Arbre · Rosaceae

Cerisier Yoshino

Prunus × yedoensis

Offre un coin de jardin à un cerisier Yoshino et tu obtiens des nuages de fleurs printanières blanches à roses qui transforment tout ton jardin en fête de deux semaines, année après année.

Lumière

Plein soleil

Arrosage

Tous les 5–⁠10 jours

Rusticité

jusqu'à -29°C

Taille adulte

9,1–⁠12,2 m

Toxique pour les chats, chiens, chevaux et plus
Cerisier Yoshino

Aperçu

Si tu as déjà admiré les cerisiers en fleurs qui bordent le Tidal Basin à Washington, tu as déjà croisé le cerisier Yoshino, et la bonne nouvelle, c'est que c'est un arbre accueillant pour un débutant. Chaque début de printemps, il ouvre des fleurs parfumées blanches à rose pâle, souvent avant l'apparition des feuilles, et pendant deux semaines la ramure semble avoir été trempée dans la neige. Une fois les pétales tombés, de petites drupes noires prennent leur place, et les oiseaux se chargent volontiers de les nettoyer tout l'été.

C'est un cerisier hybride, Prunus x yedoensis, un membre de la famille des rosacées qui devient rapidement un arbre large et arrondi de 9 à 12 m. Il vaut mieux savoir dès le départ que ce sont des arbres à vie courte, généralement bons pour environ 15 à 20 ans avant que les foreurs et le chancre ne les rattrapent, alors essaie d'y voir une part de son charme plutôt qu'un échec de ta part. Beaucoup de jardiniers estiment que le spectacle printanier annuel vaut largement cet investissement.

Donne-lui un emplacement ensoleillé et dégagé avec un sol humide et bien drainé ainsi que de l'espace pour s'étendre, et un Yoshino se débrouillera presque seul. Pas besoin d'avoir la main verte ici, car il demande très peu une fois bien installé. Après sa courte et spectaculaire floraison, il se détend en un arbre vert et soigné qui prend une jolie couleur dorée à l'automne.

Entretien

La version courte : donne-lui du plein soleil, un sol profond qui reste humide mais bien drainé, et un arrosage régulier quand il fait sec, et tu auras déjà fait l'essentiel. Taille-le uniquement juste après la floraison, laisse-lui beaucoup d'espace, et éloigne la tondeuse et le coupe-bordure de son écorce fine.

Lumière

Pour une floraison la plus abondante et la plus régulière possible, installe ton Yoshino en plein soleil. Il se débrouille aussi à mi-ombre, mais la floraison s'éclaircit et l'arbre a tendance à se pencher vers la lumière qu'il peut atteindre.

Arrosage

Vise à garder le sol constamment humide, en arrosant environ tous les 5 à 10 jours et un peu plus souvent pendant une vague de chaleur. Cet arbre supporte bien la chaleur et l'humidité, mais sa tolérance à la sécheresse est faible, alors essaie de ne pas le laisser s'assécher lors d'une longue période sèche.

Sol

Un limon ordinaire, moyennement humide et bien drainé lui convient à merveille, idéalement légèrement acide à neutre, avec un pH de 6,0 à 7,0. Il s'adapte volontiers à une large gamme de sols tant qu'ils sont bien drainés, car des racines détrempées sont la seule chose qui invite la pourriture.

Température

C'est un arbre robuste et rustique qui se sent chez lui dans les zones USDA 5 à 8, encaissant sans broncher des écarts de -29°C à 38°C. Le seul moment sensible est la floraison précoce, car une gelée tardive peut brunir une fleur ouverte du jour au lendemain, et ce n'est la faute de personne quand cela arrive.

Humidité

L'humidité extérieure ordinaire lui suffit amplement, il n'y a donc rien à mesurer ni à surveiller de près. Il encaisse volontiers les étés lourds, même si une ramure humide et encombrée peut favoriser un peu la tache foliaire et le chancre.

Fertilisation

Vas-y doucement sur la fertilisation. Un engrais équilibré à libération lente pour arbres au début du printemps n'aide que si la croissance a été faible, et un arbre mature dans un sol correct n'a généralement besoin de rien du tout, ce qui te fait une préoccupation en moins.

