Albero · Sapindaceae
Litchi
Litchi chinensis
Dagli calore, terreno acido e un riposo invernale fresco, e questo albero tropicale ripagherà magnificamente la tua pazienza.
Pieno sole
Ogni 3–7 giorni
fino a -1°C
6,1–12,2 m
Panoramica
Il litchi è un albero tropicale sempreverde originario della Cina meridionale, amato per la polpa dolce e profumata racchiusa nel suo guscio rosso e ruvido. Si prende il suo tempo, riempiendosi in una chioma ampia e tondeggiante che vive per decenni, quindi pensa a piantarne uno come a un'amicizia felice a lungo termine piuttosto che un lavoro sbrigativo. Dato spazio per espandersi, può raggiungere da 6 a 12 m di altezza e quasi altrettanto in larghezza.
È un albero esigente, e onestamente gran parte di questo dipende dal clima, non dalla difficoltà di cura. Vuole un calore autentico e inverni privi di gelo, il che lo limita alle zone USDA 10 e 11 o a un angolo riparato del tuo giardino. La sorpresa che coglie impreparati i nuovi coltivatori riguarda la fioritura: un litchi ha bisogno di un breve periodo fresco e secco in inverno per formare le pannocchie fiorali, e un inverno mite può lasciarti con una bella ondata di foglie e nessun frutto, il che non è nulla di cui preoccuparsi.
Dove si trova a proprio agio, la ricompensa vale ampiamente l'attesa. Gli alberi fruttificano da maggio a luglio, con il picco a giugno, e un albero ben affermato può portare un raccolto abbondante. Aspettati la produzione alternata, in cui un anno abbondante è spesso seguito da uno più scarso, e goditi semplicemente il ritmo.
Cura
La versione breve: dagli pieno sole, un terreno fertile, ben drenato e acido, e un'umidità costante durante la stagione di crescita, poi lascialo riposare un po' più fresco e asciutto in inverno per far allegare i fiori, e tienilo al riparo da gelo e vento.
Luce
Dai al tuo litchi pieno sole e crescerà e fruttificherà al meglio, anche se accetterà volentieri anche un po' di sole parziale. Un punto riparato dal vento conta quanto la luce, poiché il legno fragile può spezzarsi nei temporali, quindi sistemalo in un luogo protetto.
Acqua
Mantieni il terreno costantemente umido durante la crescita attiva, specialmente mentre l'albero è giovane o porta frutti. Poi riduci in tardo autunno e in inverno per permettere il riposo fresco e asciutto che aiuta l'allegagione dei fiori. Una cosa che non perdona è il ristagno d'acqua o l'acqua salmastra, quindi bada al drenaggio.
Terreno
Piantalo in un terreno sabbioso-limoso fertile, ben drenato e acido, ricco di sostanza organica, idealmente intorno a un pH di 5,0-5,5. L'albero non tollera la salinità, quindi un terreno o un'acqua salati lo frenerebbero, ma un buon terreno lo mette nelle condizioni di prosperare.
Temperatura
Il litchi sopporta un intervallo di circa 0°C-35°C, eppure è davvero sensibile al gelo, e una gelata farà imbrunire le foglie e ucciderà i rami. Un breve periodo fresco invernale, al contrario, è la spinta gentile che lo porta a fiorire.
Umidità
Questo albero ama l'aria umida, idealmente intorno al 50%-80%. L'aria secca non gli si addice, il che è gran parte del motivo per cui si trova più a suo agio nelle regioni calde e umide.
Concimazione
Concima stagionalmente durante la stagione di crescita, circa da marzo a novembre, con un fertilizzante completo che contenga micronutrienti. Il litchi ha un vero appetito per manganese, zinco e ferro, quindi gli spray fogliari di micronutrienti durante la crescita sono un modo gentile per prevenire l'ingiallimento delle foglie.
Potatura
Pota leggermente dopo la raccolta per dare forma all'albero e tenerne sotto controllo le dimensioni, eliminando i rami morti, incrociati o deboli. Un litchi ben affermato chiede poco più di questo, quindi non c'è bisogno di affannarsi.
Rinvaso
Un giovane albero in contenitore è felice di essere rinvasato ogni 2-3 anni finché non è pronto per la piena terra. Una volta ambientato, mettilo a dimora, perché questo è un albero che desidera vivere in terra aperta a lungo termine.
Dimensioni e distanze
Aspettati un albero adulto alto da 6 a 12 m con un'espansione di da 6 a 9 m. Dagli tutto quello spazio libero, ben lontano dagli edifici, così l'ampia chioma ha spazio per crescere e il vento ha un varco per passare.
Quando piantare
Il litchi vive secondo la stagione calda e semplicemente non sopporta il gelo, quindi non c'è fretta. Mettilo a dimora in primavera una volta passato il freddo e riscaldatosi il terreno, lascia che l'albero fiorisca da fine inverno a primavera, e raccogli i frutti da maggio a luglio, con il raccolto più abbondante a giugno.
Mesi tipici per un clima temperato: anticipa nelle zone calde, posticipa dove le gelate primaverili durano più a lungo.
