Ağaç · Moraceae
Dut
Morus rubra
Ona tam güneş ve yayılacak yer ver, dut ağacı her yaz başında sana kova kova meyveyle teşekkür etsin.
Tam güneş
Her 7–21 gün
en düşük -34°C
7,6–18,3 m
Genel Bakış
Dut, dikebileceğin en hoşgörülü ağaçlardan biridir; hızlı büyür ve seni gölge ile meyveyle ödüllendirir. İncirgiller ailesindendir ve büyük olur; geniş, cömert bir tacıyla 7,5 ile 18 metre arasında boya ulaşır. Kırmızı dut ABD'nin doğusuna özgüdür, beyaz ve kara türler ise Asya'dan gelmiştir; hepsi de yaz başında tatlı, böğürtlen benzeri meyveler olgunlaştırır.
Dutu kolay yapan şeyler onu biraz karakterli de yapar, ama bundan korkmana gerek yok. -34°C'ye kadar soğuğa aldırmaz, büyüdükten sonra kuraklığı kaldırır ve öyle bol meyve verir ki kuşlar fideleri mahallenin her yerine taşır. Düşen meyve kaldırımı koyu mora boyar, bu yüzden nereye diktiğin ona nasıl baktığın kadar önemlidir.
İyi bir konum seç, dut senden neredeyse hiçbir şey istemesin. Ona güneş, derin toprak ve teraslardan ve patikalardan uzak bolca yer ver, on yıllarca mutlulukla yerleşecektir. Sadece şunu bil ki beyaz dut ABD'nin büyük bölümünde istilacı hâle gelmiştir, bu yüzden yerli kırmızı dut veya isimli bir çeşit daha nazik ve güvenli bir seçimdir.
Bakım
Kısacası: tam güneş, derin ve iyi drenajlı toprak, yayılmak için bol yer. Genç ağaçları ilk sezonlarında sula, yalnızca kışın en derin döneminde buda ve leke yapabilecek meyveden zarar görebilecek her şeyden uzağa dik.
Işık
Dutun tam güneşte en iyi meyve verir, yine de yarı güneşi veya hafif gölgeyi de seve seve kaldırır. Daha fazla güneş daha fazla meyve getirir ve tacı açık tutarak yağmurdan sonra hızlı kurumasını sağlar, bu da küfü sessizce uzak tutar.
Su
Genç bir ağaç ayaklarını bulurken ona haftada bir kez derin bir içim ver. Yerleştikten sonra dut oldukça kuraklığa dayanıklı hâle gelir ve yalnızca uzun bir kurak dönemde sulama ister, bu yüzden rahatlayabilirsin.
Toprak
Ona organik maddeyle dolu derin, iyi drenajlı tın sun, gelişecektir. Kil veya kumla başa çıkar ama ince, zayıf zeminde zorlanır; 5,5 ile 7,5 arasında herhangi bir pH konusunda da uysaldır.
Sıcaklık
Dut harika derecede dayanıklıdır; -34°C'ye kadar soğuğu ve 40°C'ye kadar sıcağı atlatır. Bu geniş aralık, ABD tarım bölgesi 4 ile 9 arasında kendini tam evinde hissetmesini sağlar.
Nem
Sıradan dış mekân nemi, kabaca %30 ile %70 arasında, ona gayet uyar, bu yüzden burada uğraşman gereken bir şey yok. Taç içinden geçen iyi hava akımı herhangi bir sayıdan çok daha fazla yardımcı olur, çünkü yaprakları kuru tutar.
Gübreleme
Olgun dutlar nadiren beslenmeye ihtiyaç duyar ve genellikle kendi hâline bırakıldığında daha iyi meyve verir, bu da listenden bir işi daha kaldırır. Genç bir ağaç durgun görünürse ilkbahar başında hafif dengeli bir gübre veya kompost yeterlidir, çünkü fazla besleme yalnızca zayıf, sarkık büyümeyi teşvik eder.
Budama
Ağaç kışın sonunda tamamen dinlenme hâline geçene kadar budamayı bekle, yoksa kesikler bol öz su sızdırır. Ölü, birbirine çapraz giren veya sıkışık dalları çıkar, genç ağaçları şekillendir ve kesiklerini yaklaşık 5 cm'nin altında tut.
