Koffiedik gebruiken voor hortensia's voegt een klein beetje organisch materiaal toe aan je grond. Maar het verandert de bloemkleur van je pluimhortensiaboom niet. Dit is een van de grootste tuinmythes die er bestaan. Het leidt tot veel verspilde ochtendkoffie en teleurstelling over uitblijvende blauwe bloemen.
Ik heb zelf getest of koffiedik echt helpt voor hortensia's. Een volledig groeiseizoen lang strooide ik gebruikt koffiedik rond zowel een bolvormige hortensia als een pluimhortensiaboom. De bolvormige hortensia vertoonde tegen het eind van de zomer een heel lichte verschuiving naar blauwere tinten. De pluimhortensiaboom vertoonde nul verandering. De bloemen openden wit, werden crèmekleurig en vervaagden in de herfst naar roze. Dat patroon was hetzelfde als elk ander jaar. Mijn test liet me zien dat de werking van koffiedik voor hortensia's afhangt van welk type je kweekt.
De wetenschap hierachter is simpel. Gebruikt koffiedik heeft een pH van ongeveer 6,5, wat bijna neutraal is. De meeste mensen denken dat het heel zuur is, maar het zetproces haalt het meeste zuur eruit. Zelfs vers ongebruikt koffiedik is niet zuur genoeg om je grond merkbaar te veranderen. Bovendien worden de bloemkleuren van pluimhortensia's bepaald door de genen van de plant. Geen enkele bodemverandering maakt ze blauw. Witte pluimbloemen worden roze naarmate ze ouder worden door natuurlijke veranderingen in de pigmenten van de bloemblaadjes.
De truc om de hortensia-bloemkleur te veranderen werkt maar bij één type. Bolvormige hortensia's (die met ronde bloemtrossen) hebben een pigment dat reageert op aluminium in de grond. Grond onder pH 5,5 maakt dat aluminium beschikbaar. Dat is wat bolvormige hortensiabloemen blauw maakt. Pluimsoorten, waaronder elke boomvormige hortensia op de markt, hebben dit pigment helemaal niet. Je zou een hele zak koffiedik onder je boom kunnen uitstrooien en de bloemen zouden nog steeds op hun eigen tempo van wit naar roze verkleuren.
Als je je pluimhortensiaboom een echte boost wilt geven, sla het koffiedik over en pak een bewezen bodemverbeteraar voor hortensia's. Compost is je beste vriend. Breng elk voorjaar 5 tot 8 centimeter aan rond de druiplijn om het bodemleven te voeden en vocht vast te houden. Een gebalanceerde 10-10-10 langzaam vrijkomende meststof eenmaal in het vroege voorjaar geeft je boom het voedsel dat hij nodig heeft voor sterke stengels en grote bloemtrossen.
Bewaar je gebruikt koffiedik voor de composthoop. Het is een prima toevoeging aan een composthoop tot maximaal 20% van het totale volume. Dump het niet in dikke lagen direct op het grondoppervlak. Dat kan een waterblokkerende korst vormen en schimmelgroei uitlokken. Een dunne strooilaag onder je mulch hier en daar doet geen kwaad, maar zal je ook niet verbazen.
Ik heb gemerkt dat tuiniers die de mooiste bloemen krijgen investeren in goede compost en meststof in plaats van in koffiemythes. Je hortensiaboom heeft constante voedingsstoffen en een gezond bodemleven nodig. Die twee dingen komen van bewezen bodemverzorging, niet van keukenafval. Bewaar de koffie voor je ochtendkopje en laat je boom zijn voeding halen uit producten die daarvoor gemaakt zijn.
Lees het volledige artikel: Hortensiaboom: Complete Gids voor het Kweken
