Pohon · Fagaceae
Ek Putih
Quercus alba
Beri ek putih ruang untuk tumbuh mapan, dan ia akan membalas Anda dengan naungan selama satu abad dan biji ek yang disukai satwa liar.
Matahari penuh
Setiap 7–14 hari
7300–9125 hari
hingga -40°C
Ikhtisar
Jangan biarkan ukuran ek putih membuat Anda takut, karena ini adalah salah satu pohon peneduh asli Amerika Utara yang paling stabil dan toleran untuk ditanam. Ia tumbuh perlahan dan hidup selama berabad-abad, membuka tajuk yang lebar dan membulat di atasnya. Daunnya memiliki lekukan membulat yang dalam tanpa ujung berduri, dan kulit batangnya melunak seiring waktu menjadi abu-abu pucat bersisik yang bisa terlihat hampir putih dari seberang halaman.
Anggaplah ini sebagai pohon yang Anda tanam untuk cucu Anda sama seperti untuk diri Anda sendiri, dan pandangan jangka panjang itu menghilangkan tekanan. Seiring waktu, tingginya mencapai 15 hingga 30 m dan lebarnya hampir sama, jadi pilih tempat terbuka yang jauh dari rumah, fondasi, dan kabel listrik. Akar tunggangnya yang dalam berarti pohon yang sudah mapan benar-benar tidak ingin dipindahkan, sehingga memilih tempat yang tepat sekarang adalah satu keputusan besar, dan itu mudah untuk dilakukan dengan benar.
Saat musim gugur tiba, ia menebarkan biji ek manis yang diandalkan burung jay, tupai, kalkun, dan rusa sepanjang musim dingin. Biji ek dan kuncup musim seminya memang mengandung tanin yang bisa mengganggu hewan peliharaan dan membahayakan kuda serta sapi yang merumput, jadi pikirkan sedikit di mana pohon ini akan berdiri, maka keluarga dan hewan Anda akan tetap aman.
Perawatan
Singkatnya: berikan sinar matahari penuh dan tanah yang dalam, lembap, sedikit asam, dan berdrainase baik, maka Anda sudah hampir sampai. Jaga penyiramannya selama satu hingga dua tahun pertama saat ia mulai mapan, lalu bersantailah dan biarkan pohon yang sudah dewasa mengurus dirinya sendiri, simpan pemangkasan untuk masa dorman yang paling dalam.
Cahaya
Berikan ek putih sinar matahari penuh dan ia akan membentuk tajuk yang paling kuat dan lebat, meski pohon muda masih bisa menerima sedikit naungan sebagian dengan baik. Di tempat terbuka itulah ia tumbuh dengan tajuk yang lebar dan merata, yang membuat spesies ini begitu menyenangkan untuk ditinggali bersama.
Penyiraman
Selama 1 hingga 2 tahun pertama saat akarnya mulai mapan, siram secara mendalam dengan jadwal yang teratur, setelah itu Anda bisa mengurangi penyiraman dengan tenang. Ek putih yang sudah dewasa tahan terhadap kekeringan dengan baik, tetapi tidak menyukai akar yang basah, jadi jauhkan dari tanah yang becek dan berikan tanah yang lembap dan berdrainase baik.
Media tanam
Pohon ini paling bahagia di tanah lempung yang dalam, lembap, berdrainase baik, dan cenderung asam, dengan pH sekitar 5,0 hingga 6,5. Ia bisa beradaptasi dengan tanah liat, lempung, atau pasir, jadi jangan terlalu risau soal tanah yang sempurna, meski tanah lempung asam yang subur benar-benar menunjukkan performa terbaiknya, dan tanah yang terlalu basa bisa menguningkan daun akibat klorosis besi.
Suhu
Ek putih sangat tahan dingin di seluruh zona USDA 3 hingga 9, tidak terganggu oleh musim dingin sekitar -40°C dan panas musim panas sekitar 35°C. Rentang yang nyaman ini mencakup sebagian besar wilayah timur benua Amerika, jadi kemungkinan besar ia akan merasa betah di tempat Anda.
Kelembapan
Kelembapan udara luar ruangan sehari-hari sudah sangat cocok baginya, jadi tidak ada yang perlu dipusingkan di sini. Yang jauh lebih membantu adalah sedikit aliran udara di antara cabang-cabangnya, karena daun yang rapat dan lembap adalah yang mengundang jamur daun.
