Boom · Sapindaceae

Suikeresdoorn

Acer saccharum

Met rijke, gelijkmatig vochtige grond en ruimte om zich uit te strekken, vestigt een suikeresdoorn zich en geeft hij rijkelijk schaduw en felle herfstbladeren terug.

Licht

Volle zon

Water

Elke 7–⁠14 dagen

Winterhardheid

tot -40°C

Volwassen formaat

12–⁠24 m

Veilig voor huisdieren
Suikeresdoorn

Overzicht

Als je ooit van een New England-herfst hebt gehouden of echte ahornsiroop hebt geschonken, ken je de suikeresdoorn al. Hij neemt er de tijd voor en groeit uit tot een brede, ronde schaduwboom die tot 24 m hoog kan worden, gedragen door een stevige stam onder een volle kroon die de hele zomer koelte biedt. Als de herfst komt, kleuren de bladeren warm oranje, rood en goud, en die gloed is voor de meeste mensen de reden om er eentje in de tuin te planten.

Dit is een boom die van koude streken houdt, dus maak je geen zorgen over strenge winters. Hij voelt zich thuis in zones 3 tot en met 8 en verdraagt kou tot -40°C zonder klagen, al heeft hij weinig geduld met de hitte, het strooizout en de vastgereden grond van een krappe stadstuin. Geef hem diepe, vruchtbare, gelijkmatig vochtige grond met genoeg ruimte voor de wortels, en hij vestigt zich en gedijt voor generaties.

Geduld is eigenlijk het enige wat deze boom van je vraagt. De suikeresdoorn groeit langzaam en leeft lang, dus je plant hem voor de komende decennia en voor wie er na jou van de tuin geniet. In de late winter wordt zijn sap zoet, en daarom tappen suikerhuizen in het noorden elk voorjaar het sap af om ahornsiroop van te koken.

Verzorging

De korte versie: plant hem in volle zon tot halfschaduw in diepe, vruchtbare, gelijkmatig vochtige maar goed afwaterende grond, geef ongeveer 2,5 cm water per week zodra hitte of droogte toeslaat, en houd hem goed uit de buurt van bestrating en strooizout, dan vergeeft hij de rest.

Licht

De suikeresdoorn is het gelukkigst in volle zon en verdraagt halfschaduw ook prima, vooral als hij nog jong is. Meer zon geeft vollere herfstkleur en een dichtere kroon, maar zelfs een halve dag licht levert al een gezonde, tevreden boom op.

Water

Houd de grond diep en gelijkmatig vochtig, en geef ongeveer elke 7 tot 14 dagen water zodra de regen uitblijft. Bij echte hitte of een droge periode geef je een gevestigde boom ongeveer 2,5 cm water per week, wat de makkelijkste manier is om de bladschroei te voorkomen waar deze soort last van kan hebben.

Bodem

Plant hem in diepe, vruchtbare leemgrond die vochtig blijft maar toch vrij afwatert en veel organisch materiaal bevat. Een pH van 5,5 tot 7,0, licht zuur tot neutraal, past hem goed, en het enige wat hij niet verdraagt, is vastgereden, drassige grond.

Temperatuur

Dit is een echt winterharde boom, die zich thuis voelt tussen -40°C en 35°C. Hij floreert in het noorden en heeft het lastiger op plekken waar de zomers lang en heet aanhouden.

Luchtvochtigheid

Gewone buitenlucht is alles wat hij nodig heeft, dus er is geen vochtigheidsniveau om na te jagen. Goede luchtcirculatie en gelijkmatige bodemvochtigheid doen veel meer voor zijn gezondheid dan wat dan ook in de lucht eromheen.

Bemesting

Voed in het vroege voorjaar met een uitgebalanceerde, langzaam vrijkomende boommeststof, en laat een eenvoudige grondanalyse je vertellen hoeveel hij echt nodig heeft. Een ring mulch rond de druiplijn voedt de wortels langzaam terwijl hij afbreekt.

Snoeien

Snoei alleen in zomer of volledige rust, om dode, beschadigde of kruisende takken weg te halen, want een esdoorn die in de late winter of het vroege voorjaar wordt gesnoeid, bloedt hevig sap. Veeg je gereedschap tussen de sneden door schoon met 10 procent bleekwater of 70 procent alcohol, zodat er geen ziekte van de ene tak naar de andere reist.

Verpotten

De suikeresdoorn is een tuinboom en geen kuipplant, dus verpotten komt zelden ter sprake. Houd bij kweker- of potmateriaal wel een oogje op wortels die rond de stamvoet draaien of een kroon die achterblijft bij een volle wortelkluit, en maak die wortels voorzichtig los voordat je plant.

