Co najlepiej rośnie w ogrodach wertykalnych zależy od roślin z krótkimi korzeniami i kompaktowymi kształtami. Warzywa liściaste, zioła i truskawki plasują się na szczycie dla większości systemów wertykalnych. Te rośliny dobrze się rozwijają w ciasnej przestrzeni glebowej i dają plony już w kilka tygodni.
Testowałem dziesiątki roślin do ogrodów wertykalnych w moim systemie wieżowym przez dwa sezony. Sałata i bazylia rosły szybko i dawały mi świeże sałatki co tydzień. Duże pomidory i marchewki zawiodły w ciasnych przestrzeniach. Pomidory stały się zbyt ciężkie, a marchewki nie miały miejsca do wzrostu w dół. To nauczyło mnie dopasowywać rośliny do systemu.
Głębokość korzeni wyjaśnia, dlaczego niektóre rośliny się sprawdzają, a inne zawodzą w systemach wertykalnych. Większość pojemników wertykalnych mieści zaledwie 4 do 8 cali ziemi na kieszeń. Sałata potrzebuje tylko 2 do 3 cali głębokości, żeby dobrze rosnąć. Marchewki potrzebują 12 cali lub więcej i nie mieszczą się. Matematyka działa przeciwko roślinom głęboko zakorzenionym od samego początku.
Dane USDA potwierdzają to, czego domowi ogrodnicy uczą się przez testowanie. Sałata i warzywa liściaste przodują w komercyjnych farmach wertykalnych. Te rośliny rosną szybko i gęsto upakowane w układanych systemach. Truskawki, pomidory i papryki są również badane. Kiedy dopasowujesz rośliny do odpowiedniego systemu, stają się najlepszymi uprawami do wertykalnej hodowli.
Waga rośliny ma równie duże znaczenie jak głębokość korzeni dla sukcesu w uprawie wertykalnej. Kieszeń sałaty waży kilka dekagramów. Krzak pomidora z dojrzałymi owocami może ważyć pięć kilogramów lub więcej. Systemy ścienne i małe wieże nie udźwigną takiego obciążenia. Ciężkie rośliny potrzebują solidnych wież podłogowych lub podpór kratowych.
Kieszenie ścienne i doniczki filcowe
- Najlepsze wybory: Zioła takie jak bazylia, kolendra, mięta, oregano i tymianek pozostają kompaktowe i potrzebują mało miejsca dla korzeni.
- Dlaczego się sprawdzają: Te rośliny mają krótkie korzenie i małą wagę, którą systemy ścienne łatwo utrzymują.
- Czas zbioru: Większość ziół jest gotowa do przycinania w ciągu 3 do 4 tygodni po dodaniu sadzonek.
Modułowe systemy wieżowe
- Najlepsze wybory: Sałata, szpinak, jarmuż, boćwina i truskawki dają wiele zbiorów w sezonie.
- Dlaczego się sprawdzają: Wieże dają korzeniom wystarczającą głębokość, a ułożony kształt pomaga każdej roślinie uzyskać światło.
- Czas zbioru: Warzywa liściaste osiągają rozmiar do zbioru w 4 do 6 tygodni z kolejnymi cięciami przez miesiące.
Duże wieże z podporą kratową
- Najlepsze wybory: Pomidory koktajlowe, kompaktowe papryki, fasola tyczna i ogórki mogą się wspinać lub zwisać w dół.
- Dlaczego się sprawdzają: Większe pojemniki dają korzeniom miejsce, a ramy podporowe unoszą ciężar owoców.
- Czas zbioru: Rośliny owocujące potrzebują 60 do 90 dni, ale dają kilogramy plonów przez cały sezon.
Popełniłem błąd, wciskając pomidory malinowe do mojej pierwszej doniczki ściennej. Wyglądały świetnie przez miesiąc, zanim całość zwisła ze ściany. Teraz trzymam zioła i małe warzywa liściaste w kieszeniach ściennych, a duże rośliny zostawiam dla wież podłogowych.
Zacznij swój pierwszy ogród wertykalny od sałaty, ziół lub truskawek. Te rośliny wybaczają błędy i nagradzają cię szybkimi zbiorami. Gdy zobaczysz sukces, wypróbuj kompaktowe pomidory i papryki w systemach zbudowanych do udźwignięcia ich ciężaru. Dopasuj wybór roślin do swojego systemu, a wyhodujesz więcej żywności z mniejszym stresem.
Przeczytaj cały artykuł: 10 najlepszych systemów ogrodnictwa wertykalnego