Saksı değişimi
Dut, toprakta yaşayan bir peyzaj ağacıdır, bu yüzden saksı değişikliği hiç söz konusu olmaz. Genç veya saksıda yetiştirilen bir ağacı yalnızca dinlenme hâlindeyken taşı; saksının çevresinde dönen kökleri veya ilkbaharda duran büyümeyi nazikçe göz altında tut.
Boyut ve aralık
Büyük bir ağaç bekle; 7,5 ile 18 metre arasında boyda ve 10,5 ile 12 metre arasında genişleyen bir taç. Ona binalardan, patikalardan ve diğer dikimlerden rahatça uzakta, o kadar açık yer ver.
Ekim zamanı
Bir dut ağacı mevsimlerle uyum içinde ilerler, bu da takip etmeyi kolaylaştırır. Genç bir ağacı don geçtikten sonra ilkbaharda dik, ya da dinlenirken sonbaharda toprağa yerleştir. Çiçekler nisan ve mayıs boyunca açar, meyve mayıs ve haziran boyunca olgunlaşır; bazı türlerde yaza kadar sürer.
Ilıman iklim için tipik aylar: sıcak bölgelerde daha erken, ilkbahar donlarının uzun sürdüğü yerlerde daha geç başlayın.
- Dikim: Son dondan sonra ilkbaharda, veya ağaç uykudayken sonbaharda
- Hasat: Nisan-Mayıs arasında çiçek açar; meyve yaklaşık Mayıs-Haziran arasında olgunlaşır (bazı türlerde yaza kadar sürer)
Dayanıklılık
Sıcaklık: en düşük -34°C
Sorun giderme
Dut ağacı dayanıklı bir ruhtur, bu yüzden dertlerinin çoğu gerçek bir hastalıktan çok dağınıklık ve zararlılardır ve her biri yönetilebilir. Kabuk delen böcekler için gövdeyi, küf için yaprakları, lekeler ve başıboş fideler için de zemini dostça göz altında tut. Belirtini aşağıda bul, ardından iş hâlâ küçükken müdahale et.
Solan dallar, talaş ve gövdenin alt kısmında küçük delikler
Cesaretini topla, çünkü göründüğünden daha az kötü: kabuğun altında bir kabuk delen böcek kurdu tünel kazıyor ve bunu yuvarlak çıkış delikleri, sızıntı ve tozumsu dışkıda okuyabilirsin. Etkilenen dalları kes ve yak, ardından ağacını yeni bir saldırıyı kapatacak gücü olsun diye iyi sulanmış ve malçlanmış tut. Yapabileceğin en nazik şey çim biçme makinelerini ve budama aletlerini gövdeden uzak tutmaktır, çünkü böceğin yumurtalarını bırakmayı sevdiği yer taze bir yaradır.
Çözüm:
- İstilalı dalları budayıp yok et
- Uygun su ve malçla ağacı canlı tut
- Yumurta bırakmayı davet eden kabuk yaralarından kaçın
Yaz sonunda yaprakların üzerine çöken yumuşak beyaz bir toz
Endişelenme, bu tozlu beyaz tabaka sadece küllemedir; yapraktan kolayca silinen ve hem üst hem alt yüzeyde görülen bir yüzey mantarıdır. Bu boyuttaki bir ağaçta nadiren gerçek bir zarar verir, bu yüzden havanın geçebilmesi için sıkışık büyümeyi seyrelt ve sporları uzaklaştırmak için düşen yaprakları topla. Parlak, açık bir konum ve kuru yapraklanma geri dönmesini engelleyecektir.
Çözüm:
- Sıkışık büyümeyi seyrelterek hava sirkülasyonunu iyileştir
- Düşen enfekte yaprakları tırmıkla topla ve çıkar
Ayak altında mor lekeler ve her yerde filizlenen küçük fideler
Cömert bir hasat, dut ağacıyla anlaşmanın basitçe bir parçasıdır; düşen meyveler altındaki zemini boyarken kuşlar da tohumu her yere taşır. Ama kolay bir çözümü var: hâlâ minikken genç kendiliğinden çıkan fideleri çek çıkar ve yerleşmeden önce düşen meyveyi süpür. Kalıcı çözüm ağacı nereye koyduğundur, bu yüzden meyve veren bir dutu teraslardan, araba yollarından ve yürüyüş yollarından iyice uzak tut; meyvesiz bir çeşide yalnızca polen alerjisi kurallarının izin verdiği yerlerde yönel.
