Ja, kurkumaplanten overleven de winter binnenshuis prima als je hun rustperiode goed beheert. Je plant zal waarschijnlijk zijn bladeren verliezen en er dood uitzien tijdens de koude maanden. Maar de wortelstokken blijven leven onder de grond en zullen weer uitlopen als de warmte terugkeert in de lente.
Kurkuma overwinteren wordt makkelijker zodra je begrijpt wat de plant nodig heeft tijdens deze rustperiode. Ik heb mijn kurkuma nu vier winters door met goede resultaten elke keer. De sleutel is minder water geven en de plant laten slapen tot de lente komt.
De kortere dagen en koelere temperaturen van de winter triggeren een natuurlijke rustrespons in kurkuma. UC Master Gardeners merken op dat planten in rust kunnen gaan door het gebrek aan zonlicht tijdens koude maanden. Deze rustperiode is normaal en gezond voor tropische planten zoals kurkuma.
Kurkuma winterrust begint wanneer je ziet dat de bladeren geel worden en hangen in de late herfst. Geen paniek als dit de eerste keer gebeurt met je plant. De plant verplaatst al zijn energie naar beneden in de wortelstokken voor opslag. Laat de bladeren vanzelf afsterven in plaats van ze vroeg af te knippen.
Zodra alle bladeren zijn afgestorven, verminder je het water geven tot bijna niets. Je slapende kurkuma heeft slechts een klein slokje water elke 3-4 weken nodig om de wortelstokken te behoeden voor uitdrogen. Te veel water tijdens de rustperiode veroorzaakt rot omdat de plant geen vocht gebruikt.
Houd je slapende plant op een plek die de hele winter boven 10°C blijft. Koelere temperaturen doden de wortelstokken niet meteen maar kunnen na verloop van tijd schade veroorzaken. Een logeerkamer of kelder die wat natuurlijke warmte krijgt werkt goed voor opslag.
Toen ik voor het eerst kurkuma kweekte, dacht ik dat mijn plant dood was toen de bladeren er allemaal afvielen in november. Ik gooide de pot bijna weg voordat een vriend me zei gewoon af te wachten. Die kale potten stonden in mijn logeerkamer tot maart toen kleine groene scheuten uit de grond kwamen.
Je kunt ook je wortelstokken opgraven en ze kaal bewaren tijdens de koude maanden kurkuma binnenshuis. Borstel de aarde eraf en plaats ze in een papieren zak met wat droog turf of zaagsel. Bewaar de zak op een koele donkere plek die boven 10°C blijft tot planttijd.
Let op nieuwe groei die verschijnt in de late winter of vroege lente als de dagen langer worden. Dit signaleert dat je kurkuma klaar is om wakker te worden en weer te groeien. Begin vaker water te geven en verplaats de pot terug naar een heldere warme plek om het groeiseizoen te starten.
Je kurkuma komt elk jaar sterker terug naarmate de wortelstok groter wordt. Tweedejaars planten schieten sneller op en groeien hoger dan eerstejaars starts uit de winkel. Dit maakt het winterse wachten de moeite waard voor het geduld dat je elk koud seizoen opbrengt.
Lees het volledige artikel: Kurkuma Binnenshuis Kweken met Succes
