Czego nie można uprawiać wertykalnie obejmuje duże warzywa korzeniowe, ciężkie melony, kukurydzę i duże dynie. Te rośliny potrzebują więcej miejsca na korzenie lub wsparcia, niż mogą zapewnić systemy wertykalne. Znajomość tych ograniczeń oszczędza zmarnowany czas i martwe rośliny.
Próbowałem uprawiać dynię piżmową w moim pierwszym systemie wieżowym i szybko nauczyłem się tej lekcji. Pęd opanował połowę mojego balkonu w ciągu kilku tygodni. Gdy zaczęły się tworzyć owoce, pociągnęły całą wieżę na bok. Jedna dynia sama ważyła więcej niż wszystkie moje inne rośliny razem wzięte. Ten eksperyment zakończył się przewróconą wieżą i zmiażdżoną dynią.
Głębokość korzeni wyjaśnia, dlaczego niektóre uprawy nie sprawdzają się jako rośliny nieodpowiednie do ogrodów wertykalnych. Marchewki potrzebują 30 cm lub więcej prostej gleby, żeby się uformować. Ziemniaki potrzebują miejsca, żeby rozłożyć bulwy we wszystkich kierunkach. Większość wertykalnych kieszeni mieści tylko 10 do 15 cm gleby. Matematyka po prostu nie działa dla roślin o głębokich korzeniach.
Badania Utah State University wskazują, że systemy wertykalne unoszą rośliny nad ziemię dla lepszego przepływu powietrza. Pomaga to zapobiegać chorobom i szkodnikom. Ale ta korzyść nie może naprawić podstawowego problemu ograniczonej przestrzeni dla korzeni i ciężkich owoców. Niektóre rośliny po prostu wymagają uprawy naziemnej, bez względu na to, jak dobrze wygląda Twój system wertykalny.
Ciężar powoduje tyle samo awarii co problemy z korzeniami. Pojedynczy arbuz może osiągnąć 9 kg lub więcej w czasie zbiorów. Dynie rosną jeszcze cięższe. Mocowania ścienne i piętra wież nie utrzymają takiego obciążenia. Roślina może rosnąć dobrze, dopóki nie utworzą się owoce, a potem runąć, gdy najmniej się tego spodziewasz.
Ograniczenia roślin w ogrodzie wertykalnym wpływają również na sposób wzrostu niektórych upraw. Kukurydza musi stać w blokach dla dobrego zapylenia. Bataty rozciągają pędy we wszystkich kierunkach. Rozłożyste dynie pokrywają powierzchnię gruntu, której ogrody wertykalne nie mogą zapewnić.
Teraz mam małą grządkę naziemną dla upraw, których uprawa wertykalna nie obsłuży. Marchewki, ziemniaki i dynie zimowe idą do ziemi. Moja wieża obsługuje zioła, warzywa liściaste i truskawki. To mieszane podejście daje mi to, co najlepsze z obu metod.
Dopasuj rośliny do swojej przestrzeni uprawowej, a unikniesz zawaleni i awarii, które frustrują początkujących ogrodników. Ogrody wertykalne doskonale radzą sobie z wieloma uprawami. Po prostu nie wymagaj od nich tego, czego nie są w stanie obsłużyć.
Przeczytaj cały artykuł: 10 najlepszych systemów ogrodnictwa wertykalnego