Formaat & plantafstand

Geef deze boom eerlijke groeiruimte. Hij klimt naar 12 tot 24 m hoog en spreidt zich 9 tot 18 m breed, dus plant hem ruim uit de buurt van het huis, de oprit en eventuele stroomkabels.

Wanneer planten

Zet een suikeresdoorn in de grond in lente of herfst, terwijl het weer koel blijft en de wortels zich kunnen settelen voordat er stress komt. De kleine groengele bloemetjes gaan open in april, net voor of samen met de bladeren, en de echte beloning wacht tot de herfst, wanneer de hele kroon overgaat in rood, oranje en goud.

Planten mrt–mei
Bloei apr
Planten sep–okt
Herfstkleur sep–nov

Gebruikelijke maanden voor een gematigd klimaat: begin eerder in warme zones, later waar voorjaarsvorst lang aanhoudt.

  • Planten: Lente of herfst
  • Oogsten: Onopvallende groengele bloemen in april voor of samen met de bladeren; schitterende rode, oranje en gele herfstkleur

Winterhardheid

Temperatuur: tot -40°C

Problemen oplossen

De meeste zorgen bij de suikeresdoorn tonen zich eerst op de bladeren, of de oorzaak nu hitte, een schimmel in de grond, of een natte lente is. Zodra je die signalen leert lezen, kun je een onschuldige vlek onderscheiden van iets dat echt aandacht nodig heeft, dus vergelijk eerst wat je ziet hieronder voordat je naar een spuitmiddel grijpt.

Ernstig

Eén tak of kant kwijnt weg terwijl de rest er goed uitziet

Als één tak of één hele kant van de boom wegkwijnt terwijl de rest er gezond uitziet, is de waarschijnlijke oorzaak verticilliumverwelking, een schimmel in de grond die de waterbanen in het hout verstopt. Pel wat bast van een verwelkende tak en zoek naar groene of bruine strepen, en stuur dan een monster naar een laboratorium, want de meeste esdoornziektes lijken met het blote oog op elkaar. Er is geen genezing, dus verwijder het dode hout zodra het verschijnt en houd de boom van water en voeding voorzien om hem zo veel mogelijk goede jaren te geven.

Oplossing:

  • Er is geen genezing; snoei dode takken weg zodra ze verschijnen
  • Geef ongeveer 2,5 cm water per week en bemest op basis van een grondanalyse om het leven van de boom te verlengen
  • Mulch rond de druiplijn en ontsmet snoeigereedschap tussen de sneden door met 10 procent bleekwater of 70 procent alcohol
Terugslag

Verschroeide bruine bladranden tijdens zomerhitte

Wanneer de bladranden en de stroken tussen de nerven bruin worden tijdens een hete, droge periode, zie je bladschroei, wat simpelweg betekent dat de wortels niet snel genoeg water kunnen opnemen om de bladeren bij te houden. Zoute grond, verdichting, of een krappe wortelzone bij bestrating maken het alleen maar erger. Geef een gevestigde boom ongeveer 2,5 cm water per week tijdens hitte en droogte, en leg mulch over de wortels om het vocht vast te houden dat er al is.

Oplossing:

  • Geef gevestigde bomen ongeveer 2,5 cm water per week tijdens hitte en droogte
  • Mulch de wortelzone om vocht vast te houden en de bodemtemperatuur te matigen
  • Vermijd zoutophoping en bodemverontreiniging rond de wortels
Cosmetisch

Glimmende zwarte vlekken omringd door geel in de late zomer

Die dikke, glimmende zwarte vlekken omringd door geel zijn teerspot, een bladschimmel die er erger uitziet dan hij is en weinig blijvende schade aanricht. Hark de afgevallen bladeren elke herfst bij elkaar en voer ze af, want daar wacht de schimmel om opnieuw te beginnen. Op een kleine boom is een koperfungicide bij het uitlopen van het blad een optie, al is het voor de meeste esdoorns simpelweg de moeite niet waard.

Oplossing:

  • Hark afgevallen bladeren bij elkaar en voer ze af, waar de schimmel overwintert
  • Pas gewenst bij kleine bomen drie keer met tussenpozen van twee weken een koperfungicide, mancozeb of triadimefon toe, te beginnen bij het uitlopen van het blad in de lente
Cosmetisch

Verbruinde bladeren en dode knoppen na een natte lente

Een lange, koele, natte lente kan anthracnose veroorzaken, een schimmel die de bladeren langs de nerven bruin maakt, de knoppen doodt, en kromme takafsterving achterlaat. Hark de aangetaste bladeren bij elkaar en voer ze af, zodat de sporen niet naar volgend jaar overslaan. Betere luchtcirculatie en blad dat snel opdroogt, houden de ziekte al bij voorbaat op afstand.