Taille

Le bon réflexe est de tailler les branches qui se croisent ou se frottent juste après la floraison, car tailler plus tard supprime les bourgeons du printemps suivant. Tu peux retirer le bois mort ou malade à tout moment, en coupant 10 à 20 cm en dessous de toute excroissance de chancre noir, et gratter les masses d'œufs de chenilles à tente en hiver.

Rempotage

Comme il s'agit d'un arbre de plein air plutôt que d'une plante en pot, il n'y a aucun rempotage à prévoir. Si un jeune arbre est resté un moment dans son pot de pépinière, vérifie simplement s'il y a des racines qui s'enroulent ou qui l'étranglent, et démêle-les doucement avant de le planter.

Taille et espacement

Un Yoshino atteint rapidement environ 9 à 12 m de hauteur, avec un étalement à l'avenant, alors donne-lui dès le départ un terrain large et dégagé. Plante-le bien à l'écart des bâtiments, des allées et des autres arbres pour que sa couronne arrondie ait tout l'espace nécessaire pour se développer.

Quand planter

Le moment le plus simple pour planter un Yoshino est pendant sa dormance, au début du printemps ou en automne, pour que ses racines s'installent avant qu'il ne doive porter tout son feuillage. Ta patience est récompensée tôt dans l'année, quand des fleurs parfumées blanches à roses couvrent les branches nues de mars à avril, suivies de petites drupes noires en été.

Plantation mars–avr
Floraison mars–avr
Plantation sept–oct

Mois typiques pour un climat tempéré : commencez plus tôt en zone chaude, plus tard là où les gelées de printemps persistent.

  • Plantation: Plante les arbres en motte toilée ou en conteneur au début du printemps ou en automne, pendant la dormance.
  • Récolte: Fleurs parfumées blanches à rose pâle au début du printemps (mars à avril), avant ou avec l'apparition des feuilles ; petites drupes noires suivant en été.

Rusticité

Température: jusqu'à -29°C

Problèmes courants

La plupart des soucis du Yoshino apparaissent sur l'écorce, les rameaux ou les feuilles, et les plus discrets progressent lentement à l'abri des regards, alors ne t'inquiète pas si tu ne les as pas encore repérés. Une fois que tu sais lire les premiers signes, tu peux détecter un problème et l'éliminer avant qu'il ne se propage, et la plupart des cas se rattrapent très bien s'ils sont pris à temps. Trouve ci-dessous l'image qui correspond à ton cas, puis agis pendant que c'est encore utile.

Grave

Sciure, suintement gommeux et petits trous bas sur le tronc

Ce sont des foreurs, qui creusent des galeries dans le tronc et les branches en laissant du frass et un suintement gommeux près du niveau du sol, tandis que les branches dépérissent lentement. Il n'existe pas de traitement rapide à appliquer, alors la défense la plus douce et la plus efficace reste simplement un arbre vigoureux capable d'isoler les larves de lui-même. Éloigne les tondeuses et les coupe-bordures de l'écorce, paille sous la ramure, et arrose pendant les périodes sèches, tout en acceptant avec sérénité que ces cerisiers vivent naturellement peu, environ 15 à 20 ans.

Solution :

  • Garde les arbres vigoureux pour qu'ils puissent résister aux foreurs et les isoler
  • Protège l'écorce de la tondeuse et du coupe-bordure avec du paillis
  • Suis le calendrier local recommandé pour la gestion des foreurs en cas d'infestation confirmée
Ralentissement

Chancres enfoncés et suintants pendant que les branches dépérissent

Ces plaies suintantes et gommeuses sont l'œuvre de champignons de pourriture brune et de chancre, qui gâtent aussi les petits fruits et brûlent les rameaux, et la bonne nouvelle, c'est que tu peux redresser la situation. Coupe le bois infecté bien en dessous de chaque chancre, et désinfecte tes outils entre chaque coupe pour ne pas propager la maladie. Ramasse ensuite les fruits momifiés et les débris tombés, pour que les spores n'aient nulle part où passer l'hiver.

