Pohon · Sapindaceae
Maple Gula
Acer saccharum
Dengan tanah yang subur dan lembap merata serta ruang untuk meluas, maple gula akan betah dan memberi naungan yang murah hati serta daun musim gugur yang cerah.
Matahari penuh
Setiap 7–14 hari
hingga -40°C
12–24 m

Ikhtisar
Jika Anda pernah jatuh cinta pada musim gugur New England atau menuangkan sirup maple asli, Anda sudah mengenal maple gula. Ia tumbuh perlahan menjadi pohon peneduh yang lebar dan membulat, bisa mencapai 24 m, ditopang batang kokoh di bawah kanopi penuh yang menjaga suasana sejuk sepanjang musim panas. Ketika musim gugur tiba, daunnya menghangat menjadi jingga, merah, dan keemasan, dan pesona itulah alasan kebanyakan orang menyambutnya ke pekarangan.
Ini adalah pohon yang menyukai negeri dingin, jadi jangan khawatir soal musim dingin yang keras. Ia betah di zona 3 hingga 8 dan tahan dingin hingga -40°C tanpa keluhan, meski kurang sabar menghadapi panas, garam jalan, dan tanah padat di lahan kota yang sempit. Berikan tanah yang dalam, subur, dan lembap merata dengan ruang yang cukup bagi akarnya, dan ia akan betah serta tumbuh baik selama beberapa generasi.
Kesabaran sebenarnya adalah satu-satunya yang diminta pohon ini dari Anda. Maple gula tumbuh lambat dan berumur panjang, jadi Anda menanamnya untuk dekade-dekade mendatang dan bagi siapa pun yang menikmati pekarangan setelah Anda. Di akhir musim dingin getahnya berubah manis, dan itulah sebabnya rumah penyulingan gula di utara menyadapnya setiap musim semi untuk direbus menjadi sirup maple.
Perawatan
Singkatnya: tanam di bawah sinar matahari penuh hingga naungan sebagian dalam tanah yang dalam, subur, dan lembap merata namun mengalirkan air dengan baik, siram sekitar 2,5 cm air seminggu saat cuaca panas atau kering melanda, dan jauhkan dari trotoar serta garam jalan, dan sisanya akan ia maafkan sendiri.
Cahaya
Maple gula paling bahagia di bawah sinar matahari penuh dan tetap mudah beradaptasi dengan naungan sebagian, terutama saat masih muda. Semakin banyak matahari membawa warna musim gugur yang lebih penuh dan mahkota yang lebih lebat, tapi bahkan setengah hari cahaya saja sudah cukup untuk membesarkan pohon yang sehat dan puas.
Penyiraman
Jaga tanah tetap dalam dan lembap merata, siram kira-kira setiap 7 hingga 14 hari kapan pun hujan jarang turun. Saat cuaca benar-benar panas atau kering melanda, beri pohon yang sudah mapan sekitar 2,5 cm air seminggu, cara mudah untuk mencegah daun hangus yang bisa dialami jenis ini.
Media tanam
Tanam di lempung yang dalam dan subur yang tetap lembap namun mengalirkan air dengan bebas dan kaya bahan organik. pH antara 5,5 sampai 7,0, sedikit asam hingga netral, cocok baginya, dan satu-satunya hal yang tidak bisa ia terima adalah tanah yang padat dan tergenang air.
Suhu
Ini benar-benar pohon yang tahan dingin, betah di mana saja dari -40°C hingga 35°C. Ia bersinar di wilayah utara dan lebih sulit tumbuh di tempat musim panasnya panjang dan panas.
Kelembapan
Udara luar biasa saja sudah cukup baginya, jadi tidak ada angka kelembapan yang perlu dikejar. Aliran udara yang baik dan kelembapan tanah yang stabil jauh lebih penting bagi kesehatannya daripada apa pun di udara sekitarnya.
Pemupukan
Beri pupuk di awal musim semi dengan pupuk pohon seimbang berpelepasan lambat, dan biarkan uji tanah sederhana memberi tahu berapa banyak yang benar-benar dibutuhkan. Cincin mulsa yang diletakkan di sekeliling garis tetes akan memberi makan akarnya secara perlahan seiring ia terurai.
Pemangkasan
Pangkas hanya saat musim panas atau dormansi penuh untuk membuang cabang yang mati, rusak, atau saling silang, karena maple yang dipangkas di akhir musim dingin atau awal musim semi akan mengeluarkan getah yang deras. Lap alat Anda di antara pemotongan dengan larutan pemutih 10 persen atau alkohol 70 persen agar penyakit tidak berpindah dari satu cabang ke cabang lain.
Penggantian pot
Maple gula adalah pohon lanskap, bukan tanaman pot, jadi pemindahan pot jarang relevan. Cukup perhatikan bibit dari pembibitan atau pot untuk akar yang melingkari pangkal batang atau bagian atas yang tertinggal dibanding bola akar yang padat, dan longgarkan akar itu dengan lembut sebelum ditanam.