Oplossing:

  • Hark aangetaste, afgevallen bladeren bij elkaar en voer ze af
  • Spuit bij waardevolle kleine bomen drie keer met tussenpozen van twee weken een koperfungicide, mancozeb of chlorothalonil, vanaf het uitlopen van het blad in de lente

Giftigheid

Hierover kun je ontspannen. De suikeresdoorn is veilig voor mensen, huisdieren en vee, en het ingekookte sap is precies de siroop die op je pannenkoeken belandt. De verwelkte-bladvergiftiging waar paardenhouders bang voor zijn, komt van de rode en zilveresdoorn, niet van deze boom.

Veilig voor

Mensen · Katten · Honden · Paarden · Konijnen · Vee · Vogels

Katten Geen

Katten zijn hier veilig. Een nieuwsgierige kat die op een gevallen blad kauwt, ondervindt geen schade van deze boom.

Honden Geen

Honden hoeven zich nergens zorgen om te maken. Niets in de bladeren, bast of twijgen zal hen kwaad doen.

Paarden Geen

Paarden zijn veilig rond de suikeresdoorn. De bekende afbraak van rode bloedcellen komt van verwelkte bladeren van de rode esdoorn en de zilveresdoorn, niet van deze boom.

Konijnen Geen

Konijnen kunnen zonder problemen aan de bladeren knagen.

Vee Geen

Runderen, geiten en schapen kunnen zonder zorgen rond suikeresdoorns grazen.

Vogels Geen

Vogels nestelen en voederen veilig hoog in de kroon, en de zaden voeden ook nog eens veel ander wild leven.

Mensen Geen

Mensen zijn er veilig bij. Kook het sap in en je krijgt ahornsiroop, dus een stukje van deze boom belandt zomaar op je ontbijttafel.

Ongiftig voor katten en honden. Let op: het is de verwante rode esdoorn (Acer rubrum) waarvan verwelkte bladeren berucht giftig zijn voor paarden; de suikeresdoorn is niet de klassiek betrokken soort, maar uit voorzorg houd je verwelkte esdoornbladeren van welke soort dan ook beter bij paarden vandaan.

Variëteiten

De meeste suikeresdoorns die voor de tuin worden verkocht, zijn benoemde selecties gekozen om steviger blad en fellere herfstkleur, en elk daarvan is een mooie, vergevingsgezinde keuze. Dit zijn de namen die het waard zijn om naar te vragen.

Green Mountain

Gefokt om tegen hitte en droogte te kunnen, draagt deze selectie een dichte, ovale kroon en gloeit ze oranjerood zodra de herfst aanbreekt.

Legacy

Een sterke, tegen bladschroei bestendige selectie waarvan het dikke, glanzende blad goed tegen scheuren en droge periodes bestand is.

Fall Fiesta

Een taaie, snel gevestigde boom, geliefd om zijn betrouwbare geeloranje tot rode herfstkleur en blad dat langer blijft hangen dan bij de meeste andere soorten.

Zo vermeerder je

Je kunt een suikeresdoorn uit zaad opkweken met een beetje koudebehandeling, en het is een dankbaar klein project. Weet wel dat de benoemde selecties alleen soortecht blijven wanneer ze geënt worden.

ZaadGemiddeld

Zaai buiten in de herfst, of na 60 tot 90 dagen koude, vochtige stratificatie voor het voorjaarszaaien · 1 tot 2 groeiseizoenen

Het zaad van de suikeresdoorn wordt pas wakker nadat het een koudeperiode heeft gevoeld, dus zaai het buiten in de herfst of geef het 60 tot 90 dagen koude, vochtige stratificatie voordat je het in de lente zaait. Een jonge boom vindt meestal binnen 1 tot 2 groeiseizoenen zijn draai, dus een beetje geduld loont. Je kunt de soort ook opkweken uit afleggen of uit stekken.

EntenVeeleisend

Late winter (tafelenten) of zomer (oculeren) · 1 tot 2 seizoenen

Benoemde selecties zoals Green Mountain en Legacy komen niet soortecht uit zaad, dus kwekers enten of oculeren ze op zaailingonderstammen. Tafelenten gebeurt in de late winter en oculeren in de zomer, en de vergroeiing groeit meestal binnen 1 tot 2 seizoenen aan elkaar. Het vraagt wel een vaste, geoefende hand, en daarom geldt dit als de veeleisende route.

Mythes

Mythe

Elke esdoorn, de suikeresdoorn incluis, is dodelijk voor paarden.

Werkelijkheid

Het echte risico ligt bij de rode esdoorn en de zilveresdoorn, waarvan verwelkte bladeren de rode bloedcellen van een paard kunnen vernietigen. De suikeresdoorn is niet de schuldige, en in plaats van giftig te zijn is het juist de boom die voor ahornsiroop wordt getapt.

Bronnen