Anda bisa memulai lanskap edibel dengan terjangkau hanya dengan benih, tanaman gratis dari teman, dan sedikit kerja keras di akhir pekan. Anda tidak perlu anggaran besar untuk menanam makanan sendiri di rumah. Kebanyakan orang menghabiskan jauh lebih sedikit dari yang mereka perkirakan ketika mengambil pendekatan yang tepat sejak awal dan fokus pada sumber daya gratis terlebih dahulu.
Saya membangun kebun pangan pertama saya dengan kurang dari $50 di kantong dan banyak usaha. Saya meminta tetangga untuk pembagian tanaman, mengambil kompos gratis dari tempat pembuangan kota, dan memulai sebagian besar dari bungkus benih yang harganya satu atau dua dolar. Tiga tahun kemudian kebun pangan murah itu sekarang memberi makan keluarga saya sayuran segar dari musim semi hingga musim gugur tanpa pengeluaran besar lagi.
Lanskap edibel hemat biaya bekerja paling baik ketika Anda fokus pada tanaman bernilai tinggi terlebih dahulu. Herba seperti basil, mint, dan rosemary berharga $4 hingga $6 untuk seikat kecil di toko. Satu tanaman memberi Anda sebanyak itu setiap beberapa minggu sepanjang musim. Sayuran daun seperti selada dan kale tumbuh cepat dan terus menghasilkan ketika Anda memetik daun luar alih-alih mencabut seluruh tanaman.
National Gardening Association menemukan bahwa kebun senilai $70 dapat menghasilkan 300 pon (136 kg) produk senilai sekitar $600 dengan harga toko. Pengembalian delapan banding satu itu mengalahkan hampir semua proyek rumah lain yang bisa Anda kerjakan tahun ini. Bahkan petak herba kecil membayar sendiri dalam bulan pertama waktu panen.
Tukar-menukar benih adalah tambang emas bagi orang yang menginginkan kebun pangan murah tanpa label harga. Banyak kota mengadakannya di akhir musim dingin ketika orang bertukar benih ekstra dari tahun lalu. Anda masuk dengan satu bungkus dan pulang dengan sepuluh jenis benih berbeda secara gratis. Klub kebun lokal dan bank benih perpustakaan menawarkan pertukaran serupa sepanjang tahun di daerah Anda.
Pembagian tanaman dari tetangga menghemat uang paling banyak dari metode apa pun yang saya tahu. Tanaman tahunan seperti kucai, mint, dan rhubarb menyebar cepat dan perlu dipisah setiap beberapa tahun agar tetap sehat. Kebanyakan tukang kebun senang memberikan kelebihannya daripada membuangnya ke tumpukan kompos. Cukup tanya sekitar dan Anda akan menemukan lebih banyak tanaman gratis daripada ruang yang Anda miliki di halaman.
Program kompos kota memberi Anda makanan tanah gratis atau murah yang akan berharga mahal di pusat kebun. Kota saya mengizinkan saya mengambil kompos tanpa batas secara gratis jika saya membawa wadah sendiri dan memuatnya sendiri. Keuntungan tunggal itu menghemat lebih dari $200 tahun lalu saja dan membuat tanah saya kaya dan gelap dalam satu musim.
Tanaman edibel murah juga berasal dari stek yang Anda akarkan sendiri di rumah. Rosemary, sage, dan banyak semak beri menumbuhkan akar ketika Anda menancapkan batang di tanah lembap dan menjaganya tetap basah selama beberapa minggu. Satu teman dengan tanaman dewasa dapat memasok seluruh halaman Anda dengan bibit jika Anda meminta dengan baik dan berbagi panen dengan mereka nanti.
Mulai kecil dan kembangkan kebun Anda seiring waktu sesuai anggaran setiap musim. Tambahkan satu pohon buah tahun ini, beberapa semak beri tahun depan, dan lebih banyak herba setiap musim semi saat diskon datang. Jalur lambat dan mantap itu lebih murah dan mengajarkan Anda apa yang berhasil di halaman Anda sebelum menginvestasikan lebih banyak uang ke tanaman yang lebih besar.
Pilihan termurah Anda adalah mengganti rumput sedikit demi sedikit dengan tanaman pangan seiring waktu. Rumput membutuhkan biaya untuk disiram, dipotong, dan dipupuk setiap tahun. Tukar jalur di sepanjang pagar dengan semak beri dan Anda berhenti mengeluarkan uang untuk area itu sambil mulai mendapatkan makanan darinya setiap musim panas.
Baca artikel lengkap: 10 Tips Desain Lanskap Edibel yang Wajib Diketahui
