Meyve ağacı aşılama uyumluluğu tek bir temel kurala dayanır. Aşı kalemi ve anaç aynı botanik cinse veya yakın bir akrabaya ait olmalıdır. Aynı cinsteki ağaçlar benzer dokulara sahiptir ve bu da aşı noktasında güçlü birleşimler oluşturmalarına yardımcı olur. Grupları öğrendikten sonra eşleştirme seçimleri oldukça basitleşir.
Bu kuralı yıllar önce zor yoldan öğrendim. Bir şeftali dalını elma ağacıma aşılamaya çalıştım. Aşı yaklaşık iki hafta boyunca iyi görünüyordu. Sonra aşı kalemi kahverengiye döndü ve öldü. Şeftaliler Prunus cinsine aitken elmalar Malus cinsinde yer alır. Bu iki grup arasında yakın bir bağ bulunmadığından dokuları birleşmeyi reddetti. Bu başarısız aşı bana her zaman önce cinsi kontrol etmem gerektiğini öğretti.
Gerçek başarım beş elma çeşidini tek bir yabani elma anacına aşıladığımda geldi. Tüm Malus üyeleri birbirleriyle iyi çalışır. Hücreleri uyumludur ve kolayca kaynaşır. O ağaç şimdi dallarında Honeycrisp, Fuji, Granny Smith, Gala ve Pink Lady elmaları yetiştiriyor. Her sonbahar bahçemde tek bir noktadan beş çeşit hasat ediyorum.
Uyumlu anaç ve aşı kalemi eşleştirmelerinin arkasındaki bilim hücre biyolojisine dayanır. Aşı kesimi yaptığınızda her iki parça da kallus dokusu üretir. Bu kallus birlikte büyüyerek yeni bağlantılar oluşturur. Aynı cinsteki bitkiler bu kaynaşmayı sağlayan eşleşen proteinlere sahiptir. İlişki ne kadar yakınsa iki parça arasındaki bağ o kadar güçlü olur.
Sert çekirdekli meyveler yeni şeyler denemek isteyen aşıcılar için en fazla özgürlüğü sunar. Şeftali, erik, kayısı, kiraz ve badem hepsi Prunus cinsine aittir. Bunlardan herhangi birini diğerine iyi sonuçlarla aşılayabilirsiniz. Erik anacı neredeyse her Prunus aşı kalemini kabul eder ve bu da onu çoklu aşılı ağaçlar için en iyi seçenek yapar. Her yaz meyve veren şeftali ve kayısı dallarına sahip bir erik ağacım var.
Yumuşak çekirdekli meyveler benzer kurallara uyar ancak ilginç bir farkla. Elmalar yalnızca Malus cinsindeki diğer elmalar ve yabani elmalarla aşılanabilir. Armutlar Pyrus cinsine aittir ancak Cydonia cinsinden ayva anacı ile de iyi birleşimler oluşturur. Bu cinsler arası eşleşme nadirdir ve bu bitkiler ortak ataları paylaştığı için işe yarar. Ayva kökleri dar alanlara uyan daha küçük armut ağaçları oluşturur.
Bu aşı uyumluluk tablosu hangi ağaçların birbirine aşılanabileceğini gösterir. Turunçgiller ana grupları tamamlar. Portakal, limon, misket limonu ve greyfurtlar Citrus cinsi içinde çalışır. Üç yapraklı portakal anacı soğuk iklimlerde harikadır. Dona gerçek turunçgillerden daha iyi dayanır ve kuzeyli yetiştiricilerin kendi bahçelerinden taze turunçgil meyvesi tadını çıkarmasına olanak tanır.
Çok çeşitli ağaçlarınızı bu tabloyu rehber alarak planlayın. Önce hedef cinsinizden güçlü bir anaç seçin. Ardından tek bir ağaçtan çeşitli hasat için üç ila beş aşı kalemi türü ekleyin. Hangi eşleştirmelerin zaman içinde en iyi sonuç verdiğini görmek için her sezon tüm aşılarımı bir defterde takip ediyorum. İyi kayıtlar aşılama zamanı tekrar geldiğinde her baharda daha iyi plan yapmama yardımcı oluyor.
Aşılamaya ilk başladığınızda kanıtlanmış kombinasyonlarla başlayın. Elmayı elmaya ve eriği eriğe aşılamak, kesimleriniz temizse %80'in üzerinde başarı oranları sağlar. Çılgın cinsler arası denemeleri daha fazla pratik yaptıktan sonraya saklayın. Tamamladığınız her aşıyla becerileriniz gelişecek ve yakında nadir çeşitlerle daha yaratıcı eşleştirmeler deneyebileceksiniz.
Tam makaleyi oku: Meyve Ağaçlarında Aşılama Sanatı: Kapsamlı Bir Rehber
