniżej 80% i zapewniając ruch powietrza wokół roślin. Grzyby potrzebują wilgotnych warunków, żeby kiełkować i rozprzestrzeniać się w uprawach. Nie dopuść do wilgoci na liściach, a zatrzymasz większość epidemii, zanim się zaczną. Dobra wentylacja, suszenie, odpowiednie rozstawienie i szybka reakcja pomagają.
Dwa lata temu walczyłem z paskudną epidemią szarej pleśni w mojej szklarni z pomidorami, która pokazała mi, jak szybko pleśń może się rozprzestrzeniać, gdy opuścisz gardę. Szare, puszyste plamy pojawiły się na kilku łodygach po całym tygodniu deszczowej pogody, która utrzymywała wilgoć wewnątrz. W ciągu zaledwie trzech dni infekcja przeskoczyła na dziesiątki roślin w wielu rzędach. Straciłem prawie jedną czwartą moich plonów, zanim opanowałem sytuację.
To, co naprawiło moją epidemię, to dodanie większej liczby wentylatorów cyrkulacyjnych i uruchomienie osuszacza przez noc. Kombinacja wystarczająco osuszyła wszystko, żeby zatrzymać rozprzestrzenianie w ciągu tygodnia. Od tej trudnej lekcji nigdy nie opuszczam gardy w kwestii ruchu powietrza w moich przestrzeniach uprawowych. Ta jedna epidemia nauczyła mnie więcej o zapobieganiu pleśni w szklarni niż jakakolwiek książka czy artykuł.
Zarodniki grzybów unoszą się wszędzie w powietrzu wewnątrz twojej szklarni przez cały czas. Ale nie mogą wyrządzić szkód bez odpowiednich warunków do startu. Większość gatunków potrzebuje, żeby powierzchnie liści pozostawały mokre przez kilka godzin, zanim zarodniki mogą wykiełkować i wniknąć w tkankę roślinną. Wysoka wilgotność spowalnia proces wysychania, więc poranna rosa lub rozbryzgana woda z nawadniania utrzymuje się na liściach zdecydowanie za długo. Ruch powietrza przyspiesza wysychanie i utrzymuje powierzchnie suche nawet przy nieco wyższej wilgotności względnej.
Utrzymuj wilgotność względną między 50-70% dla większości popularnych upraw szklarniowych. Ten zakres sprzyja zdrowiu roślin kosztem wzrostu patogenów w prawie wszystkich przypadkach. Długie okresy powyżej 80% zapraszają kłopoty nawet przy przyzwoitym przepływie powietrza przez przestrzeń. Umieść czujniki wilgotności na wysokości roślin w najgęstszych częściach zagonów, gdzie powietrze porusza się najwolniej. To, co dzieje się wewnątrz korony roślin, ma znacznie większe znaczenie niż to, co pokazuje twój miernik na ścianie.
Sprawdzam czujniki dwa razy dziennie podczas wilgotnej pogody i dostosowuję prędkość wentylatorów według potrzeb. Kiedy zeszłej jesieni dodałem drugi wentylator HAF do mojego najgęściej obsadzonego obszaru, problemy z pleśnią spadły prawie do zera. Ten wentylator za 80 dolarów zwrócił się, ratując tylko jeden plon przed szarą pleśnią. To była jedna z moich najlepszych inwestycji w życiu.
Wentylatory poziomego przepływu powietrza utrzymują ruch powietrza z prędkością 40-100 cfm w całej przestrzeni uprawowej przez całą dobę. Ustaw je tak, żeby tworzyły łagodną pętlę, która przepycha powietrze między rzędami roślin i przez nie od jednego końca do drugiego. Ten stały ruch zapobiega martwym strefom, gdzie wilgotność się gromadzi i kropelki wody tworzą się na zimnych powierzchniach. Włączaj te wentylatory przez całą dobę, gdy pogoda na zewnątrz robi się wilgotna. Koszt prądu pozostaje znacznie niższy niż cena utraty plonów z powodu gnicia.
Otwieraj wentylację wcześnie każdego ranka, żeby wypuścić wilgoć, która gromadzi się wewnątrz w nocy. Wymień wilgotne powietrze wewnętrzne na suchsze powietrze zewnętrzne, zanim dzienne temperatury zaczną rosnąć. Ta codzienna wymiana powietrza zapobiega chronicznym problemom z pleśnią w twojej przestrzeni z czasem. Zamknięcie ekranów termicznych przed zachodem słońca również pomaga, utrzymując powierzchnie dachu cieplejsze. Ciepłe powierzchnie zapobiegają kapaniu wody na rośliny poniżej.
Daj swoim roślinom wystarczająco dużo miejsca, żeby powietrze mogło przepływać między nimi i docierać do wszystkich powierzchni. Zatłoczone zagony tworzą martwe strefy, gdzie wilgotność się gromadzi, a liście pozostają mokre przez godziny. Nauczyłem się rozstawiać pomidory w odstępach 45 cm zamiast 30 cm, których używałem wcześniej. Dodatkowa przestrzeń zmniejszyła moje problemy grzybicze o ponad połowę, nawet bez dodawania nowych wentylatorów czy sprzętu osuszającego.
Kontrola chorób grzybiczych w szklarni wymaga szybkiego działania przy pierwszych oznakach problemu, zanim sprawy wymkną się spod kontroli. Usuń zainfekowane rośliny natychmiast i zapakuj je w worki, zanim zarodniki zdążą rozprzestrzenić się na zdrowych sąsiadów. Zwiększ przepływ powietrza w tej strefie i obniż wilgotność przez wentylację lub mechaniczne osuszanie tak szybko, jak możesz. Daj pozostałym roślinom więcej miejsca, żeby powietrze mogło do nich lepiej docierać. Te agresywne ruchy mogą zatrzymać epidemię, która w przeciwnym razie zniszczyłaby cały twój plon.
Przeczytaj cały artykuł: Kontrola klimatu w szklarni: wzrost roślin i efektywność
