لا، الادعاء بأن الطماطم تنمو بشكل أفضل عند زراعتها مقلوبة هو خرافة تستمر في الانتشار عبر الإنترنت. ستنتج نباتاتك ثمارًا عند تعليقها من الدلاء. لكنها لن تتفوق على الطماطم المزروعة بالطريقة التقليدية في الأصص أو أحواض الحديقة. ستحصل على ثمار أقل من النباتات المقلوبة وليس أكثر.
أجريت تجربة على مدار موسم زراعة كامل لأرى بنفسي. زرعت ستة نباتات طماطم روما في حديقتي. ثلاثة منها علقتها مقلوبة من دلاء على سياج الفناء. وثلاثة وضعتها في حاويات مماثلة على الأرض تحتها. استخدمت نفس خليط التربة ونفس أوقات الري ونفس السماد لكلا المجموعتين.
أظهرت النتائج قصة واضحة. أنتجت نباتاتي المقلوبة حوالي 30% أقل من الطماطم من حيث الوزن. فازت الأصص التقليدية بفارق كبير. بقيت كلتا المجموعتين صحيتين طوال الصيف. لكن الحاويات الأرضية استمرت في إنتاج المزيد من الثمار أسبوعًا بعد أسبوع. وزنت كل شيء في نهاية الموسم ولم تكن الأرقام متقاربة حتى.
يفسر العلم سبب ظهور هذا الفارق في إجماليات المحصول. تقاوم النباتات الجاذبية من خلال عملية تسمى الانتحاء الأرضي. عندما تقلب نبتة طماطم رأسًا على عقب، فإنها تثني ساقها عائدة نحو الشمس. هرمونات تسمى الأوكسينات تحرك هذا الانحناء كل يوم. التصحيح المستمر يستهلك طاقة كان يمكن أن تذهب لإنتاج الثمار بدلاً من ذلك. يعمل نباتك بجهد أكبر فقط للنمو في اتجاه غريب.
درست جامعة كولورادو ستيت هذا الموضوع وتوصلت إلى نفس النتيجة. الزراعة المقلوبة تعمل بشكل جيد لإنتاج الطماطم. لكن الطريقة لا تقدم أي زيادة في إجماليات محصولك. يقترحون استخدام المزارع المعلقة فقط عندما تفتقر إلى مساحة أرضية للأصص العادية. هذه التقنية تحل مشكلة المساحة. لا تحسن كمية ما تقطفه.
أرقام محصول الطماطم المقلوبة التي رأيتها تتطابق مع ما يشاركه مزارعون آخرون عبر الإنترنت. معظم الناس يحصلون على 20-40% أقل من الثمار من النباتات المقلوبة. تبقى السيقان أيضًا أصغر لأن الكثير من النمو يذهب نحو الانحناء. ينتهي بك الأمر بنباتات حية تنتج طماطم. فقط ليس بنفس كمية ما كان سينتجه النبات نفسه وهو ينمو بشكل صحيح في أصيص عادي.
عندما تقارن بين الطماطم المقلوبة والتقليدية، تقدم طريقة التعليق بعض المزايا الحقيقية التي تستحق الذكر. تبقى الحاويات بعيدة عن الأرض حيث تعيش البزاقات وأمراض التربة. يمكنك نقلها لمطاردة الشمس أو تجنب الصقيع. يمكن للأشخاص الذين يعانون من آلام الظهر أو الركب العمل على النباتات على مستوى الخصر. هذه المزايا تهم بعض الناس أكثر من الحصول على أقصى قدر من الثمار.
علمتني نتائج زراعة الطماطم المقلوبة أن أختار الطريقة التي تناسب مساحتك وجسمك. هل لديك شرفة بدون مساحة أرضية؟ علق نباتاتك مقلوبة. هل لديك فناء مشمس مع مساحة للأصص؟ استخدم الحاويات التقليدية واقطف المزيد من الطماطم بنفس الجهد. طريقة التعليق تحل مشاكل محددة. لن تنمي ثمارًا أفضل مما تفعله الزراعة العادية.
استخدم المزارع المقلوبة عندما تحتاج إلى تعليق النباتات من خطافات أو قضبان. اخترها إذا كنت تريد حاويات يمكنك تحريكها بسرعة بسبب الطقس أو الشمس. اخترها إذا كان الانحناء إلى مستوى الأرض يسبب لك الألم. التزم بالأصص أو الأحواض العادية عندما تريد أكبر محصول ممكن. اذهب للطريقة التقليدية إذا كان لديك مساحة على الأرض. يعتمد الخيار الأفضل على مساحتك وأهدافك وليس على أي طريقة تنمي المزيد من الطماطم.
اقرأ المقال كاملاً: كيفية زراعة الطماطم بشكل مقلوب بنجاح