Çözüm:
- Kendiliğinden çıkan fideleri gençken elle çek
- Teraslardan, araba yollarından ve yürüyüş yollarından uzağa yerleştir
- Yalnızca alerji yasaklarının geçerli olmadığı yerlerde meyvesiz bir çeşit seç
Zehirlilik
Olgun meyve tatlı ve hem insanlar hem evcil hayvanlar için güvenlidir, ağacın bütün keyfi de zaten budur. Dikkat etmen gereken tek şey geri kalanıdır. Olgunlaşmamış yeşil meyveler ve yapraklardaki ile saplardaki sütsü öz su cildi tahriş edebilir ve mideyi bozabilir, bu yüzden otlayan hayvanları ve meraklı çocukları yeşil kısımlardan nazikçe uzak tut.
Güvenli olduğu canlılar
Insanlar · Kediler · Köpekler · Atlar · Tavşanlar · Çiftlik hayvanları · Kuşlar
Kediler Hafif
Rahat ol, çünkü olgun meyveler bir kediye hiç zarar vermez. Sütsü öz su ve yeşil olgunlaşmamış meyve tek endişedir; en kötü ihtimalle biraz salyaya veya kısa bir kusma nöbetine yol açar, bu yüzden atıştırmayı hafif tut, rahatsızlık da hafif kalır.
Köpekler Hafif
Köpeğin olgun meyveyi hiç sorunsuz yiyebilir. Sadece olgunlaşmamış meyveler ve öz sulu yapraklar yumuşak dışkıya veya hafif bir kusmaya yol açabilir, bu da kendiliğinden düzelir.
Atlar Hafif
Olgun düşmüş meyveler bir at için ölçülü miktarda gayet uygundur. Öz su dolu yaprakları veya yeşil meyveyi otlamak, bağırsağı gevşetebilecek veya bir günlüğüne iştahı köreltebilecek tek şeydir, bu yüzden burada seni telaşlandıracak bir şey yok.
Tavşanlar Hafif
Biraz olgun meyve bir tavşan için sevimli, güvenli bir ödül olur. Bağırsakları hassas bir şeydir, bu yüzden olgunlaşmamış meyveler ve öz sulu yapraklar yumuşak dışkıya yol açabilir; bu da sadece az vermek ve nazikçe göz kulak olmak anlamına gelir.
Çiftlik hayvanları Hafif
Sığırlar, keçiler ve koyunlar düşen dutları söz edilecek bir zarar olmadan yiyebilir. Büyük miktarda yeşil meyve veya öz su yüklü yaprak geçici ishale yol açabilir, gerçek miktarda olgunlaşmamış meyveler ise hafif bir sarhoş edici gibi davranabilir, bu yüzden ziyafeti ölçülü tut.
Kuşlar Hafif
Kuşlar olgun dutların etrafında toplanır ve hiçbir zarar görmez, ağacın bu kadar uzağa ve yaygın şekilde yayılmasının yarı nedeni de budur. Sadece yeşil, olgunlaşmamış meyveler mideyi bozabilir, bu yüzden gerçekten üzülecek bir şey yok.
Insanlar Olgun meyvesi güvenli
Olgun dutlar taze olarak ya da sıcak bir şeyin içinde pişirilerek tadını çıkarabileceğin tatlı, güvenli bir meyvedir. Sadece olgunlaşmamış yeşil meyveleri kendi hâline bırak ve cildi tahriş edebilen, miktar arttığında mideyi bozabilen hatta halüsinasyona yol açabilen sütsü öz sudan kaçın.
Olgun meyveler güvenlidir, ama olgunlaşmamış yeşil veya beyaz meyveler ile yaprakların ve sapların sütsü öz suyu hafif mide bağırsak rahatsızlığına yol açabilir; öz su da hafif bir cilt ve sindirim sistemi tahriş edicisidir.
Çeşitler
Üç tür ve bir avuç melez, satışta karşılaşacağın çoğu şeyi kapsar. Onları birbirinden ayırt edebilmek, doğru ağacı güvenle seçmene ve istilacı olanından nazikçe kaçınmana yardımcı olur.