- Trapianto: In primavera, dopo che ogni rischio di gelate è passato e il terreno si è riscaldato
- Raccolta: Fiorisce da fine inverno a primavera; i frutti maturano da maggio a luglio, con il picco a giugno
Rusticità
Temperatura: fino a -1°C
Risoluzione dei problemi
La maggior parte delle preoccupazioni con il litchi riporta al clima e al terreno piuttosto che ai parassiti, il che è una buona notizia perché sono cose sotto il tuo controllo. Fioritura scarsa, foglie ingiallite e danni da freddo o vento coprono quasi tutto. Confronta ciò che vedi qui sotto e intervieni presto per salvare il raccolto di una stagione.
Foglie che imbruniscono e rami che muoiono dopo freddo o vento
Poiché il litchi è sensibile al gelo, le foglie che imbruniscono o anneriscono dopo un'ondata di freddo ti stanno dicendo che il gelo le ha raggiunte, e a volte cedono interi rami. Il vento forte disturba questo albero dal legno fragile in modo molto simile. La buona notizia è che poca cura basta a fare molto: copri e riscalda gli alberi giovani quando minaccia il gelo, e sistema l'albero in un punto riparato dal vento fin dal primo giorno, così cresce protetto.
Soluzione:
- Proteggi gli alberi giovani durante il gelo con coperture o calore aggiuntivo
- Sposta o ripara gli alberi dal vento forte
Molta crescita verde ma pochi fiori o frutti
Se il tuo albero continua a spiegare foglia dopo foglia saltando i fiori, non scoraggiarti, quasi sempre ha semplicemente saltato il suo riposo invernale fresco e asciutto, il breve freddo che fa spuntare le pannocchie fiorali invece di un'altra ondata di foglie. I litchi tendono anche alla produzione alternata, quindi un raccolto abbondante in un anno può essere seguito da uno più tranquillo, ed è normale. Riduci acqua e azoto in tardo autunno e in inverno, poi sii indulgente con te stesso e con l'albero durante le stagioni magre.
Soluzione:
- Offri un riposo invernale fresco e asciutto sospendendo acqua e azoto in tardo autunno e in inverno
- Evita un eccesso di azoto che favorisce la crescita vegetativa a scapito dei fiori
- Sii paziente durante i cicli di produzione alternata
Foglie fresche che ingialliscono tra le venature
Quando le foglie più giovani sbiadiscono tra le venature verdi o imbruniscono alle punte, è un segno che l'albero non riesce ad assorbire abbastanza ferro, zinco e manganese dal terreno, ed è una cosa che si può correggere. Un terreno alcalino o salato blocca questi micronutrienti, e un'acqua salmastra aggrava ulteriormente la carenza. Ricorri a uno spray di ferro chelato e micronutrienti, riporta gentilmente il pH del terreno verso 5,0-5,5, e sostituisci qualsiasi irrigazione salmastra, e la nuova crescita tornerà più verde.
Soluzione:
- Applica spray fogliari di ferro chelato e micronutrienti
- Acidifica il terreno e pacciama con sostanza organica
- Smetti di usare acqua di irrigazione salmastra
Tossicità
La polpa matura del litchi è un frutto sicuro e molto amato, quindi l'albero in sé non è un pericolo domestico e puoi stare tranquillo ad averne uno vicino. La vera attenzione riguarda il frutto acerbo e i semi, che contengono ipoglicina legata a pericolosi cali di zucchero nel sangue, e il seme duro rappresenta un rischio di soffocamento. Mangia solo frutti maturi, getta via i semi, e tieni frutti acerbi e semi fuori dalla portata di bambini e animali domestici.
Tossica per
Gatti · Cani · Cavalli · Conigli · Bestiame · Uccelli
Sicura per
Persone
Gatti Attenzione
Un assaggio di polpa matura non disturberà un gatto, quindi cerca di non preoccuparti per un boccone rubato. Dove invece devi fare attenzione è il seme e qualsiasi frutto acerbo, poiché l'ipoglicina che contengono può far scendere lo zucchero nel sangue e lasciare un gatto instabile o assonnato, e il seme duro potrebbe incastrarsi in gola.
Cani Attenzione
I cani tendono a ingoiare un frutto caduto tutto intero, seme compreso, quindi un po' di attenzione aiuta. La polpa matura in piccole quantità va bene, ma un seme ingoiato può bloccarsi lungo il percorso, e le tossine nei semi e nei frutti acerbi possono lasciare un cane debole o tremante per il basso livello di zucchero nel sangue.
Cavalli Attenzione
Un cavallo ha poche occasioni di incontrare un litchi, e la polpa matura in piccole quantità non è nota per causare problemi. Ciò nonostante, spazza via i semi caduti e i frutti acerbi, perché l'ipoglicina responsabile dell'ipoglicemia del frutto non è stata dimostrata sicura per i cavalli.
Conigli Attenzione
È meglio tenere il litchi fuori dal menu dei conigli, al di là del più piccolo assaggio di polpa matura. Lo zucchero è troppo per il loro delicato apparato digerente, e il seme e il frutto acerbo contengono la stessa ipoglicina che può far crollare lo zucchero nel sangue.