Ukuran & jarak tanam
Beri pohon ini ruang yang cukup untuk tumbuh. Ia mencapai tinggi 12 sampai 24 m dan melebar 9 sampai 18 m, jadi tanam jauh dari rumah, jalan masuk mobil, dan kabel listrik mana pun.
Waktu tanam
Tanam maple gula di dalam tanah pada musim semi atau musim gugur, selagi cuaca masih sejuk dan akarnya bisa menyesuaikan diri sebelum menghadapi tekanan apa pun. Bunga kecil berwarna hijau kekuningan mekar di bulan April, tepat sebelum atau bersamaan dengan daunnya, dan hadiah sesungguhnya baru datang di musim gugur, ketika seluruh kanopinya berubah menjadi merah, jingga, dan keemasan.
Bulan-bulan umum untuk iklim sedang: mulai lebih awal di zona hangat, lebih lambat di daerah yang embun beku musim seminya bertahan lama.
- Tanam: Musim semi atau musim gugur
- Panen: Bunga hijau kekuningan yang tidak mencolok di bulan April sebelum atau bersamaan dengan daun; warna musim gugur merah, jingga, dan kuning yang cemerlang
Ketahanan
Suhu: hingga -40°C
Pemecahan masalah
Kebanyakan masalah maple gula muncul pertama kali di daun, entah penyebabnya panas, jamur tanah, atau musim semi yang basah. Setelah Anda terbiasa membaca tanda-tanda itu, Anda bisa membedakan noda yang tidak berbahaya dari sesuatu yang benar-benar butuh perhatian, jadi cocokkan dulu dengan yang Anda lihat di bawah sebelum mengambil semprotan apa pun.
Satu cabang atau sisi pohon memudar sementara sisanya terlihat sehat
Jika satu cabang atau satu sisi pohon memudar sementara sisanya terlihat sehat, kemungkinan penyebabnya adalah layu Verticillium, jamur tanah yang menyumbat saluran air di dalam kayu. Kupas sedikit kulit dari cabang yang layu dan cari garis cokelat atau hijau, lalu kirim sampel ke laboratorium, karena sebagian besar penyakit maple terlihat serupa oleh mata telanjang. Tidak ada obatnya, jadi buang kayu yang mati begitu muncul dan tetap jaga pohon tetap tersiram dan terpupuk untuk memberinya sebanyak mungkin tahun-tahun yang baik.
Solusi:
- Tidak ada obatnya; pangkas cabang mati begitu muncul
- Siram sekitar 2,5 cm seminggu dan pupuk berdasarkan uji tanah untuk memperpanjang usia pohon
- Beri mulsa di sekeliling garis tetes dan sanitasi alat pangkas dengan larutan pemutih 10 persen atau alkohol 70 persen di antara pemotongan
Tepi daun hangus cokelat saat panas musim panas
Ketika tepi daun dan garis di antara urat-uratnya berubah cokelat pada masa panas dan kering, Anda sedang melihat daun hangus, yang berarti akar tidak bisa menyerap air cukup cepat untuk memasok daun. Tanah bergaram, tanah padat, atau zona akar yang sempit dekat trotoar semuanya memperburuk keadaan. Siram pohon yang sudah mapan dengan sekitar 2,5 cm seminggu saat panas dan kering, dan tebarkan mulsa di atas akar untuk menahan kelembapan yang sudah ada.
Solusi:
- Siram pohon yang sudah mapan dengan sekitar 2,5 cm air per minggu saat panas dan kering
- Beri mulsa di atas zona akar untuk menjaga kelembapan dan menstabilkan suhu tanah
- Hindari penumpukan garam dan zat pencemar tanah di sekitar akar
Bintik hitam mengilap dikelilingi kuning di akhir musim panas
Bercak hitam mengilap dan tebal yang dikelilingi warna kuning itu adalah tar spot, jamur daun yang terlihat lebih buruk daripada kerusakan sebenarnya yang ditimbulkannya. Sapu dan buang daun yang berguguran setiap musim gugur, karena di situlah jamur menunggu untuk memulai lagi. Pada pohon kecil, fungisida tembaga saat daun mulai membuka adalah pilihan, meski untuk kebanyakan maple sebenarnya tidak sepadan dengan usahanya.
Solusi:
- Sapu dan musnahkan daun yang berguguran tempat jamur ini berdiam di musim dingin
- Jika diinginkan pada pohon kecil, semprotkan fungisida berbahan dasar tembaga, mancozeb, atau triadimefon tiga kali dengan interval dua minggu mulai dari saat daun terbuka di musim semi
Daun mencokelat dan kuncup mati setelah musim semi yang basah
Musim semi yang panjang, sejuk, dan basah bisa memicu antraknosa, jamur yang mencokelatkan daun di sepanjang uratnya, mematikan kuncup, dan meninggalkan ranting yang mati dengan bentuk bengkok. Sapu dan musnahkan daun yang terinfeksi agar sporanya tidak bertahan hingga tahun berikutnya. Aliran udara yang lebih baik dan dedaunan yang cepat kering menjaga penyakit ini tidak mendapat tempat untuk berkembang sejak awal.
