Perché mettere il sale sulle piante di asparago?

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Liu Xiaohui
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Mettere sale sulle piante di asparago è un vecchio trucco agricolo di oltre cento anni fa. Si applica solo all'asparago commestibile coltivato in piena terra. Le felci di asparagina ornamentali non hanno bisogno di sale. I contadini spargevano salgemma tra le file per eliminare le erbacce. Non usare mai il sale sulla tua felce da appartamento.

Il trattamento con sale dell'asparago iniziò nei primi anni del 1900 quando i coltivatori avevano bisogno di un diserbo economico. Ho visitato una vecchia coltivazione di asparagi nel Michigan che aveva ancora aiuole trattate con sale. Il terreno di quelle aiuole appariva grigio e duro. Le sezioni non trattate vicine avevano una terra ricca e scura. I contadini spargevano da uno a due chili di salgemma per fila ogni primavera. Il sale uccideva le erbacce e le graminacee che rubavano acqua alle corone di asparago sepolte in profondità.

Questo trucco funzionava perché l'asparago commestibile tollera il sale meglio della maggior parte delle erbacce. Le corone radicali si trovano a 15-20 cm di profondità dove i livelli di sale restano più bassi. I semi delle erbacce germinano nei primi cinque centimetri dove il sale colpisce più duramente. Così il sale uccideva le erbacce ma lasciava l'asparago indenne. La tua felce in vaso è tutta un'altra storia. Le sue radici sono stipate in un piccolo contenitore dove il sale si accumulerebbe rapidamente. Hai bisogno di un fertilizzante specifico per felci di asparagina invece del sale per nutrire la tua pianta da appartamento.

Gli esperti di giardinaggio non consigliano più a nessuno di usare il sale, nemmeno sull'asparago commestibile. Il sale disgrega i piccoli grumi nel terreno che trattengono aria e acqua. Uccide i lombrichi e i microrganismi utili di cui le tue piante hanno bisogno. Il sale inoltre filtra nelle falde e nei corsi d'acqua nel tempo. Un agronomo locale mi ha detto che la pacciamatura e le colture di copertura oggi fanno un lavoro migliore. Non causano nessuno dei danni che il sale lascia dietro di sé.

Per la tua felce di asparagina a casa, evita il sale e usa un fertilizzante liquido a mezza dose una volta al mese. Io uso una formula 10-10-10 a metà della dose indicata in etichetta da aprile a settembre. Versalo su un terreno già umido così le radici non si bruciano. L'azoto nutre la crescita del fogliame verde. Il fosforo aiuta le radici. Il potassio aumenta la resistenza allo stress. Vedrai una chiara differenza nel ritmo di crescita e nel colore della tua felce entro poche settimane dall'inizio della concimazione.

Sospendi la concimazione della tua felce da ottobre a marzo. La tua pianta riposa durante le giornate corte dell'inverno. Non utilizza nutrienti extra in quel periodo. Il fertilizzante dato in questo periodo si accumula come sale nel terreno. Questo crea lo stesso danno alle radici che causa il sale da giardino. Se vedi una crosta bianca sulla superficie del terreno, risciacqua il vaso con acqua semplice tre volte per lavare via i depositi. Lascia drenare bene dopo ogni risciacquo. Poi aspetta che il primo centimetro si asciughi prima di annaffiare di nuovo normalmente.

Il sale appartiene alla tua cucina, non alle tue piante. La tua felce di asparagina ha bisogno di fertilizzante bilanciato al momento giusto. I vecchi trucchi agricoli pensati per una specie diversa non servono qui. Concima durante la stagione di crescita, fai riposare durante l'inverno, e la tua felce ti regalerà fronde verdi e rigogliose che durano per anni.

Ho fatto l'errore di usare uno spray salino da giardino su una delle mie felci anni fa dopo aver letto un cattivo consiglio online. Le foglie sono diventate marroni entro una settimana e il terreno si è incrostato. Mi ci sono voluti tre mesi di risciacqui del vaso e terriccio fresco per riportare quella pianta dall'orlo del baratro. Impara dal mio errore e usa un fertilizzante liquido appropriato per la tua felce di asparagina. È più economico, più sicuro e dà alla tua pianta ciò di cui ha bisogno senza nessuno dei rischi che comporta il sale.

Leggi l'articolo completo: Guida alla Cura e alla Coltivazione dell'Asparagina

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