Morus rubra (kırmızı dut)
ABD'nin doğusuna özgü olan bu tür, mat, parlak olmayan yapraklar taşır ve koyu kırmızıdan mora dönen meyveler olgunlaştırır.
Morus alba (beyaz dut)
Bir zamanlar ipek böceklerini beslemek için Asya'dan getirilen bu tür parlak yapraklar taşır ve ABD'nin büyük bölümünde istilacı hâle gelmiştir; burada yerli kırmızı dutla melezlenir.
Morus nigra (kara dut)
Üçü arasında en büyük, en zengin tatlı meyveyi verir, ama sert soğuğu kaldırmaya en az istekli olanıdır.
Illinois Everbearing
M. alba ile M. rubra'nın verimli bir melezi olan bu çeşit, uzun ve bol bir sezon boyunca meyve vermeye devam eder.
Yoldaş bitkiler
Dut ağacı, aç kuşlar için bir yem olarak en iyi işlevi görürken güneşe veya altında temiz zemine ihtiyaç duyan her şey için en kötü komşudur.
Yanına dikin
Kirazlar ve yaban mersinleri: Kuşlar dutları belirgin biçimde tercih eder; bu yüzden bir dut ağacı onları diğer meyve ürünlerinden uzaklaştıran bir çeldirici olarak iş görebilir.
Yonca veya diğer alçak örtü bitkileri: Canlı bir örtü bitkisi, taç altında yabancı ot fidelerini baskılar ve organik madde ekler.
Uzak tutun
Sebze ve çiçek tarhları: Yoğun gölge, obur yüzeysel kökler ve leke bırakan meyve dökümü, alt dikimleri ve yakındaki tarhları zorlaştırır.
Nasıl çoğaltılır
Daha fazla dut ağacını çelikten, aşıdan veya tohumdan yetiştirebilirsin; seçeceğin yöntem, sevdiğin bir ağacın bir kopyasını mı yoksa sadece etrafta daha fazla ağaç mı istediğine bağlıdır.
Gövde çelikleriKolay
Kışın sonunda odun çelikleri; yaz başında yumuşak çelikler · Kök salması yaklaşık 4-8 hafta sürer
Burada iki kolay pencere var: kışın sonunda odun çelikleri veya yaz başında yumuşak çelikler al, çoğu yaklaşık 4 ile 8 hafta içinde kök salıp yerleşir. Beyaz dut o kadar isteyerek kök salar ki hile gibi hissettirir; kırmızı ve kara dut ise tutunmadan önce biraz daha sabır ister.
AşılamaOrta
Kışın sonundan ilkbahar başına (kalem veya kabuk aşısı) · Bir yetişme sezonu
Aşılama, isimli meyve veren bir çeşidi veya kök salmaktan hoşlanmayan bir türü dayanıklı bir fidan anacına taşımanın yoludur. Kalem veya kabuk aşını kışın sonundan ilkbahar başına kadar yap; iyi bir birleşme tek bir yetişme sezonu boyunca kaynaşacaktır, bu yüzden kendine o zamanı tanı.
TohumOrta
1-3 aylık soğuk stratifikasyondan sonra ek · İlk meyveye kadar birkaç yıl
Tohumu ekmeden önce 1 ile 3 ay soğuk stratifikasyonla soğut, sonra sabırlı bir bekleyişe hazırlan, çünkü bir fidanın meyve vermesi birkaç yıl alır. Genç ağaçlar karışık bir sonuç verir ve özellikle beyaz dut, kuşların meyveyi bıraktığı her yerde pervasızca kendiliğinden tohumlanır.
Efsaneler
Meyvesiz erkek bir dut, sana temiz, sorunsuz bir gölge ağacı verir.
Meyvesizliğe yönelmek basitçe bir dağınıklığı bir başkasıyla değiştirir. Genellikle Morus alba olan bu erkek ağaçlar devasa alerjen polen bulutları salar ve Albuquerque gibi bazı şehirler, insanların soluduğu havayı korumak için onları tamamen kısıtlar veya yasaklar.
Bir dutun her parçası zehirlidir.
Neyse ki bu doğru değil. ASPCA, dutu zehirsiz olarak listeler ve olgun meyve yemek için bir keyiftir. Yalnızca olgunlaşmamış meyveler ve sütsü öz su sorun çıkarır, o da yalnızca hafif, kısa süreli bir mide rahatsızlığıdır.