Roślina ozdobna · Fabaceae

Groszek pachnący

Lathyrus odoratus

Wysiej nasiona wcześnie, zrywaj kwiaty na bieżąco, a groszek pachnący odwdzięczy się zapachem i kolorem przez całą wiosnę.

Światło

Pełne słońce

Podlewanie

Co 2–⁠4 dni

Ciepło

4–⁠18°C

Zbiory

50–⁠75 dni

Toksyczna dla: koty, psy, konie i inne
Groszek pachnący

Przegląd

Niewiele kwiatów wita cię takim zapachem jak groszek pachnący. To szybko pnąca się roślina jednoroczna z rodziny bobowatych, wypuszczająca wąsy czepne, które chętnie chwytają się każdej podpory, jaką im zaoferujesz, i okrywają ją miękkimi, falbaniastymi kwiatami. To właśnie zapach jest prawdziwym powodem, dla którego warto go uprawiać, a ogrodnicy sięgają po niego jako kwiat cięty od ponad wieku, więc jesteś w dobrym towarzystwie.

To w gruncie rzeczy roślina chłodnej pory, i zrozumienie tego znacznie ułatwia sprawę. Budzi się do życia w chłodne tygodnie wczesnej wiosny, kwitnie od maja do lipca, po czym ustępuje, gdy nadchodzi upał. Ten krótki, piękny występ to po prostu cena, jaką płacisz za tyle koloru i zapachu, a wczesny siew to sposób, by wycisnąć z niego jak najwięcej.

Groszek pachnący wymaga odrobiny troski na początku i stałej uwagi później, a żadne z tych zadań nie jest trudne do wykonania. Nacinaj i namaczaj twarde nasiona, utrzymuj glebę równomiernie wilgotną i regularnie zrywaj kwiaty, by zachęcić roślinę do wypuszczania kolejnych. Jeśli zapomnisz o zrywaniu, roślina zawiąże nasiona i uzna sezon za zakończony, więc pamiętaj, że im więcej zrywasz, tym dłużej kwitnie, a pominięcie dnia czy dwóch łatwo jej wybaczyć.

Pielęgnacja

W skrócie: zapewnij pełne słońce, żyzną, stale wilgotną glebę o lekko zasadowym odczynie, chłodną pogodę wzrostu oraz częste zrywanie kwiatów, a te będą pojawiać się bez końca.

Światło

Groszek pachnący kwitnie najlepiej w pełnym słońcu, choć chętnie przyjmie trochę popołudniowego cienia tam, gdzie wiosna szybko się ociepla. Im więcej słońca zbierze, dopóki pogoda pozostaje chłodna, tym obfitsze kwitnienie.

Podlewanie

Utrzymuj glebę równomiernie i stale wilgotną, podlewając mniej więcej co 2 do 4 dni i nigdy nie pozwalając roślinom wyschnąć w okresie kwitnienia. Podlewaj delikatnie u podstawy, a nie po liściach, i upewnij się, że gleba swobodnie odprowadza wodę, by korzenie nigdy nie stały w mokrym podłożu.

Podłoże

Zafunduj im żyzną, bogatą w próchnicę glebę, która zatrzymuje wilgoć, a jednocześnie dobrze się odwadnia, wzbogaconą sporą ilością materii organicznej. Najlepiej czują się przy lekko zasadowym odczynie, w okolicach pH 7,0 do 7,5.

Temperatura

To rośliny chłodnej pory, które najlepiej czują się w temperaturach od 4°C do 18°C. Zarówno wzrost, jak i kwitnienie zwalniają, gdy robi się gorąco, dlatego wczesny start tak dobrze się opłaca.

Wilgotność

Zwykła wilgotność powietrza na zewnątrz w zupełności im wystarcza, więc nie ma tu żadnej wartości docelowej do osiągania. O wiele ważniejszy jest dobry przepływ powietrza, bo stłoczone, duszne zakamarki sprzyjają mączniakowi i innym chorobom liści.

Nawożenie

Podawaj zrównoważony nawóz mniej więcej raz w miesiącu przez cały sezon wzrostu. To regularne nawożenie utrzymuje rośliny silne, a kwiaty wciąż się pojawiają.

Przycinanie

Usuwaj przekwitłe kwiaty i regularnie zrywaj świeże, co skłania roślinę do wypuszczania kolejnych, bo przestaje kwitnąć w chwili zawiązania nasion. Gdy w końcu osłabnie w letnim upale, wykop całą roślinę i pożegnaj się z nią.

Rozmiar i rozstawa

Odmiany pnące osiągają 91 do 244 cm wysokości i będą potrzebować kraty lub siatki, po której się wspinają. Każda roślina zajmuje około 61 do 91 cm miejsca, więc zostaw przestrzeń na przepływ powietrza.

Kiedy sadzić

Groszek pachnący uwielbia chłodną pogodę i po prostu nie przetrwa upału, więc dobre wyczucie czasu jest tu twoim sprzymierzeńcem. Wysiej nasiona do domu na 6 do 8 tygodni przed ostatnimi przymrozkami albo posiej je wprost do gruntu, gdy tylko będzie można go obrobić, a kwiaty pojawią się od późnej wiosny aż do momentu, gdy letni upał zakończy sezon. Tam, gdzie zimy są łagodne, jesienny siew wynagrodzi cię kwiatami przez całą zimę i wiosnę.

