Albero · Sapindaceae
Acero da zucchero
Acer saccharum
Con un terriccio ricco e uniformemente umido e spazio per allargarsi, un acero da zucchero si ambienta e ripaga con ombra generosa e foglie autunnali brillanti.
Pieno sole
Ogni 7–14 giorni
fino a -40°C
12–24 m
Panoramica
Se hai mai amato un autunno del New England o versato vero sciroppo d'acero, conosci già l'acero da zucchero. Si prende il suo tempo, crescendo in un ampio albero da ombra dalla forma arrotondata che può raggiungere i 24 m, sorretto da un tronco robusto sotto una chioma piena che mantiene le cose fresche per tutta l'estate. Quando arriva l'autunno le foglie si scaldano in arancione, rosso e oro, e quel bagliore è il motivo per cui la maggior parte delle persone lo accoglie in giardino.
Questo è un albero che ama i climi freddi, quindi non preoccuparti per gli inverni rigidi. Sta bene nelle zone da 3 a 8 e sopporta un freddo fino a -40°C senza lamentarsi, anche se ha poca pazienza per il caldo, il sale stradale e il terreno compatto di un lotto cittadino ristretto. Dagli un terreno profondo, fertile e uniformemente umido con spazio abbondante per le radici, e si ambienterà e prospererà per generazioni.
La pazienza è davvero tutto ciò che questo albero ti chiede. L'acero da zucchero cresce lentamente e vive a lungo, quindi lo stai piantando per i decenni a venire e per chiunque goda del giardino dopo di te. A fine inverno la sua linfa diventa dolce, ed è per questo che gli zuccherifici del nord lo incidono ogni primavera per far bollire lo sciroppo d'acero.
Cura
La versione breve: piantalo in pieno sole o mezz'ombra, in un terriccio profondo, fertile e uniformemente umido ma ben drenato, annaffialo con circa 2,5 cm d'acqua a settimana quando arrivano caldo o siccità, e tienilo ben lontano da pavimentazioni e sale stradale, e perdonerà il resto.
Luce
L'acero da zucchero è più felice in pieno sole e tollera bene la mezz'ombra, specialmente da giovane. Più sole porta a un colore autunnale più pieno e a una chioma più fitta, ma anche solo mezza giornata di luce farà crescere un albero sano e soddisfatto.
Acqua
Mantieni il terriccio profondo e uniformemente umido, annaffiando circa ogni 7-14 giorni ogni volta che la pioggia scarseggia. Con vero caldo o un periodo di siccità, dai a un albero già ambientato circa 2,5 cm d'acqua a settimana, il modo più semplice per prevenire la scottatura fogliare a cui questa specie è soggetta.
Terreno
Piantalo in un terreno franco, profondo e fertile che resti umido ma drena liberamente e contenga molta sostanza organica. Un pH da 5,5 a 7,0, leggermente acido fino a neutro, gli si addice bene, e l'unica cosa che non accetterà è un terreno compatto e fradicio.
Temperatura
Questo è un albero genuinamente resistente al freddo, a suo agio ovunque tra i -40°C e i 35°C. Brilla nel nord e ha più difficoltà dove le estati si allungano calde.
Umidità
La normale aria esterna è tutto ciò di cui ha bisogno, quindi non c'è un livello di umidità da inseguire. Buona circolazione d'aria e umidità del terreno costante contano molto di più per la sua salute di qualsiasi cosa nell'aria intorno.
Concimazione
Concima in inizio primavera con un fertilizzante bilanciato a lento rilascio per alberi, e lascia che un semplice test del terreno ti dica quanto ne serve davvero. Un anello di pacciame steso intorno alla linea di gocciolamento nutrirà delicatamente le radici man mano che si decompone.
Potatura
Pota solo in estate o durante il riposo completo per rimuovere rami morti, danneggiati o incrociati, poiché un acero tagliato a fine inverno o inizio primavera perde molta linfa. Pulisci gli attrezzi tra un taglio e l'altro con candeggina al 10% o alcol al 70% così nessuna malattia passa da un ramo all'altro.
Rinvaso
L'acero da zucchero è un albero da giardino piuttosto che una pianta da vaso, quindi il rinvaso non entra quasi mai in gioco. Tieni semplicemente d'occhio le piante da vivaio o in vaso per radici che girano intorno al colletto o una chioma che resta indietro rispetto a un pane di radici affollato, e allenta con delicatezza quelle radici prima di piantarlo.