Solution :

  • Taille et détruis le bois infecté bien en dessous du chancre, en désinfectant les outils entre chaque coupe
  • Retire les fruits momifiés et les débris tombés pour réduire l'inoculum
  • Améliore la circulation de l'air et évite de mouiller le feuillage en arrosant
Ralentissement

Nodosités noires et dures se formant le long des rameaux et des branches

C'est le chancre noir, un champignon des cerisiers et des pruniers qui fait apparaître des excroissances rugueuses et noir charbon, plus faciles à voir en hiver une fois les feuilles tombées. Taille les nodosités à la fin de l'hiver avant le départ de la végétation, en coupant au moins 10 à 20 cm en dessous de chacune, puis brûle ou enterre ce que tu as retiré. Il est aussi utile de retirer tout cerisier ou prunier sauvage à proximité, car ils alimentent discrètement la maladie qui revient vers ton arbre.

Solution :

  • Taille les nodosités à la fin de l'hiver avant le départ de la végétation, en coupant au moins 10 à 20 cm en dessous de chaque nodosité
  • Détruis les résidus de taille en les brûlant ou en les enterrant
  • Désinfecte les outils de taille entre chaque coupe
Esthétique

Toiles soyeuses dans les fourches des branches et feuilles grignotées

Ces nids soyeux sont l'œuvre des chenilles à tente américaines au printemps, tandis que les scarabées japonais dentellent les feuilles en été et que les pucerons ou cochenilles laissent derrière eux du miellat collant et de la fumagine noire. Arrache les toiles et les masses d'œufs à la main et jette les scarabées dans de l'eau savonneuse, et tu prendras le dessus. Rassure-toi aussi, car un arbre en bonne santé et bien arrosé encaisse la plupart de ces attaques, les dégâts restant surtout esthétiques.

Solution :

  • Retire et détruis à la main les toiles et masses d'œufs des chenilles à tente
  • Ramasse les scarabées japonais à la main et jette-les dans de l'eau savonneuse
  • Rince les pucerons à l'eau ou traite les fortes infestations de cochenilles ou de pucerons selon les recommandations locales

Toxicité

Voici le point à prendre au sérieux : les fleurs sont un plaisir à contempler, mais le reste de cet arbre est réellement dangereux. Les feuilles, les rameaux, l'écorce et les noyaux contiennent des glycosides cyanogènes qui libèrent du cyanure, et le risque augmente une fois que les feuilles fanent après une coupe de taille, une tempête ou une gelée. Le bon réflexe est simple et facile à garder : éloigne les tailles et débris tombés des animaux domestiques, des chevaux et du bétail, et assure-toi que personne ne soit tenté de grignoter le fruit amer ou ses noyaux.

Toxique pour

Chats · Chiens · Chevaux · Lapins · Bétail · Oiseaux · Personnes

Chats Toxique

Si un chat mâche des feuilles fanées, des rameaux ou des noyaux, surveille des gencives rouge brique, des pupilles dilatées et une respiration laborieuse et haletante. Les cas sont rares, mais le cyanure agit vite, alors traite toute difficulté respiratoire comme une urgence sans attendre pour voir si ça passe.

Chiens Toxique

Un chien qui ronge des rameaux tombés ou casse des noyaux court exactement le même risque de cyanure. Surveille une salivation abondante, des gencives rouge vif, des pupilles dilatées et une détresse soudaine, et rends-toi immédiatement chez le vétérinaire si tu les observes.

Chevaux Grave

Les chevaux sont ceux qui courent un réel danger ici. Les feuilles fanées d'une branche taillée ou tombée lors d'une tempête peuvent être rapidement mortelles, provoquant des muqueuses rouge vif, une respiration rapide, une faiblesse et un effondrement en quelques minutes, alors tiens-les bien à l'écart.

Lapins Toxique

Le feuillage, les rameaux et les noyaux contiennent ces mêmes composés libérant du cyanure, donc rien de tout cela ne doit se trouver près d'un lapin. Le geste le plus simple est de garder toutes les tailles et débris tombés bien hors de portée.

Bétail Grave

Les bovins, les moutons et les chèvres sont particulièrement vulnérables aux feuilles fanées de cerisier, qui peuvent être fatales en 15 à 20 minutes. Surveille la salivation, une respiration rapide, un pouls faible, des muqueuses rouge vif et des convulsions, et en règle générale, ne jette jamais de tailles dans un pâturage.

Oiseaux Prudence

Les oiseaux sauvages mangent volontiers les drupes noires mûres et rejettent les noyaux durs entiers sans mal, et c'est exactement ainsi que l'arbre disperse ses graines. Les noyaux et le feuillage restent toutefois interdits, car un noyau fendu libère du cyanure.