Pemupukan
Ek putih yang tumbuh di tanah yang layak nyaris tidak pernah perlu dipupuk, jadi satu tugas lebih sedikit untuk Anda. Jika tanahnya kurang subur atau pertumbuhannya terlihat lemah, berikan pupuk pohon lepas lambat yang seimbang pada awal musim semi, dan tetap perhatikan dengan santai daun yang menguning akibat tanah yang terlalu basa.
Pemangkasan
Simpan pemangkasan untuk akhir musim gugur atau musim dingin saat pohon sedang beristirahat, karena luka potong yang segar di musim tumbuh mengundang kumbang pembawa hawar ek. Buang bagian yang mati, rusak, atau saling bersilangan, dan bimbing dengan lembut satu batang utama yang kuat selagi pohon masih muda dan mudah dibentuk.
Penggantian pot
Tidak ada repoting untuk ek yang ditanam di lanskap, jadi Anda bisa melupakan kekhawatiran itu. Bibit dalam wadah hanya perlu segera ditanam ke tanah selagi masih muda, sebelum akar tunggangnya yang dalam melingkar dalam pot atau mencekik dirinya sendiri, karena pohon yang lebih tua benar-benar tidak menyukai dicabut dari tempatnya.
Ukuran & jarak tanam
Berikan pohon ini banyak ruang untuk berkembang. Tingginya mencapai 15 hingga 30 m dan lebarnya mencapai 15 hingga 24 m, jadi tanam jauh dari bangunan dan jaringan utilitas dengan langit terbuka agar tajuknya bisa berkembang penuh.
Waktu tanam
Ek putih mengikuti jadwal biji eknya sendiri, bukan jadwal Anda, dan ini mudah dipahami begitu Anda mengenalnya. Biji ek matang dan berguguran di musim gugur dengan hampir tanpa masa dorman, sehingga paling baik langsung ditanam ke tanah, sementara bunga malai sederhana yang menghasilkannya muncul diam-diam sekitar April dan Mei. Kumpulkan dan tanam di musim gugur, dan jika Anda perlu memindahkan bibit muda, lakukan di awal musim semi sebelum akar tunggangnya menancap dalam.
Bulan-bulan umum untuk iklim sedang: mulai lebih awal di zona hangat, lebih lambat di daerah yang embun beku musim seminya bertahan lama.
- Semai: Biasanya tidak; biji ek paling baik ditanam di luar ruangan. Jika disemai dalam wadah yang dalam, tanam biji ek segar di musim gugur sebelum radikelnya muncul.
- Tanam: Tanam biji ek segar di luar ruangan pada musim gugur segera setelah berguguran; pindahkan bibit muda di awal musim semi selagi akar tunggangnya masih kecil.
- Panen: Bunga malai kuning kehijauan yang tidak mencolok muncul pada April-Mei; biji ek matang dalam satu musim dan siap panen di musim gugur (September-Oktober).
Ketahanan
Suhu: hingga -40°C
Pemecahan masalah
Jangan khawatir, karena ek putih yang sehat mampu mengatasi hampir semua yang menghampirinya, dan sebagian besar daun berbintik atau tepi yang tergerogoti yang Anda lihat tidak benar-benar membahayakan pohon. Satu masalah yang benar-benar perlu dipelajari adalah hawar ek (oak wilt), jadi biasakan diri membedakan kematian cepat pada tajuk dari gangguan kosmetik yang tidak berbahaya. Temukan gejala Anda di bawah ini sebelum mengkhawatirkan penanganannya.
Bagian atas tajuk menguning cokelat dan cepat menggugurkan daun
Yang Anda lihat adalah hawar ek (oak wilt), jamur yang menyebar melalui kumbang penghisap getah dan melalui akar yang menyatu antar pohon ek yang berdekatan. Ada sedikit penghiburan bahwa ek putih lebih tahan terhadap penyakit ini dibanding ek merah, meski tetap bisa terinfeksi, dan kematian jaringannya cukup serius untuk menghabisi pohon hanya dalam satu musim. Hubungi ahli pohon bersertifikat atau kantor penyuluhan pertanian setempat, minta mereka memastikannya melalui kultur laboratorium, dan bila memungkinkan, putuskan sambungan akar yang menghubungkan pohon-pohon ek di sekitarnya.
