Perbedaan utama antara rye dan ryegrass adalah keduanya merupakan dua tanaman yang benar-benar terpisah. Rye (Secale cereale) adalah biji-bijian serealia yang berkerabat dengan gandum dan jelai yang ditanam untuk pangan. Ryegrass (Lolium) adalah rumput rumput dan pakan ternak yang digunakan untuk halaman, padang rumput, dan lapangan olahraga. Meskipun namanya mirip, tanaman-tanaman ini berada di cabang yang berbeda dalam pohon keluarga rumput.
Saya menyaksikan kebingungan ini terjadi di sebuah toko perlengkapan pertanian musim semi lalu. Seorang pemilik rumah mengambil sekantong serealia rye karena mengira itu ryegrass untuk halamannya. Kantong-kantong itu diletakkan berdampingan di rak dengan nama yang terdengar hampir identik. Jika petugas toko tidak menyadarinya saat pembayaran, orang itu akan menanam tanaman biji-bijian setinggi 5 kaki di halaman depannya alih-alih rumput halaman yang halus. Kesalahan ini lebih sering terjadi dari yang Anda kira.
Ilmu di balik serealia rye vs ryegrass menunjukkan betapa berbedanya kedua tanaman ini. Serealia rye termasuk dalam genus Secale dalam kelompok gandum yang disebut Triticeae. Kerabat dekatnya adalah gandum, jelai, dan triticale. Ryegrass termasuk dalam genus Lolium dalam kelompok rumput terpisah tanpa hubungan dekat dengan tanaman biji-bijian. Keduanya berpisah di pohon keluarga sudah sangat lama. Masing-masing berevolusi untuk tujuan yang sangat berbeda.
Perbedaan biji-bijian rye versus ryegrass paling terlihat dari apa yang dihasilkan masing-masing tanaman. Serealia rye menumbuhkan batang tinggi yang dipuncaki kepala biji berisi biji-bijian yang bisa dimakan. Petani memanen biji-bijian tersebut untuk membuat tepung rye untuk roti, wiski rye, dan pakan ternak. Ryegrass sama sekali tidak menghasilkan biji-bijian yang bisa dimakan. Nilainya berasal dari rumput padat dan rendah yang dihasilkannya serta pakan berprotein tinggi yang dimakan ternak langsung dari ladang.
Serealia rye juga tahan terhadap dingin ekstrem yang akan langsung membunuh ryegrass. Tanaman biji-bijian rye bertahan di suhu musim dingin hingga -30°F di dataran tinggi utara, menjadikannya biji-bijian serealia paling tangguh yang bisa Anda tanam. Ryegrass perenial mulai mengalami kerusakan di bawah 30°F dan mati di musim dingin yang benar-benar dingin. Perbedaan toleransi dingin ini adalah cara cepat lainnya untuk membedakan keduanya jika Anda menemukan mereka tumbuh di ladang.
Dari pengalaman saya, membedakan keduanya secara visual hanya butuh beberapa detik. Serealia rye memiliki daun yang lebih lebar dan kasar pada batang tunggal tegak yang mencapai setinggi dada atau lebih. Ryegrass memiliki daun halus dan mengkilap dalam rumpun rapat yang tetap rendah. Pada tahap berbiji, rye menghasilkan kepala biji tebal seperti gandum. Ryegrass mengeluarkan malai tipis dengan biji kecil di satu sisi.
Saya menyimpan foto masing-masing tanaman di ponsel untuk referensi cepat saat berada di toko. Anda juga bisa memeriksa label kantong biji untuk nama Latin guna menghilangkan kebingungan. Jika Anda melihat Secale cereale, itu biji-bijian. Jika Anda melihat Lolium, itu rumput halaman Anda. Satu langkah ini menghindarkan Anda dari menanam tanaman yang salah di halaman.
Saat berbelanja tanaman penutup tanah, perhatikan baik-baik tujuan Anda. Jika Anda ingin memperbaiki kesehatan tanah dan menambah bahan organik, serealia rye adalah pilihan terbaik. Tanaman ini tumbuh tinggi dan menghasilkan lapisan tebal bahan tanaman yang bisa Anda campurkan ke dalam tanah saat musim semi tiba. Jika Anda membutuhkan rumput hijau atau pakan ternak, pilih ryegrass sebagai gantinya. Mengetahui perbedaan antara rye dan ryegrass sebelum membeli menjaga rencana kebun dan halaman Anda tetap pada jalurnya sepanjang tahun.
Baca artikel lengkap: Rye Grass: Jenis, Kegunaan, dan Perawatan