Solusi:
- Sapu dan musnahkan daun yang terinfeksi dan berguguran
- Pada pohon kecil yang berharga, semprotkan fungisida berbahan dasar tembaga, mancozeb, atau klorotalonil tiga kali dengan interval dua minggu sejak daun mulai muncul di musim semi
Toksisitas
Anda bisa tenang soal yang satu ini. Maple gula aman bagi manusia, hewan peliharaan, dan ternak, dan getahnya yang direbus adalah sirup yang sama yang berakhir di atas pancake Anda. Keracunan daun layu yang menakutkan pemilik kuda justru berasal dari maple merah dan maple perak, bukan dari pohon ini.
Aman untuk
Manusia · Kucing · Anjing · Kuda · Kelinci · Ternak · Burung
Kucing Tidak ada
Kucing aman di sini. Kucing yang penasaran dan mengunyah daun yang gugur tidak akan terluka oleh pohon ini.
Anjing Tidak ada
Anjing tidak perlu khawatir apa pun. Tidak ada apa pun pada daun, kulit kayu, atau rantingnya yang akan mengganggu mereka.
Kuda Tidak ada
Kuda aman di sekitar maple gula. Keracunan sel darah merah yang terkenal itu berasal dari daun layu maple merah dan maple perak, bukan dari pohon ini.
Kelinci Tidak ada
Kelinci bisa menggigit daunnya tanpa masalah apa pun.
Ternak Tidak ada
Sapi, kambing, dan domba bisa merumput di sekitar maple gula tanpa perlu takut apa pun.
Burung Tidak ada
Burung bersarang dan mencari makan dengan aman di kanopinya, dan bijinya membantu memberi makan banyak satwa liar lainnya juga.
Manusia Tidak ada
Manusia aman dengan pohon ini. Rebus getahnya dan Anda mendapatkan sirup maple, jadi sebagian dari pohon ini akhirnya benar-benar sampai di meja sarapan Anda.
Tidak beracun bagi kucing dan anjing. Perlu diketahui, justru maple merah (Acer rubrum) yang daun layunya terkenal beracun bagi kuda; maple gula bukan spesies yang biasanya terlibat, tapi sebagai langkah pencegahan umum, daun maple layu dari spesies mana pun sebaiknya tetap dijauhkan dari kuda.
Varietas
Kebanyakan maple gula yang dijual untuk pekarangan adalah kultivar pilihan yang dipilih karena daunnya lebih kokoh dan warna musim gugurnya lebih cerah, dan salah satu dari kultivar itu selalu menjadi pilihan yang baik dan memaafkan. Berikut yang layak Anda cari dengan namanya.
Green Mountain
Dikembangkan untuk tahan panas dan kekeringan, ia memiliki mahkota oval yang rapat dan bercahaya jingga kemerahan begitu musim gugur tiba.
Legacy
Kultivar tahan hangus yang kuat, dengan daun tebal dan mengilap yang tahan terhadap sobekan dan masa kering.
Fall Fiesta
Pohon tangguh yang cepat menetap, disukai karena warna musim gugur kuning-jingga hingga merah yang konsisten dan daun yang bertahan lebih lama dibanding kebanyakan lainnya.
Cara memperbanyak
Anda bisa membesarkan maple gula dari biji dengan sedikit perlakuan dingin, dan itu adalah proyek kecil yang memuaskan. Hanya perlu diingat bahwa kultivar pilihan hanya akan tetap sesuai jenis induknya jika disambung.
BijiSedang
Sebar di luar ruangan pada musim gugur atau setelah 60-90 hari stratifikasi dingin dan lembap sebelum disemai di musim semi · 1 hingga 2 musim tumbuh
Biji maple gula tidak akan bangun sampai merasakan udara dingin, jadi sebarkan di luar ruangan pada musim gugur atau beri 60 hingga 90 hari stratifikasi dingin dan lembap sebelum menyemainya di musim semi. Pohon muda biasanya menemukan pijakannya selama 1 hingga 2 musim tumbuh, jadi sedikit kesabaran akan membuahkan hasil. Anda juga bisa memulai spesies ini dari cangkok rebah atau stek batang.
PenyambunganMenantang
Akhir musim dingin (sambung dempal) atau musim panas (okulasi) · 1 hingga 2 musim
Kultivar pilihan seperti Green Mountain dan Legacy tidak akan tumbuh sesuai jenis induknya dari biji, jadi pembudi daya menyambung atau mengokulasi mereka ke batang bawah bibit. Sambung dempal dilakukan di akhir musim dingin dan okulasi di musim panas, dan sambungannya biasanya menyatu selama 1 hingga 2 musim. Cara ini memang membutuhkan tangan yang stabil dan terlatih, itulah sebabnya ini termasuk metode yang lebih menantang.
Mitos
Setiap maple, termasuk maple gula, mematikan bagi kuda.
Risiko sesungguhnya ada pada maple merah dan maple perak, yang daun layunya bisa merusak sel darah merah kuda. Maple gula bukan biang keladinya, dan alih-alih beracun, justru inilah pohon yang disadap untuk membuat sirup maple.