Bestiame Attenzione
Gli animali al pascolo incontrano il litchi più spesso come frutto caduto sotto un albero. La polpa matura è abbastanza mite, ma semi e frutti acerbi contengono ipoglicina, quindi una rapida raccolta dei frutti caduti dove il bestiame può arrivare tiene tutti al sicuro.
Uccelli Attenzione
Gli uccelli beccano volentieri la polpa matura del litchi, e un po' non fa loro alcun male. Da tenere d'occhio è il seme, sia perché può soffocarli sia perché contiene la stessa ipoglicina presente nel frutto acerbo.
Persone Frutto maturo sicuro
La polpa matura del litchi è un frutto amato e perfettamente sicuro da gustare con moderazione, quindi puoi condividerla liberamente. Il problema sta nel frutto acerbo e nei semi, che contengono ipoglicina legata a pericolosi cali di zucchero nel sangue, soprattutto nei bambini malnutriti che mangiano molti frutti acerbi a stomaco vuoto. Attieniti al frutto maturo, getta via i semi, e tieni il seme lontano dai bambini piccoli come rischio di soffocamento.
Attenzione: il frutto ACERBO del litchi e i SEMI contengono ipoglicina A e MCPG, tossine legate a pericolosi cali di zucchero nel sangue (ipoglicemia), soprattutto nei bambini malnutriti che mangiano molti frutti acerbi a stomaco vuoto; il seme duro rappresenta anche un rischio di soffocamento. Il frutto maturo, consumato con moderazione, è sicuro.
Numeri di emergenza
Italia
Centro Antiveleni (Milano): 02 66 101 029
Varietà
Un piccolo pugno di cultivar con nome fa gran parte del lavoro nei frutteti domestici e commerciali, scelte per la resa affidabile e i frutti deliziosi. Ecco quelle che vale la pena conoscere.
Brewster
Un'introduzione precoce e vigorosa dalla Cina che porta grandi frutti rossi, e nel tempo è diventata una delle cultivar commerciali più coltivate in Florida.
Mauritius
Una cultivar affidabile e molto produttiva, coltivata per il mercato in tutte le regioni calde e umide del mondo.
Sweetheart
Il suo frutto polposo a forma di cuore contiene di solito un piccolo seme raggrinzito a lingua di pollo, il che ti lascia ancora più polpa dolce da gustare.
Come propagarla
Il litchi si coltiva soprattutto per margotta aerea, poiché le talee radicano male e le piante da seme sono lente e piene di sorprese. Il metodo che scegli determina quanto l'albero riproduce fedelmente la pianta madre e quanto dovrai aspettare per il primo frutto.
Margotta aereaMedia
Stagione calda di crescita, dalla primavera all'estate · Radica in circa 8-12 settimane; gli alberi in genere fruttificano in 3-5 anni
La margotta aerea, a volte chiamata marzotta, è il modo più semplice e affidabile per far crescere un nuovo litchi, dato che le talee semplici radicano molto male. Esegui il lavoro nella stagione calda, dalla primavera all'estate, e la margotta emette radici in circa 8-12 settimane. La cosa migliore è che ottieni un albero fedele alla varietà che fruttifica in circa 3-5 anni, molto prima di una pianta da seme.
SemeMedia
Semina il seme fresco immediatamente, poiché la vitalità dura solo pochi giorni · Germina in 1-2 settimane; le piantine possono impiegare 7-10 anni o più per fruttificare
Il seme di litchi resta vitale solo per pochi giorni, quindi seminalo fresco nel momento stesso in cui lo estrai, e germinerà in 1-2 settimane. Sappi solo che l'attesa successiva è lunga. Una pianta da seme può impiegare 7-10 anni o più per fruttificare, e il frutto che dà è imprevedibile, quindi è più un esperimento divertente che la via per un buon raccolto.
InnestoEsigente
Stagione di crescita · L'innesto attecchisce in poche settimane; fruttificazione in 3-5 anni
L'innesto durante la stagione di crescita si salda entro poche settimane e dà un albero che fruttifica in circa 3-5 anni. È un modo efficace per mantenere viva una cultivar scelta, anche se per il litchi la maggior parte dei coltivatori trova la margotta aerea la soluzione più semplice.
Miti
L'intero litchi, frutto maturo compreso, è pericolosamente velenoso.
Stai tranquillo, la polpa matura è un frutto sicuro e di uso quotidiano, gustato in tutto il mondo. Ciò che merita davvero attenzione è l'ipoglicina A e l'MCPG contenuti nel frutto acerbo e nei semi, e anche questo causa danni soprattutto quando bambini malnutriti mangiano molti frutti acerbi a stomaco vuoto. Goditi il frutto maturo e mettine semplicemente da parte i semi.
Coltivare un litchi produttivo da seme è facile.
Le piante da seme chiedono molta pazienza, spesso molti anni prima di fruttificare, e variano così tanto che il frutto raramente somiglia a quello della pianta madre. La margotta aerea è la via affidabile, che ti offre un albero fedele alla varietà e che fruttifica molto prima, risparmiandoti la lunga attesa.