Dimensioni e distanze
Dai a questo albero spazio vero per crescere. Raggiunge da 12 a 24 m di altezza e si allarga da 9 a 18 m, quindi piantalo ben lontano dalla casa, dal vialetto e da qualsiasi linea elettrica.
Quando piantare
Metti a dimora un acero da zucchero in primavera o autunno, mentre il clima resta fresco e le radici possono ambientarsi prima di qualsiasi stress. I piccoli fiori verde-giallastri si aprono in aprile, poco prima o insieme alle foglie, e la vera ricompensa arriva in autunno, quando l'intera chioma si tinge di rosso, arancione e oro.
Mesi tipici per un clima temperato: anticipa nelle zone calde, posticipa dove le gelate primaverili durano più a lungo.
- Trapianto: Primavera o autunno
- Raccolta: Fiori verde-giallastri poco appariscenti in aprile prima o insieme alle foglie; colore autunnale brillante rosso, arancione e giallo
Rusticità
Temperatura: fino a -40°C
Risoluzione dei problemi
La maggior parte dei problemi dell'acero da zucchero si manifesta prima sulle foglie, che la causa sia il caldo, un fungo del terreno, o una primavera fradicia. Una volta imparato a leggere questi segnali potrai distinguere un difetto innocuo da qualcosa che richiede vera attenzione, quindi confronta ciò che vedi qui sotto prima di ricorrere a qualsiasi trattamento.
Un ramo o un lato che sbiadisce mentre il resto sembra sano
Se un singolo ramo o un intero lato dell'albero sbiadisce mentre tutto il resto sembra sano, la causa probabile è la verticilliosi, un fungo del terreno che ostruisce i canali dell'acqua all'interno del legno. Stacca un po' di corteccia da un ramo appassito e cerca striature verdi o brune, poi manda un campione a un laboratorio, poiché la maggior parte delle malattie degli aceri si somiglia a occhio nudo. Non c'è cura, quindi rimuovi il legno morto man mano che compare e mantieni l'albero annaffiato e concimato per dargli il maggior numero possibile di buoni anni.
Soluzione:
- Non esiste cura; pota via i rami morti man mano che compaiono
- Annaffia con circa 2,5 cm a settimana e concima in base a un test del terreno per prolungare la vita dell'albero
- Pacciama intorno alla linea di gocciolamento e disinfetta gli attrezzi di potatura con candeggina al 10% o alcol al 70% tra un taglio e l'altro
Bordi fogliari scottati e bruni durante il caldo estivo
Quando i bordi delle foglie e le fasce tra le venature diventano bruni in un periodo caldo e secco, stai assistendo alla scottatura fogliare, che significa semplicemente che le radici non riescono a portare su abbastanza acqua per rifornire le foglie. Terreno salato, compattazione o una zona radicale ristretta vicino a una pavimentazione peggiorano tutto. Annaffia un albero ambientato con circa 2,5 cm a settimana durante caldo e siccità, e stendi pacciame sulle radici per trattenere l'umidità già presente.
Soluzione:
- Annaffia gli alberi ambientati con circa 2,5 cm di irrigazione a settimana durante caldo e siccità
- Pacciama la zona radicale per conservare l'umidità e moderare la temperatura del terreno
- Evita l'accumulo di sale e contaminanti del terreno intorno alle radici
Macchie nere lucide bordate di giallo in tarda estate
Quelle macchie nere spesse e lucide bordate di giallo sono la macchia di catrame, un fungo fogliare che sembra peggiore di quanto sia e provoca pochi danni duraturi. Rastrella ed elimina le foglie cadute ogni autunno, poiché è lì che il fungo aspetta per ricominciare. Su un albero piccolo un fungicida a base di rame al germoglio è un'opzione, anche se per la maggior parte degli aceri semplicemente non ne vale la pena.
Soluzione:
- Rastrella ed elimina le foglie cadute dove il fungo sverna
- Se lo desideri su alberi piccoli, applica un fungicida a base di rame, mancozeb o triadimefon tre volte a intervalli di due settimane a partire dallo schiudersi delle gemme in primavera
Foglie imbrunite e gemme morte dopo una primavera umida
Una primavera lunga, fresca e umida può portare all'antracnosi, un fungo che imbrunisce le foglie lungo le venature, uccide le gemme e lascia dietro di sé un deperimento contorto dei rametti. Rastrella ed elimina le foglie infette così le spore non possano trasmettersi all'anno successivo. Una migliore circolazione d'aria e un fogliame che asciuga rapidamente lo tengono lontano dall'attecchire fin dall'inizio.
