Yenilebilir bitkiler için zayıf toprağı, organik madde ekleyerek, pH'ınızı test ederek ve zaman içinde sağlıklı toprak yaşamı oluşturarak iyileştirirsiniz. Toprak kalitesi, bahçenizdeki diğer tüm faktörlerden daha fazla hasadınızı şekillendirir. İyi toprak iyi yiyecek yetiştirir ve kötü toprak, hangi bitkileri seçerseniz seçin her şeyi zorlaştırır.
Ağır killi toprağımı, tüm sezon boyunca yiyecek yetiştiren verimli bir bahçe yatağına dönüştürmek için üç yıl harcadım. İlk yıl domateslerim her yağmurdan sonra su birikintilerinde boğuldu. Üçüncü yıla gelindiğinde aynı nokta her hafta kilolarca yiyecek yetiştiriyordu çünkü altındaki toprağı düzelttim. Emek beklediğimden daha fazla karşılık verdi.
Yataklarınıza herhangi bir şey eklemeden önce toprak testiyle başlayın. Temel bir test yaklaşık 15 ila 30 dolar tutar ve pH ile besin seviyelerinizi söyler. Bu, sadece toprağınızın ihtiyacı olanı eklediğiniz için para tasarrufu sağlar. Tahmin yapmayı ve bahçe marketinde rastgele torbalar almayı bırakırsınız.
Yenilebilir bitki bahçesi toprak iyileştirme çalışması, çoğu sorunu düzeltmek için ana araç olarak kompostla başlar. Her yıl bahar veya sonbaharda yataklarınızın üstüne 5 ila 10 cm kompost ekleyin. Toprağın üst birkaç santimetresine karıştırın. Kompost besin ekler, kilde drenajı iyileştirir ve kumlu toprağın suyu daha iyi tutmasına yardımcı olur.
Kentsel topraklar, yiyeceğinizde istemediğiniz kurşun ve diğer zararlı metaller içerebilir. Eviniz 1978'den önce inşa edildiyse, yenilebilir bitkiler yetiştirmeden önce kontaminasyon testi yaptırın. Eski boya parçaları ve araba egzozları yıllar içinde birçok şehir bahçesinde kurşun bıraktı. Kontaminasyon testi, temel toprak testinizin maliyetine yaklaşık 30 dolar ekler.
Ön bahçemde test sırasında yüksek kurşun seviyeleri buldum. Güvenli hale getirilemeyecek kötü bahçe toprağını düzeltmek için ithal toprakla yükseltilmiş yataklar kurdum. Duvarlar, temiz toprağımı alttaki topraktan ayrı tuttu. Bahçenizde kirleticiler bulursanız bu da sizin için en güvenli yoldur.
Örtü bitkileri, yataklarınız yetiştirme sezonları arasında dinlenirken kötü toprağı düzeltir. Sonbaharda yonca, kışlık çavdar veya tarla bezelyesi ekin. Tohumlara geçmeden önce ilkbaharda biçin. Bu bitkiler azot ekler, kökleriyle sert toprağı parçalar ve toprağı sağlıklı yapan solucanları ve mikropları besler.
Killi toprak, çoğu yenilebilir bitkinin içinde iyi gelişebilmesi için yeterince iyi drene olmak için ekstra yardıma ihtiyaç duyar. Yoğun kil yapısını açmak için kaba kum ve kompostu birlikte karıştırın. Kil parçacıklarının kümelenmesine ve hava cepleri oluşturmasına yardımcı olmak için alçı taşı ekleyin. Su, bitki köklerinizin etrafında birikmek yerine onlardan uzaklaşarak drene olacak.
Kumlu toprak çok hızlı drene olur ve bitkiler kullanamadan besinlerin yıkanmasına izin verir. Suyu ve besini kök bölgesinde daha uzun tutmak için kumlu yataklara ekstra kompost ekleyin. Üstteki malç, su kaybını yavaşlatır ve yaz sıcağında kökleri serin tutar. Yetiştirme sezonu boyunca kumlu toprağı daha sık beslemeniz gerekebilir.
Sebzelerin ihtiyaç duyduğu toprak hazırlığı, sizin için karşılık vermesi birkaç sezon sürekli çalışma gerektirir. İlk yılınız yavaş hissedebilir ama her kompost turu bir öncekinin üzerine inşa eder. Örtü bitkileri, onları yataklarınıza ektiğiniz her yıl daha fazla değer katar. Üçüncü yıla gelindiğinde toprağınız koyu, ufalanan ve solucanlarla dolu olacak.
O zengin toprak, her sezon sizden daha az çabayla daha fazla yiyecek yetiştirir. Solucanlar ücretsiz toprak işleme yapar ve besinleri derinden yukarı çeker. Organik madde suyu bir sünger gibi tuttuğu için daha az sularsınız. Yenilebilir bitkiler için zayıf toprağı iyileştirmek için harcanan tüm o çaba zamanla daha kolay bir bahçeye dönüşür.
Tam makaleyi oku: 10 Temel Yenilebilir Peyzaj Tasarımı İpucu