Solusi:
- Segera hubungi ahli pohon bersertifikat atau kantor penyuluhan pertanian
- Buang dan musnahkan dengan benar pohon yang terinfeksi parah
- Putuskan sambungan akar antar pohon ek yang berdekatan bila memungkinkan
- Hindari pemangkasan selama musim tumbuh
Bercak kecokelatan mengikuti tulang daun setelah musim semi yang sejuk dan basah
Musim semi yang sejuk dan lembap biasanya menjadi penyebab antraknosa, jamur daun yang meninggalkan bercak mati kecokelatan dan menyebabkan sedikit dedaunan gugur lebih awal. Jika sebaliknya Anda menemukan benjolan kuning kehijauan yang menonjol, itu menandakan lepuh daun ek. Kabar baiknya, keduanya tidak benar-benar membahayakan pohon yang sudah mapan, jadi cukup sapu daun yang gugur, jarangkan cabang yang terlalu rapat agar udara bisa mengalir, dan Anda bisa menyimpan fungisidanya di rak.
Solusi:
- Sapu dan buang daun yang terinfeksi dan sudah gugur
- Perbaiki sirkulasi udara dengan menjarangkan cabang yang terlalu rapat
- Fungisida jarang diperlukan pada pohon peneduh yang sudah mapan
Daun tergerogoti dan benjolan aneh pada daun serta ranting
Sebagian besar gerogotan berasal dari ulat, entah itu ngengat spons (spongy moth), ulat ek bergaris jingga, atau ulat kerangka daun ek. Benjolan keras yang menghiasi daun dan ranting adalah gall yang ditinggalkan oleh tawon dan tungau kecil, dan sejujurnya tampilannya jauh lebih buruk daripada dampaknya. Ek yang sehat tidak terganggu oleh gerogotan ringan, jadi biarkan saja hal-hal kecil ini, petik atau pangkas serangan kecil, dan baru bertindak dengan pengendalian saat tahun serangan ngengat spons yang berat.
Solusi:
- Toleransi gerogotan ringan pada pohon yang sehat
- Petik dengan tangan atau pangkas serangan dan gall yang terlokalisasi
- Untuk serangan ngengat spons yang berat, konsultasikan dengan kantor penyuluhan pertanian untuk pengendalian yang disarankan
Toksisitas
Inilah satu bagian yang perlu diperhatikan dengan sungguh-sungguh, meski tetap tenang, jika ada hewan yang berbagi ruang dengan pohon ini. Daun, kuncup, dan terutama biji eknya mengandung tanin yang menjadi beracun begitu dimakan, dengan efek mulai dari sakit perut ringan pada hewan peliharaan hingga kerusakan ginjal yang fatal pada kuda dan hewan ternak yang merumput. Sapu biji ek yang berguguran di tempat hewan berkeliaran, jauhkan ternak dari padang rumput berpohon ek saat biji ek sedang berguguran, dan ketahuilah bahwa bahkan biji ek yang akan dimakan manusia perlu direndam terlebih dahulu untuk menghilangkan tanin.
Beracun bagi
Kucing · Anjing · Kuda · Kelinci · Ternak · Burung · Manusia
Kucing Hati-hati
Kucing yang penasaran dan menggigit biji ek atau daun mungkin mengalami muntah, tinja lembek, nafsu makan yang menurun, dan perut yang tidak nyaman. Tanin adalah penyebabnya, jadi menyapu biji ek yang berguguran di tempat kucing Anda suka menjelajah sangat membantu.
Anjing Hati-hati
Perhatikan dengan tenang tanda muntah, diare, dan anjing yang enggan makan setelah menggigit biji ek atau daun. Menelan biji ek utuh menambah risiko penyumbatan usus, yang sebenarnya menjadi kekhawatiran lebih besar bagi anjing yang gemar mengunyah.
Kuda Parah
Inilah bagian yang paling perlu diwaspadai. Menggigit daun muda musim semi, kuncup, atau biji ek hijau dapat menyebabkan kolik dan nyeri perut, sembelit yang berubah menjadi diare berdarah, kondisi lesu dan murung, sering buang air kecil dengan urine gelap, penyakit kuning, dan kerusakan ginjal yang kadang fatal.
Kelinci Hati-hati
Ek sederhananya bukan pakan yang aman bagi kelinci. Tanin dalam daun dan biji eknya bisa mengganggu pencernaan kelinci yang sensitif, jadi yang paling baik adalah menjauhkan keduanya dari jangkauan.
