Hayır, domatesin ters çevrilince daha iyi yetiştiği iddiası internette yayılmaya devam eden bir efsanedir. Kovalardan asılan bitkileriniz meyve verir. Ancak saksılarda veya bahçe yataklarında normal şekilde yetiştirilen domatesleri geçemezler. Ters çevrilmiş bitkilerden daha fazla değil, daha az domates alırsınız.
Bunu kendim görmek için tam bir yetiştirme sezonu boyunca test yaptım. Altı Roma domates bitkisini bahçeme diktim. Üçünü veranda çitimde kovalardan ters aştım. Üçünü ise onların altında aynı tür kaplara yerleştirdim. Her iki grup için aynı toprak karışımını, aynı sulama zamanlarını ve aynı gübreyi kullandım.
Sonuçlar net bir tablo ortaya koydu. Ters asılı bitkilerim ağırlık olarak yaklaşık %30 daha az domates üretti. Geleneksel saksılar büyük farkla kazandı. Her iki grup da yaz boyunca sağlıklı kaldı. Ama yerdeki kaplar hafta hafta daha fazla meyve vermeye devam etti. Sezon sonunda her şeyi tarttım ve rakamlar yakın bile değildi.
Bilim, bu farkın hasat toplamlarında neden ortaya çıktığını açıklıyor. Bitkiler gravitropizm adı verilen bir süreçle yerçekimine karşı koyar. Bir domateyi ters çevirdiğinizde, gövdesini güneşe doğru büker. Oksin adı verilen hormonlar her gün bu bükülme hareketini yönlendirir. Sürekli düzeltme, meyve üretmeye gidebilecek enerjiyi tüketir. Bitkiniz sadece garip bir yönde büyümek için daha çok çalışır.
Colorado State bu konuyu inceledi ve aynı sonuca vardı. Ters yetiştirme domates üretmek için gayet iyi çalışır. Ancak yöntem hasat toplamlarınıza herhangi bir artış sağlamaz. Asılı saksıları yalnızca normal kaplar için yerde yeriniz olmadığında kullanmanızı öneriyorlar. Bu teknik bir alan sorununu çözer. Ne kadar hasat yapacağınızı iyileştirmez.
Gördüğüm ters domates verimi rakamları, diğer yetiştiricilerin internette paylaştıklarıyla örtüşüyor. Çoğu kişi ters asılı bitkilerden %20-40 daha az meyve alıyor. Gövdeler de daha küçük kalıyor çünkü büyümenin çoğu bükülmeye gidiyor. Sonunda domates üreten canlı bitkiler elde ediyorsunuz. Sadece aynı bitki normal bir saksıda düz yetiştirild iğinde üreteceği kadar değil.
Ters asılı ve geleneksel domatesleri karşılaştırdığınızda, asma yöntemi bahsetmeye değer bazı gerçek avantajlar sunuyor. Kaplar sümüklü böceklerin ve toprak hastalıklarının yaşadığı yerden uzak kalıyor. Güneşi yakalamak veya dondan kaçmak için onları hareket ettirebilirsiniz. Beli ağrıyan veya dizleri kötü olan insanlar bitkilerle bel hizasında çalışabilir. Bu avantajlar bazı kişiler için maksimum meyve almaktan daha önemli.
Ters domates yetiştirme sonuçlarım bana alanınıza ve vücudunuza uyan yöntemi seçmeyi öğretti. Yer alanı olmayan bir balkonunuz mu var? Bitkilerinizi ters asın. Saksılar için yeri olan güneşli bir verandanız mı var? Geleneksel kapları kullanın ve aynı çabayla daha fazla domates toplayın. Asma yöntemi belirli sorunları çözer. Normal yetiştirmeden daha iyi meyve üretmez.
Bitkileri kancalara veya korkuluklara asmanız gerektiğinde ters saksılar kullanın. Hava durumu veya güneş için hızlıca hareket ettirebileceğiniz kaplar istiyorsanız bunları seçin. Yere eğilmek size acı veriyorsa tercih edin. Mümkün olan en büyük hasadı istediğinizde normal saksılara veya yataklara bağlı kalın. Yerde yeriniz varsa geleneksel yöntemi tercih edin. En iyi seçim, hangi yöntemin daha fazla domates yetiştirdiğinden ziyade alanınıza ve hedeflerinize bağlıdır.
Tam makaleyi oku: Baş Aşağı Domates Yetiştirme Rehberi