Główna różnica przy wyborze sadzonek korzeniowych czy nasion szparagów sprowadza się do czasu i wysiłku. Sadzonki korzeniowe to roczne systemy korzeniowe gotowe do wzrostu w twoim ogrodzie od razu. Nasiona potrzebują kilku lat, aby osiągnąć ten sam etap, który sadzonki dają ci w dniu sadzenia.
Moją pierwszą grządkę szparagową założyłem z nasion, bo chciałem zaoszczędzić przy dużym projekcie. Druga grządka powstała z sadzonek korzeniowych, bo nauczyłem się na błędach. Grządka z sadzonek produkowała pędy całe dwa lata wcześniej, zanim rośliny z nasion je dogoniły. To długie czekanie nauczyło mnie, dlaczego większość domowych ogrodników pomija nasiona i od razu wybiera sadzonki korzeniowe.
Przy uprawie szparagów z nasion zaczynasz od maleńkich roślin, które potrzebują czasu na zbudowanie systemu korzeniowego. Nasiona kiełkują przez 2-3 tygodnie i potrzebują kolejnego pełnego roku, aby wyrosły korzenie wystarczająco duże do przesadzenia do ogrodu. Potem i tak czekasz te same 2-3 lata na pierwszy prawdziwy zbiór. Całkowity czas od nasiona do talerza to 4-5 lat w większości domowych ogrodów.
Sadzonki korzeniowe pomijają ten pierwszy rok rozwoju korzeni, ponieważ szkółki robią to za ciebie w idealnych warunkach. NC State Extension zauważa, że hodowcy sadzonek używają specjalnych systemów uprawy do szybkiego budowania silnych systemów korzeniowych. Kontrolują glebę, wodę i składniki odżywcze w sposób, którego domowi ogrodnicy nie są w stanie powtórzyć. Kupując sadzonki zamiast nasion, otrzymujesz pełny rok eksperckiego rozwoju korzeni.
Zalety sadzonek korzeniowych szparagów wykraczają poza samą oszczędność czasu w każdym sezonie. Sadzonki mają zmagazynowaną energię gotową do napędzania wiosennego wzrostu zaraz po posadzeniu. Lepiej radzą sobie ze stresem przesadzania niż malutkie siewki w polu. Większość sadzonek pochodzi też z roślin wyłącznie męskich, które produkują więcej pędów i nie rozsiewają nasion chwastów na grządce.
Nasiona mają sens w niektórych przypadkach dla pewnych typów uprawiających. Duże gospodarstwa oszczędzają pieniądze, startując każdego roku tysiące roślin z nasion. Hodowcy używają nasion do opracowywania nowych odmian szparagów na rynek. Jeśli chcesz wypróbować rzadkie tradycyjne odmiany, nasiona mogą być jedyną opcją, ponieważ sadzonki korzeniowe szybko się wyprzedają każdej wiosny.
Dla większości domowych ogrodów sadzonki korzeniowe oferują najlepszą drogę do świeżych szparagów na talerzu. Płacisz więcej na początku, ale zbierasz 1-2 lata wcześniej niż pozwalają nasiona. Kupuj sadzonki wczesną wiosną w lokalnych centrach ogrodniczych lub zamawiaj z wyprzedzeniem w internetowych szkółkach. Twoje przyszłe ja podziękuje ci za wybranie drogi na skróty do pierwszego zbioru.
Przeczytaj cały artykuł: Jak skutecznie uprawiać szparagi z karp