Siew lut–mar
Sadzenie mar–kwi
Kwitnienie maj–lip

Typowe miesiące dla klimatu umiarkowanego: w cieplejszych regionach zaczynaj wcześniej, a tam, gdzie wiosenne przymrozki utrzymują się dłużej, sadź później.

  • Siew: Około 6 do 8 tygodni przed datą ostatnich wiosennych przymrozków; na obszarach o łagodnych zimach nasiona można wysiać jesienią lub późną jesienią, aby uzyskać kwitnienie zimą i wiosną
  • Sadzenie: Gdy tylko wczesną wiosną będzie można obrobić glebę; to rośliny chłodnej pory
  • Zbiory: Od maja do lipca (od wiosny do wczesnego lata; podupada w letnim upale)

Mrozoodporność

Temperatura: do -46°C

Rozwiązywanie problemów

Większość problemów z groszkiem pachnącym to albo cichy koniec sezonu, albo jeden z kilku znanych szkodników, a oba te przypadki da się opanować. Naucz się odróżniać zwykłe letnie przekwitanie od prawdziwego problemu, a potem znajdź poniżej to, co widzisz, i zadziałaj, dopóki to jeszcze coś daje.

Silna

Kwiaty więdną, a rośliny załamują się wraz z nadejściem letniego ciepła

Nie martw się, bo roślina jednoroczna chłodnej pory, która żółknie i podupada na początku lata, po prostu dociera do naturalnego końca swojego sezonu, a nie choruje. Gdy upał i wilgoć zagoszczą na dobre, kwitnienie się kończy. Delikatnie usuń zmęczone rośliny, a jeśli ogrodujesz w cieplejszym klimacie, wysiej nową partię jesienią, by cieszyć się kwiatami zimą i wiosną.

Rozwiązanie:

  • Traktuj jako jednoroczną roślinę chłodnej pory i ciesz się wiosennym kwitnieniem
  • Usuń rośliny z ogrodu, gdy podupadną
  • Siej wcześniej albo, w cieplejszych regionach, siej jesienią, aby uzyskać kwitnienie zimą i wiosną
Osłabienie

Poszarpane młode pędy z lśniącymi śladami w pobliżu

Ślimaki nagie i oskorupione uwielbiają delikatne siewki, wygryzając w liściach poszarpane dziury i zostawiając lśniące ślady, a najbardziej aktywne są w wilgotnych okresach. Najprostszym rozwiązaniem jest wyjść o zmierzchu i zbierać je ręcznie. Sprzątnij ściółkę liściową i inne chłodne kryjówki, a dla pewności otocz młode rośliny barierą lub pułapką.

Rozwiązanie:

  • Zbieraj ślimaki ręcznie wieczorem
  • Ogranicz wilgotne kryjówki i stosuj bariery lub pułapki wokół młodych roślin
Kosmetyczne

Skręcające się młode pędy, skupiska owadów i mączysty nalot na liściach

Często pojawiają się tu razem dwa drobne problemy. Mszyce i przędziorki gromadzą się na miękkich młodych pędach i zniekształcają je, podczas gdy mączniak prawdziwy, plamistość liści lub rdza osiedlają się na liściach stłoczonych i wilgotnych. Mocny strumień wody strąca mszyce, przerzedzenie roślin przywraca przepływ powietrza, a unikanie zwilżania liści robi resztę.

Rozwiązanie:

  • Spłucz mszyce wodą lub zastosuj odpowiedni środek w razie potrzeby
  • Popraw cyrkulację powietrza i unikaj podlewania z góry, aby ograniczyć choroby liści

Toksyczność

Mimo łagodnej nazwy, groszek pachnący to kwiat do podziwiania oczami, a nie do jedzenia. Jego nasiona i strąki zawierają neurotoksyczny aminokwas wywołujący latyryzm, powodujący osłabienie oraz trwałe uszkodzenia nerwów i kości u ludzi, koni i zwierząt hodowlanych, które zjedzą go w wystarczającej ilości, a u kotów i psów wywołujący rozstrój żołądka. Wystarczy trzymać strąki z dala od dzieci, zwierząt domowych i zwierząt pasących się, by zachować bezpieczeństwo.

Toksyczna dla

Koty · Psy · Konie · Króliki · Zwierzęta gospodarskie · Ptaki · Ludzie

Koty Łagodna

Ciekawskie skubnięcie liścia lub łodygi może wywołać ślinienie się, wymioty i rozstrój żołądka. Większym zmartwieniem są nasiona i strąki, gdzie większa lub powtarzana porcja może prowadzić do osłabienia oraz drżących, niepewnych ruchów.

Psy Łagodna

Kęs liści zwykle oznacza wymioty i lekki rozstrój żołądka. To psy, które rozgryzą i połkną strąki lub nasiona, są narażone na osłabienie i objawy neurologiczne latyryzmu.