Personnes Prudence

Souviens-toi que c'est un arbre ornemental, pas un arbre fruitier. Les petites drupes amères ne valent pas la peine d'être mangées, et les feuilles, les rameaux et les noyaux contiennent des composés cyanogènes, alors éloigne gentiment les enfants curieux de toute partie de l'arbre.

Ne laisse pas de branches taillées ou tombées lors d'une tempête là où le bétail ou les chevaux pourraient brouter les feuilles fanées ; garde les rameaux et noyaux tombés à l'écart des animaux domestiques.

Numéros d'urgence

France

CNITV (animaux): 04 78 87 10 40

Centre antipoison (Paris): 01 40 05 48 48

Belgique

Centre Antipoisons: 070 245 245

Suisse

Tox Info Suisse: 145

Variétés

Le Yoshino se décline en quelques formes nommées, et certains arbres souvent vendus juste à côté sont en réalité de proches cousins plutôt que de vrais Yoshinos.

'Akebono' (Aube)

Pense à 'Akebono' comme au visage plus rose du Yoshino, s'ouvrant en un rose doux avant de glisser vers le blanc, là où l'espèce type reste plus proche du blanc pur.

'Snow Fountains' (cerisier Higan pleureur, Prunus 'Snofozam')

Malgré la compagnie qu'il fréquente, 'Snow Fountains' est en réalité un cerisier Higan pleureur plutôt qu'un vrai Yoshino, laissant ses branches retomber en une fontaine de fleurs blanches printanières.

Kwanzan (Prunus 'Kanzan')

Kwanzan est un cerisier à fleurs japonais apparenté, qui remplace les fleurs simples blanches à roses du Yoshino par des fleurs roses doubles spectaculaires, chacune garnie de 20 à 30 pétales.

Comment multiplier

Comme le Yoshino est un hybride qui ne se reproduit pas fidèlement par semis, chaque arbre est un clone d'un autre, c'est pourquoi la multiplication est généralement laissée aux pépinières et n'est pas quelque chose que tu as besoin de faire toi-même.

GreffageExigeant

Fin de l'hiver au début du printemps (greffage en placage) ou été (écussonnage) · 1 à 2 saisons pour obtenir un arbre greffé commercialisable

Comme le Yoshino est un hybride, ses graines ne se reproduisent pas fidèlement, alors les producteurs le clonent plutôt. La voie habituelle est le greffage ou l'écussonnage sur porte-greffe de cerisier, réalisé en greffage en placage à la fin de l'hiver ou au début du printemps, ou par écussonnage en été, et il faut 1 à 2 saisons pour obtenir un arbre prêt à la vente. C'est un travail exigeant, alors il n'y a aucune honte à le laisser à une pépinière.

Boutures de tigeExigeant

Début de l'été (bois tendre) · Plusieurs semaines pour l'enracinement, puis 1 à 2 saisons pour s'établir

Tu peux aussi essayer les boutures de bois tendre prélevées au début de l'été et enracinées sous brumisation avec une hormone de bouturage. Elles mettent plusieurs semaines à s'enraciner et encore 1 à 2 saisons à bien s'installer, et comme elles sont bien moins fiables que le greffage, peu de producteurs les utilisent.

Idées reçues

Idée reçue

Les petites cerises noires font une collation savoureuse.

Réalité

Les oiseaux adorent les petites drupes noires, mais pour les humains elles sont amères et pratiquement immangeables. Les graines qu'elles contiennent portent les mêmes composés cyanogènes que le reste de l'arbre, il vaut donc mieux apprécier celui-ci comme ornemental plutôt que comme arbre fruitier.

Idée reçue

Les feuilles vertes et fraîches sont tout aussi toxiques que le reste de l'arbre.

Réalité

Les feuilles vertes et intactes encore sur l'arbre présentent en réalité un risque assez faible. Le vrai danger commence une fois que les feuilles fanent ou sont endommagées, que ce soit par une branche cassée lors d'une tempête, une coupe de taille fraîche ou une forte gelée, car c'est à ce moment que les niveaux de cyanure grimpent et que les chevaux et le bétail sont en danger.

Sources