Pędy liściowe szparagów należy przyciąć późną jesienią po tym, jak zbrązowieją, lub wczesną wiosną zanim nowe młode pędy wyrosną z ziemi. Kluczowe jest poczekanie, aż pędy liściowe same obumrą. Zbyt wczesne cięcie zielonych pędów szkodzi roślinom i zmniejsza następne zbiory.
Czekam, aż moje pędy liściowe staną się złotobrązowe i zaczną się przewracać po pierwszych silnych przymrozkach każdej jesieni w moim ogrodzie. To mi mówi, że roślina wciągnęła całą energię z tych pędów z powrotem do korzeni, gdzie jest przechowywana na zimę. Czerwone jagody na roślinach żeńskich powinny już opaść w tym momencie sezonu.
Timing jest tak ważny ze względu na sposób, w jaki szparagi gromadzą pokarm na następny rok w grządce ogrodowej. Te wysokie pędy liściowe działają jak panele słoneczne przez całe lato dla rośliny pod powierzchnią gleby. Zamieniają światło słoneczne w węglowodany, które spływają do korzeni i są tam magazynowane. Cięcie liści szparagów gdy są jeszcze zielone, zbyt wcześnie przerywa ten transfer energii i osłabia rośliny.
Myśl o wczesnym cięciu tak samo jak o nadmiernym zbieraniu młodych pędów wiosną z grządki. Oba działania wyczerpują bank energii korony zanim zdąży się napełnić przed zimą. Twoje rośliny mogą przeżyć ten stres, ale dadzą ci mniej i cieńsze pędy w następnym roku.
Aby prawidłowo usunąć pędy liściowe szparagów, przytnij wszystkie obumarłe łodygi do poziomu gruntu używając ostrych sekatorów lub nożyc do żywopłotu. Wyciągnij wszystkie ścięte resztki z grządki i wyrzuć je lub spal, jeśli lokalne przepisy na to pozwalają. Stare łodygi mogą przechowywać jaja owadów i zarodniki chorób, które zaatakują nowe pędy wiosną.
Jeśli przegapisz jesienne okno, możesz nadal posprzątać bardzo wczesną wiosną zanim rośliny ruszą w ogrodzie. Tylko upewnij się, że zrobisz to zanim pierwsze młode pędy zaczną wyłazić z ziemi. Praca wokół nowych pędów grozi złamaniem tych delikatnych łodyżek zanim zdążysz je zjeść.
Dodaj grubą warstwę ściółki po usunięciu starych pędów liściowych w regionach z mroźnymi zimami, które trwają długo. Ta dodatkowa osłona pomaga utrzymać stabilną temperaturę gleby przez cykle zamarzania i rozmarzania przez całą zimę w ogrodzie. Twoje korony będą bezpieczniejsze pod 10-15 cm (4-6 cali) słomy lub rozdrobnionych liści do powrotu ciepłej pogody wiosną.
Przeczytaj cały artykuł: Jak skutecznie uprawiać szparagi z karp