Konie Toksyczne

Konie znoszą to bardzo źle. Zjedzenie rośliny wywołuje osłabienie, apatię, niespokojne chodzenie w kółko, wpieranie głowy, drżenia i drgawki, a ciężki przypadek może zakończyć się śmiercią.

Króliki Toksyczne

Te same neurotoksyczne aminokwasy w nasionach i strąkach sprawiają, że ta roślina jest niebezpieczna dla królików, więc trzymaj ją z dala od ich zasięgu i nigdy nie podawaj jako paszy.

Zwierzęta gospodarskie Toksyczne

Bydło, owce i kozy, które przez dłuższy czas wypasają się na nasionach, rozwijają latyryzm, z osłabieniem mięśni i trwałym uszkodzeniem szkieletu oraz nerwów. Odgródź je od tych roślin całkowicie.

Ptaki Toksyczne

Te trujące nasiona i strąki sprawiają, że groszek pachnący to zły sąsiad dla drobiu i ptaków domowych, które chętnie dziobią nasiona. Trzymaj strąki z dala od ich zasięgu.

Ludzie Ostrożnie

Mimo zachęcającej nazwy, żadna część tej rośliny nie nadaje się do jedzenia. Strąki i nasiona są trujące, a spożywanie nasion przez dłuższy czas może wywołać latyryzm, z osłabieniem oraz uszkodzeniem nerwów i kości, więc trzymaj dzieci z dala od strąków.

Trzymaj nasiona i strąki z dala od zwierząt domowych i dzieci; nie myl ozdobnego groszku pachnącego z jadalnym groszkiem ogrodowym. Strąki są niejadalne i trujące.

Numery alarmowe

Polska

Ośrodek toksykologiczny (Warszawa): 22 619 66 54

Odmiany

Groszek pachnący występuje w kilku grupach, z których każda została wyhodowana z myślą o innym celu, niektóre stawiają na wielkość i długie łodygi, inne na czysty zapach. Oto te warte poznania z nazwy.

Odmiany typu Spencer

To klasyczna grupa wystawowa i przeznaczona na kwiat cięty, ceniona za duże, falbaniaste i pofalowane kwiaty osadzone na długich łodygach.

Odmiany staroświeckie / Grandiflora

Kwiaty są tu mniejsze, ale mają najsilniejszy, najsłodszy zapach, ten sam, który dał gatunkowi jego nazwę.

Cupani / Matucana

Zabytkowa odmiana dwubarwna, blisko spokrewniona z dziką formą wyjściową, o głęboko bordowo-fioletowych kwiatach i intensywnym zapachu.

Odmiany karłowe / krzaczaste

To zwarte, kopulaste rośliny, które potrzebują niewielkiego wsparcia lub nie potrzebują go wcale, co czyni je naturalnym wyborem do donic i obrzeży.

Jak rozmnażać

Groszek pachnący chętnie rośnie z nasion, a jedynym prawdziwym haczykiem jest twarda okrywa nasienna, która potrzebuje odrobiny pomocy, zanim wykiełkuje.

NasionaŚrednia

Wysiej do domu na 6 do 8 tygodni przed ostatnimi przymrozkami albo posiej wprost do gruntu wczesną wiosną, gdy tylko będzie można go obrobić; w łagodnym klimacie siej jesienią. · Kiełkuje w ciągu mniej więcej 1 do 3 tygodni; kwitnienie zaczyna się około 50 do 75 dni po siewie.

Groszek pachnący łatwo rośnie z nasion, a twarda okrywa nasienna to jedyna przeszkoda do pokonania. Nacinaj lub piłuj każde nasiono i namocz je w ciepłej wodzie przez około 24 godziny przed siewem, a kiełkowanie znacznie przyspieszy. Wysiej do domu na 6 do 8 tygodni przed ostatnimi przymrozkami albo posiej wprost do gruntu wczesną wiosną, gdy tylko będzie można go obrobić, a w regionach o łagodnych zimach siej zamiast tego jesienią. Nasiona wschodzą w ciągu mniej więcej 1 do 3 tygodni, a pierwsze kwiaty otwierają się około 50 do 75 dni po siewie.

Mity

Mit

Nasiona i strąki groszku pachnącego można jeść tak samo jak groszek ogrodowy.

Fakt

Choć strąki wyglądają podobnie, ozdobny groszek pachnący to nie ten sam gatunek co jadalny groszek ogrodowy. Jego nasiona i strąki są trujące, a spożywanie nasion przez dłuższy czas może wywołać latyryzm, poważne zaburzenie nerwów i szkieletu. Uprawiaj go wyłącznie dla kwiatów, nigdy do kuchni.

Mit

Groszek pachnący kwitnie przez całe lato.

Fakt

To rośliny jednoroczne chłodnej pory, które kwitną od wiosny do wczesnego lata i nie dłużej. Gdy nadchodzi upał i wilgoć, szybko podupadają i zwykle trzeba je usunąć, więc traktuj ten pokaz jako wspaniałą wiosenną atrakcję, a nie całoletni spektakl.

Źródła