Solą Epsom nie należy nawozić takich roślin jak fasola, groch, buraki, rzodkiewki, sałata, boćwina i bataty. Te uprawy dobrze rosną w glebie o niskiej zawartości magnezu. Alabama Extension wymienia je wszystkie jako tolerancyjne, co oznacza, że pobierają wystarczającą ilość magnezu z zwykłej gleby ogrodowej.
Nawożenie tych roślin może im zaszkodzić – sól Epsom szkodzi roślinom, dodając sole tam, gdzie gleba ich nie potrzebuje. Przez cały sezon podlewałem moje grządki z sałatą i fasolą roztworem soli Epsom co miesiąc. Nic się nie zmieniło. Nawożone rzędy wyglądały tak samo jak te pozostawione bez nawożenia. Główki sałaty ważyły tyle samo, fasola zawiązywała strąki w tym samym tempie, a kolor liści był identyczny. Zmarnowałem produkt i dodałem sole do grządek, które ich nie potrzebowały. Twoje wyniki będą takie same.
Te rośliny dobrze radzą sobie z niskim poziomem magnezu ze względu na sposób wzrostu. Fasola i groch mają korzenie, które pobierają składniki odżywcze z gleby nawet przy niskim ich poziomie. Sałata i boćwina wytwarzają liście bez zawiązywania ciężkich owoców. Nigdy nie wyczerpują magnezu tak jak pomidory czy papryki. Buraki, rzodkiewki i bataty magazynują energię w korzeniach i po prostu nie potrzebują do tego dużo magnezu.
Gdy dodajesz sól Epsom do gleby, która ma już wystarczająco dużo magnezu, nadmiar soli gromadzi się w strefie korzeniowej. Zaczyna blokować dostęp wody do korzeni. Rośliny mogą więdnąć, mimo że gleba jest wilgotna w dotyku. Ten stres solny wygląda jak stres suszy. Oszukuje Cię, skłaniając do częstszego podlewania, co pogarsza sytuację, wpychając sole głębiej wokół korzeni.
Nadmiar magnezu konkuruje też z wapniem i potasem na poziomie korzeni. Jeśli podbijesz poziom magnezu zbyt wysoko, rośliny mogą wykazywać objawy niedoboru wapnia, takie jak zgnilizna wierzchołkowa owoców czy słabe łodygi. Korzenie mogą pobierać jednocześnie tylko ograniczoną ilość składników. Nadmiar jednego blokuje pobieranie pozostałych przez roślinę.
Najlepszym podejściem w ogrodzie z różnymi uprawami jest celowane nawożenie. Nawóź tylko rośliny wykazujące wyraźne objawy, takie jak żółte plamy między nerwami liści na starszych liściach. Jeśli Twoja fasola, groch, sałata czy buraki wyglądają zdrowo i zielono, zostaw je w spokoju. To rośliny, które nie potrzebują dodatkowego magnezu w glebie, a ich nawożenie to strata czasu i źródło problemów.
Wykonaj badanie gleby, zanim dodasz sól Epsom do jakiejkolwiek części ogrodu. Laboratoryjny test za ok. 60–100 zł pokaże Ci, czego Twoja gleba potrzebuje, a co już ma w wystarczającej ilości. Stosuj sól tylko na potwierdzonych obszarach z niedoborem i tylko na uprawach, które dobrze reagują na dodatkowy magnez. Pomiń rośliny tolerancyjne i oszczędź wysiłek na te, które pokażą Ci realną różnicę we wzroście.
Przeczytaj cały artykuł: Sól Epsom dla roślin