لا، ليست كل أشجار الفاكهة تحتاج للتطعيم لتنمو وتنتج جيداً. بعض الأنواع تتجذر من العُقل بسهولة بينما أخرى تنمو مطابقة للأصل من البذور. معظم أصناف الفاكهة التجارية تحتاج للتطعيم للحفاظ على طعمها وحجمها بالضبط. لكن كثير من فواكه الحديقة المنزلية تتخطى هذه الخطوة بدون مشاكل.
تعلمت عن طرق إكثار أشجار الفاكهة من خلال تجاربي الخاصة على مر السنين. عُقل التين تجذرت في أسابيع ونمت لتصبح نسخاً من الشجرة الأم بدون أي عمل تطعيم. لكن عندما زرعت بذور تفاح من هني كريسب المفضل لدي، أنتجت الأشجار ثماراً صغيرة حامضة لا تشبه الأصل إطلاقاً. هذا علمني لماذا التطعيم مهم لبعض الأنواع.
العلم يتلخص في كيفية اختلاط الجينات أثناء تكوين البذور. معظم أشجار الفاكهة تحمل نسختين من كل جين، مما يجعلها متغايرة الزيجوت. عند تكوين البذور، تتخلط هذه الجينات وتخلق توليفات جديدة. الفرق بين الأشجار المزروعة من البذور والمطعّمة يظهر هذه الفجوة بوضوح لأن التطعيم ينسخ الحمض النووي الأصلي بالضبط بينما البذور تُلقي النرد الجيني.
الفواكه التي تنمو من العُقل تتخطى مشكلة الخلط الجيني هذه. التين يتجذر من عُقل أغصان بسيطة بمعدلات نجاح تتجاوز 90% في معظم الحالات. الرمان يتجذر جيداً أيضاً. التوت والعنب يتبعان نفس النمط. هذه الأنواع تُشكّل جذوراً من نسيج الساق بسهولة أكبر بكثير من التفاح أو الكمثرى.
التين يبرز كأفضل مثال على الإكثار بدون تطعيم. اقطع غصناً بطول ستة بوصات من أي شجرة تين في أواخر الشتاء واغرسه في تربة رطبة. شاهده ينمو ليصبح نسخة من الأصل. الشجرة الجديدة ستنتج نفس التين بالضبط بدون حاجة للتطعيم. هذا يجعل التين مثالياً للمشاركة مع الأصدقاء الذين يريدون صنفك.
البذور تعمل جيداً لزراعة الأصول حتى عندما تفشل في استنساخ الأصناف. بذور التفاح لن تعطيك أشجار هني كريسب، لكنها ستعطيك أنظمة جذرية قوية للتطعيم عليها لاحقاً. شتلات الباباو تصنع أصولاً ممتازة للأصناف المسماة. مزارعو الحمضيات غالباً يبدأون البرتقال ثلاثي الأوراق من البذور كقاعدة متحملة للبرد لتطعيماتهم.
إليك إطار عمل بسيط لاختيار طرق الإكثار التي تستجيب لها أشجار الفاكهة أفضل. طعّم التفاح والكمثرى والكرز والخوخ إذا أردت صنفاً مسمى محدداً. خذ عُقلاً للتين والعنب والتوت لاستنساخ مفضلاتك. ازرع البذور عندما تحتاج أصولاً أو لا تمانع الفاكهة المفاجئة.
بعض الفواكه تعيش في منطقة رمادية حيث تعمل كلتا الطريقتين. السفرجل يتجذر من العُقل حوالي 60% من الوقت، لذا يمكنك تخطي التطعيم إذا كنت صبوراً. بعض أصناف البرقوق أيضاً تتجذر من عُقل الخشب الصلب المأخوذة في الشتاء. جرّب بضع عُقل أولاً لترى إذا كانت شجرتك تتعاون قبل الالتزام بمسار التطعيم.
طابق طريقتك مع أهدافك والنوع الذي تريد زراعته. إذا كانت جودة الفاكهة الدقيقة مهمة، طعّم. إذا أردت فقط شجرة تين، خذ عُقلة. إذا احتجت أصولاً، ازرع البذور. هذا الاختيار يوفر لك الوقت والجهد بالعمل مع نقاط القوة الطبيعية لكل نبات بدلاً من محاربتها.
اقرأ المقال كاملاً: إتقان تطعيم أشجار الفاكهة: دليل شامل
