Ya, tanaman kunyit bertahan di musim dingin dalam ruangan dengan baik ketika Anda mengelola dormansinya dengan benar. Tanaman Anda kemungkinan akan kehilangan daunnya dan terlihat mati sepanjang bulan-bulan dingin. Tapi rimpang tetap hidup di bawah tanah dan akan bertunas lagi ketika kehangatan kembali di musim semi.
Melewatkan musim dingin kunyit menjadi lebih mudah setelah Anda memahami apa yang dibutuhkan tanaman selama periode istirahat ini. Saya telah membawa kunyit saya melewati empat musim dingin sekarang dengan hasil yang baik setiap kali. Kuncinya adalah mengurangi air dan membiarkan tanaman tidur sampai musim semi tiba.
Hari yang lebih pendek dan suhu yang lebih dingin di musim dingin memicu respons dormansi alami pada kunyit. UC Master Gardeners mencatat bahwa tanaman mungkin menjadi dorman karena kurangnya sinar matahari selama bulan-bulan dingin. Periode istirahat ini normal dan sehat untuk tanaman tropis seperti kunyit.
Dormansi musim dingin kunyit dimulai ketika Anda melihat daun menguning dan terkulai di akhir musim gugur. Jangan panik ketika ini terjadi pada tanaman Anda untuk pertama kalinya. Tanaman sedang memindahkan semua energinya ke bawah menuju rimpang untuk penyimpanan. Biarkan daun mati dengan sendirinya daripada memotongnya lebih awal.
Setelah semua daun mati, kurangi penyiraman Anda hingga hampir tidak ada. Kunyit dorman Anda hanya membutuhkan sedikit air setiap 3-4 minggu untuk menjaga rimpang agar tidak mengering. Terlalu banyak air selama dormansi menyebabkan pembusukan karena tanaman tidak menggunakan kelembapan apa pun.
Jaga tanaman dorman Anda di tempat yang tetap di atas 50°F (10°C) sepanjang musim dingin. Suhu yang lebih dingin tidak akan membunuh rimpang langsung tapi bisa menyebabkan kerusakan seiring waktu. Kamar cadangan atau ruang bawah tanah yang mendapat kehangatan alami bekerja dengan baik untuk penyimpanan.
Ketika saya pertama kali menanam kunyit, saya khawatir tanaman saya telah mati ketika semua daun rontok di bulan November. Saya hampir membuang potnya sebelum seorang teman menyuruh saya untuk menunggu dan melihat. Pot-pot kosong itu duduk di kamar cadangan saya sampai Maret ketika tunas hijau kecil muncul dari tanah.
Anda juga bisa menggali rimpang Anda dan menyimpannya tanpa tanah selama bulan-bulan dingin kunyit dalam ruangan yang akan datang. Bersihkan tanah dan letakkan di kantong kertas dengan sedikit gambut kering atau serbuk gergaji. Simpan kantong di tempat gelap sejuk yang tetap di atas 50°F (10°C) sampai waktu tanam.
Perhatikan pertumbuhan baru muncul di akhir musim dingin atau awal musim semi saat hari-hari menjadi lebih panjang. Ini menandakan kunyit Anda siap untuk bangun dan tumbuh lagi. Mulai menyiram lebih sering dan pindahkan pot kembali ke tempat yang cerah dan hangat untuk memulai musim tanam.
Kunyit Anda akan kembali lebih kuat setiap tahun seiring massa rimpang semakin besar. Tanaman tahun kedua bertunas lebih cepat dan tumbuh lebih tinggi dari awal tahun pertama dari toko. Ini membuat penantian musim dingin sepadan dengan kesabaran yang Anda berikan setiap musim dingin.
Baca artikel lengkap: Cara Menanam Kunyit di Dalam Ruangan dengan Sukses