Ternak Parah
Sapi, domba, dan hewan pemamah biak lain yang memakan banyak daun ek, kuncup, atau biji ek akan kehilangan nafsu makan, menjadi lesu, dan mengeluarkan kotoran yang gelap atau berdarah. Di dalam usus, tanin berubah menjadi asam galat dan menyebabkan kerusakan ginjal yang parah dan sering kali fatal, dan bahayanya meningkat saat kekeringan ketika pakan lain menipis.
Burung Hati-hati
Burung jay liar dan kalkun mengandalkan biji ek sebagai makanan pokok, namun tanin yang sama bisa mengganggu burung peliharaan dan burung halaman dalam jumlah berapa pun, jadi sebaiknya jangan memberikan bagian tanaman ek kepada mereka sebagai pakan yang aman.
Manusia Hati-hati
Biji ek mentah terasa pahit dan sulit dicerna karena kandungan taninnya. Biji ek baru aman dimakan setelah tanin tersebut direndam atau direbus hingga hilang, jadi anggap semua biji ek mentah sebagai sesuatu yang perlu diwaspadai dan jauhkan anak-anak agar tidak mencicipinya dari tanah.
Sapu dan buang biji ek yang berguguran serta serasah daun di tempat yang dapat diakses hewan peliharaan, kuda, atau sapi, terutama di musim gugur dan setelah badai; jauhkan hewan ternak dari padang rumput yang banyak pohon eknya saat biji ek berguguran lebat atau pada tahun kekeringan ketika pakan lain langka.
Nomor bantuan darurat
Indonesia
Darurat medis: 119
Varietas
Anda hampir selalu akan menjumpai ek putih dalam bentuk spesies liar aslinya, dengan hanya satu varian bentuk daun alami yang baik untuk Anda kenali.
Quercus alba (spesies)
Spesies liar ini memiliki daun sepanjang 10 hingga 23 cm dengan 5 hingga 9 lekukan membulat yang dalam dan tanpa ujung berduri, berkulit batang abu-abu muda bersisik, dan menghasilkan biji ek manis yang bisa dimakan dengan panjang hingga sekitar 2,5 cm yang disukai satwa liar.
Ek putih berdaun bercabang (forma)
Bentuk daun alami ini berbeda dengan lekukannya yang lebih ramping, yang bercabang lebih dalam dan tidak merata dibanding daun ek putih biasa.
Cara memperbanyak
Ek putih memulai hidupnya sebagai biji ek, dan seluruh rahasianya adalah jangan menunda-nunda. Bijinya nyaris tidak beristirahat sebelum bertunas, jadi kesegaran dan kecepatan mengalahkan cara penyimpanan sepintar apa pun.
BijiSedang
Kumpulkan dan tanam biji ek segar di musim gugur segera setelah berguguran · Biji ek berkecambah dalam beberapa minggu setelah berguguran; akar tunggang yang kuat terbentuk pada musim gugur pertama, dengan pertumbuhan bibit di atas tanah pada musim semi berikutnya
Ek putih tumbuh dengan mudah dari biji, tetapi tidak memberi Anda waktu untuk menunda-nunda. Biji eknya hampir tidak memiliki masa dorman dan mulai tumbuh hampir seketika setelah menyentuh tanah, jadi kumpulkan dalam keadaan segar di musim gugur dan tanam sebelum radikelnya keluar. Pada musim gugur pertama itu, akar tunggang yang kuat tumbuh ke bawah sementara pertumbuhan di atas tanah menunggu musim semi, dan itulah tepatnya alasan Anda hanya boleh memindahkan bibit selagi masih muda. Sembunyikan biji eknya dari hewan pengerat yang lapar, atau mereka bisa menghilang sebelum sempat bertunas.
Mitos
Biji ek putih aman dimakan mentah karena tupai dan rusa juga memakannya.
Satwa liar jauh lebih mampu mengatasi tanin dibanding manusia. Biji ek mentah terasa pahit dan mengiritasi sistem pencernaan, sehingga tanin tersebut perlu direndam atau direbus hingga hilang sebelum dimakan siapa pun. Ek mentah dalam jumlah besar beracun bagi hewan peliharaan dan benar-benar berbahaya bagi kuda serta hewan ternak.
Anda bisa memangkas pohon ek dengan aman kapan saja Anda mau.
Di sini waktu pemangkasan jauh lebih penting dibanding kebanyakan pohon lain. Pangkas pohon ek hanya saat sedang dorman, karena luka potong yang dibuat di musim semi dan panas menarik kumbang penghisap getah pembawa hawar ek. Jika sebuah luka tidak bisa menunggu hingga pohon gundul, segera tutup luka tersebut.