Soluzione:
- Rastrella ed elimina le foglie infette cadute
- Su alberi piccoli di valore, spruzza un fungicida a base di rame, mancozeb o clorotalonil tre volte a intervalli di due settimane dall'emergenza fogliare primaverile
Tossicità
Su questo puoi stare tranquillo. L'acero da zucchero è sicuro per persone, animali domestici e bestiame, e la sua linfa fatta bollire è proprio lo sciroppo che finisce sui tuoi pancake. L'avvelenamento da foglie appassite che spaventa i proprietari di cavalli risale all'acero rosso e all'acero argentato, non a questo albero.
Sicura per
Persone · Gatti · Cani · Cavalli · Conigli · Bestiame · Uccelli
Gatti Nessuna
I gatti sono al sicuro qui. Uno curioso che mastica una foglia caduta non subirà alcun danno da questo albero.
Cani Nessuna
I cani non hanno nulla di cui preoccuparsi. Nulla nelle foglie, nella corteccia o nei rametti li disturberà.
Cavalli Nessuna
I cavalli stanno bene vicino all'acero da zucchero. Il noto avvelenamento dei globuli rossi deriva dalle foglie appassite dell'acero rosso e dell'acero argentato, non da questo albero.
Conigli Nessuna
I conigli possono sgranocchiare le foglie senza alcun problema.
Bestiame Nessuna
Bovini, capre e pecore possono pascolare intorno agli aceri da zucchero senza nulla da temere.
Uccelli Nessuna
Gli uccelli nidificano e si nutrono in sicurezza nella chioma, e i semi aiutano a nutrire anche molta altra fauna selvatica.
Persone Nessuna
Le persone sono al sicuro con questo albero. Fai bollire la linfa e ottieni lo sciroppo d'acero, quindi un po' di questo albero finisce proprio sulla tua tavola a colazione.
Non tossico per gatti e cani. Nota che è l'acero rosso (Acer rubrum) imparentato, le cui foglie appassite sono notoriamente tossiche per i cavalli; l'acero da zucchero non è la specie classicamente coinvolta, ma per precauzione generale le foglie appassite di acero di qualsiasi specie è meglio tenerle lontane dai cavalli.
Varietà
La maggior parte degli aceri da zucchero venduti per il giardino sono selezioni con nome scelte per foglie più robuste e colori autunnali più brillanti, e ognuna di esse è una scelta valida e indulgente. Ecco quelle che vale la pena chiedere per nome.
Green Mountain
Selezionata per resistere a caldo e siccità, porta una chioma ovale fitta e si accende di arancio-rosso quando arriva l'autunno.
Legacy
Una selezione robusta e resistente alla scottatura, le cui foglie spesse e lucide resistono bene agli strappi e ai periodi di siccità.
Fall Fiesta
Un albero robusto e di rapido ambientamento, apprezzato per il suo colore autunnale affidabile dal giallo-arancio al rosso e per foglie che persistono più a lungo della maggior parte.
Come propagarla
Puoi far crescere un acero da zucchero da seme con un po' di trattamento a freddo, ed è un piccolo progetto gratificante. Sappi solo che le selezioni con nome restano fedeli al tipo solo quando vengono innestate.
SemeMedia
Semina all'aperto in autunno oppure dopo 60-90 giorni di stratificazione fredda e umida prima della semina primaverile · Da 1 a 2 stagioni di crescita
Il seme dell'acero da zucchero non si sveglia finché non ha sentito un periodo di freddo, quindi seminalo all'aperto in autunno oppure dagli da 60 a 90 giorni di stratificazione fredda e umida prima di seminarlo in primavera. Un albero giovane di solito trova le sue radici in 1-2 stagioni di crescita, quindi un po' di pazienza ripaga. Puoi anche avviare la specie per margotta o per talea di fusto.
InnestoEsigente
Fine inverno (innesto a tavolo) o estate (gemmazione) · 1-2 stagioni
Le selezioni con nome come Green Mountain e Legacy non vengono fedeli da seme, quindi i vivaisti le innestano o gemmano su portainnesti da seme. L'innesto a tavolo avviene a fine inverno e la gemmazione in estate, e l'unione di solito si salda in 1-2 stagioni. Richiede davvero una mano ferma e allenata, motivo per cui questa conta come la via più impegnativa.
Miti
Ogni acero, incluso l'acero da zucchero, è mortale per i cavalli.
Il vero rischio sta nell'acero rosso e nell'acero argentato, le cui foglie appassite possono distruggere i globuli rossi di un cavallo. L'acero da zucchero non è il colpevole, e piuttosto che essere velenoso è proprio l'albero da cui si ricava lo sciroppo d'acero.